Вот не знала , когда бульон делаю , сразу лаврушку закидываю . Люблю её со страшной силой ! От души поздравляю Вас с наступающим !! Всего самого доброго и крепкого здоровья .
Видимо вы не знаете что холодец готовят по разному 😊 ! И самое главное для холодца что бы он застыл ! А как там мясо и сколько его там это дело самой хозяйки !
@@татьяна-ц2г2мЗаливное мясо нарезают ровными и красивыми кусочками , раскладывают ровненько , а не рвут как в холодец ! Почитала комментарии и поняла что готовить мало кто умеет , а вот советы неграмотные раздавать много кто старается !
Оксана,лавровый лист кладут в конце на пару минут,у тебя же горечь получается. И мясо нужно мельче разобрать,ты вроде уже женщина в возрасте,а как будто новичок
Ладно не читали, но мультик смотрели? Как мужик шапку шил. Из одной шкурки обрадовался сшить 10 шапок и получил. Так и Юра сэкономил. Из хорошей кожи за 200р или из кирзовой за 100)) Как заплатишь, то и получишь.
Я варю из говяжей рульки и курица бройлер кусочки . Рульку Точно мелко не порезать , и зачем разваривают мясо чтобы отваливалось от кости . В потом каждый как любит режет и заливает .
Кошмар кто так делает холоднц😢 , огромными кусками положила, нужно очень мелко порезать. Неужели мама не может своим зрелым дочкам подсказывать и научит как правильно готовить холодец
Всегда желатин бесцветный надо добавлять, никогда так не замёрзнет. Да ещё первый отвар слить😊,самый смак.Это вообще не в какие рамки рецепта для связки холодца.
Чего Вы злитесь? Готовьте Вы все как хотите. Хоть большими кусками, хоть все в опилки искрошите, хоть сливайте, хоть не сливайте, ложите говяжий копыта или без копыт! вам ни кто не указ! Не лезьте со своими дурацкими советами кому как жить и из какой ложки кушать! Люди, Вы че совсем рехнулись? Оксана готовит так как они любят. Думаете она не знает кто и как готовит? Всё она знает! Но она готовит так как ей нравится, ещё раз повторяю Вам всем.
Кто добавляет желатин, это уже не холодец, а заливное! Для чего и берут для холодца русский прочие суставные кости и варят их некоторые хозяйки всю ночь на маленьком огне. Чтобы выходил из костей вот этот самый желатин!
@@ЕленаМишина-ю3ц , рульку варят целиком. А после варки она хорошо разделяется на шкурку, кости и мясо. И это отварное мясо руками разбирают на волокна.
@@ЕленаМишина-ю3ц каждая Хозяйка варит по своему рецепту. У нас свое хозяйство 2 свиные ножки +кролик(курица). И все застывает. Режу ножом после застывания, чтоб удобно брать.
Оксаночка и Юра здравствуйте ! Спасибо большое за влог . Какая Вы замечательная доча и хозяюшка !! С наступающим Новым годом , здоровья всем Вашим близким и прекрасных путешествий в 2025- ом ! ❤
Оксана, умничка , все успела и мамина радость и опора. В таком возрасте родителям уже не деньги и подарки нужны, а именно внимание, общение : звонки, встречи, прогулки. Но это воспитание и любовь, не каждую маму так любят дети и столькл ей уделяют внимание . Есть, кто годами не общается. Что посеешь, то и пожнешь. ❤
Оксаночка молодец, хорошая хозяюшка. И холодец красивый, и картошечка, и салатик. Вкусно, не сомневаюсь. Но комментаторши на твоём канале, змеи какие то. Как анаконды сразу накидываются. Остановитесь. Год змеи ещё не пришёл. Будьте добрее и культурнее.
