Popia Sira Sambal dan sos popia biasa yang sedap !

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 ноя 2024
  • Baru-baru ni viral cara tanam taugeh sediri di rumah. So kak ita pun cuba tanam sendiri taugeh. Mungkin ada yang tanya ok ke? haha.. ok kalau nak rasa macam mana cara tanam taugeh. Tapi kalau setakat nak buat me goreng beli je lah 50 sen dari kita nak tunggu 3 hari hihi. Lagi pun taugeh banyak susah simpan ia cepat lecuh. Tapi untuk dapat pengalaman baru.. ia satu yang fun lagi -lagi dalam musim PKP ni. Tak salah mencuba!. Taugeh ni lebih rangup dari yang dijual di kedai atau pasar.
    Cara tanam mudah je.. cari je apa-apa bekas yang berlubang macam tapis ke atau kukus pun boleh, lapik kain atau towel nipis untuk serap air dan tempat taugeh tu tumbuh. Siram 3 kali sehari dan simpan di tempat gelap yang tiada cahaya matahari. Mudah je kan.. Boleh lah kalau nak cuba !
    Dah banyak taugeh ni nak buat apa?
    kak ita buat popia dengan sambal popia atau popia ni juga boleh di sira sambal.. yummy!
    Jom ikut kalakan proses memasak.
    POPIA
    Bahan kisar
    4 ulas bawang merah
    2 ulasbawang putih
    1 sudu besar udang kering
    1 mangkuk taugeh
    1 batang lobak merah ~ di sagat halus
    biji kecil sengkuang ~ racik halus
    Daun kucai
    Kulit popia secukupnya
    cara masak rujuk video
    untuk lekatkan kulit popia tu letak sedikit tepung andum bacuh dengan sedikit air untuk jadikan gum
    Bahan sos
    untuk bahan sos ni boleh bahagi 2
    satu bahagian untuk sos dan satu bahagian boleh buat sira popia
    Bahan kisar
    20 tangkai cili kering ~ rendam lembut
    4 ulasbawang putih
    bahan perisa
    gula melaka
    gula pasir
    1 sudu besar cuka
    garam dan serbuk perasa
    1 sudu besar sos cili
    1 sudu besar sos tiram
    sedikit kicap manis
    ambil 1/2 bahagian bahan kisar dan tumis dengan sedikit minyak.
    kalau tak nak tumis dengan minyak, buat kaedah rebus
    masukkan air dalam kuali, biar didih kemudian masukkan bahan kisar yang 1/2 bahagian tadi dan rebus hingga masak
    Kemudian masukkan lah gula melaka, cuka, gula , garam dan serbuk perisa
    masukkan sos cili, sos tiram, cuka dan sedikit kicap jika suka
    jika suka kuah cair , lebihkan air. Jika suka pekat boleh letak sedikit bancuhan tepung jagung
    ikut lah suka macam mana ikut selera masing-masing
    sos ni boleh lah makan dengan popia ni nanti. nak makan dengan keropok lekor pun boleh
    Ok ! baki 1/2 bahagian cili boleh buat popia sira pedas
    POPIA SIRA
    Popia yang sudah di goreng
    1/2 bahagian cili
    panaskan sedikit minyak
    tumis hingga garing
    Masukkan gula dalam 8-10 sudu besar, gula biar lebih untuk bagi kilat cili kita, macam caramel lah.
    masukkan perisa, garam dan serbuk perasa
    biar dia masak sampai berbuih
    tambur 1 sudu bijan
    biarkan sedikit suam ~ jangan panas nanti popia lembik. Jangan tersejuk kuah akan keras atau beku
    Bila suam siralah popia, jarakkan lepas sira supaya dia tak melekat-lekat. Dah sejuk sikit boleh lah di hidangkan..
    Sedap ni buat untuk berbuka puasa petang nanti
    #stayathome
    #selamatberpuasa
    #uadahberbukapuasa

Комментарии • 60

  • @dynadean
    @dynadean 4 года назад +29

    Suka sangat cara editing, tenang,
    bersih, kemas. video macam ni saya lagi suka tengok. tak cakap pun dah faham dan tenang

  • @syazasafar967
    @syazasafar967 4 года назад +4

    Masya Allah. Channel Kak Ita dah upgrade lah. Dah ala² Li Ziqi. Saya suka sangat. Tenang je. Tahniah kak ita. Terima kasih kerana tak jemu berkongsi ilmu dengan kami. 😊😊😊

  • @yuli908
    @yuli908 4 года назад +7

    Follow puan dr blog lg...ke fb...dan ke sini...
    Sgt suka cra kerja..tatarias dapur...tips masakan..dan of cours..gambr dan video video yg cntik dr puan Azlita..
    Semoga Aĺlah sentiasa murahkan dan luaskan rezeki puan untuk perkongsian resepi dan tip masakan selama puan bekarya☺☺☺

  • @rozmanab
    @rozmanab 3 года назад +3

    Masha'Allah. Terbaiklah kak. Terima kasih banyak2 kerana berkongsi resipi membuat popiah dan ilmu menanam taugeh. BarakAllahu fiiki.

