Choux de Bruxelles GOURMANDS et DELICIEUX

Choux de Bruxelles poêlés, crevettes et champignons de Paris au Gorgonzola. Entrée facile et gourmande.
Recette sur les site:
www.labelledemoiselle.fr ou
www.recettescuisinegourmande.fr
- Poële COOKUT.
- Huile d'avocat de "La maison des grands lacs"
- Feuille de cuisson "CUISIDIETES"
- 500 gr de choux de Bruxelles
- 3 CS Huile D'avocat
- 3 grosses pincées d'épice "Orange Chipotle" ou de paprika doux
- 500 gr champignons de Paris
- 3 gousses d'Ail Rose de Lautrec
- 1 tranche de Gorgonzola
- 20 cl de crème fraiche liquide entière
Pour le Crumble:
- 150 gr de Noix de cajou
- 30 gr de parmesan rapé
- 30 gr de chapelure
- 30 gr de beurre doux