भाई हांडी मटन को बार बार चलाया नही जाता और ढक्कन को आटे से पूरा पैक कर दिया जाता है ताकि भाप ना निकले और पानी भी नही पड़ता है। हां मटकी को कपड़े से पकड़ कर दो से तीन बार हिला सकते है हांडी मटन प्याज से ही गलता है जितना मटन उतना ही प्याज होना चाहिए।
मटका छोटा पड़ गया। लेकिन देखने में मजेदार लग रहा है। ऐसा ही मांस नेपाल में हमने खाया है, जिसमे अजवाइन भी मिलाया था। मीट को थोड़ा भुनने के बाद ऊपर से बकरे का चर्बी रख के मटके का ढक्कन को आटे से बंद कर दिया और ठीक लगभग एक घंटे बाद ढक्कन खोला तो मीट बिलकुल लाल भून के पाक चुका था और स्वाद लाजब था। मैं भी आप के निर्देश पे एक बार बनाऊंगा।
Ye vedio kiya sahi may apka hai, mutton to jangal may ban raha hai par aapka awaj to echo type hai, jaise aap vedio dekh rehe hai aur aap aapne building wale room may se bol rahe ho.
ओशो ने मांसाहार और शाकाहार पर बहुत सटीक बातें कही हैं।उन्होंने कहा है कि फल और सब्जियाँ रंगदार और खुशबूदार होती हैं, वो आपको मोहक लगती हैं जबकि मांस देखने में भद्दा और बदबूदार होता है।किसी फल के बगीचे में चले जायें तो मन खिल जाता है। एक दो फल तोड़ कर खाने का मन करता है, वहीं किसी कत्लगाह में चले जाएँ तो अच्छा खासा स्वस्थ मन भी खराब हो जाए।फल या सब्ज़ी तोड़ने या काटने पर आपको कोई ग्लानि नहीं होती, उनकी पीड़ा, उनका रोना और चीखना आपको सुनाई या दिखाई नहीं देता, वहीं किसी पशु की हत्या करना हर किसी के लिए आसान नहीं होता।इसलिए देखा जाए तो प्रकृति ने आपकी इंद्रियों को ऐसा बनाया है कि जिव्हा के अलावा बाकी सभी इन्द्रियाँ मांसाहार के ख़िलाफ़ हैं।इससे आपको समझना चाहिए कि प्रकृति आपको क्या इशारा कर रही है।
Banaya hu same aise hi bahut pehle 👌👌 चूल्हे में पका हुआ सब कुछ अच्छा लगता है
जी हाँ बिलकुल
Accha hai bhai, aagli bar matka zara bada lena
OK bhai
😂😂😂😂
Mast banaye Hain jee
So beautiful Bhai
Awesome Delicious Recipes
ये है शुद्ध और परंपरागत तरीका,मुझे तो बस खाना है।
Bohat Acche
Bhai sab badhiya lga lekin unhone matton ko claya bahut jab dekho kalchi hath me rhta tha .jnha nhi clana tha wnha bhi cla rhe the .but koi nhi ak nambar
yes
❤v❤ very❤ nice❤ video❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Bahut achcha banaa hai
Looking so yummy❤
भाई सहाब थोड़ा बढ़ा बर्तन le lete इतनी kanjusi मे video bna रहे ho 👍
😊😊 gjb
Esa picknik khane maza ata hai
Bahut achha
Very nice 👌👌👌😋😋😋😋
❤❤❤❤❤❤❤
भाई हांडी मटन को बार बार चलाया नही जाता और ढक्कन को आटे से पूरा पैक कर दिया जाता है ताकि भाप ना निकले और पानी भी नही पड़ता है। हां मटकी को कपड़े से पकड़ कर दो से तीन बार हिला सकते है हांडी मटन प्याज से ही गलता है जितना मटन उतना ही प्याज होना चाहिए।
Namak kha hai ?
📡 देखने में इतना लजीज दिख रहा है
खाने में और लजीज होगा 👍
मटका छोटा पड़ गया। लेकिन देखने में मजेदार लग रहा है।
ऐसा ही मांस नेपाल में हमने खाया है, जिसमे अजवाइन भी मिलाया था। मीट को थोड़ा भुनने के बाद ऊपर से बकरे का चर्बी रख के मटके का ढक्कन को आटे से बंद कर दिया और ठीक लगभग एक घंटे बाद ढक्कन खोला तो मीट बिलकुल लाल भून के पाक चुका था और स्वाद लाजब था। मैं भी आप के निर्देश पे एक बार बनाऊंगा।
धन्यवाद सर जी 🙏
वाह...बस हांडी थोडी बडी हो गई...
