А бисквит пеку как обычно на кануне,тогда он легче крошится.Вместо крема у меня сливочный сыр. шарики делаю по 20 гр,т.к от глазури они ещё увеличиваются и ребенку сложнее кусать его. Скатываю в перчатках,так они гладкие и ровные.И еще для удобства шоколад топлю в стакане,тогда его больше и попс удобно глазировать.😊Это моё мнение.
Получилось очень вкусно!!!Вместо сгущенки взяла творожный сыр,сливочное масло и сахарную пудру!Но думаю со сгущенкой тоже будет очень вкусно ,всем рекомендую !
Спасибо большое за подробный урок! Из опыта могу сказать, что мелкая крошка из бисквита хорошо получается, если измельчать остывший бисквит в блендере.
Хочу поделиться своим опытом приготовления кейкпопсиков.Очень удобно натирать бисквит на обычной мелкой тёрке,получается однородная сыпучая масса,мне больше нравится .чем просто ломать.И ещё.буквально вчера делала их и сделала для себя открытие,тёмный шоколад смешала с молоком,очень удобно покрывать такой глазурью,получаются равномерные шарики..горячее молоко наливала в шоколад на глаз...понемножку
у меня весь шоколад свернулся, очень плохая идея была добавлять к шоколаду молоко горячее! Шоколад потемнел, потом свернулся, потом отделилось масло из шоколада. в итоге даже в морозилке шоколад такой на попсах не застыл! зачем портить продукты такими советами?!!
Екатерина Иванова я просто к шоколаду добавляю холодное молоко и ставлю на несколько секунд в микровалновку, так и шоколад не сгорает и однородная шоколадная масса получается. На плитку 72% шоколада примерно столовая ложка молока(регулирует сами, возможно зависит от того какой шоколад, молочный или горький), он потом все ровно загустеет.
Делала по вашему рецепту доченьки на День рождения, получилось абалдено вкусно ,дети просили ещё и ещё,на вид и на вкус просто класс,даже торта не надо.
Сделала сегодня. Блииин какой нерациональный бисквит, очень дорого... И мало. Недорогой и вкусный бисквит "шоколад на кипятке".и дальше по вашей инструкции...
я сделала, очень вкусно, сначала тесто было жидкое, потом добавила где-то полстакана муки и перемешивала лопаткой ( БЕЗ МИКСЕРА) и тесто стало нормальным!какао не было, поэтому был белый бисквит, шоколада тоже не было, заменила шоколадным пудингом и все было супер!!!
Здравствуйте, Виктория! В первую очередь спасибо за Ваш канал и Ваши уроки, очень доступно и понятно! Хотела спросить, а как вы рассчитываете стоимость Кейк попсов на продажу? Заранее спасибо за ответ😊
Очень удобный рецепт: Вместо того, чтобы делать тесто очень долго можно вместо него использовать кондитерские картошки (коричневого цвета, это не офощь) и можно как на этом видео разные начинки
Вика ! Вы молодец ! Мастер своего дела! Почему кондитеры стали называть свои изделия иностранными названиями ( кексы капкейкамии и тд. ) что русские названия не подходят !! Очень смешно слышать, когда ты знаешь , что это КЕКС!!!
Думаю да будет ещё вкуснее,я смешивала сахарную пудру и сливочное масло и туда творожный сыр,все хорошо взбила,получилось ну очень вкусно!)Вследующий раз попробуй со сгущенкой, думаю будет похоже на катошку)
Разница есть в цене палочек!! Пластиковые палочки в Москве в магазине ДЛЯ ТОРТА 20 шт стоят 170 р..а в смешных ценах случайно встретила бумажные трубочки 25шт по цене 40р))
Здравствуйте Виктория, подскажите,что делаю не так . Растапливаю белый шоколад ,но не могу его довести до жидкого состояния ,что бы обмакивать кей-попс.с готовой покупной темной кондитерской глазурью ,что продается в магните проблем нет,а шеколад растотитьне полусается до жидкого состояния.заранее спасибо.
Виктория вы в каком-то из видео говорили о закупках в али экспресс и программе кеш-бэг. Не могу найти видео с ссылками. Прошу Вас кинуть ссылочку в ответ.
