为什么这是美国人最爱吃的兰州拉面?我这老外去体验一下吧。。。

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 окт 2024

Комментарии • 484

  • @shengyuyang409
    @shengyuyang409 7 лет назад +2

    我终于知道为什么有人可以直播吃饭就可以挣钱,我真得很喜欢看这哥们吃饭,太有意思了。

  • @普滑雪交个朋友
    @普滑雪交个朋友 6 лет назад +79

    小马哥这中文水平`````````已经到了一人饰两角,自言自语胡说八道的境界了

    • @catieyao4069
      @catieyao4069 6 лет назад +4

      😂这是我见过第一个会和一碗面对话的人

    • @williamchanchan7845
      @williamchanchan7845 6 лет назад +1

      他是曾在中國或台灣留學回美國的嗎?!他的普通話國語已到達超越中國和台灣的境界了。

  • @Selrahc_69
    @Selrahc_69 4 года назад +3

    I don't understand a single word of this but I can't stop watching...fascinating!

  • @HeloWei
    @HeloWei 7 лет назад +152

    作为兰州人,忍不住想说,这个完全不是兰州的牛肉拉面....

    • @xc9048
      @xc9048 7 лет назад +13

      作为去过兰州的北方人 我迟到过最好吃的兰州拉面在费城 最难吃的在兰州大学旁

    • @xc9048
      @xc9048 7 лет назад +2

      费城的兰州拉面跟这个视频里的非常像btw

    • @xc9048
      @xc9048 7 лет назад +23

      我跟着一个兰州大学的朋友去过一次兰州,吃了他们学校校附近受欢迎的“正宗的”兰州拉面,非!常!不!好!吃!,从小到大我吃过无数兰州拉面北方的深圳的,普遍比兰州的兰州拉面好吃。当然我相信兰州的兰州拉面也有不同,但我吃到的那个真的很不好吃。所以不要再追求正宗不正宗,好吃才是王道,再正宗难吃得要死谁会去吃

    • @ning3317
      @ning3317 7 лет назад

      Helo Wei 😂😂😂😂

    • @dilu5797
      @dilu5797 7 лет назад +6

      Helo Wei 兰州人顶起!

  • @mgq6012
    @mgq6012 5 лет назад +1

    这么说吧。美食在中国是有地图的。饺子你得去东北,兰州面必须去兰州,烤羊肉去新疆,喝羊汤蒙古或宁夏,吃肉夹馍去西安,吃火锅去重庆或成都,吃鸡架去沈阳,吃面食去山东,吃汤包去上海或杭州,吃米线去云南。等等吧……不同地域个有特色

  • @djmado2402
    @djmado2402 6 лет назад +2

    我在兰州上过班,我不喜欢吃面的人,但我是吃货,不排斥好吃的面,同事带我去吃正宗的拉面,忘记叫啥了,24小时开的,是真心好吃,我不怎么吃面的可以惊讶到的,“哇,这个面太好吃了”这种,我也不爱吃蛋糕面包类的东西,但是我吃过一个蛋糕能让我停不下的,真的人生的食物,要多尝试,我还吃过一个砂锅米线,也是停不下来,因为没常识前会觉得,单纯面线米线能有多好吃,再好吃也比不过山珍海味,我还是比较喜欢饭菜,但是我告诉你,好吃的简单的东西,就是可以颠覆你的味觉

    • @lisong3772
      @lisong3772 7 месяцев назад

      一般兰州的牛肉面馆下午一两点就关门了。24小时开的,一般会被认为生意并不是特别好的。这几年因为旅游业,有很多开的时间长了。以前好的牛肉面馆一般都是下午一两点关门。因为牛肉面对于本地人来说更多是大早上吃。有很多人早上起很早去吃头汤牛肉面。