Оксана, Юрий, добрый день. Холодец красивый получился👍, и не беда, что без зелени. Кардинальным образом зелень на вкус не влияет.😊 Как приятно возвращаться с работы домой, где ждут, и пахнет вкусным ужином.👍😊
На вид шикарный получился холодец ! Терпеть не могу мелко нарезанное мясо в холодце ! Помню как готовили в моём далёком детстве мои бабушки и прабабушки ! Именно вот так у нас холодец и выглядел ! Очень вкусно было кушать мяско в нежном желе бульона с чесночком ! Вообще Оксаночка я считаю Юре очень повезло с вами ! Вы добрая , не конфликтная, покладистая, целеустремлённая, трудолюбивая и много чего ещё положительного я увидела в вас ! С наступающим Новым Годом 🎄 вас и всех зрителей вашего канала !🎉🎉🎉
Оксана, холодец красивый, теперь дело за малым, чтобы застыл. Я всегда добавляю желатин , чтобы не рисковать, и мясо через мясорубку. Но и твой вариант очень даже смотрибельный. 😊
2:49 Оксана ,во все блюда лавровый лист добавляют только за несколько минут до готовности ,иначе бульон будет горьким .
Вот не знала , когда бульон делаю , сразу лаврушку закидываю . Люблю её со страшной силой !
От души поздравляю Вас с наступающим !! Всего самого доброго и крепкого здоровья .
@@НаталияБлажевицаЛавровый лист очень пряный ,а там видно целая пачка ,хотя достаточного двух листиков и на 5 минут . Не надо варить лавровый лист 😊
@@448_ Спасибки !!
Патта́йя - правильное ударение, а не как вы произносите.
Юрик, а что ты ожидал за 100 рублей, за сколько сторговался, то и получай😊
Куда столько лаврового листа? Горчить будет. Надо максимум 2 добавить.
Хаш🤣, хаш варят сутки и кстати мужики ☝️, на утро пьют и кушают настоящий хаш с лавашом. У вас это просто неправильный бульон. Приятного аппетита.
Почему такие куски мяса в холодце , первый раз такое вижу 😢
Получилось заливное мясо
@татьяна-ц2г2м 😂😂😂
Точно
Видимо вы не знаете что холодец готовят по разному 😊 ! И самое главное для холодца что бы он застыл ! А как там мясо и сколько его там это дело самой хозяйки !
@@татьяна-ц2г2мЗаливное мясо нарезают ровными и красивыми кусочками , раскладывают ровненько , а не рвут как в холодец ! Почитала комментарии и поняла что готовить мало кто умеет , а вот советы неграмотные раздавать много кто старается !
Оксана,лавровый лист кладут в конце на пару минут,у тебя же горечь получается. И мясо нужно мельче разобрать,ты вроде уже женщина в возрасте,а как будто новичок
Может реально новичок.если удивлялась,что варить 6-8 часов
А что,в 30-40-50 лет человек не бывает новичком?Далеко не все готовят это блюдо.И вы не все умеете готовить!
Ладно не читали, но мультик смотрели? Как мужик шапку шил. Из одной шкурки обрадовался сшить 10 шапок и получил. Так и Юра сэкономил. Из хорошей кожи за 200р или из кирзовой за 100)) Как заплатишь, то и получишь.
Холодец сегодня варила,рулька,вся от костей отошла,за 3,5 часа.
Зачем марлю, можно через ситечко, есть удобные.
Оксана,муу вас опять холодец не застынет, ноги говяжьи нужно класть и рульку и мясо, но ноги обязательно. Вам, что говори, что...
Так не говорите , не расстраивайтесь понапрасну !! 😁😁 Муу .
Кто сказал,что говяжьи,всегда свиные кладу!
Оксана, мясо в холодец нужно резать мелко, а вы напластали кусками...
Надо. Почему надо? Хоть мелко, хоть крупно, некоторые на мясорубку. Не умничайте. Я люблю крупные кусочки мяса в холодце.
Я тоже удивилась,когда увидела такие куски
Я варю из говяжей рульки и курица бройлер кусочки .
Рульку Точно мелко не порезать , и зачем разваривают мясо чтобы отваливалось от кости .
В потом каждый как любит режет и заливает .
