Σπετσοφάι γιαλαντζί [τουρλού].....!!!!!!!!!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • Υλικα
    λουκανικα της αρεσκειας σας
    3 μελιτζανες
    3 κολοκυθακια
    3 ντοματες γινομενες [οχι αγουρες ]
    3 πατατες
    2 μεγαλα κρεμμυδια
    3 πιπεριες φλωρινης και πρασινη
    3 κουταλιες της σουπας μαιντανο ψιλοκομμενο
    7 κουταλιες ελαιολαδο
    1 κουταλια της σουπας κοφτη αλατι
    1 κουταλια της σουπας κοφτη ριγανη
    μια ροη μαυροπιπερο και παπρικα
    Εκτελεση
    Σε ενα μπολ βαζω της μελιτζανες κομμενες σε ροδελες χοντροκομμενες με αλατι [δες βιντεο ]
    κανω μια προετοιμασι κοβω χοντροκομμενα δηλ τα λαχανικα μου.
    τα κολοκυθακια ,τις πιπεριες,τις πατατες....
    κοβω επισης τις ντοματες ψιλοκομμενες [δες βιντεο]
    Σε μια κατσαρολα που εχω βαλει το ελαιολαδο μολις καψει ριχνω το κρεμμυδι που θα ειναι χοντροκομμενο και το σωταρω ανακατευοντας . Μολις μαραθει ριχνω τα κολοκυθακια σωταρω και αυτα 2 - 3 λεπτα κατοπιν της μελιτζανες 2 -3 λεπτα παλι σωταρισμα ,και τελος την ντοματα που θα ειναι ψιλοκομμενη,σωταρω και αυτη 2 -3 λεπτα και βαζω τις πατατες σωταρω και αυτα 2 -3 λεπτα.κατοπιν βαζω μια ροη ζαχαρη ,την παρικα ,το μαιντανο,το μαυροπιπερο,το αλατι ,την ριγανη,Ανακατευω λιγο 2 -3 λεπτα .Σε αυτο το σημειο βαζω νερο ζεστο εγω βαζω απο το βραστηρα ανακατευω λιγο και το ριχνω ολο σε ενα ταψι.ψηνεται σε προθερμασμενο φουρνο στους 200 βαθμους αεροθερμο
    πρην να γινει το φαγητο ενα τεταρτο πιο μπροστα κοβω τα λουκανικα και τα βαζω πανω στο φαι....[δες βιντεο ]
    μολις ψηθουν και αυτα το φαι ειναι ετοιμο
    ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

Комментарии • 36

  • @annaskendos4758
    @annaskendos4758 4 года назад +1

    Beautiful casserole...all in one with plenty of vegetables.....cant wait to try this one...I love your down home cooking. Looking forward to more. Have a wonderful evening 🤗👍🥰🇬🇷🇨🇦

  • @louiper4051
    @louiper4051 4 года назад +2

    Ααχχ με ξελίγωσες! Τώρα που μπαίνει καλοκαιράκι θα το φτιάξω στα σίγουρα! Μπράβο.

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  4 года назад +1

      συγνωμη που σε ξελιγωσα χαχα φτιαξτο αυτο το φαι θα γινει το ααγαπημενο σου

  • @Myrmidons
    @Myrmidons 3 года назад +1

    Μπράβο σου Μααρία! Εξαίρετη συνταγή!

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 года назад

      καλημερα ευχαριστω πολυ να σαι καλα

  • @kyriakospanagiwtou3160
    @kyriakospanagiwtou3160 4 года назад +2

    Σε Ευχαριστούμε Μαρία που μας Έμαθες να Μαγειρεύουμε Και να τρώμε υγιεινά

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  4 года назад

      ευχαριστω αδερφε μου για τα καλα σου λογια

  • @manosm1
    @manosm1 3 года назад +1

    Μπράβο κυρία Μαρία. Τέλειο!