  • @joinliu3379
    @joinliu3379 6 лет назад +7

    兰州牛肉拉面具有五个特点:一清 二白 三红 四绿 五黄--
    汤清;萝卜白;辣油红;菜绿;面黄。

  • @脚儿麻痹
    @脚儿麻痹 7 лет назад +13

    我就欣赏小马这种旁若无人的精神

  • @红旗下的蛋-k1x
    @红旗下的蛋-k1x 7 лет назад +19

    这不是兰州牛肉面 ,看着像普通的青菜汤面

    • @mgq6012
      @mgq6012 5 лет назад

      好面汤决定。

  • @eebe5933
    @eebe5933 7 лет назад

    这个只能说是牛肉面,不能算是兰州拉面。一清二黄三绿四白五红,清:是指汤要清,不是那么重的颜色 。二黄是拉出的面煮出的是黄的。三绿是指葱花与青蒜;四白要是有萝卜,是白色的,五红很简单是辣椒红。
    在兰州上了四年学,最爱拉面。

  • @jasonzhang5732
    @jasonzhang5732 2 года назад +2

    一看就是假兰州拉面,还不如国内遍地开的清真饭店里的牛肉面,就这碗,这配菜,兰州牛肉面的要素是一清二白三红四绿,这简直就是一碗破沙县小吃里最便宜的汤面,还配的绿叶菜,笑死我了。外国人就是好坑,中国人绝不上当。

  • @littley4426
    @littley4426 7 лет назад +28

    ...直接中文点起菜来了

  • @junlee2603
    @junlee2603 7 лет назад +13

    兰州拉面,羊肉泡馍,肉夹馍这些都是西北人最爱吃的。

    • @ZsXie10
      @ZsXie10 7 лет назад

      Lul别给别人强行戴帽子。

    • @zzxu860
      @zzxu860 6 лет назад +1

      jun Lee 我四川的也喜欢西北食品

    • @车泽民-z6n
      @车泽民-z6n 6 лет назад

      jun Lee 兄弟你这个头像,很皮啊

  • @haoranren3300
    @haoranren3300 7 лет назад +53

    小马你被坑了,拉面不正宗,这个所谓的锅贴是煎饺😂

    • @Shhhao
      @Shhhao 6 лет назад +4

      haoran ren 这外面没有煎饺的说法,只有叫锅贴

    • @冯琬童
      @冯琬童 6 лет назад +3

      煎饺和锅贴就是一样的东西啊……

    • @rosaliacui1378
      @rosaliacui1378 6 лет назад +3

      冯琬童 不一样的,锅贴两头是不封口的

    • @hunchozhang7989
      @hunchozhang7989 6 лет назад

      冯琬童 口感 面也不一样

    • @weigangfu8826
      @weigangfu8826 6 лет назад +2

      中国很大,在有些地方这两个名字是一个东西,在另外一些地方锅贴是那种两头不封口的,在我看来可以混用,no big deal

  • @ziwang2764
    @ziwang2764 5 лет назад

    作为一个兰州人,从小吃兰州牛肉面长大的。在牛肉面馆里吃锅贴真是把我惊呆了。

  • @chinadaddyno.144
    @chinadaddyno.144 6 лет назад +4

    作为兰州人,纽约的牛肉面我只认那家敦煌兰州拉面。现在已经几家分店了~

  • @hanxiao257
    @hanxiao257 6 лет назад

    牛肉面一是汤了,里面必须有白萝卜,放上蒜苗刺激香味,甘谷产的辣椒,青海的菜籽油熬制,面条最有味应该用传统的蓬草灰

  • @yapminfook6368
    @yapminfook6368 7 лет назад +1

    我在我家乡马来西亚梹城洲吃過兰州拉面是中国兰州人做的真的好好吃。人家的面是用手拉出来的。

  • @褚晓星
    @褚晓星 6 лет назад

    有机会你可以试试河南拉面,制作过程很像,味道也差不多。但是更精细一些。会是不错的体验。

  • @tomokoo13149
    @tomokoo13149 7 лет назад

    加油小马哥! 支持你 。点赞!!!👍!!

