Muy buena receta de mollejas.Se mira muy Rico.muchas Gracias por las recetas.todas son muy buenas.las prepararé.paso a paso.y tener todos los ingredientes.
Gracias Maria Jose por compartir tu teceta espectacular. Siempre te sigo, me encanta como explicas las preparaciones. Eres muy profesional. Te felicito.
Hola María José. Finalmente preparé el pollo esmechado según la receta q me enviaste y hoy preparé las mollejas 😜. Antes de ver el vídeo ya había picado y sancochado con sal las mollejas. Las cole y reservé para usar desp de hacer el guiso. No le puse vino blanco porq no tengo ahora, tengo sake y no sé si usarlo jajaj... le agregué un poco de guisantes congelados q tengo y como aún está en la candela tengo ganas de ponerle pasitas, me encanta ese contraste de salado y dulce q te puedas encontrar en algún bocado. Creo q esta rico, total es para mí sola, aquí en casa a nadie le gustan 😜.. besos ...
hoy las prepare y me quedaron riquisimas solo que sostitui el anomoto por la paprika y el perejil por el cilantro. y lo acompañamos con arroz blanco y mínimos verdes cocidos. excelente reseta
Si, yo las he preparado y son muy ricas, pero en mi opinion si se deven d hervir o cocer primero, xk son bien duras. Es hervirlas primero, despues si uno kiere las guisas con su tomatito cebollita y chile...mmmm deliciosas
Hola, te felicito, excelente receta, quedan muyyyyyy buenas, la unica variante que le agregaria es dejar quemar un poco la salsa y luego ponerle un poco de agua y vino tal y como lo haces, el resultado es sorprendente, quedan espectaculares.
Muchiiiiiiiiisimas gracias por esta receta,hoy la prepare y fue todo un EXITO.La unica modificacion:Precocine las mollejas *una hora,sin sal solo con una hoja de laurel .Todo lo demas lo respete y muy bien.G R A C I A S.saludole de NEW YORK.
Verdaderamente deliciosas... La he preparado de esta manera y la otra es q al finalizar se le coloca un poco de leche sumo o leche de coco🤤🤤🤤🤤 Gracias 🤗
Que ricas yo las preparo y me quedan deliciosas la felicito pir tus resetas yo soy venezolana y te sigo por que me encantan todas tus resetas que dios te bendiga y te proteja siempre
de verdad q son esquisitas..yo las preparos pero las cocino en la holla de preciòn primero, x q son " duras".. luegos les hago ese guiso..y quedan divinas y blanditas, con arroz , tajada wuao..
Hola, había estado buscando una receta de mollejas y de todas las que vi ésta me ppareció espectacular y deliciosa. Las cocinaré, segura que me quedarán deliciosas también.
María José, me hubiera gustado las pícaras ver qué tan blandas quedaron, me pareció poco tiempo cocción, PERO, la experta eres tu, yo antes de hacer cualquier receta busco la tuya, no uso olla presion, la hago y comento, gracias exitos ❤
☺ Hola querida Maria José espero y deseo de corazón que te encuentres en compañía de tu familia muy bien,son tiempos difíciles para todos bendiciones abundantes. Quiero agradecerte por compartir todos tus maravillosos conocimientos,eres mi favorita ya hice estas deliciosa mollejas me salieron increíbles gracias mil. Cuídate. Te saludo desde Ecuador
Gracias, mujer. Estoy cocinando esto para mi mamá y sus amigos que me visitan hoy. La recibo a comer dentro de poco y esto quedó delicioso. Eres un genio.
en algunos paises de centroamerica al Onoto se le conose como Achiote por si les sirve el dato hoy estare preparando esta receta muchas gracias por la receta se ve delicioso saludos desde california!!!!
Se parecen mucho a las que preparan mi mama que es portuguesa también, mi mami y mis tias Juanito a mi abuelita las cocinaban en venezuela y nos íbamos para las playas de la guaira con una olla de esas muelas, jejeje que tiempos aquellos, esa es la sazón de la familia, por que todas las portuguesas cocinan igual, que maravilla María José se ve que tu mami te enseño bien. Yo trato de hacerlo ,pero la verdad como la de mi mami y tias no hay.
