Ne Pastanede, Nede Bir Başkası-Elmalı Kurabiye Tarifi .(En Güzeli Sizinki Olacak ! )

Çocukluğumun kurabiyesidir Elmalı Kurabiye.
Geçmeyen modasıyla hala günümüz kurabiye tariflerinde trend listelerinin en başında gelir. Dağılmayan hamuruyla , yumuşacık dokusuyla ,istediğiniz şekli verebileceğiniz ,bu kurabiye ile herkesin taktirlerini toplayacaksınız. Ağızda dağılan , kırılgan dokusuyla , mis gibi kokusuyla, kahvenizin yanında bol kahkahalı sohbetlerinizin tek eşlikçisi olacak...
Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler
İç Harcı İçin ;
2 Adet Elma
1 çay bardağı Şeker
1 Tatlı Kaşığı Toz Tarçın
Hamuru İçin ;
250 Gram Tereyağı
Yarım Çay Bardağı Yoğurt
1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
3 Su bardağı Un
Üzeri İçin : Pudra Şekeri
Yapılışı
Elmaları rendeleyip uygun bir tavaya alın. Üzerine şekeri ve tarçını ekleyip , suyunu çekene kadar orta ateşte kavurun. ( Şayet iç harcınız sulu kalırsa hamurunuzun kıyırlığı gider ) Soğuması için bir kenara alın. İç harcımız soğurken bizde hamurunu yapalım.
Tereyağı , yoğurt ve pudra şekerini uygun bir karıştırma kabına koyup , iyice karıştırın.
Kabartma tozu ve elenmiş unu azar azar ekleyip , yumuşak kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.10 dakika dinlendirin.
Hamuru dört eşit parçaya bölüp bezeler yapın. Her bir bezeyi merdane ile tatlı tabağı boyutunda açıp sekiz eşit parçaya kesin. Kenarına elmalı harçtan koyup çok sıkı olmayacak şekilde rulo yapın. Dilediğiniz farklı şekillerde de yapabilirsiniz. Diğer bütün bezelere aynı işlemi yapın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fansız fırında 25 - 30 dakika pişirin . ( Her fırının pişirme özelliği farklıdır , o yüzden kontrollü olun ) Kurabiyeler soğuduktan sonra servis tabağına alıp , üzerine bolca pudra şekeri serpin.
Deneyeceklerin şimdiden ellerine sağlık.
Afiyet olsun.
Yorumlarınızı ve beğenileriniz bekliyorum.
ABONE OLMAYI UNUTMAYIN...
#elmalı #elmalikurabiye #evdekendinyap #tarçın #tarçınlıkurabiye
Beni instagramdan da takip edebilirsiniz
/ narihayatyemekleri
Merhaba ,ben CANAN
Yemek yemek; hani derler ya ''Ekmek ,su, hava gibi.' 'evet bunlar gibi ihtiyaç. Kimi yemek yemeği, kimi de hem yemeği hem de benim gibi yemek yapmayı çok sever .Ben yaptığım tüm tarifleri, eşimle, dostumla paylaşmayı seven biriyim. Ve şimdi RUclips sayesinde bu paylaşımlar, sadece çevremle sınırlı kalmayacak .Dünyanın her yerinden bir tıkla herkese ulaşabilmek...Ağız tadımıza uyan, canımızın çektiği tüm tarifleri yapıp paylaşmak...Biliyorum ki her şey paylaştıkça çoğalır, bereketlenir...
Sonsuz Sevgilerimle..
Beni instagramdan da takip edebilirsiniz
/ narihayatyemekleri

[@merve5733]

ellerinize sağlık

[@merve5733]

çayın yanına harika olur

[@candansensoylar2198]

Kış günlerinin favorisi. Elmalı, tarçınlı muhteşem... 💞❤️

[@Narihayatyemekleri]

Teşekkür ederim 🤗

[@sengulbeceren5300]

Kahvenin vazgecilmez gurabiyesi eline saglik

[@Narihayatyemekleri]

Teşekkür ederim 🤗

[@fundayumlu1103]

Destek ❤

[@adadeniz8432]

Elinize sağlık çok nefis görünüyor

[@Narihayatyemekleri]

Teşekkür ederim 🤗

[@Motorotam]

Ne güzel konuşuyorsunuz ☺️ bu da denensin o halde

[@Narihayatyemekleri]

Mutlaka denemelisiniz ,Elmalı kurabiyem gercekten efsanedir

[@NirvanaKurtNevermind]

Ellerine sağlık teyzecimmm

[@Narihayatyemekleri]

Teşekkürler 💞🤗

[@merve5733]

kışın elma ve tarçın kokusu vazgeçilmezim