Como o PICOLÉ MAGNUM é feito - Processo Industrial

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  • Опубликовано: 7 фев 2025
  • O Magnum é um picolé de luxo conhecido por sua combinação de sorvete cremoso e chocolate crocante. O processo de fabricação começa com a criação da base do sorvete, que é composta de ingredientes como leite, creme, açúcar e outros aromatizantes, dependendo do sabor desejado. Essa mistura é homogeneizada e pasteurizada para garantir segurança alimentar. Em seguida, o sorvete é congelado em moldes especiais para obter sua forma característica de palito. Enquanto isso, o chocolate é preparado, derretido e temperado para obter a textura e brilho ideais. Uma vez que o sorvete esteja firmemente congelado nos moldes, os palitos são inseridos e os picolés são mergulhados no chocolate derretido em um processo rápido para cobrir completamente o sorvete. O chocolate endurece imediatamente ao entrar em contato com o sorvete frio, formando a casquinha crocante que é a marca registrada do Magnum. Por fim, os picolés são embalados individualmente e armazenados em condições de congelamento até estarem prontos para serem distribuídos e consumidos.
    A qualidade do Magnum está diretamente relacionada à seleção dos ingredientes e à precisão do processo de fabricação. Os fabricantes devem garantir que apenas os melhores ingredientes sejam usados, desde o leite e o creme até o chocolate, para alcançar o sabor e a textura distintos do picolé. Além disso, é essencial manter condições rigorosas de higiene e controle de temperatura durante todo o processo para evitar contaminação e garantir a segurança alimentar. O equilíbrio entre o sorvete cremoso e o chocolate crocante é cuidadosamente ajustado para proporcionar uma experiência sensorial satisfatória a cada mordida, tornando o Magnum um deleite indulgente e luxuoso para os amantes de sorvete em todo o mundo.
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Комментарии • 146

  • @reginacaggiano5369
    @reginacaggiano5369 11 месяцев назад +88

    Tem um profissional que degusta e ainda recebe pra isso!! Ahhhh eu adoraria esse emprego kkkk

    • @andrearaquel5885
      @andrearaquel5885 9 месяцев назад +3

      Eu tmb 😋

    • @isnivanderlindennoyarocha1276
      @isnivanderlindennoyarocha1276 Месяц назад

      Eu também!
      E vou degustar os que acharem que não estão tão bons!😂

    • @MassFábricas
      @MassFábricas День назад

      🍦 Imagina ser pago pra provar Magnum o dia todo! Esse sim é o trabalho dos sonhos. Onde mando meu currículo? 🤣

  • @carlosnegao3873
    @carlosnegao3873 10 месяцев назад +20

    O picole magnus foi origem da kibom aqui no brazil a unilever quando comprou a kibom ja tinha o picole magnus eu falo pq trabalhei na kibom em 2000 a 2012

    • @jacsonsantos1500
      @jacsonsantos1500 8 месяцев назад

      entao essa historia da italia é lorota? tem a fonte?

    • @jasper105100
      @jasper105100 8 месяцев назад +2

      Em 1960 a Unilever comprou uma fábrica de sorvetes chamada Frisko Kildegaard na Dinamarca, passando a se chamar apenas Frisko. Em 1987, a Frisko criou o picolé Magnum. Ao longo do tempo a Unilever comprou várias fabricantes de picolés (a Kibon em 1997), formando assim, em 1998, uma união dessas fábricas, chamada Heartbrand (Marca de Coração, origem da logo). Desde então os produtos originados em seus respectivos países passaram a ser comercializados internacionalmente, mantendo os seus nomes, o Magnum, por exemplo. Hoje, Kibon, Olá, Good Humor, Wall's, Frigo, Frisko, entre outros, são como uma única empresa, mas com diferentes nomes em diferentes países, todas pertencente a Unilever. Então pode-se dizer que o picolé Magnum foi criado pela Unilever na Dinamarca mediante a Frisko. A Kibon ainda não fazia parte do grupo.