Сколько хозяек , столько и рецептов , larich , не навязывайте своё !!
@@ВалентинаГалыкина И вы не умничайте, не все любят крупные куски в холодце... Если крупно, как у вас, это хорошо, а если мелко, то плохо, почему???
Кошмар кто так делает холоднц😢 , огромными кусками положила, нужно очень мелко порезать. Неужели мама не может своим зрелым дочкам подсказывать и научит как правильно готовить холодец
Всегда желатин бесцветный надо добавлять, никогда так не замёрзнет. Да ещё первый отвар слить😊,самый смак.Это вообще не в какие рамки рецепта для связки холодца.
Чего Вы злитесь? Готовьте Вы все как хотите. Хоть большими кусками, хоть все в опилки искрошите, хоть сливайте, хоть не сливайте, ложите говяжий копыта или без копыт! вам ни кто не указ! Не лезьте со своими дурацкими советами кому как жить и из какой ложки кушать! Люди, Вы че совсем рехнулись? Оксана готовит так как они любят. Думаете она не знает кто и как готовит? Всё она знает! Но она готовит так как ей нравится, ещё раз повторяю Вам всем.
Кто добавляет желатин, это уже не холодец, а заливное! Для чего и берут для холодца русский прочие суставные кости и варят их некоторые хозяйки всю ночь на маленьком огне. Чтобы выходил из костей вот этот самый желатин!
Рульки, а не русские как передал компьютер.
Не какой желатин не добавляю всё прекрасно замерзает.
Оксана ,простите меня ,но мясо в холодце словно через колено поломала
Шашкой порубила... бульон тёмный, да ещё с морковью 🤮.
@@МишельТверскаяМишель успокойся,прими таблеточку-полегчает😂
@linavjaz4841 злоупотребляешь таблеточками по поводу и без?
😂😅😂
@@МишельТверская Я нет,я адекватна,а тебе не помешает.
Все только покупают,а носит как бомж
10:45 Оксана ,это не Хаш ..это просто бульон .Хаш всегда с мясными продуктами . ,
Точно трэш а не хаш
Хаш-это кости варят,а потом много чеснока!
@@Svitlana-i7zНе кости ,а говяжьи ноги ,но часто добавляют говяжий рубец / требуха / ,едят с лавашом макая его в чесночный соус .
Какая то обувь у Юры страшная😊
Следите за обувью своего ,,Юры" !!
@НаталияБлажевица вас не спросила
@@ЕленаКутничХа - ха ! В другой раз обязательно спросите , незабывайте !! 😁
@НаталияБлажевица хорошо
@@НаталияБлажевица Не с глаголами пишется раздельно... А то всех поучаете, а сами...
Ксю, мясо разбирают, такими кусками не кладут.
А как вы рульку режете расскажите ?!)
@@ЕленаМишина-ю3ц отделить мясо от кожи и костей и порезать... Вы что шкуру в холодец кладёте 🤮?
@@ЕленаМишина-ю3ц , рульку варят целиком. А после варки она хорошо разделяется на шкурку, кости и мясо. И это отварное мясо руками разбирают на волокна.
@ Я варю говяжью , я знаю как варить , спасибо 😉
@ЕленаМишина-ю3ц говяжью особо не купить, поэтому варю свиную.
Оксана, зачем так много лаврового листа в бульон для студия? Это перебор. 😅😢😮
Чтоб ей больше досталось...
Оксана зачем столько лаврушки
Ну теперь Юрик обязан жениться 🤣🤣🤣, это ему вселенная бьёт по голове 🤣🤣🤣
На улице жарко.😮 Оксана проверь щитовидку.
Она сказала в Ашане, оговорка была про улицу. Вот лишь бы поумничать 😮😂
@@КристинаМарковская-л8зне нравится не читай, или пусть твоя подружка комменты отключит
Римма ! Если вам всё время холодно , то можете смело идти к эндокринологу !! 😁
@@КристинаМарковская-л8з 100% верно !!