Un buen saludo desde Caracas, la Sultana del Ävila. Su canal, muy instructuvo, sus recetas todas magníficas, sólo quiero observarle, que sería importante para quienes somos legos en esta materia de cocinar, indicarnos el nivel de calor, si es a fuego medio alto, o fuego medio. Me despido, no sin antes desearle el mayor de los éxitos en Temperos y Sabores.
Muchas gracias por la receta, muy bien explicada. Mis modificaciones fueron no añadir salsa inglesa (le puse un toque de soja) ni pulpa de tomate (le puse tomate frito) por no disponer, y el perejil se puede sustituir por albahaca. Dejé cocer las mollejas con el vino y algo de agua HORA Y MEDIA (creo que no queda claro en el vídeo, sino quedan durísimas)
a mi me gustan las mollejas mucho mi mujer me las prepara con salsa de pato y pure de jitomate estas se ven riquisimas a ver si mi mujer me las prepara dice usted que se cosinan en media hora muchas gracias por su receta
Hola mi querida y apreciada María José te mandó un enorme abrazo y muchas bendiciones a ti y tu familia que tengan un hermoso mes de diciembre FELICIDADES. Bueno la receta de las mollejas las voy hacer lo más pronto de verdad se ven esquisitas mmmmm. Nececito una receta para hacer hígado, también si me puedes ayudar con una receta de ubres de res a la parrilla,tu me puedes ayudar......? 🌷Hasta la próxima saludos de Galápagos Ecuador.
preparen las tal cual como lo dijo Amaria J quedan muy divinas .gracias querida paisana .el Señor te siga bendiciendo Amen
Las puse en olla presión 40 minutos: quedan deliciosa son
Muy dura.muchas gracias por sus delicias 😋 de Medellin Colombia
Yo igual
Muy. Buenos. Días. María José. Sus. Respetas. Son. Maravilloso. E. Aprendido. Mucho. De. Usted. Gracias. Que. Dios. Me. Les. Des. Muchas. Bendiciones
Muy buena receta de mollejas.Se mira muy Rico.muchas Gracias por las recetas.todas son muy buenas.las prepararé.paso a paso.y tener todos los ingredientes.
Gracias Maria Jose por compartir tu teceta espectacular. Siempre te sigo, me encanta como explicas las preparaciones. Eres muy profesional. Te felicito.
Muy buenas la receta la mollejas yo la pondría en una olla de presión uno minutos así quedan bien blandita son muy dura 😃😃🙈
Por eso se pican las mollejas.....
Hola María José. Finalmente preparé el pollo esmechado según la receta q me enviaste y hoy preparé las mollejas 😜. Antes de ver el vídeo ya había picado y sancochado con sal las mollejas. Las cole y reservé para usar desp de hacer el guiso. No le puse vino blanco porq no tengo ahora, tengo sake y no sé si usarlo jajaj... le agregué un poco de guisantes congelados q tengo y como aún está en la candela tengo ganas de ponerle pasitas, me encanta ese contraste de salado y dulce q te puedas encontrar en algún bocado. Creo q esta rico, total es para mí sola, aquí en casa a nadie le gustan 😜.. besos ...
Gracias, las ise como tú diste la receta, y me salieron buenísimas, increíble el sabor, quedaron deliciosas, gracias
Son riquísimas
Me encantan tidas tus recetas. Cuando boy a cocinar miro tus. recetas. Para ver que preparo. muchas gracias
Bendiciones la felicito todas sus recetas espectaculares clara muy sencillas
hoy las prepare y me quedaron riquisimas solo que sostitui el anomoto por la paprika y el perejil por el cilantro. y lo acompañamos con arroz blanco y mínimos verdes cocidos. excelente reseta
+Marydel Avilés Excelente así se hace se usa lo que se tiene y que se pueda sustituir y siempre la receta quedará bien. Saludos!
Deliciosa receta así como da las indicaciones paso a paso quedaría espectacular . Desde Honduras saludos
Si, yo las he preparado y son muy ricas, pero en mi opinion si se deven d hervir o cocer primero, xk son bien duras.
Es hervirlas primero, despues si uno kiere las guisas con su tomatito cebollita y chile...mmmm deliciosas
Así es, se deben cocer antes pues son duras.
como las puede uno ablandar?
@@yuricogt8143 en una olla de presion
@@hirvin1980 muchas GRACIAS
@@hirvin1980 y cuanto tiempo?😁🙈
Me gustó mucho está receta pues las hago a menudo, pero nunca cómo estás. ¡Que buena pinta! Las aré muchas gracias temperos y sabores.