    • @Dill47
      @Dill47 3 месяца назад +2

      A Unilever adquiriu a Kibon em 1997 o Magnum foi lançado no Brasil em 2008 ...😂

  • @ricardofagundes8833
    @ricardofagundes8833 2 месяца назад +13

    já tomei magnus e é sem dúvida um ótimo sorvete 🍦.
    porém tenho muita saudades da velha kibom dos anos 80 .

  • @reginaldooliveira761
    @reginaldooliveira761 11 месяцев назад +21

    Magnum o rei dos picolés ❤😊

  • @mariaameliafranco2334
    @mariaameliafranco2334 11 месяцев назад +29

    O melhor gelado que comi ate hoje 🎉

  • @brunnocosta4820
    @brunnocosta4820 11 месяцев назад +13

    Só de assistir já dá vontade de um picolé

  • @tecaodeajute472
    @tecaodeajute472 11 месяцев назад +14

    Amo esses vídeos,, como é feito isso, feito aquilo,, são vídeos curiosos e instrutivos... apesar deste vídeo me encher a boca de água, hummmm,más é bonito de ver 👏

  • @Magnum609
    @Magnum609 11 месяцев назад +7

    Top demais 👏👏👏👌👍

  • @thomazoliveira7946
    @thomazoliveira7946 11 месяцев назад +6

    👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾 Sensacional!!! Delicioso! 😋

  • @sandragomes5019
    @sandragomes5019 11 месяцев назад +7

    Amo picolés de chocolate👏👏👏😍😘😘

  • @lourieneoliveira7391
    @lourieneoliveira7391 12 дней назад +1

    Nunca provei mais tenho vontade de provar esse picolé magnum aqui no Brasil vale ouro

  • @raquelhidalgogalarca9711
    @raquelhidalgogalarca9711 4 месяца назад +3

    Deu água na boca ,vou lá comprar um 😅😅

  • @isaiascustodio1003
    @isaiascustodio1003 11 месяцев назад +49

    Bem gostoso mesmo, pena que no Brasil está cada vez mais caro, pior que KinderOvo 🤣🤣🤣🤣

  • @ineznascimento9465
    @ineznascimento9465 8 месяцев назад +3

    Amo esse picolé. Lembranças da praia grande colônia de férias dos vidreiros.

  • @TatianaMariadeOliveira-n9v
    @TatianaMariadeOliveira-n9v 9 месяцев назад +4

    Esse sorvete é Simplesmente Maravilhoso , Melhor que já experimentei até hoje 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 E ainda tem alguém que ganha para degustar essa Maravilha queria muito ser essa pessoa 😊

  • @luciana-Santos30888
    @luciana-Santos30888 11 месяцев назад +3

    MELHOR PICOLE MUITO BOM MAGNUM.😊👍🏻🍦

  • @HerbeneMoraisSousa
    @HerbeneMoraisSousa 11 месяцев назад +9

    O picolé que eu mais gostava dessa marca era o napolitano ❤❤❤❤❤

  • @Maicon_Almeida65
    @Maicon_Almeida65 8 месяцев назад +2

    Melhor de todos

  • @marcella1982-f9d
    @marcella1982-f9d 11 месяцев назад +2

    PERFEITO😜

  • @kleytonmarinho-nw6nz
    @kleytonmarinho-nw6nz 11 месяцев назад +8

    Se eu trabalhasse na fábrica e a esteira desse problema, não ia sobrar sorvete!! Hahahhaha

    • @legendghost9040
      @legendghost9040 11 месяцев назад +2

      Tu n ia conseguir comer nem 5 antes do resto derreter!

    • @kleytonmarinho-nw6nz
      @kleytonmarinho-nw6nz 9 месяцев назад +1

      @@legendghost9040 verdade hahaha

  • @silvanarosasoldan7030
    @silvanarosasoldan7030 10 месяцев назад

    Amo..meu favorito e único...surreal...

