진짜 극도로 위험한 발암물질

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 авг 2023
  • 스트레스가 제일 위험합니다.
    소량의 미역국을 끓일 때는 미역을 볶은 다음 끓이면 조금만 끓여도 오래 끓인 맛이 납니다.
    하지만 대량으로 끓일 때는 볶는데 시간이 더 걸립니다.
    그래서 그냥 처음부터 물 넣고 오래 끓이는 게 맛있습니다.
    시청해 주셔서 감사합니다
    1분요리 뚝딱이형 레시피북 : litt.ly/1mincook
    #발암물질 #참기름 #벤조피렌

Комментарии • 2,8 тыс.

  • @1mincook
    @1mincook  11 месяцев назад +3399

    요즘 살면서 느끼는 건데 세상일이라는 게 문제를 삼으면 문제가 생기는 거 같습니다.
    영상이 너무 길어서 두줄로 정리해 드리겠습니다.
    소량 : 미역을 볶은 다음 끓이면 조금만 끓여도 오래 끓인 맛이 납니다.
    대량 : 볶는데 시간이 더 걸립니다. 그냥 처음부터 물 넣고 오래 끓이시면 됩니다.
    오늘도 시청해 주셔서 감사합니다.

    • @user-kb9us7wv4f
      @user-kb9us7wv4f 11 месяцев назад +108

      뚞딱쓰 힘내쇼
      별 그지 깽꺵이들이 다 시비터는듯

    • @jky9012
      @jky9012 11 месяцев назад +33

      가끔 티비에서
      배달만 전문으로 하는 곳
      위생 상태 적발하는 영상보믄
      거기서 만든 음식들이
      건강에 더 치명적이지 싶어요😅

    • @goldenkarp3
      @goldenkarp3 11 месяцев назад +54

      요즘들어 불편충들이 다시 많이 보이는거같음 저번 아스파탐때도 그렇고

    • @SeHyunKang-of3cy
      @SeHyunKang-of3cy 11 месяцев назад +3

      2분조차 너무 긴 1분요리 뚝딱이형

    • @zokkara
      @zokkara 11 месяцев назад +4

      1분 49초면 너무 길긴 하지 ㅇㅈㅋㅋㅋㅋ

  • @taetaetae7176
    @taetaetae7176 11 месяцев назад +8839

    담배피면서 탄 고기 걱정하기, 술 마시면서 아스파탐 걱정하기

    • @kk-po2pp
      @kk-po2pp 11 месяцев назад

      병신들 투성이임ㅋㅋ

    • @user-ef3wp1en4h
      @user-ef3wp1en4h 11 месяцев назад +230

      ㄹㅇㅋㅋ

    • @kikipapa20
      @kikipapa20 11 месяцев назад +1214

      담배피면서 미세먼지 심하다고 삼겹살 숯불에 구워먹으면서 소주먹기

    • @로울라
      @로울라 11 месяцев назад +343

      ㅈㄴ 쳐 맞아야지ㅋㅋ

    • @DolyDot
      @DolyDot 11 месяцев назад +126

      술담배 안 하면 걱정해도 되나요

  • @dongyounglee4232
    @dongyounglee4232 11 месяцев назад +830

    이경규 님의 명언은 천년을 간다.
    " 무식한자는, 단 한가지의 책이나, 지식을 가지고 덤벼들기에 가장 무서운것이다."

    • @KIMDAEDONG7829
      @KIMDAEDONG7829 11 месяцев назад +1

      이경규님...

    • @user-ux6ef3cz6l
      @user-ux6ef3cz6l 5 месяцев назад +47

      대표적인 인간
      김제동 입니다

    • @ssj3941
      @ssj3941 4 месяца назад +2

      그거 누구말하는거임 ? 참기름은 애초에 참깨에서 기름 추출할대 250도이상에서 추출해야됨 즉 이미 망가진 기름이란거임 올리브유는 냉압착으로 추출하기때문에 50도 미만에서 추출해서 망가진 기름이아닌거고 뭐 더설명하기 귀찮음 이정도 팩트로도 게임은 끝이니

    • @user-rd5eb6jm1y
      @user-rd5eb6jm1y 4 месяца назад

      @@ssj3941 와 여기까지 찐따냄새 가득나네요 ㅎㄷㄷ

    • @HY000lP
      @HY000lP 4 месяца назад

      @@ssj3941그래그래 쳐먹지마

  • @user-kd1bq3qd4b
    @user-kd1bq3qd4b 10 месяцев назад +48

    ㅠㅠ.. 너무감사해요 뚝딱이형 방앗간 운영중인데 속을뻥뚫어주셧오요 ㅠㅠ❤

  • @user-op2wv2lb4o
    @user-op2wv2lb4o 11 месяцев назад +4635

    얼마나 스트레스를 받았으면 요리 유튜버인데 이런 영상까지 만들어야 했을까...