  • @kunzhang9823
    @kunzhang9823 7 лет назад +10

    刚看了犹太人圣诞节吃中餐那集 我觉得我们两民族 中国和以色列的友好主要原因是因为二战时期中国上海给犹太人发放3000多张签证让他们来华避难 我有看过很多采访和纪录片 两民族万岁 😄

    • @2200zy
      @2200zy 7 лет назад +4

      Kun Zhang 是因为犹太人不过圣诞节,而美国圣诞节只有中餐馆开业

  • @liangzhou4503
    @liangzhou4503 7 лет назад +3

    兰州正宗的面叫做牛肉面,而且不会有那个青菜的。。我吃过一次,太好吃了

  • @liangxiongying
    @liangxiongying 7 лет назад +18

    这家超难吃的诶,就在唐人街那边,吃过完全不想去第二遍。

    • @翁一傑
      @翁一傑 6 лет назад

      是啊,因为这口味都要迎合美国人,自然咱们中国人吃不习惯

  • @howardyang3631
    @howardyang3631 7 лет назад

    煮這樣程度的麵我3美都不想吃⋯ like my mom cook a dark dish(黑暗料理⋯ )吃過好吃的就回不去了,不過小馬介紹的很好 又介紹美國人的飲食文化很有趣👍 支持 點讚

  • @hanxiao257
    @hanxiao257 6 лет назад +2

    二柱子、二细、三细、细的、毛细、大宽、薄宽、韭叶子、荞麦棱子、一窝丝

  • @heguang1692
    @heguang1692 7 лет назад

    小马很适合上电视美食节目,吃得比较诱人,又能说出好吃在哪里。

  • @watermarkhsi
    @watermarkhsi 6 лет назад +1

    作为一个兰州人,我也想说:千万不要被“兰州拉面”四个字骗了,一般取这名字的都和兰州扯不上关系,兰州牛肉面还是得在兰州吃。

  • @louisfejin3668
    @louisfejin3668 7 лет назад

    我在墨尔本吃的“正宗兰州拉面”也是红烧牛肉面,虽然肯定不正宗,但是好吃。那个清汤兰州拉面饭店也有做,但是做的非常难吃。

  • @宋健鑫
    @宋健鑫 7 лет назад +5

    作为兰州人,我想说这真的是骗人的,牛肉面根本不是这样的!

  • @stoneshi8040
    @stoneshi8040 7 лет назад

    小马好努力!👍

  • @wangkuocheng
    @wangkuocheng 7 лет назад

    自己吃 不如看人家吃有味道,小馬,用力吃 加點油,感恩啦。

  • @jamesc6877
    @jamesc6877 7 лет назад +5

    小马,刚看了几期你的节目,首先感觉你的节目做的很好,另外,感觉你越来越胖了,是不是最近美食类节目做多了?

  • @zhengfenggou5191
    @zhengfenggou5191 6 лет назад +3

    兰州就没有叫兰州拉面的,外地人开的叫拉面。在兰州都叫兰州牛肉面!感觉这家不是正真的兰州人开的。面的种类有,毛细,二细,韭叶,大宽等。如果再来中国,请到兰州来吃!

    • @lyrico7378
      @lyrico7378 4 года назад

      我一直都搞不清楚哪个哪个细.你是按从细到粗排列的嘛

  • @心在远方-p1m
    @心在远方-p1m 7 лет назад

    外国中餐馆基本都按照当地口味改良过!小马胃口可以啊,一碗拉面再加6个锅贴~

  • @outpuck736
    @outpuck736 7 лет назад +4

    为什么每次都要说你们最爱的美国朋友小马,强行戴帽子,哈哈哈哈哈

  • @cela5900
    @cela5900 7 лет назад +6

    拉面里居然有绿菜 ...

  • @馬宝林
    @馬宝林 7 лет назад

    小马哥 本人也姓马 在日本工作定居呢。周围的朋友也都叫我小马哥 哈哈 有机会去美国 体验一下的介绍的 这些美食

  • @朱浩磊-u2c
    @朱浩磊-u2c 6 лет назад

    大家也不用较真了,毕竟在国外,再好的中餐也要应和当地人们的口味改良的,在异国他乡能吃到这样的中餐实属不易了。看的我饿了,唉...我去煮意大利面吃了哭 伤心 大哭 不开心 流泪 桑心

  • @vanchan6053
    @vanchan6053 7 лет назад +6

    跟国内味道应该不同吧

  • @yingchen9080
    @yingchen9080 7 лет назад

    点锅贴的时候,小马哥犹豫了一下,是在担心体重吗

  • @abnerwang9283
    @abnerwang9283 7 лет назад

    小马哥!你高兴我也高兴啊🤗

  • @kuniyazh
    @kuniyazh 6 лет назад +1

    从来都被全世界叫错名字的一碗面,什么兰州拉面,我们就叫兰州牛肉面或者牛大碗好吧^_^,还有一清二白三红四绿呢?不可以放酱油,是放醋的!看得好郁闷!牛肉面一定是快吃快走的,一定是先付钱才有吃的,啊哈哈

