Sigan adelante! No dejen que los cometarios negativos le hagan daño. Como boricua que viaja mucho a su país, me encanta ver las cosas que he visto y las que puedo ver! Suerte! 🙏🙏🙏
Hola! Me encanta ese lugar. Como turista me gusta quedarme en el Jaragua y caminar an Adrian. En una ocasión me encontraba sentado en la parte de afuera cuando se sentaron a mi lado Julio Zabala y Adrian Garcia. Fue un gran momento, no por ellos, sino porque andaban con dos modelos 10! 😂😂😂😂 Pero enserio, disfruto de la comida en ese lugar!
Saludos, el mofongo de PR es muy bueno tienes que comertelo en los restaurantes de la costa pq lo que compras en los gorditos no dan la liga, realmente debes darte la oportunidad de probarlo en otros lugares.
Amigos permítanme corregirlos. Alcapurrias son de una masa en base a el guineo verde y La carne molida. Ahora muchas personas tienen variaciones con guineo, papas, yautía. Ahora, un segundo tipo de alcapurrias son las de yuca y usualmente le ponen cangrejo como relleno! Acuérdense que cada persona puede usar su imaginación y los ingredientes que tengan a mano. Inclusive, hoy día se venden alcapurrias de corned beef y hasta de iguanas! 🤷🤷🤷
Saludos y un fuerte abrazo desde Puerto Rico. Yo soy puertorriqueña nacida en el área montañosa de Nuestra Cordillera Central . Hay un dato que deseo compartirles, nuestro mofongo y estoy hablando de los años 1940 al 1950, solo se hacía friendo el plátano en manteca de cerdo, luego machacando y sazonando el mismo con Sal y ajo y chicharrón de cuero del cerdo suavizando con un poco de la misma grasa donde se freia el chicharrón. El mofongo siempre ahogaba al comerlo pues su textura siempre era firme. Con el tiempo la fusión e influencia de personas con gastronomía distinta hoy día en nuestra isla puedes saborear el mofongo original ,como le decimos de las abuelas, y cualquier variedad de las que han creado en cada rincón de la isla. Me gustó verles nuevamente , que continúen felices y muchas Bendiciones.
@@carmenbenitez6257 yo no estaba hablando de mofongo. Yo le dije de las alcapurrias original. Como la hacia mi abuela cuando yo era niño, es de guineo verde con carne molida, y ya!
Sigan adelante! No dejen que los cometarios negativos le hagan daño. Como boricua que viaja mucho a su país, me encanta ver las cosas que he visto y las que puedo ver! Suerte! 🙏🙏🙏
Muchas gracias por el apoyo 🤗
Hola! Me encanta ese lugar. Como turista me gusta quedarme en el Jaragua y caminar an Adrian. En una ocasión me encontraba sentado en la parte de afuera cuando se sentaron a mi lado Julio Zabala y Adrian Garcia. Fue un gran momento, no por ellos, sino porque andaban con dos modelos 10! 😂😂😂😂 Pero enserio, disfruto de la comida en ese lugar!
😅 Es una zona muy bonita! Nos encanta también!
Saludos, el mofongo de PR es muy bueno tienes que comertelo en los restaurantes de la costa pq lo que compras en los gorditos no dan la liga, realmente debes darte la oportunidad de probarlo en otros lugares.
Esperamos poder hacerlo cuando regresemos a PR! 🤗 Gracias por el seguimiento y sugerencia! ♥️
Amigos permítanme corregirlos. Alcapurrias son de una masa en base a el guineo verde y La carne molida. Ahora muchas personas tienen variaciones con guineo, papas, yautía.
Ahora, un segundo tipo de alcapurrias son las de yuca y usualmente le ponen cangrejo como relleno! Acuérdense que cada persona puede usar su imaginación y los ingredientes que tengan a mano. Inclusive, hoy día se venden alcapurrias de corned beef y hasta de iguanas! 🤷🤷🤷
Es bien diversa y sabrosa la comida que probamos! Muchas gracias por tu aclaración y aporte! Lo apreciamos mucho!🤗
Saludos y un fuerte abrazo desde Puerto Rico.
Yo soy puertorriqueña nacida en el área montañosa de Nuestra Cordillera Central . Hay un dato que deseo compartirles, nuestro mofongo y estoy hablando de los años 1940 al 1950, solo se hacía friendo el plátano en manteca de cerdo, luego machacando y sazonando el mismo con Sal y ajo y chicharrón de cuero del cerdo suavizando con un poco de la misma grasa donde se freia el chicharrón. El mofongo siempre ahogaba al comerlo pues su textura siempre era firme.
Con el tiempo la fusión e influencia de personas con gastronomía distinta hoy día en nuestra isla puedes saborear el mofongo original ,como le decimos de las abuelas, y cualquier variedad de las que han creado en cada rincón de la isla.
Me gustó verles nuevamente , que continúen felices y muchas Bendiciones.
@carmenbenitez6257 muchas gracias 🤗 Muchas gracias por tu contribución! Nos encantan los comentarios como este! Enriquecedores!
@@carmenbenitez6257 yo no estaba hablando de mofongo. Yo le dije de las alcapurrias original. Como la hacia mi abuela cuando yo era niño, es de guineo verde con carne molida, y ya!
@Carloshernandez-dl8li 👀