Buenísima la receta la estoy haciendo ahora mismo y huele sabroso muchas felicidades muy deliciosa receta me encanto le doy un 100% 🥰🤗😋🙌👏👏👏
Prepare las mollejitas me salieron riquisimas gracias y felicitaciones por el arte q tiene
Hola, te felicito, excelente receta, quedan muyyyyyy buenas, la unica variante que le agregaria es dejar quemar un poco la salsa y luego ponerle un poco de agua y vino tal y como lo haces, el resultado es sorprendente, quedan espectaculares.
Muchiiiiiiiiisimas gracias por esta receta,hoy la prepare y fue todo un EXITO.La unica modificacion:Precocine las mollejas *una hora,sin sal solo con una hoja de laurel .Todo lo demas lo respete y muy bien.G R A C I A S.saludole de NEW YORK.
Excelente receta, la mejor que he degustado,riquísima.
Verdaderamente deliciosas... La he preparado de esta manera y la otra es q al finalizar se le coloca un poco de leche sumo o leche de coco🤤🤤🤤🤤 Gracias 🤗
super y rinden yo las acompañe con arroz blanco y ensalada delicioso a mi esposo le encantó gracias x sus recetas q Dios la bendiga
Amén, gracias, saludos!
Acabo de preparar mis mollejas con esta recetas! Me quedaron súper ricas muchas gracias❤
lo hice hoy y quedo delicioso sólo que yo le puse papita y güisqui y quedó riquísimo amo esposo me encanto gracias!
Que ricas yo las preparo y me quedan deliciosas la felicito pir tus resetas yo soy venezolana y te sigo por que me encantan todas tus resetas que dios te bendiga y te proteja siempre
Se ven deliciosas gracias por compartir tus conocimientos voy a practicar 🫶
Muchas gracias desde España...me gustó tanto la receta q he preparado con la misma salsa unas chuletas de cerdo
Muy ricas segui su receta y me quedaron sabrosas gracias,me encantan👏desde 🇻🇪🫶
He preparado este plato hoy miércoles 14 de diciembre y me han quedado riquísimas, gracias
Javier Merizalde Navarrete Que vino se le pone? Como no tomo licor,nisiquiera rompope..pues no tengo ni idea. 🤣😂
😋👍🏻🍹🍤🦞🍟🍕🌭🍔🦞🦞🍤🍤🍣🍔🌭🍕🍟😋😋😋🍤🍤🍤🦞🦞🍣🍣🍣🍟🍟🍕🌭🍕🍕🍕🍔🍔🍔
de verdad q son esquisitas..yo las preparos pero las cocino en la holla de preciòn primero, x q son " duras".. luegos les hago ese guiso..y quedan divinas y blanditas, con arroz , tajada wuao..
Esta receta se ve deliciosa!! Pues ya se que hacer de cena para esta noche … Gracias guapa!!
Hola, había estado buscando una receta de mollejas y de todas las que vi ésta me ppareció espectacular y deliciosa. Las cocinaré, segura que me quedarán deliciosas también.
Un millón de Gracias por compartir la receta. Hoy las preparo.....
Muchas gracias por la receta, a mi esposo le gustó mucho
Me gustan MUCHO tus recetas y comentarios ! Gracias! Desde CARACAS VENEZUELA, muchos cariños ❤Yoyita
Mmmm que rico señora muchas gracias las voy a ASER que dios los bendiga saludos desde Tepic Nayarit
Siempre las preparo de ésta manera, con tu receta y simplemente me encanta! Muy deliciosa! 👌🏼🥰
Gracias lo pondré en práctica hoy mismo muchas bendiciones
gracias por compartir si DIOS me da vida mañana las hago se ven ricas
María José, me hubiera gustado las pícaras ver qué tan blandas quedaron, me pareció poco tiempo cocción, PERO, la experta eres tu, yo antes de hacer cualquier receta busco la tuya, no uso olla presion, la hago y comento, gracias exitos ❤
Muyyyyyy deliciosa la prepare ese mismo dia que vi el video y ahora es mi plato favorito😋😋😋
☺ Hola querida Maria José espero y deseo de corazón que te encuentres en compañía de tu familia muy bien,son tiempos difíciles para todos bendiciones abundantes. Quiero agradecerte por compartir todos tus maravillosos conocimientos,eres mi favorita ya hice estas deliciosa mollejas me salieron increíbles gracias mil.