  • @ClaudiaMarionSouza-nz8tb
    @ClaudiaMarionSouza-nz8tb 11 месяцев назад +6

    Amo❤ o Magno?!! Vale a Pena 🙂🙂🙂🙂🥰🥰

  • @MariaLucia-vl9oy
    @MariaLucia-vl9oy 11 месяцев назад +23

    MAGNUM PRA MIM NUNCA FOI UM PICOLÉ MAS UMA TORTA DO PALITO.

    • @danielrocha8620
      @danielrocha8620 11 месяцев назад +4

      Pra mim Magnum era um bolo com palito de churrasco

  • @galileucrivelli
    @galileucrivelli Месяц назад

    Esse narrador consegue transformar “alimentos” ultraprocessados (péssimos para a saúde) na oitava maravilha do mundo 😂

  • @denissilva3392
    @denissilva3392 11 месяцев назад +2

    ganhou + 1 inscrito

  • @claudiadocarmo2198
    @claudiadocarmo2198 8 месяцев назад

    Eu gostei muito do video

  • @denisefurlan317
    @denisefurlan317 3 месяца назад +1

    Que delícia! Amo sorvete.

  • @rositeresinhacaetano8792
    @rositeresinhacaetano8792 11 месяцев назад

    Muito bom

  • @ineznascimento9465
    @ineznascimento9465 8 месяцев назад +2

    Quando meus filhos eram crianças, todo ano íamos pra praia grande na colônia de férias dos vidreiros...meus filhos não queriam outra coisa era só magnum os 5 dias

  • @Victorlucas8788
    @Victorlucas8788 11 месяцев назад +3

    Primeiro manda um salve aí

  • @saramartins999
    @saramartins999 11 месяцев назад +3

    Aqui em Cabo Verde 🇨🇻 é muito caro 😢
    Por isso preferimos os da marca iogurel uma marca nacional, ou gelados Mini Magnífico sortido de clássicos do continente

  • @NoticiassobreConcursos
    @NoticiassobreConcursos 9 месяцев назад +3

    eu queria ser o cara que tem que provar o picolé kkkkkkkk

  • @carminodantas1511
    @carminodantas1511 11 месяцев назад +11

    8:22 comendo vários só com os olhos.😅

  • @TecnoNerd
    @TecnoNerd 11 месяцев назад +10

    Quando era barato era bom

  • @clelsonreis8261
    @clelsonreis8261 2 месяца назад +1

    Picolé e gostoso

  • @aoreliana
    @aoreliana 5 месяцев назад

    Eu quero fazer parte da degustação 😁😊🙂😜😅

  • @diogoasc100
    @diogoasc100 11 месяцев назад +3

    MIMMMMMMM DÊÊÊ PAAAAPAAI

  • @umapessoaincomum
    @umapessoaincomum 11 месяцев назад +4

    Vou me candidatar pro cargo de degustador kkk

  • @maurofarias1816
    @maurofarias1816 10 месяцев назад

    Se puder mostra, como é feito o sorvete da kibon.

  • @acido7572
    @acido7572 11 месяцев назад +34

    Não sei onde vocês moram mas aqui em São Paulo um Magnum custa 18,00 Luladrões o comum, se for um crocante, branco etc é 22,00 Luladrões pra cima.

    • @MonicaPaulistana
      @MonicaPaulistana 11 месяцев назад +2

      😂😂😂

    • @thataoliveira9567
      @thataoliveira9567 10 месяцев назад +1

      Eu moro em Manaus, Amazonas

    • @thataoliveira9567
      @thataoliveira9567 10 месяцев назад +2

      Aqui em Manaus-Amazonas, até uma paleta mexicana que é maior que o Magnum é mais barata que ele. Uma paleta mexicana aqui em Manaus custa mais barato que um Magnum.