![[#2024MAMA] G-DRAGON - 무제(Untitled, 2014)+POWER+HOME SWEET HOME+뱅뱅뱅+FANTASTIC BABY | Mnet 241123 방송](http://i.ytimg.com/vi/Ox29z5Nf1Uk/mqdefault.jpg)
1:03 - бисквит
4:14 - крем
6:14 - формирование кейк-попсов
8:16 - глазурь
Спасибо 😊
Спасибо за совет
👍
Спс
@@radius_47_k pkkMMMMM
Спасибо! Получилось супер и с первого раза. Ребенок счастлив!!! Пользуюсь только вашими рецептами во всем, они самые лучшие!!!😊
А бисквит пеку как обычно на кануне,тогда он легче крошится.Вместо крема у меня сливочный сыр. шарики делаю по 20 гр,т.к от глазури они ещё увеличиваются и ребенку сложнее кусать его. Скатываю в перчатках,так они гладкие и ровные.И еще для удобства шоколад топлю в стакане,тогда его больше и попс удобно глазировать.😊Это моё мнение.
Елизавета Мушкарёва
Елизавета Мушкарёва 🐰🐰🐰🐰🐰🐰🐰🐰🐰🐰🐰🐰🐰🐰🐰🐰🐰🐰
спасибо за совет
Спасибо вам за советы.
скажите, а какие у вас пропорции?
Получилось очень вкусно!!!Вместо сгущенки взяла творожный сыр,сливочное масло и сахарную пудру!Но думаю со сгущенкой тоже будет очень вкусно ,всем рекомендую !
Спасибо большое за подробный урок! Из опыта могу сказать, что мелкая крошка из бисквита хорошо получается, если измельчать остывший бисквит в блендере.
Хочу поделиться своим опытом приготовления кейкпопсиков.Очень удобно натирать бисквит на обычной мелкой тёрке,получается однородная сыпучая масса,мне больше нравится .чем просто ломать.И ещё.буквально вчера делала их и сделала для себя открытие,тёмный шоколад смешала с молоком,очень удобно покрывать такой глазурью,получаются равномерные шарики..горячее молоко наливала в шоколад на глаз...понемножку
+Елена Матвеева Спасибо что поделились идеей, обязательно попробую! :)
Елена Матвеева ❤️
у меня весь шоколад свернулся, очень плохая идея была добавлять к шоколаду молоко горячее! Шоколад потемнел, потом свернулся, потом отделилось масло из шоколада. в итоге даже в морозилке шоколад такой на попсах не застыл! зачем портить продукты такими советами?!!
шоколад вы перегрели или плохой шоколад, от молока он не может свернуться
Екатерина Иванова я просто к шоколаду добавляю холодное молоко и ставлю на несколько секунд в микровалновку, так и шоколад не сгорает и однородная шоколадная масса получается. На плитку 72% шоколада примерно столовая ложка молока(регулирует сами, возможно зависит от того какой шоколад, молочный или горький), он потом все ровно загустеет.
Спасибо,за то,что делитесь опытом
Делала по вашему рецепту доченьки на День рождения, получилось абалдено вкусно ,дети просили ещё и ещё,на вид и на вкус просто класс,даже торта не надо.
для моих внуков очень актуально. Пошла делать эти вкусняшки. Спасибо, Вам , за эти уроки . Очень познавательно для всех. Ждем вторую "серию".
Наконец-то.Ура!дождалась.С нетерпением жду 2 часть.
Мне так много хочется вам сказать.спасибо вам.вы оч добры.Обычно кулинары что либо скрывают...
Спасибо с меня подписка и" сарафанное радио"
Вика, умничка!Я день и ночь пропадаю на вашем канале!
Спасибо большое за рецепт!!! Я пеку просто этот бисквит и с кремом формирую картошку))) ну оооочень мне нравиться)
Даа, это вкуснятина ❤❤❤
👍👍👍👍👍✌👌💝💖
@@delgris_studio нас ты 0Вы
Как всегда супер! Вы наша волшебница:-)
Вы прелесть жду ваших продолжений .я не любила готовить благодаря вам начала готовить.