  • @julianz3598
    @julianz3598 7 лет назад

    那是煎饺,不是锅贴,锅贴不封口的,价格相对纽约收入水平和物价指数算便宜了。

  • @oui7890
    @oui7890 7 лет назад +4

    里面根本没有青菜,要有白萝卜。清汤,清汤~~~

  • @追光山蛋蛋橘子皮
    @追光山蛋蛋橘子皮 5 лет назад

    大晚上的,看得好饿呀!

  • @jenniferandleigh4478
    @jenniferandleigh4478 5 лет назад

    小馬 you are really cute!! 看你吃我好像也餓了

  • @mcl4991
    @mcl4991 5 лет назад

    My god that ramen convention was so cute lol

  • @DAVIDLE20066
    @DAVIDLE20066 7 лет назад

    多谢各路大神置评,免被坑

  • @oceanz8892
    @oceanz8892 6 лет назад

    兰州拉面,桂林米粉,武汉热干面,这些地方特色极强的小吃在外地做出来很容易水土不服,儿时的味道对于本地人来说固然重要,但是现实就是要打入外地市场只能因地制宜,改良迎合当地口味。
    销量数据是最真实,最权威的评价标准,情怀什么的只有到原产地再来苛求好了。

  • @zhenzhouyu4311
    @zhenzhouyu4311 7 лет назад +23

    这家最难吃了,上次吃过一次,难吃到我小费都不想给!!!!!

    • @Yeah0101
      @Yeah0101 6 лет назад +1

      這種店還要給小費嗎 OMG

    • @stevenbai4700
      @stevenbai4700 6 лет назад +2

      余誓以至誠 你没有在美国生活过吧!只要有人给你端菜倒水服务你,就要给小费的。那种堂吃店不需要给小费。

    • @邓小闲
      @邓小闲 6 лет назад

      好像大家在国外中餐馆吃饭都有给小费的习惯似的😄

    • @apple8180
      @apple8180 6 лет назад

      Steven Ai 一定要给小费,尤其是堂吃店,这也是美国文化的一个部分

  • @刘维-w7k
    @刘维-w7k 7 лет назад

    兰州牛肉面分为:细,毛细,二细,韭叶,宽,大宽等几种类型哦😄

  • @lianliangao2532
    @lianliangao2532 6 лет назад

    面条,米线,什么羊肉粉,螺丝粉等!只是简餐!大家应该都是偶尔吃吃!一般家庭吃饭还是喜欢吃正餐!几菜一汤!

  • @nnjxandcf
    @nnjxandcf 6 лет назад

    真能吃啊。。。。。去中国不管文化修练多少,但必定会成为一个吃货!!!!!!!哈哈哈。。。。。不过在美国我很少吃拉面,我喜欢吃刀削面,金城发前面有家刀削面馆,我和我同事一致认为那是最好吃的面馆。。。。。。。。。。

  • @hujingtao1
    @hujingtao1 7 лет назад

    竟敢催我走啊,哈哈哈,听到这句话感觉小马哥中文好地道啊!

  • @DennisPZhang
    @DennisPZhang 7 лет назад

    表情夠到位,我們好吃的食物應有盡有

  • @cosmowang5513
    @cosmowang5513 6 лет назад +2

    小马哥的中文 真是 越来越666了

  • @firelighttiny9073
    @firelighttiny9073 7 лет назад

    可以试试炒拉面放醋,很好吃

  • @林珊-o9b
    @林珊-o9b 7 лет назад

    一般外国人吃面都很难把面吸起来吃的。小马还吃的挺习惯的。

  • @可以的嗯
    @可以的嗯 7 лет назад

    凌晨11点看好饿呀

  • @Jasper_BR
    @Jasper_BR 6 лет назад +2

    很抱歉这不是正宗的,你们也太好养活了😂

  • @chrischang2562
    @chrischang2562 7 лет назад

    酱油倒进去不搅就吃吗?