Cuídate.
Te saludo desde Ecuador
Gracias por tan deliciosa receta ya la preparé y me que riquísima. Dios le bendiga muy agradecida.
Excelente receta para salir de apuros con los amigos, cuando vemos el fútbol, felicidades y gracias, 👍🙋♂️🤠
Gracias, mujer. Estoy cocinando esto para mi mamá y sus amigos que me visitan hoy. La recibo a comer dentro de poco y esto quedó delicioso. Eres un genio.
+Didi Loeza Gracias y ojalá les guste, el mérito será tuyo, un saludo!
Temperos e Sabores ni
Las prepare en el paso a paso contigo quedaron muy ricas
en algunos paises de centroamerica al Onoto se le conose como Achiote por si les sirve el dato hoy estare preparando esta receta muchas gracias por la receta se ve delicioso saludos desde california!!!!
Achiote..haaaa muy bien ..muchas gracias por el dato
Gracias no sabia...saludos desde Panama
Muchas gracias , muy buena información..
Ahhh. Lo estuve buscando y no apetece x ningún lado. Pero si vi Anatto. Que es el achiote😁 gracias x tu información!
De Barrancabermeja stder me super agrado pero no dijo si son blandas o son duras gracias
Hola!! Me gusta como explica sus recetas, se ven deliciosas esas mollejas, gracias por compartir👏👏🤗🤗🤗💐
Muchas gracias por el video. Me animó a hacer unas mollejas con esa receta.
Deliciosas, las preparé y quedaron de 10, las dejé 2 horas a fuego bajo y quedaron suaves
Buenos días saludos me encanto esta receta , estaba buscando como hacerlas y me gustaron gracias por enseñarnos bendiciones
Excelente video muy bien explicado todo y muy sabroso. Mil gracias por su tiempo y dedicacion por subirlo.
Quedaron deliciosas por eso te sigo por que eres una reina en la cocina me encanto esta receta cuanto aroma delicioso y el sabor ni te cuento gracias
Mi esposa me lo preparo soy feliz me comí casi la media olla muchas gracias EVELYN Dominguez
🙃😀😃😄😁😂😁😆👍🏆😁🙃
La primers vez en mi vida q e cocinado esto y mi esposo dice q salio criminal!!!! Gracias
Muy rico se ve voy a prepararlas hoy a ver si como se ve sabe mmmm, que rico, explica muy bien las recetas...
Ricas, yo las preparo asi, las acompañamos con arroz, pasta, hasta con arepas son deliciosas, saludos desde Venezuela ♥♥♥♥♥☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Se parecen mucho a las que preparan mi mama que es portuguesa también, mi mami y mis tias Juanito a mi abuelita las cocinaban en venezuela y nos íbamos para las playas de la guaira con una olla de esas muelas, jejeje que tiempos aquellos, esa es la sazón de la familia, por que todas las portuguesas cocinan igual, que maravilla María José se ve que tu mami te enseño bien. Yo trato de hacerlo ,pero la verdad como la de mi mami y tias no hay.
Las preparé y me que quedaron muy ricas. Las acompañe con arroz y tajadas de plátano. Saludos.-
EXCELENTE EXPLICACIÓN. SALUDOS DESDE VZLA. GRACIAS A DIOS QUE SE ENCUENTRA BIEN LEJOS DE ESTA DICTADURA.
En Chile las conocemos como "contre" las haré en este momento a ver como queda gracias x compartir
Ay que rico, inclusive estaba buscando una receta de mollejas ❤Gracias las haré 😊 saludos desde medellin
Que buenas las mollejas me gustan mucho tus recetas saludos
La próxima que deba ir a la carnicería ya me anoté las mollejas, una receta sabrosa y sencilla 😋♥️
Un buen saludo desde Caracas, la Sultana del Ävila. Su canal, muy instructuvo, sus recetas todas magníficas, sólo quiero observarle, que sería importante para quienes somos legos en esta materia de cocinar, indicarnos el nivel de calor, si es a fuego medio alto, o fuego medio. Me despido, no sin antes desearle el mayor de los éxitos en Temperos y Sabores.
Delicioso si son. Gracias por una receta rica.