+Алена Ковалева Спасибо Вам большое :)
Виктория ,вы умничка!Ждем продолжения
Виктория здравствуйте! Очень приятно смотреть как развивается ваш канал вы большие молодцы ! Процветания вашему каналу .
Здравствуйте! Большое спасибо!
Дякую за смачний рецепт, всім сподобалося!!!
Сделала сегодня. Блииин какой нерациональный бисквит, очень дорого... И мало. Недорогой и вкусный бисквит "шоколад на кипятке".и дальше по вашей инструкции...
Ой забыла видео просто супер.Благодарю
Спасибо за ваши рецепты 👍🏻
я сделала, очень вкусно, сначала тесто было жидкое, потом добавила где-то полстакана муки и перемешивала лопаткой ( БЕЗ МИКСЕРА) и тесто стало нормальным!какао не было, поэтому был белый бисквит, шоколада тоже не было, заменила шоколадным пудингом и все было супер!!!
Спасибо боьшое , к новому году стол готов!
Огромное спасибо вам!
очень вкусные кейк попсы
спасибо за мк как всегда класс.
Классные вкусняшки!
Спасибо Вам, теска! Крутой рецепт.
Спасибо большое за рецепт, всегда хотела научится!!
Ты супер💛
Здравствуйте, Виктория! В первую очередь спасибо за Ваш канал и Ваши уроки, очень доступно и понятно! Хотела спросить, а как вы рассчитываете стоимость Кейк попсов на продажу? Заранее спасибо за ответ😊
Спасибо!
Спасибо , жду продолжения )))
Красивые
Очень удобный рецепт: Вместо того, чтобы делать тесто очень долго можно вместо него использовать кондитерские картошки (коричневого цвета, это не офощь) и можно как на этом видео разные начинки
Виктория, какой марки шоколадом вы пользуетесь.
Можно попробовать и сладкими палочками и все съесть.
мне 11 и я уже пеку торты красный бархат и 9 видов булочек и 8 видов пирогов а и вафли карамельки мафины печенье
кети ева поздравляю тебя. Но хвастаться не хорошо!
Я тоже)))) Нашла своего другана)🤗😂
И что?
A мне 14, и я чай умею делать
Молодец.будущий кандитер
Правду я уснула, но вы молодец красота👑✌😋
Можно крем с обычном сгущенкой делать?
Просто у меня нету вареной сгущенкой
Да
ждем продолжение:)
Супер класс сплсибо ха рейепт
начав просмотр видео слегка онемел.... какие Кейк-Попсы ? Женщина на экране участила мое дыхание !!!
Скажите пожалуйста кто нибудь ,осень нужен ответ!Можно ли на крем использовать не варенную ,а обычную сгущенку?
Очень интересный рецепт,а можно белую сгущёнку?
Виктория, добрый день. Можно ли покрыть сахарной глазцрью шоколад?
Вика, подскажите, можно ли использовать крошку из поломанных крышек для макаронс, с производства много остаётся и уходит на крошку для тортов
А можно убрать какао из бисквит если да то надо ли муки дополнительно?
Раньше так делали картошку
А можно заменить сгущенку на сахар?
Нет
Тогда и вместо масла лучше использовать сметану, взбить и получится неплохой крем, часто использую его
Мне 9 и я люблю готовить
Спасибо за лайк!
А мне 12 исполнилось и я не готовлю вообще😂😂😂
А я умею делать пельмени
Мне тоже почти 9. Я умею делать почти всё!
Вика ! Вы молодец ! Мастер своего дела! Почему кондитеры стали называть свои изделия иностранными названиями ( кексы капкейкамии и тд. ) что русские названия не подходят !! Очень смешно слышать, когда ты знаешь , что это КЕКС!!!
Ещё смешнее, когда человек на полном серьезе считает, что слово КЕКС - РУССКОЕ 🤦😂😂😂😂😂😂😂😂
На кексе нет шапочки из крема))
👍🏿 класс
Вы крутый❤
Здравствуйте, можно ли вареную сгущенку заменить на обычную?
Конечно ж
Чем можно заменить вареную сгущенку ?
На что можно заменить варёную сгущёнку?
Можно использовать обычное масло но комнатной температуры?
Подскажите пожалуйста как можно сделать кейк попсы без лактозы?