    • @augustovieira4384
      @augustovieira4384 8 месяцев назад

      E o que foi mesmo que Lula roubou???????
      Fala aí todo mundo quer saber.
      Sai do seu mundo alucinado e volta pra realidade mané

    • @TORVIC9
      @TORVIC9 7 месяцев назад +2

      Essa poha é 17 reais na minha cidade

  • @lilianraquelrodrigues4813
    @lilianraquelrodrigues4813 10 месяцев назад +1

    Boa tarde vocês teveria fazer de copos

  • @MassFábricas
    @MassFábricas День назад

    🍦🍫 O equilíbrio perfeito entre sorvete cremoso e chocolate crocante faz do Magnum um verdadeiro luxo! Cada mordida é uma experiência única. Mas a grande pergunta é… você morde direto ou espera o chocolate derreter um pouco?

  • @janecisiqueira6010
    @janecisiqueira6010 17 дней назад

    Amava o magnum com recheio d morango, e acho q nao tem mais , q pena, comi mt na minha gravidez.

  • @mariaednaalmeidafeitosa7656
    @mariaednaalmeidafeitosa7656 5 месяцев назад +1

    ❤❤❤

  • @diemesnobut511
    @diemesnobut511 8 месяцев назад +1

    Como a gelatina é feito?

  • @alexandraaparecida5635
    @alexandraaparecida5635 8 месяцев назад +1

    Poderiam baixar o preço.. última vez que comprei levei um susto e comecei a rir dentro do estabelecimento.
    Mas acabei comprando a vontade tava demais.

  • @lg0r
    @lg0r 11 месяцев назад +5

    Picolé muito bom, só que caro 😬

  • @mussifilho
    @mussifilho 11 месяцев назад +2

    No Brasil foi primeiramente lançado pela antiga marca de sorvetes Gelato..

  • @Cíntia.Cíntia.Cíntia
    @Cíntia.Cíntia.Cíntia 3 месяца назад

    03:49 Nessas fábricas sempre tem uma falta de higiene. O cara botando a cara sem máscara dentro do barril. Depois querem cobrar 20 reais num picolé desse.

  • @lucasandrade7634
    @lucasandrade7634 7 месяцев назад

    Caríssimo aqui no Brasil, no Estados Unidos e europa preço acessível..

  • @kellydasilvarosa9760
    @kellydasilvarosa9760 11 месяцев назад

    Eu❤demais Magnum❤,é uma pena ele ser caro 😢.

  • @ODFigor
    @ODFigor 11 месяцев назад +4

    Para quem já comeu um magnum, como é o gosto?

    • @suzesuze1043
      @suzesuze1043 9 месяцев назад +2

      Eu!!
      Comprei e VOU te ralar compra um tambem!!
      Daí vc saberá o custo e o gosto!!
      QUE DEUS abençoe e que vc tenha a melhor semana da sua vd!!🌹

    • @LeidimarSantosVieira
      @LeidimarSantosVieira 8 месяцев назад

      Também nunca comi 😢😢;!

    • @Backinblack159
      @Backinblack159 8 месяцев назад

      Era excelente, agora é sebo com açúcar

  • @donodella30
    @donodella30 3 месяца назад

    Frescura é boa. Hahahah

  • @rute5
    @rute5 11 месяцев назад +6

    Amo Magnum mas a retirada dos sorvetes de frutas tipo coco/maracujá/abacaxi/cerme , aqueles no pote me deixou triste. O chicabon tbm alteraram o sabor.

    • @ansuleonel
      @ansuleonel 11 месяцев назад +5

      Realmente hoje a última coisa que consumimos é sorvete, tudo massa gelada sem leite, é água com açúcar e aditivos, tudo para economizar e lucrar mais.

  • @podersemlimites
    @podersemlimites Месяц назад

    É meu só meu

  • @TORVIC9
    @TORVIC9 7 месяцев назад +2

    Essa poha ta 17 conto em qualquer farmácia da minha cidade.

  • @ricardobarbosa1367
    @ricardobarbosa1367 11 месяцев назад +3

    Uma delícia , 😂 mas nada saudável 😢😢kkkkk

  • @MariMari-jb1hd
    @MariMari-jb1hd 10 месяцев назад

    😋🤤😋🤤😋🤤

  • @Fabio-jm9jq
    @Fabio-jm9jq 11 месяцев назад +48

    Resumo: chocolate ( o qual o componente em maior quantidade é açúcar ), açúcar de novo 😂, gordura vegetal, leite. É muito gostoso, mas para a saúde... 😬😬😬

    • @canalanimeiro4441
      @canalanimeiro4441 11 месяцев назад

      Dane-se! Vai chupa gelo !