Wah wah
wow fantastic ❤️❤️
𝙢𝙪𝙩𝙩𝙤𝙣 𝙖𝙘𝙝𝙝𝙖 𝙨𝙚 𝙗𝙝𝙪𝙣𝙟𝙖 𝙜𝙖𝙮𝙖 𝙝𝙖𝙞
Bhai matki thodi bdi le late,chamcha nhi ghuma pa rhe ho
इसमें थोड़ा दही डाले होते तो ग्रेवी और मोटी बनती
Next time
Ok
Very tasty
Sabkuch achha hai.. but bartan today chhota hai.. au place thoda dirty hai..
yes Sir bartan Chota hai
Ye vedio kiya sahi may apka hai, mutton to jangal may ban raha hai par aapka awaj to echo type hai, jaise aap vedio dekh rehe hai aur aap aapne building wale room may se bol rahe ho.
yes video mera hi hai editing time aawaj dalte hain sabhi videos me
Banane bale bhay sahab aap kaha se ho
Matka bada leneka ta, isme thodi mix ho jayegi
Wooob
Tamato and green coriander.
bartan chota ho gya
बड़ा मटका ले लिऐ होते ओर अच्छे से बनाते
आगे से बड़ा रहेगा सर जी
पांच लहसुन डाल के 2 से 3 बोल रहे।🤣
Kaha se aate ye kon he ye log
Mirzasab,ye log jo bhi hai,kudarat ke bahot karib hai, gustakhi muaf
😋
Aasmani tshirt wala chacha khane baitha hai ki nikaalne baitha hai 😁
Bartan thora bada chahiye tha
Chuli वराच matton kadhi fail nhi hot mst test lagte m8 swata krto ani mati cha mat murle l pahije
Ha
Wow
Nice
Mataka muttun makhi
Chicken bhi ban sakta hai aise
Yes
Khane ke time mitti ke badbu a raha hey Keya koru....
ओशो ने मांसाहार और शाकाहार पर बहुत सटीक बातें कही हैं।उन्होंने कहा है कि फल और सब्जियाँ रंगदार और खुशबूदार होती हैं, वो आपको मोहक लगती हैं जबकि मांस देखने में भद्दा और बदबूदार होता है।किसी फल के बगीचे में चले जायें तो मन खिल जाता है। एक दो फल तोड़ कर खाने का मन करता है, वहीं किसी कत्लगाह में चले जाएँ तो अच्छा खासा स्वस्थ मन भी खराब हो जाए।फल या सब्ज़ी तोड़ने या काटने पर आपको कोई ग्लानि नहीं होती, उनकी पीड़ा, उनका रोना और चीखना आपको सुनाई या दिखाई नहीं देता, वहीं किसी पशु की हत्या करना हर किसी के लिए आसान नहीं होता।इसलिए देखा जाए तो प्रकृति ने आपकी इंद्रियों को ऐसा बनाया है कि जिव्हा के अलावा बाकी सभी इन्द्रियाँ मांसाहार के ख़िलाफ़ हैं।इससे आपको समझना चाहिए कि प्रकृति आपको क्या इशारा कर रही है।
Good 👍
Handi mutton ko tej aag nahi chahiye
अगली बार जाओ तो बताकर जाना
Bartan chotta hai
Handi thodi badi honi chahiye thi , tabhay to baddhia bhunjwa karti
ji bilkul Sir
Bhai jese tail apne phle dal diya bo kcha nhi rhega kya
nhin
Nahi foran jo h ek sath pahle hi dalo aur khada lahsun .
Thodi mehnat kr leta lehsun aur adrk chilne me, mixi nhi thi to silwatta use kr leta kya ghnta swaad aa rha hoga iska
sayed aapko pata nhin hai bhai shwad lajwab bana tha..
अवे विना पानी का नहीं होगा
bartan toh barha le lete
Mtka Chhota hai bhai
yes bhai aage se Bade rakkhe nge
Tamato
Matka Bada Lena
Pani kyun dala ,korme me pani nhi padta h
Tb kya daru padta hai 😂
@@abhishek8709 🤣🤣🤣
Chusta kya hota hai
goat liver je Andre hota hai chusta Sir ji
Mataki Kuch badhi thi
Choti pad gai matki bhai
Namak dal to diya aakh khol ker dek
Kam se kam bartan to badi rakha kar
Age se bada partan rkkhe gen bhai
Bhaiya bar bar chala rahe hai
Pani add kia... Bakwas kar diye... Matan banate samay pani nahi dalte waise hi onion se pak jata hai... Jara sa onion jayade add karo
यहां काहे लार टपका रहे हो बनाकर खाओ न 😂😂😂
Tum bhaiya aisa video banavo a
Bhai vo log rise ke saath khane wale hai to grevy to chahiye aur village ke logo ko jiyada grery chahiye isi liye pani dala hai....
तुम लोग कहा से हो
अबे साले तुझे तेरे माँ बाप ने किसी का इज्जत करना नही सिखाया क्या
बिहार से हु़ सर जी
Bihar me kaha se ho kon sa district aur kon sa gao se ho
Hum log banate hai to bar bar chalate Nahi...
Itna chota matka
🤦😂
bhai itni makhiyaaan hai yar....chiii ...
Matka hai ya mitti ka katora 🤣🤣
😀😀
Wer
वाह भाई जी
चुस्ता का मजा ही कुछ और है
ऐसे तो मटका फूट जाता है ऐसे हमने दो बार बनाया दोनों बार मटका फूट गया क्यों झूठ बनाते हो चुटिया बनाते हो
Matki chhoti ho gayi
yes
Ekdum bakwas
👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎bekar 😡
Sada jaisa vanaye ho
Nice
Nice