LA FLOR DE IZOTE - UN VERDADERO MANJAR - Asi preparo la flor de izote con huevo | Gio de la Rosa

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 ноя 2024

Комментарии • 72

  • @mireyaparilli1688
    @mireyaparilli1688 2 года назад +4

    Hola Gio. Increible acá en mi pais Venezuela no se si la utilizan en el arte culinario. Para mi sorpresa tengo varias plantas sembradas al frente de mi casa decorando la calle donde vivo, pero jamás pensé la podia comer. Felicitaciones siempre tus videos muy útiles, además de hermosos. Tampoco conocia su nombre. Mil bendiciones

    • @GiodelaRosahn
      @GiodelaRosahn  2 года назад

      Mira que excelente qué la tienes allí mismo, cuando de la flor ya sabes cómo hacerla jeje, saludos

  • @maritzabonilla7098
    @maritzabonilla7098 2 года назад +2

    Hola señor yo lo miró desde Costa Rica aquí le llamamos flor de hictavo y la comemos con huevo y es muy rica y me encanta muchas bendiciones

    • @GiodelaRosahn
      @GiodelaRosahn  2 года назад

      Que excelente qué tiene otro nombre, saludos

  • @anamercedesamayadesantos5286
    @anamercedesamayadesantos5286 2 года назад +1

    Buenas tardes, gracias Gio, es deliciosa, rellena, sudadita, en sopa, con huevo, salcochadita con limón.. Es una delicia. Bendiciones.
    Gracias por su saludo, desde El Salvador C A.

    • @GiodelaRosahn
      @GiodelaRosahn  2 года назад

      Gracias a ti, se hace de muchas maneras. Jeje, saludos

  • @marialara9721
    @marialara9721 7 месяцев назад +1

    BUENAS TARDES QUE ALEGRÍA !!! HACE TIEMPO MIRANDO EL CELU VI CÓMO COCINAN ÉSTA FLOR CON LO TENGO EN CASA LLENA DE FLOR DECIDÍ COCINAR COMI CON MIEDO PERO ESTOY ACÁ 😂 Y ÉSTE VIDEO ME SYUDO UN MONTON!!! AHORA LE CUIDARÉ MÁS BENDICIONES DESDE ARGENTINA !!!!!😊❤

  • @renataortega-ir9ux
    @renataortega-ir9ux 10 месяцев назад +1

    Tenemos esta planta que florece y es un verdadero adorno

  • @mariadelosangelesmartinez8448
    @mariadelosangelesmartinez8448 8 месяцев назад +1

    Yo soy del norte de México, y si la comemos, yo la preparo con chiles secos rojos , con o sin huevo. Esta flor es rica en vitamina C.

  • @IsabelSilva-jl1lt
    @IsabelSilva-jl1lt 2 года назад +1

    Mmmm ñamñam se ve delicioso .aparte de ser buen jardinero es muy buen Cocinero, se pasó. Un abrazo desde Chile

    • @GiodelaRosahn
      @GiodelaRosahn  2 года назад +1

      Hay hago la fuerza jaja gracias por tu mensaje

  • @renataortega-ir9ux
    @renataortega-ir9ux 10 месяцев назад +1

    Aquí en Ecuador nunca me e enterado que la coman, es la primera vez que veo esta receta y voy hacerla

    • @GiodelaRosahn
      @GiodelaRosahn  10 месяцев назад

      Excelente, al parecer si se le quita lo del centro no amarga mucho aunque el amarguito le da un toque especial de sabor 😃

  • @ricardoantonioibarralizarr8671
    @ricardoantonioibarralizarr8671 Год назад +2

    En Sinaloa México es poca la gente q come es más las gente del sur quien come la flor pero te recomiendo quitarte el botón del mediosolo comer los pétalos eso hace q no salga amargo con huevo con pollo y asta en tamales son ricos y carne de puerco en chile guajillo con un toque de mostaza uuuyuyyuuy riquísimo ❤❤

  • @ameliaosorio9933
    @ameliaosorio9933 2 года назад +1

    Se ve deli, nunca la e comido, abrazos a la distancia

  • @salvadorhernandezlopez3053
    @salvadorhernandezlopez3053 2 года назад +1

    Son muy ricas aca en Veracruz las comemos en tamales de tlatonile en caldo con chile, con carne, y cuando aún están en huevo de izote asados son una delicia