Какой интерне-магазин Вы могли бы посоветовать с лучшим сочетанием цена-качество-ассортимент-доставка? Спасибо!
А если вместо шоколада в растопленный маршмеоу окунуть или не высохнет так быстро?
Подскажите, пожалуйста! Можно ли шоколад в который макать кейкпопсы окрасить гелевым красителем?
Я окрашивала и нормально
Можно ли гелевый краситель добавить в первый белый шоколад??
Спасибо большое за рецепт! А где хранить уже готовые кейк попсы?
Тоже хотела бы знать но мало на что отвечают...
Вика,скажите,а можно использовать бисквит от морального торта?
Из прессованной бумаги палочки лучше. На них лучше держится кейк-попс. Ну и конечно это более экологично)
Спасибо.
Помню этот белый шоколад, не пойму, куда он исчез(( такого вкусного белого не могу найти
Обязательно варёную сгущенку, или можно обычную?
А что можно использовать вместо шпажки ?
Здравствуйте!Как долго можно хранить готовые кейк попы?
А если просто в растопленный шоколад окунать, получится? За сколько дней до праздника можно сделать эти конфеты?
Виктория, попсы очень милые получились!!! Скажите,какая фирма и модель миксера у Вас?) Довольна им?)
Здравствуйте! Можно ли использовать для приготовления кейк попсов творожный крем по вашему рецепту?
Думаю да будет ещё вкуснее,я смешивала сахарную пудру и сливочное масло и туда творожный сыр,все хорошо взбила,получилось ну очень вкусно!)Вследующий раз попробуй со сгущенкой, думаю будет похоже на катошку)
Добрий день! Який термін придатності в них?
а обязательно варённую сгущёнуц?
Посибо я дома зделаю кейк попси!
Здравствуйте. У вас есть рецепт пудинга для кенди бара?
Написано в крем по 1 ст.л масла и сгущёнки,а добавляете по 2,5 ложки.
Очень длинно
Разница есть в цене палочек!! Пластиковые палочки в Москве в магазине ДЛЯ ТОРТА 20 шт стоят 170 р..а в смешных ценах случайно встретила бумажные трубочки 25шт по цене 40р))
А можно сметану или йогурт взять? Место масла
Пожалуйста напишите сколько надо сахара
Вы сказали что подойдут только масленые красители,у меня гелевый красить,он подойдёт или нет?
+Vova Myhalko Нет, свернутся
Спасибо
Ни как не могу тут у нас в магазинах найти масленый краситель,а сухой тоже не подойдёт?
@@anikalive4765 жирорастворимый правильнее будет
Приготовление кейкболлов делится на несколько этапов, связанных с подготовкой основных сложных компонентов: shokoladd.ru/glazur/kejk-popsov
Здравствуйте. Сколько дней можно хранить попсики в холодильнике ? Спасибо.
Писят какаш
Аа такой бисквит аккуратненький и его разорвали🤪
Что за палочки и где можно купить
Какой фирмы глазурь Вы используете?
+Тетяна Вікторівна "Гоциан"
Я попробовала из печенья крем как у вас сгущенка и масло . Но у меня они трескаются когда вставляю палочку
Добавьте чуть побольше крема чтобы не трескались
Можно бисквит по своему рецепту?
Да
❤️
А можно бес соды или заменить
а где часть 2??
Здравствуйте Виктория, подскажите,что делаю не так . Растапливаю белый шоколад ,но не могу его довести до жидкого состояния ,что бы обмакивать кей-попс.с готовой покупной темной кондитерской глазурью ,что продается в магните проблем нет,а шеколад растотитьне полусается до жидкого состояния.заранее спасибо.
В общем американское пирожное картошка на палочке )))))
Прежде чем вставлять палочки, хотя-бы водкой их протрите, они прошли через производство и упаковку. Я даже подложки для торта протираю так.
Здравствуйте я Маша люблю выпекать
А что будет если варёную сгущёнку заменить на обычную?
я Софья канстинавна мне нравица валы видио!
Твой папа Армянин?
Да!
Виктория вы в каком-то из видео говорили о закупках в али экспресс и программе кеш-бэг. Не могу найти видео с ссылками. Прошу Вас кинуть ссылочку в ответ.