@@Well-y1b О , хейтеровская ,,ополизка " объявилась . Извините, что использую , так горячо вами любимое слово !! 😁😁
Кусочек говядины и свиная ножка и прекрасный холодец,дёшево и сердито.Рульки дорогое мясо.
А у нас свинная рулька самое дешевое мясо, а вот говядина очень дорогое мясо.
Именно с рульки и варят и лучше говяжью .
@@ЕленаМишина-ю3ц каждая Хозяйка варит по своему рецепту. У нас свое хозяйство 2 свиные ножки +кролик(курица). И все застывает. Режу ножом после застывания, чтоб удобно брать.
Дёшево? Это где?
@ согласна у каждого свой рецепт .
Оооййй
Оксана как всегда
Тяп-ляп приготовила
Но готовит лучше Лены 😂😂
Лена учись у сестры
Оксаночка, лук надо в шелухе варить, чтоб цвет был красивый. И морковочку я не увидела. Забыла?
Салат из ананаса и курицы, кукуруза то зачем????
А чем вас кукуруза не устраивает? Я тожк предпочитаю кукурузу в салате. Вариаций может быть много. Как любите, так и делаете
Наверное им нравится так😅
Вот вас , Мария , забыли спросить !!
Вкуснее, чем мой холодец- не бывает, рецепт есть в шортс на моём канале. А у Оксаны это "заливная рыба".😂
С такими гнусными комментариями вы слона не продадите.Ешьте сами свой сомнительный холодец,фу!😝
@@bulldog.marseille сам себя не похвалишь так............
Оксана, ну купи подпорки для цветоносов орхидей и клипсы. Такие цветы красивые и валяются. А так видно их будет. 😊😊
Оксана, не возможно смотреть на ютубе видео.
А у неё есть дзен?
@@ГалинаФедоренкова-й1оЕсть)👌
А ссылки нет. @@irendementiewa7953
@@irendementiewa7953 а видео туда дублируются? Если да, можно ссылочку, заранее благодарю!
Нет
Юра заходит в дверь с пакетом, самый интересный обзор
Ржу, не могу)) я посмотрел коменты, здесь все стебаются 😂
Большой привет Юре от Лены,с которой он познакомился в ГУМЕ!Всей вашей семье самые искренние поздравления с праздником!❤
😂😂😂
Сколько стараний, а 100 тыс подписчиков в далёком будущем
А вас-то почему чужие подписчики беспокоят?🤣🤣
Курочка по зернышку клюет
Оксана, доедьте в Светофор или Победу,там 2 кг клубники замороженой-300 руб и манго есть недорого в заморозке, для коктейлей пушка💥💥💥❄️❄️❄️
Оксана,салат можно было украсить,маслины,петрушка,кусочки ананасов.
Ютуб не идёт, извините.
Оксаночка и Юра здравствуйте ! Спасибо большое за влог .
Какая Вы замечательная доча и хозяюшка !!
С наступающим Новым годом , здоровья всем Вашим близким и прекрасных путешествий в 2025- ом ! ❤
2 января людей будет ещё больше, перед новым годом обычно поменьше, потому что люди готовятся к празднику, корпоративы...
Оксаночка,попробуй на салат курицу запечь в фольге-вкуснее чем вареная👍
У вас 4 комнатная квартира, мы и не знали! Ух ты! И везде орхидеи цветут! Как скажет Оксана "прикольно"😂
Почему-то с телефона не могу в дзен канал зайти - ютуб не открывается, но такого канала нет
У вас дети есть или нету.вы всегда в двоем.
Нету
У Юры есть взрослый сын. Он много лет назад был женат.
Оксана, умничка , все успела и мамина радость и опора. В таком возрасте родителям уже не деньги и подарки нужны, а именно внимание, общение : звонки, встречи, прогулки. Но это воспитание и любовь, не каждую маму так любят дети и столькл ей уделяют внимание . Есть, кто годами не общается. Что посеешь, то и пожнешь. ❤
Оксаночка молодец, хорошая хозяюшка. И холодец красивый, и картошечка, и салатик. Вкусно, не сомневаюсь. Но комментаторши на твоём канале, змеи какие то. Как анаконды сразу накидываются. Остановитесь. Год змеи ещё не пришёл. Будьте добрее и культурнее.