Buena receta la mejor que encontré voy a prepararlas hoy saludos de New Jersey 🌎
Muchas gracias por la receta, muy bien explicada. Mis modificaciones fueron no añadir salsa inglesa (le puse un toque de soja) ni pulpa de tomate (le puse tomate frito) por no disponer, y el perejil se puede sustituir por albahaca. Dejé cocer las mollejas con el vino y algo de agua HORA Y MEDIA (creo que no queda claro en el vídeo, sino quedan durísimas)
paucazorla Lo mismo pensé, las mollejas son muy tardadas de cocer!! Yo primero las coso y después las guiso!!
Me gustan las mollejas uuf rica con arroz blanco excelente!!!
🇵🇪🤗 A mi niña le encanta las mollejas... y a mí las patitas... Saludos
Tienen un aspecto exquisito,pienso hacerlas.
Excelente! Hice esta receta hoy y me encantó. Gracias por compartir.
muchas gracias por la receta, me quedaron muy ricas y me sacaron del apuro.
yo lo hecho hoy en lugar de mollejas he puesto corazón de ternera y le salio 😋
👋🏻👋🏻👋🏻🌸🌸🌸👍🏻👍🏻👍🏻🌸🌸🌸🦋🦋♥️♥️♥️👍🏻👍🏻👍🏻♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️❤️❤️❤️❤️❤️🌸🌸🌸👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🥰
Se ven deliciosas!! Yo las preparo casi igual. No me gustan los cubitos porque tienen muchos quimicos e igual quedan de deliciosas
hola soy seguidora de tus ricaaas recetas , te felicito Iraima Venezuela ,Marzo, 2020 , ahhh siempre quiero ver mas
gracias deben ricas las voy a preparar 👌👏🌹💐
Muy deliciosas, gracias.
Dios te bendiga
Se ven muy buenas vamos a prepararlas
Está muy deliciosa 100% recomendado.
SE VEN EXQUISITAS, ME SABOREO CON SU RECETA. GRACIAS POR COMPARTIR
para chuparse los dedos , voy hacer esa rica receta, gracias
a mi me gustan las mollejas mucho mi mujer me las prepara con salsa de pato y pure de jitomate estas se ven riquisimas a ver si mi mujer me las prepara dice usted que se cosinan en media hora muchas gracias por su receta
Las prepararé en el acto
M gusta mucho las mollejas
Muchas gracias le recomiendo a todos los que conozco que miren su canal
Yo también las pongo en olla de presión. Vivo en Chile y son durisimas.
Tienes que corregir el volumen. La receta divina, como todo lo que haces tú. Gracias 😍
Gracias por compartir recetas tan deliciosas y explicarlas de forma muy fácil, estoy encantada con tu canal...felicidades, saludos desde Mexico!!!!
Saludos!
Como se limpian las mollejitas eres una cocinera excelente gracias por enseñarnos bendiciones muchas gracias
Está muy bien Gracias por tus vides
Saludos mi Sra. Maria José. Me gustan sus recetas. Que alegría, puse mollejas y me sale su receta con usted. Saludos desde Edo Bolívar Venezuela
Muy buena sus recetas María José soy venezolana
Me parece rica la receta, la voy a realizar, gracias.
se ven muy ricas .Voy a prepararlas Dios mediante.
Gracias !!! Asi lo hare.un abrazo desde colombia
Muchas gracias por su receta me quedo muy rico estoy muy feliz 😇🙈
En Nicaragua se les llama titiles de pollo😋 Son super deliciosooo 😋😋
Hola mi querida y apreciada María José te mandó un enorme abrazo y muchas bendiciones a ti y tu familia que tengan un hermoso mes de diciembre FELICIDADES.
Bueno la receta de las mollejas las voy hacer lo más pronto de verdad se ven esquisitas mmmmm. Nececito una receta para hacer hígado, también si me puedes ayudar con una receta de ubres de res a la parrilla,tu me puedes ayudar......?
🌷Hasta la próxima saludos de Galápagos Ecuador.
Me gusta como cocina y explica saludos y bendiciones
Amiga, muchas gracias por sus ricas recetas. Encontre su canal y la veo Siempre. Bendiciones ❤️
Muy buenas reseta. Me quedaron súper ricas
Muy sabroso 😊....gracias.
Lunes 16 de noviembre de 2020... Gracias Señora su canal no pasa de moda.
Empanadas y fritas saben riquisimas