  • @ABCDABCD-zb4vy
    @ABCDABCD-zb4vy 7 лет назад

    牛肉面的绿色切的很小的是蒜苗子,不是这么一大片一大片的香菜,汤也是清汤,虽然不是完全像清水一样,也不是这种颜色很深的, 小白菜又是什么操作,牛肉面里面只有萝卜片,而且感觉面也标准。所以这样的一碗面就不应该叫做兰州拉面。下面是几个比较有名的,不能说一定是最好的,但是是正宗的
    www.wenhuagansu.com/html/2013/yinshi_0327/3544.html 马子禄牛肉面
    www.mafengwo.cn/poi/6684199.html 安泊尔
    www.dianping.com/shop/20877978 阿拉兰
    www.dianping.com/shop/2001616 穆勒蓬灰牛肉面 (蓬灰是正宗的兰州牛肉面的面条里面必须要一样材料,是为了筋道,加上容易拉得开)

    • @kithkith5091
      @kithkith5091 7 лет назад

      Ll VVVakeer 你做那么正宗老外可能还不喜欢这在美国兄弟

  • @lixinba
    @lixinba 7 лет назад +1

    兰州拉面不是这样做的。这就是街边买的散面煮的。

  • @xiaohexiaoheyang3389
    @xiaohexiaoheyang3389 6 лет назад +4

    对美国人,也已经很不错了,哪来那么多正宗…

    • @imunishine3011
      @imunishine3011 6 лет назад

      反正他们吃subway也是说amazing, lol

  • @conniecheng519
    @conniecheng519 5 лет назад

    在紐約哪里呢?街的名字呢?

  • @chufeifan3922
    @chufeifan3922 6 лет назад

    兰州拉面不说跑到西北去吃,但至少得是西北人经营的馆子吃,其他的虽然也叫兰州拉面但是不正宗,至少国内很多河南人开的拉面馆我觉得味道不怎么样

  • @swiftieenchanted6412
    @swiftieenchanted6412 6 лет назад +2

    哈哈哈哈 远处那个排队的人在拍你😂😂

  • @SuperBin2011
    @SuperBin2011 7 лет назад

    这个不是兰州拉面啊!这个更像是安徽淮南牛肉面。淮南的回族也不少,也是有些回族特色的。这个比淮南牛肉汤又差了点,牛肉汤里的配料超级足,味道也超棒。

  • @jingricui4121
    @jingricui4121 6 лет назад +2

    这不是兰州拉面 兰州拉面肉和纸一样薄😂

  • @贾莹-s8v
    @贾莹-s8v 6 лет назад

    为什么进店后很好。店外说话有种便秘的感觉

  • @Andy_Liu_Seattle
    @Andy_Liu_Seattle 6 лет назад

    正宗兰州拉面一清二白三红,清汤、白萝卜、油辣子,这家的就不说面条用的是机器压的日本拉面,居然还放青菜,无敌天啊。

  • @lianliangao2532
    @lianliangao2532 6 лет назад

    小马哥有没有吃过四川的宜宾燃面?没有汤,一种拌面!

  • @wenwen3672
    @wenwen3672 6 лет назад

    兰州人来了!!哈哈哈我们兰州人没吃过兰州拉面只吃过牛肉面!你们吃的那个只能叫牛肉和面

  • @MR-hc6gz
    @MR-hc6gz 7 лет назад +2

    据说只要店名叫兰州拉面,都不是正宗兰州的,看视频里这碗面,感觉连青海拉面都不太像

    • @thp2009
      @thp2009 6 лет назад

      福州人开的!我吃过还不算难吃这家!一般般

  • @lazykitten4356
    @lazykitten4356 5 лет назад

    这家真的超好吃的。管它叫啥名字呢。我十年前就吃过,一直那个味道。而且没怎么涨价。比隔一条街的西安名吃好吃多了。千万别去西安名吃!千万别去西安名吃!千万别去西安名吃!

