Samoussas Apéros de La Belle Demoiselle

pour un Apéro vraiment cool.
500g de frce de porc.
250g de veau haché.
10 feuilles de brick.
1 oignon blanc.
3 gousses d'Ail Rose de Lautrec.
Sel/ poivre/ Curry/ Sauce soja.
2 jaunes d'oeuf.
Bon App.