Zancarrón de Ternera a la jardinera, descubre el secreto para que quede tan tierna

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  • Опубликовано: 28 авг 2024
  • Como siempre, he elegido la misma pieza, el zancarrón. Es posiblemente la mejor para hacer estofada, jugosa, melosa y con un sabor fantástico.
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    En este video te revelo el secreto para que la zancarrón de ternera quede tan tierna y deliciosa como la que come la jardinera Javier Romero. En este video te enseño cómo prepararla de una forma sencilla y rápida, para que puedas prepararla en casa como apropiación culinaria de la ternera de la jardinera Javier Romero.
    Entra al mundo de la ternera a la jardinera de Javier Romero y descubre el secreto para que quede tan tierna y deliciosa. Aquí vas a ver cómo prepararla en la cocina y con qué recetas combinarla. Es ideal para asados, cenas o simplemente para comer.
    En este video, vas a aprender cómo preparar una deliciosa zancarrón de ternera a la jardinera, que quedará tan tierna y sin aderezos como la de tu restaurante favorito. Javier Romero, autor de una gran cantidad de recetas con guisantes, nos presenta la ternera a la jardinera, una de sus mejores preparaciones. Al igual que en muchas de sus preparaciones, Javier nos da un toque especial a la ternera.

Комментарии • 18

  • @j.jdurcal306
    @j.jdurcal306 Год назад +1

    Me encantan este tipo de guisos. Tiene que estar riquísimo. Muchísimas gracias Javier

  • @gemanarcisacastillorojas6406
    @gemanarcisacastillorojas6406 Год назад +1

    Me encantó esta receta de seguro este fin de semana la preparo a ver como me sale, ojalá buena como a ti Javier. Gracias por compartir

  • @ireneiturriozbeitia3741
    @ireneiturriozbeitia3741 Год назад +1

    Buenísimo guiso
    Javier. Es la parte de la carne perfecta para esta receta.Gracias, Un abrazo, Hasta mañana.👏👏👨‍🍳

    • @tereubers563
      @tereubers563 Год назад +1

      Hola mi querida Irene 😘 😊. Espero que estés muy bien y que tengas una excelente semana. Abrazos desde Chile 🤗 🤩❤️🙋🏼‍♀️🫂🫂🫂🫂🫂

    • @ireneiturriozbeitia3741
      @ireneiturriozbeitia3741 Год назад +1

      Hola Tere,Gracias Te deseo una buena semana a tí y familia.Un abrazo muy fuerte.🌹🌹

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  Год назад

      Gracias, saludos

  • @juanaalvarezramos3103
    @juanaalvarezramos3103 Год назад

    Muy buena receta la ternera la guisaré en la olla expres para ahorrar tiempo gracias!!por aconsejar un buen vino!!

  • @bluenoirrain2814
    @bluenoirrain2814 Год назад

    Que deli se ve, generalmente no como carne roja, pero se ve tan bien este guiso que le daré una oportunidad. Gracias por compartir la receta. Siempre es un gusto escucharte.

  • @tereubers563
    @tereubers563 Год назад

    Yo sé de "lo que estás hablando" pero no sé hacerla Javier, así es que feliz aprendiendo contigo.
    Me encantó la receta ❤️
    Gracias por compartir. Saludos cordiales para tí desde Chile. Tere with love 💕 💜 💖

  • @luciamarquez1073
    @luciamarquez1073 Год назад

    Hola! Tendrán el link de la receta de papas fritas

  • @yadielenielbellecolon982
    @yadielenielbellecolon982 Год назад

    😁👍

  • @adeladelanuez2230
    @adeladelanuez2230 Год назад

    Para cualquier plato, siempre sello la carne primero, luego la saco y hago el sofrito, que arranca lo que se haya podido quedar pegado en la cazuela.

  • @carmenpalaciosarbelaiz9539
    @carmenpalaciosarbelaiz9539 Год назад

    💯💯👌👌👌❤️❤️😘😘😍😍😋😋