    • @ruclamicro
      @ruclamicro 8 месяцев назад

      Vc chupou tanto que o "r" até sumiu.

    • @carlanascimento3614
      @carlanascimento3614 8 месяцев назад +2

      Exatamente

    • @barbaramoraes9004
      @barbaramoraes9004 4 месяца назад +5

      Mas ninguém como picolé magnum todo dia né

    • @preta_show
      @preta_show 3 месяца назад

      É um picolé q as pessoas comem uma vez na vida e outra na morte!😅😅😅

  • @jonasbatista89
    @jonasbatista89 11 месяцев назад +1

    😲

  • @rosana3398
    @rosana3398 6 месяцев назад

    ♥️♾️♾️♾️

  • @carpediem7747
    @carpediem7747 8 месяцев назад +1

    Ê um Skibon mais moderninho😮😮

    • @ricardofagundes8833
      @ricardofagundes8833 Месяц назад

      @@carpediem7747 perfeita sua colocação é muito semelhante ao eskibom .

  • @raimundomonteirodacruz150
    @raimundomonteirodacruz150 11 месяцев назад +1

    Faz tempo que não como um 'Magnum'. Vi melhores ❤.

  • @cocopurosabor
    @cocopurosabor 11 месяцев назад +2

    Eu faço na ninha empresa

  • @Rubem-sw1iw
    @Rubem-sw1iw 3 месяца назад +3

    . Aqui em SJ do Rio Preto , este sorvete custa 24 reais . Comprei 4 deu quase 100 reais 😮.
    Isso dá 8% do Salário Mínimo brasileiro .
    Nos Estados Unidos 4 Magnum seria na média 2% do salário mínimo deles
    Da raiva do Lula ou não da ?

    • @meucanalhoje
      @meucanalhoje 2 месяца назад

      Você está de parabéns exatamente como eu faço a comparação de produtos americanos e brasileiros... 👍👍👍👏👏. Exemplo: um litro de gasolina aqui custa r$ 6 ou 10 litros, 60, o que daria 4% do salário. Mínimo. Hora novo Estados Unidos a medida é galão mas 10 l de gasolina lá, equivale a APENAS 1% DO SALÁRIO MINIMO AMERICANO.
      O problema é que se você for lá de férias, tudo fica mais caro porque você está pagando em dólar que é cinco vezes maior que o real....😢😢😢

    • @marinesdrummond
      @marinesdrummond 20 дней назад

      Lula tá lá chupando picolé e pondo preço kkkkkkkkkkk

  • @juliano7031
    @juliano7031 7 месяцев назад

    é Magnum, pq é bem potente no preço

  • @joeltendler3267
    @joeltendler3267 11 месяцев назад +2

    É mesmo uma delícia...mas chupar com parcimonia,pois são super carregados em açúcar e a nefasta gordura hidrogenada!😮

  • @RAIMUNDOMONTEIRODACRUZ
    @RAIMUNDOMONTEIRODACRUZ Месяц назад

    Que delícia 😋!

  • @Dea.Franchini
    @Dea.Franchini 11 месяцев назад +2

    Tenho pessima lembraqnca desse sorvete. Anos atrás após comer um dessee passei mal kkkk deqcordo c o medico do PS tive um intoxicação alimentar 😅

  • @godsmackssa
    @godsmackssa 11 месяцев назад +2

    Antes comprava por 5 reais. Hoje mais de 3x mais caro. Vale não.