    • @GiodelaRosahn
      @GiodelaRosahn  2 года назад

      Pues que ricas han de quedar así también, saludos

  • @lalo2458
    @lalo2458 2 года назад +2

    Soy de México aquí en mi región en el estado de Veracruz y Oaxaca la comemos con carne de cerdo, con pollo o con carne de res. En mi casa como cada año tengo varios azotes que a veces las tengo que regalar, Saludos a nuestros hermanos hondureños y salvadoreños.

    • @GiodelaRosahn
      @GiodelaRosahn  2 года назад

      Saludos, un fuerte abrazo, de todos modos es una delicia

    • @josefinaochoa891
      @josefinaochoa891 Год назад +1

      amarga mucho

    • @airamalesigarciafernandez7181
      @airamalesigarciafernandez7181 Год назад +1

      Deshoja la flor, no gises lo del medio, eso es lo amargo y los pistilos, también retiralos
      Nosotros siempre que la gisamos , solo ocupamos los pétalos 😉

    • @inesjuarez5838
      @inesjuarez5838 4 месяца назад

      Este año la consumí por primera vez pero herví solo los petalos y los herví 2 veces para quitarle lo amargo.​@@josefinaochoa891

  • @analuznvs9
    @analuznvs9 Год назад

    Hola buenas tardes yo soy salva de oreña y vivo rn España y aqui no se ve onen y el otro dia que andaba trabajando le comenté a la compañera de trabajo y me dijo que no , y habian unos jardineros y la compalera se lo dijo al jardinero español y el lo busco en RUclips y si vio que que se cocinaba y me corto una bien grade y me la lleve a casa y muy rica he gracias ❤

    • @GiodelaRosahn
      @GiodelaRosahn  Год назад

      Que excelente amiga, si aquí en Centro América y México se consume cada vez que hay floración, al cocinar solo los pétalos sin el centro es menos amarguito aunque el amargo le da un toque especial también, un abrazo

  • @saulcruz8333
    @saulcruz8333 Год назад +1

    Yo le quitó los pistilos a los pétalos para q no amarguen y riquísimos muchas felicidades mi nombre es Fulgencia

  • @constantinobeskos5974
    @constantinobeskos5974 Год назад +1

    Aquí en Guatemala también se consume la flor de izote se hace de varias formas los botoncitos se cosen y se hacen en ensalada con cebollita rodajas y aceite de oliva su poquito de saborin consomé y supoquito de sal y salen deliciosas y la flor se hace envuelta en huevo se hace guisada no simplemente en ensalada super deliciosa con su característico sabor amargito

  • @leticiacoronado339
    @leticiacoronado339 7 месяцев назад +1

    Si le quiyas el boton de Enmedio, no te amargara , es x eso que te amarga, saludos desde Arteaga coahuila, México.

  • @fernandanicolasgonzales-fo2ci
    @fernandanicolasgonzales-fo2ci Год назад +1

    Ni nombre es Fernanda soy de la costa de oaxaca .nunca lo he probado .pro no ce si es normal k floree en noviembre estamos ya casi a fines de diciembre ?..lo voy a probar aver k tan rico es

    • @GiodelaRosahn
      @GiodelaRosahn  11 месяцев назад

      Es rico, un poco amargo, aunque si le quitas el centro al parecer eso es lo que amarga

  • @antia1804
    @antia1804 2 года назад +1

    Conozco la planta, pero no ha dado flores, sí sé de ellas,por una receta que ví de un salvadoreño en usa
    Saludos

    • @GiodelaRosahn
      @GiodelaRosahn  2 года назад +1

      Pues si son deliciosas amiga, saludos

  • @martanoguera2500
    @martanoguera2500 5 месяцев назад +1

    En mi país lo llamamos flor de hítabo

  • @cristinamejia1485
    @cristinamejia1485 2 года назад +1

    Yo la cosino con carné de 🐷 y chile ajó..y bien Rica

    • @GiodelaRosahn
      @GiodelaRosahn  2 года назад

      Que bien amiga y usted de que país es ?