  • @jayyin4588
    @jayyin4588 7 лет назад +2

    兰州拉面好像不放小白菜。好像要放cilantro

  • @ziweilin8065
    @ziweilin8065 6 лет назад

    喜欢你发出吃东西的声音。

  • @jaylee8956
    @jaylee8956 5 лет назад +1

    这有点像台湾和兰州综合的牛肉面

  • @damao273
    @damao273 6 лет назад

    我发现小马哥放酱和佐料,都不搅拌的,是不是美国人用酱的方法不一样?

  • @michaelyoung6307
    @michaelyoung6307 7 лет назад

    为什么广告牌是蓝色的?中国都是绿色的,法律要求的吗?

  • @shuklee9692
    @shuklee9692 7 лет назад

    我吃過最好吃的兰州拉面在廣州吃,10元錢,只有2片比手指甲大的牛肉,但很好吃的手工面

  • @entertainmentmp7136
    @entertainmentmp7136 6 лет назад

    可以 找看看 炸醬麵 韓國的 涼麵 蕎麥麵 豚骨拉麵 日本的 炒麵 炒米粉 台灣的

  • @hyyh934
    @hyyh934 7 лет назад

    看的我都想吃了。其实桌子上的调料,一般人都不会放的,都是重口味的人才会放!

  • @tennisgame40love
    @tennisgame40love 7 лет назад

    小馬哥,你的家人會不會被你吃麵時,所發出轟隆隆的聲音給吓暈倒啊!😂

  • @andrewqiu0320
    @andrewqiu0320 6 лет назад +2

    唐人街福昇拉面味道不错

    • @stevenbai4700
      @stevenbai4700 6 лет назад

      Andrew Qiu 就在爱伦街1号附近吧。福州人开的超难吃。

  • @Tony-gi1xb
    @Tony-gi1xb 7 лет назад +4

    小马怎么看都像中国甘肃人,冒牌的老外吧,哈哈哈

  • @linn4606
    @linn4606 7 лет назад +1

    正宗兰州拉面确实好吃啊

  • @jesselivermore2489
    @jesselivermore2489 6 лет назад

    小馬你的表情真機車耶............哈哈

  • @ZsXie10
    @ZsXie10 7 лет назад

    说句实话,国内我从来没吃过好吃的兰州拉面。都是奔着去吃烤肉的。

  • @yepaulo6852
    @yepaulo6852 7 лет назад

    兰州拉面应该是放醋的。似乎你的拉面碗里有青菜?这也是国内没看到过的。

  • @杨神
    @杨神 6 лет назад +4

    吃一碗就给IS贡献1颗子弹。

  • @sarademi2120
    @sarademi2120 7 лет назад +5

    好像有个人在偷拍??

  • @TimwongTimwong
    @TimwongTimwong 6 месяцев назад

    雲吞麵唔係畀呢個更加好食咩?

  • @W大猫
    @W大猫 6 лет назад

    我在唐人街去吃了西安名小吃,肉夹馍不错

  • @yuannons7779
    @yuannons7779 7 лет назад

    我觉得你的点评很对,看起来就不是那种很好吃的那种

  • @memoryinfo2676
    @memoryinfo2676 5 лет назад

    BUT,看到面就感觉功夫不到位;另外
    汤也很浊(这个也许与进餐时间段有关);没有白萝卜,也没看到肉,应该用蒜苗换掉青菜(当然这家餐厅的做法也许为了迎合美国人的口味,做了适当改良);这个价格国内可以额外加400多克牛肉😂。

  • @陳毓麟-v1p
    @陳毓麟-v1p 5 лет назад

    鍋貼拉麵、讚!

  • @王淑煖-b6d
    @王淑煖-b6d 6 лет назад

    以前 我帶我長子在天津 吃蘭州拉麵 ..當時我長子 約2-3歲 ..現在跟你一般大 ..
    當時 天津很冷 ..去吃拉麵 ..桌子很髒 ..我怕我兒子弄髒 ..我一直用衛生紙 當義工清理桌面 ..
    我兩個小孩 也是男生

  • @yangzhang9424
    @yangzhang9424 4 года назад

    日本那家正宗分店名字叫兰州牛肉面,正宗的都不会叫拉面,而是牛肉面。。。

  • @changling30
    @changling30 6 лет назад

    这家并不好吃啊,但是他旁边的武昌好味道很好吃,推荐你去试试