Холодец зачетный,Оксана молодец ,хорошая хазяйка,кто бы ,что не говарил❤❤❤
Приятная семья здоровья вашей семье.
Хаш можно заправить репчатым сырым луком,если нет зелени❤ приятного аппетита
Добрый день Оксаночка и Юрий ❤❤❤Девчонки вам хороших празничных выходных 💋💋💋🌹🌹🌹
Хорошего вам дня
Мать моя женщина, к холодцу докапались, ну и публика у вас Оксана, одни хейтеры почти.У Лены ,как-то больше адекватных комментаторов.
Оксана и Юра с наступающии Новым годом поздравляю.Здоровья,счастья,взаимной любви и почаще нас радуйте новыми видео!
Оксана,прям почитала коменты-одна доброта!😆Замечательный холодец,да и все прекрасно,змеи пусть ложаться в спячку,холодно уже🤣
Оксана, Юрий, добрый день. Холодец красивый получился👍, и не беда, что без зелени. Кардинальным образом зелень на вкус не влияет.😊 Как приятно возвращаться с работы домой, где ждут, и пахнет вкусным ужином.👍😊
Оксана какая молодец!Пошла с мамой в магазин,скупилась,приготовила,все умеет ,да еще и успевает путешествовать❤❤❤!!!
Да, да, скупилася,сготовила, спекла, намылася, причесалася😂
@Mascha-K, они даже не поймут, о чем Вы))) всю жизнь на суржике
Так она не работает, и обслуживает только себя. За детьми следить не надо.
Ветку ели жаба задушила купить, ой мама пойдём покажу, ну нет уже... зачем своё жмотство показывать, маме пожалела
@@Mascha-K От жабства ещё не задохнулися ?
Оксана,сделайте салатик какой,будут учить еще как резать !! Это же жесть,одни учителя!!!
Интересно, Юра будет ЭТО или гости есть?
Оксаночка салат и холодец супер ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Доброе утро Оксаночка и Юрий девчонки вам хороших праздничных выходных ❤❤❤🐞☘️🐞
Хорошего вам дня)
❤
Оксана умница, хозяюшка. Молочина. Хорошая жена. Повезло Юре оооочень. Такую жену нашел,
А где вы жену увидели ?
@@Pravda787 Очки купите 👓 и вы увидите.
Оксана умница, всё ты делаешь правильно, ни кого не слушай. Все такие правильные коментаторши, всё им не так, просто не угодить.
На вид шикарный получился холодец ! Терпеть не могу мелко нарезанное мясо в холодце ! Помню как готовили в моём далёком детстве мои бабушки и прабабушки ! Именно вот так у нас холодец и выглядел ! Очень вкусно было кушать мяско в нежном желе бульона с чесночком ! Вообще Оксаночка я считаю Юре очень повезло с вами ! Вы добрая , не конфликтная, покладистая, целеустремлённая, трудолюбивая и много чего ещё положительного я увидела в вас ! С наступающим Новым Годом 🎄 вас и всех зрителей вашего канала !🎉🎉🎉
Оксана, холодец красивый, теперь дело за малым, чтобы застыл. Я всегда добавляю желатин , чтобы не рисковать, и мясо через мясорубку. Но и твой вариант очень даже
смотрибельный. 😊
Юра крутой
В чем?😂
@@rimma_scherbakovaНаверное в экономии))😂
Бред про крутизну не пишите, ополизы
Ага... круче только яйца... 😜🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
А Вы с юмором😅
Юру так приятно всегда видеть ! Ты-наш герой❤
Скорее всего ваш герой ,а не наш .😊
@448_ не злитесь ! Скоро новый год ! Будьте добрее
В чем именно героизм выражается? Поясните.
Герой в ашан ходить ?