    • @cristinamejia1485
      @cristinamejia1485 2 года назад +1

      @@GiodelaRosahn soy jarocha,de un lugar llamado mtz de la torre Veracruz México.. lugar de la capital del oro verde 🍊🍋

  • @constantinobeskos5974
    @constantinobeskos5974 Год назад +1

    La flor de pito se hace envuelta en huevo o en los frijoles cocidos sale deliciosa desde Guatemala saludos a todos los hermanos hondureños y salvadoreños un fuerte abrazo

    • @GiodelaRosahn
      @GiodelaRosahn  Год назад

      Un fuerte abrazo, gracias por tu comentario.

  • @mirthadaza661
    @mirthadaza661 2 года назад

    En mi país Bolivia no comemos tenemos como planta hornamental de palmera. Es interesante gracias.

    • @GiodelaRosahn
      @GiodelaRosahn  2 года назад +1

      Saludos amiga, pues le cuento que es una delicia

  • @CarlosMiguel-b3z
    @CarlosMiguel-b3z 9 месяцев назад +1

    Saludos

  • @maritzabonilla7098
    @maritzabonilla7098 2 года назад +1

    Que rico

  • @MariaLopez-px5vm
    @MariaLopez-px5vm Год назад +2

    Ask es el pistilo se le quita para que no amargue

    • @GiodelaRosahn
      @GiodelaRosahn  Год назад

      Hola, si es buena idea, aunque me gusta lo amarguito 😃😃

  • @maribelmontufar1275
    @maribelmontufar1275 2 года назад +1

    que tal si la comemos con carne chancho en publique saludos y bendiciones

  • @anaulloa395
    @anaulloa395 4 месяца назад +2

    Si la pone 10 minuto en agua tibia , y luego retira el agua y luego no se siente el amargo ..

  • @aguedaadrianaibanez4904
    @aguedaadrianaibanez4904 Год назад +1

    De otra forma se puede acompañar con alguna carne o pollo

    • @GiodelaRosahn
      @GiodelaRosahn  Год назад

      Una vez cocida se puede agregar a todo lo que usted quiera 😃

  • @pattyvencedor4798
    @pattyvencedor4798 7 месяцев назад +1

    Se retira o no el centro oriente me por favor

    • @GiodelaRosahn
      @GiodelaRosahn  7 месяцев назад

      Saludos, yo no lo retiro pero la idea es que si lo retiras se quita lo amargo, aunque a mí eso es lo que me gusta

  • @maribelmontufar1275
    @maribelmontufar1275 2 года назад +1

    somos de puro maiz

  • @luciadiagostino8633
    @luciadiagostino8633 2 года назад +1

    Desde argentina Mendoza no sabía q se comía es muy rara verla

    • @GiodelaRosahn
      @GiodelaRosahn  2 года назад

      Pues si de come amiga, y a mi me encanta jeje, un abrazo, cuídate

  • @cristinamejia1485
    @cristinamejia1485 2 года назад +2

    Sabe porque le amarga?? Pues porque no le quita el pistilo🤔..eso es lo que amarga..

    • @GiodelaRosahn
      @GiodelaRosahn  2 года назад

      Hola amiga, que excelente jeje, o sea que usted hace solo los pétalos, aunque el amarguito le da un toque, interesante dato, aquí nunca le quitamos el pistilo

    • @claudiomoralesmorales2985
      @claudiomoralesmorales2985 2 года назад

      Ohhhh que buen dato para la próxima vez

  • @yamunadira9210
    @yamunadira9210 7 месяцев назад +1

    Yo lo intente pero me resultó muy amarga

    • @GiodelaRosahn
      @GiodelaRosahn  7 месяцев назад

      Hola, al quitar lo del centro ya no amarga.

  • @juanaherrera4499
    @juanaherrera4499 5 месяцев назад +2

    Eres muy lento para hablar me desesperas ,,de la flor se come toda la flor no hay que quitarle nada
    el centro es lo que la hace amargosita y es lo que más me gusta,,cuando es la temporada puedo comerla todos los días

    • @GiodelaRosahn
      @GiodelaRosahn  5 месяцев назад

      Usted es rápida para escribir ,😂😂 saludos