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 года назад

      ευχαριστω πολυ ,καλο σας ξημερωμα

  • @annaskendos4758
    @annaskendos4758 4 года назад +1

    Hi Maria....made this dinner tonight because I was able to get all the veg you used ( we are still under the pandemic lockdown and dont shop daily or even weekly so not many veg are always available ) I made it as a vegetarian meal ...dont like sausages ( except the ones with leeks ) and it was ginger licking good. I even made the tzatziki with it....two thumbs way up! Thank you 👍👍🤗🥰🇬🇷🇨🇦

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  4 года назад

      Γεια Αννα χαιρομαι που δοκιμαζεις της συβταγες μου και σου αρεσουν φιλια

  • @user-xm3fj5kr3d
    @user-xm3fj5kr3d 3 года назад +1

    Τέλεια συνταγή!!! Περίπου πόση ώρα ψήσιμο θέλει;

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 года назад

      Χαιρομαι που σου αρεσε Ισμηνη μου το ψησιμο ειναι κανα μισαωρο με 45 λεπτα θα το δεις..

  • @user-vl4gj1jz1m
    @user-vl4gj1jz1m 4 года назад +1

    Μαρακι τελειο σιγουρα θα το κανω εισε υπεροχη σε ευχαριστουμε για τις συνταγες σου

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  4 года назад

      να σαι καλα Δημητρα μου για τα καλα σου λογια αυτο το φαι νομιζω ολοι το κανουν

    • @user-vl4gj1jz1m
      @user-vl4gj1jz1m 4 года назад +1

      Το κανουμε αλα και με τα λουκανικα καλιτερα οπου μπη το κρεατακι δινη αλη νοστιμια σηνφωνης;

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  4 года назад

      @@user-vl4gj1jz1m ναιιιιιιιιιιιιιι

    • @user-lh7rb4pg6j
      @user-lh7rb4pg6j 2 года назад

      @@oisyntagestisMarias οομο.

  • @aiasorion4508
    @aiasorion4508 4 года назад +2

    Νοστιμότατο!!
    Συνέχισε έτσι!

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  4 года назад +1

      Συνεχιζω δεν με σταματαει κανεις χαχα

  • @sofimhtsiou3372
    @sofimhtsiou3372 4 года назад +2

    Το. Εκανα τελειο και υπερβολικα νοστιμο

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  4 года назад

      καλημερα ..χαιρομαιπου σου αρεσε η συνταγη μου

  • @vasilispapavasileioy
    @vasilispapavasileioy 2 месяца назад +1

    Και σε άλλα βίντεο, όχι βίντεα!

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  2 месяца назад +1

      Πολυ σωστα Βασιλη μου ,να με συχωρεσεις για το λαθος μου που μπερδευτηκα φταιει η κεκτημενη ταχυτητα ,για να βγει το βιντεο οσο πιο μικρο γινετε,για να μην σας κουρασω,καλο τριημερο να εχεις..

  • @monaxikoatomo
    @monaxikoatomo 4 года назад +1

    πωωωωωωωωωωωωωωω τετοια να βλέπω τώρα να θελήσω να τα φάω κι να μην μπορώ λόγο λαρυγγίτιδας 😣😖😫😟😕😔😳🙄 ατυχια μέχρι εκεί που δε πάει λέμε

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  4 года назад +1

      Καλησπερα και περαστικα σου γινε καλα και θα σου στειλω ενα ταψι 😁😁καλο σου βραδυ

    • @monaxikoatomo
      @monaxikoatomo 4 года назад +1

      @@oisyntagestisMarias πριγκιπεσσα μου προσκυνώ ................😌😌😌😊😊😊😊

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  4 года назад +1

      @@monaxikoatomo ωωωβ πριγκιπππισα εγω πω πω μαζι με το ταψι θα στειλω και επιδοριο 😄😄💋💋

    • @monaxikoatomo
      @monaxikoatomo 4 года назад +1

      @@oisyntagestisMarias θα κανεις κατι για μενα ??? οτι καλό σου περισσεύει δινετο σε ανθρώπους που δε εχουν να φάνε κι θα χεροντε τα νοστιμότατο καλουδια κι θα ειναι μια πανέμορφη πράξη αν κι εγω θαρρώ πως ήδη το κάνεις αυτο φαίνεσαι χρυσή ψυχη !!!!!!

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  4 года назад

      @@monaxikoatomo το κανω απο τοτε που γεννηθηκα να προσφερω οταν μπορω και οσο μπορω ❤