  • @superinterativo522
    @superinterativo522 9 месяцев назад

    No Brasil R$ 12 um picolé desse 😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @sonialopesnascimento2072
    @sonialopesnascimento2072 9 месяцев назад +1

    Resumo muita química se eu tomar um magnun fico com manchas vermelhas pelo corpo ,aparecem 1 hora depois

    • @larissaianaconi7796
      @larissaianaconi7796 2 месяца назад

      Pode ser que vc tenha alergia a corante ou leite.
      Isso acontece

    • @sonialopesnascimento2072
      @sonialopesnascimento2072 2 месяца назад

      @larissaianaconi7796 Eu acho que é ao corante, porque tomo leite sem nada é não tenho nada

  • @luisbadin5133
    @luisbadin5133 24 дня назад

    Aqui no Brasil, diminuíram o tamanho. Não compro mais. Compro de um fabricante caseiro q tem a mesma consistência e o tamanho original e mais barato

  • @andrec9927
    @andrec9927 9 месяцев назад

    muito bom mas o preço é desanimador

  • @joaofriedman
    @joaofriedman 2 месяца назад

    9 bilhões???

  • @tayla_2110
    @tayla_2110 10 месяцев назад

    Tropa que venho pelo t3ddy❤

  • @technewsus
    @technewsus 11 месяцев назад +2

    I like to eat ice cream in winter. Is there anyone like me? Comment number 1

  • @Itsallgoodman8
    @Itsallgoodman8 11 месяцев назад +1

    Que agonia vendo esse povo mastigando o picolé

  • @narasantos117
    @narasantos117 9 месяцев назад +1

    O picolé mais caro do Brasil 🤦‍♀️

  • @reamiga34
    @reamiga34 11 месяцев назад +1

    Nossa que Delícia demaissss😢

  • @clebersilva2978
    @clebersilva2978 11 месяцев назад +2

    é gostoso mais da uma sensação de e pobreza....
    resumindo sou pobre.

  • @claudiosantos9729
    @claudiosantos9729 9 месяцев назад

    Trabalhoso pra fazer.

  • @edpereira411
    @edpereira411 16 дней назад

    Fazendo merchant para a empresa e mentindo. Essa linha de picolé já existia antes da marca passar a ser da UNILEVER.

  • @amigaferreira4487
    @amigaferreira4487 10 месяцев назад

    Da até uma vergonha de como era o tamanho desse picolé e como está hoje. Tudo começa c boa qualidade....depois não é mais o mesmo.🤔

    • @ruclamicro
      @ruclamicro 8 месяцев назад

      Só no Brasil que existe essa pouca vergonha - diminuir tamanho/quantidade do produto e ainda cobrar mais caro. O Brasil vai na contramão do mundo.

  • @evandalomartinsjorge9253
    @evandalomartinsjorge9253 8 месяцев назад

    Picolé da KIBOM
    Antigos não tem
    Igual ; hoje e só
    Química e preço
    Alto , nada mais.

  • @theayltonsilva
    @theayltonsilva 11 месяцев назад +1

    O TUDO PRA TUDO QUANDO E QUE VAI FALAR A VERDADE SOBRE O "COMO E FEITO" DE VERDADE ASSIM DO JEITO QUE VCS FIZERAM O DOC FICA FACIL NEH A VERDADE SOBRE OS INDUSTRIALIZADOS NINGUEM CONTA

  • @JhulianLosino
    @JhulianLosino 10 месяцев назад

    JHULIAN LOSINO

  • @JhulianLosino
    @JhulianLosino 10 месяцев назад

    😛🥲🏜️🍧

  • @j.soares5945
    @j.soares5945 10 месяцев назад

    A diabete e a hipertensão andam de mãos dadas nesse picolé puro açúcar kkk

  • @ricardolemes570
    @ricardolemes570 6 месяцев назад

    Muito caro...sem falar que faz mal pra saúde...

  • @eudimaparcas
    @eudimaparcas 3 месяца назад +1

    a indúsria é muito complexa

  • @gustavoalmeida4253
    @gustavoalmeida4253 7 месяцев назад

    Nada de mais. Se não tivesse glúten aí sim seria top

  • @eliezerpereiraalvescosta3487
    @eliezerpereiraalvescosta3487 2 месяца назад

    Realmente uma delicia. Porém muito caroo