  • @sitizamani6453
    @sitizamani6453 3 года назад +3

    Video macam ni lah yg saya cari selama ini. Saya juga subscriber LiZiqi. Melihat video Ita menjadikan saya teringat video LiZiqi. Syabas! kekalkan gaya ini. Ita dgn keunikan Ita, LiZiqi dgn keunikanya. You have her way of presenting your video. Less talk more action. Salute. Semoga Allah kurniakan rezeki yg baik kpd Ita. 🌸💝💞🌸

    • @zairawanis9913
      @zairawanis9913 Год назад

      Btl tu...dgn bunyi burung2...suka sgt..saya knl kak ita dulu bru tahu psl LiZiqi

  • @sitinanihjb2996
    @sitinanihjb2996 2 года назад +1

    Sedapnya 👍🏼👍🏿👍👍🏼👍🏿👍🤓🌶🍅

  • @nurilamin829
    @nurilamin829 4 года назад +7

    Suka sgt dgn pembuatan video chanel ni. Terbaiiikk.

  • @zubaidahshariff2949
    @zubaidahshariff2949 4 года назад +2

    Nak makanan yg bersih dan halal tentu ambik masa dan hasil nya memuaskan.💕

  • @noorbaizuraarifin1926
    @noorbaizuraarifin1926 4 года назад +3

    Aku suka suasana dapur macam nie bersih teratur .. Time pKP nie jelah boleh spent time lama2 kat dapur best aje kalau jadi suri rumah sepenuh masa ..nak2 tak yah risau nak cari duit hari2

  • @pushpamunusamy4050
    @pushpamunusamy4050 4 года назад +5

    😊 Ur preparation look like korean style. The way u fried eggs. 👀👀👀🥚. Very nice keep it up.

  • @jintanmanis5000
    @jintanmanis5000 4 года назад +1

    SIAP TANAM TAUGEH LAGI!
    PERGGHHHHH first time aku tgok video masakan youtuber Malaysia camni!
    terbaik! done subscribe!

  • @noridahabuhashim3465
    @noridahabuhashim3465 4 года назад +1

    T kasih Ita saya suka lihat video masak popia ni semoga Allah beri keberkatan dlm rezeki Ita. Tapi video ni akan lebih perfect jika dpt dngr suara Ita for every step. T kasih sekali lagi.

  • @mnkchannel1962
    @mnkchannel1962 4 года назад +1

    Saya lbih suka kalau video yg ada suara. Klu x ada suara pn blh tulis bahan n cara2nya. Lbih jelas n senang nk follow

  • @nurhamizahhamdan9863
    @nurhamizahhamdan9863 4 года назад +2

    Ya Allah murahnye rezeki ☺️ sb share resepi yg elok dan sedap2 ni..insyaAllah..😊 semoga Allah murahkan rezeki puan.. 😊saya tgok puan dri zaman saya uni masa blog2 dulu lagi.. 😊😊

  • @qiestinamemey7572
    @qiestinamemey7572 4 года назад +3

    Kalau bole apa yg masak.. Bahan2 bgtau garam ke gula ke.

  • @aqilahnazurah8779
    @aqilahnazurah8779 4 года назад +4

    So aesthetic ❤️😍

  • @nilzaronar7701
    @nilzaronar7701 4 года назад +3

    Kak ita, 1 hari nanti boleh tak buat tutorial buat taugeh tu in details?

  • @elynshazlien5470
    @elynshazlien5470 4 года назад +2

    Cantiknyaaa suasana and cara editing!!! keep it upp tau

  • @qwertqwert3374
    @qwertqwert3374 4 года назад

    Prob set semua cntik. Tenang habis

  • @DiybyUnclenui
    @DiybyUnclenui 4 года назад +5

    😊😊😊 V e r y n i c e 😊😊😊

  • @nikhnikm4602
    @nikhnikm4602 4 года назад +1

    Cantiknya video 😍

  • @natrahttb6467
    @natrahttb6467 4 года назад

    Terima kasih atas perkongsian ini.

  • @dapuqummifaezah6205
    @dapuqummifaezah6205 4 года назад

    ummi hadir...wahh sedapnya popia sambal.sll bln puasa beli je ni xpenah bt hiii😊👍👍👍

  • @Salbiyyah
    @Salbiyyah 4 года назад +3

    Memerlukan banyak kesabaran, mulai dengan menanam taugeh 🥺🥺🥺, berapa lama taugeh tu nak tumbuh...saya tabik lah Puan Azlita, saya tak ada kesabaran begitu...

  • @zilazaidon688
    @zilazaidon688 4 года назад

    Sedapnya, dah lama tak mkn popia sira

  • @mohdhasanmohdizarulfauzi8933
    @mohdhasanmohdizarulfauzi8933 4 года назад

    powerr la kak ..... terima kasih kak kongsii🥰

  • @shikinsaerah
    @shikinsaerah 4 года назад

    Adehhh kak ita. Knape la tanam toge pun lawa2 propsnya. Sya ska tau tgk ❤️❤️❤️
    Tqvm share resipi popia sira ni. Fav sya. Blh try versi akak plak nt 😍😍😍

  • @mohdsanusi135
    @mohdsanusi135 4 года назад

    Assalam..minat sgt dgn channel akak..boleh tak akak buat video cara buat kuih peneram..

  • @halimahabas
    @halimahabas 4 года назад +2

    Salam, blh tnya, serbuk bhn perisa tu homemade ye, klu beli, mcmne nk dptkn..

  • @komanderpencen980
    @komanderpencen980 4 года назад +1

    Amazing...

  • @rosnamn632
    @rosnamn632 4 года назад +1

    Bijan tu kena sangai dulu x? ke masuk je gitu?

  • @MAnis-xy6bx
    @MAnis-xy6bx 4 года назад

    Owh...sambal sira lain,sambal cicah lain

  • @aziem.h4478
    @aziem.h4478 4 года назад

    Assalamualaikum puan,sy bru sja tgk video puan.Memang menarik.Adakah puan seorg pakar masakan

    • @AzlitaAzizMasamManis
      @AzlitaAzizMasamManis  4 года назад +1

      Azizah Mohd Husin tak lah 😅suri rumah je 😅

    • @AzlitaAzizMasamManis
      @AzlitaAzizMasamManis  4 года назад

      Azizah Mohd Husin Waalaikumussalam, terima kasih 😍

    • @aziem.h4478
      @aziem.h4478 4 года назад

      @@AzlitaAzizMasamManis sama² kasih...😊

    • @zaitonbintiyahaya4679
      @zaitonbintiyahaya4679 4 года назад

      Asalamualaikum hjh. Ada tips tak macam mana nak buat agar popia yang disira sos kekal rangup dan tidak menjadi lembik selepas di sira. Terima kasih hjh dan saya enjoy cooking video hjh.

    • @AzlitaAzizMasamManis
      @AzlitaAzizMasamManis  4 года назад

      Zaiton Binti Yahaya kena tunggu popia betul2 sejuk sebelum di sira
      Jgn letak air semasa masak bhn sira
      Cukup sekadar air utk blend bhn sahaja
      Pasti paste utk sira tu tidak terlalu panas masa sira, dia dah suam sikit baru sira

  • @muhammadsyafiq8803
    @muhammadsyafiq8803 4 года назад +2

    Just teguran.. Better tulis apa yg dimasukkan bahan bagi memudahkan lagi pemahaman

  • @intandayana9254
    @intandayana9254 4 года назад

    Serbok perisa apa yg puan guna , TQ

  • @nurfarahzura6570
    @nurfarahzura6570 4 года назад

    15:38 😋😋😋

  • @srianugerahqarisma7051
    @srianugerahqarisma7051 4 года назад

    Sis Ita,kalau buat taugeh kasar..guna kacang apa?

  • @yanlee8035
    @yanlee8035 4 года назад

    Terima kasih

  • @AtokNyeCerita
    @AtokNyeCerita 4 года назад

    Wajib guna Kain guni ke? Kalu takde nak guna apa?

    • @AzlitaAzizMasamManis
      @AzlitaAzizMasamManis  4 года назад

      kain tuala nipis pu boleh

    • @idaaman5564
      @idaaman5564 4 года назад

      @@AzlitaAzizMasamManis salam puan, seronok tengok cara pusn masak, saya follow dari blog juga 😁..nak tanya apa nama alas yg putih merah tu ( masa gulung popia).?

  • @norfatin7268
    @norfatin7268 4 года назад

    Sambal kena bh sejuk dulu ka

  • @mohdnorizhambakar319
    @mohdnorizhambakar319 4 года назад +1

    Sabar je lah time bulan pose ni

  • @fateynothman7898
    @fateynothman7898 4 года назад +3

    Sekurang kurangnya tulis la bahan2

  • @Bungalily35
    @Bungalily35 4 года назад

    😘😘👍

  • @cheqmidchannel1245
    @cheqmidchannel1245 4 года назад +1

    Kenapa tak tulis resepinya

  • @veludivyaveludivya4946
    @veludivyaveludivya4946 4 года назад

    Di kedai tauge mahal sgt ke....😩😩😩