    • @oriorizzang
      @oriorizzang 11 месяцев назад +236

      ㄹㅇ 이러다 요리유튜버가 아니라 요리과학유튜버 되겠음 ㅋㅋ

    • @user-ng6kv5oh4r
      @user-ng6kv5oh4r 11 месяцев назад +1

      어디서 줏어들은걸로 꼴깝떠는 븨융신들 존나 많아서 그런듯 ㅋㅋ 딴지걸꺼면 논문이라도 찾아보고 걸던가하지

    • @youtubemusic413
      @youtubemusic413 11 месяцев назад +360

      무식한데 자신있게 아는척하는 사람들이 존나 많아짐

    • @user-qx6vm8bw1y
      @user-qx6vm8bw1y 11 месяцев назад +117

      불편러들이 망친 세상임

    • @wansung19
      @wansung19 11 месяцев назад +67

      ㅋㅋ인터넷에서 키보드만 잡으면 아주그냥 고든렘지여 ㅋㅋㅋㅋ

  • @SG-le2qd
    @SG-le2qd 11 месяцев назад +1946

    어중간하게 아는게 오히려 모르는것보다 안좋다는게 확실히 와닿네요. 참기름을 가열하면 발암 물질이 나온다는 얘기를 방송에서 듣고 그냥 그런줄만 알고 있었는데 아무튼 이런 컨텐츠도 좋은거 같습니다.

    • @MrArcry
      @MrArcry 11 месяцев назад +79

      ㄹㅇ
      잘 알면 잘 요리해 먹고
      모르면 스트레스 없이 맛있게 먹는데
      어중간~하게 알면 괜찮은 것도 다 걱정하고 스트레스로 먼저 가실듯.

    • @user-pl8bb7fq2t
      @user-pl8bb7fq2t 11 месяцев назад +42

      책 한 권만 읽은 사람이 가장 무섭다
      잘 모르고 무식한 사람이 신념을 가지면 무섭습니다

    • @pikachukatsu
      @pikachukatsu 11 месяцев назад +27

      어중간하게 알아도 상관은 없는데 영상 초반에 나온 댓글들처럼 기본이 안 되어있으니 거른다고 하든가 다른 사람한테도 잘못된 정보를 알려준다든가 이런 남한테까지 피해 주는 행위들은 눈살 찌뿌려지네요...

    • @rohhyen
      @rohhyen 11 месяцев назад +56

      ㄹㅇ 이번 오염수 방류만 봐도 ㅋㅋㅋㅋ 광우병마냥 선동당하는 수준이….

    • @user-sy3pw7hb7h
      @user-sy3pw7hb7h 11 месяцев назад +9

      책 한 권만 읽은 사람은 양호한편이지 책도 안읽고 요약글 하나 줏어 읽고 아는척하는놈들 천지

  • @user-zr8oi4yo7i
    @user-zr8oi4yo7i 11 месяцев назад +38

    역시 대단하네요
    되지도 않는 말들 친절하게 설명해 주신 것만 벌써 몇 번째인지..
    응원합니다 화이팅🎉🎉

  • @Shot-su9vd
    @Shot-su9vd 10 месяцев назад +25

    근데 이런 영상 재밌다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 상식도 채우고 좋은데요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-nf1ms7lh1m
    @user-nf1ms7lh1m 11 месяцев назад +1876

    뚝딱이형 이제 요리말고도 과학까지 접해야하는구나...

    • @JaeTarot_TV
      @JaeTarot_TV 11 месяцев назад +50

      이고 이고 요리 유튜버계의 리뷰엉이 되는 거 아녜요?😅

    • @qlc7pflqw
      @qlc7pflqw 11 месяцев назад +82

      온갖 음해에 시달리다 흑화해버린 요리 유튜버…

    • @user-yo7us1bx8z
      @user-yo7us1bx8z 11 месяцев назад +5

      인사할 시간도 없으시겠는데요?

    • @daebak0315
      @daebak0315 11 месяцев назад +15

      불편하신 분들이 많은 세상입니다~

    • @stephenhero1023
      @stephenhero1023 11 месяцев назад +11

      요리는 과학이라구

  • @JJoony_
    @JJoony_ 11 месяцев назад +1025

    호들갑 떨면서 발암물질 운운하는 양반들 진짜 역겨웠는데
    적당한 눈높이에서 깔끔하게 영상 잘 만드신 것 같습니다
    오늘도 잘 보고 가요

    • @neugem_ma
      @neugem_ma 11 месяцев назад

      ㄹㅇ 개역겨움 뇌에 든것도 없는데 박테리아만한 지식으로 악플이나 찍찍 씨부리는 벌레같은애들

    • @user-zg6nm9mi3c
      @user-zg6nm9mi3c 11 месяцев назад

      발암물질 어쩌고 저쩌고 하는 양반들은 다 생식을 드시고 술 담배도 안하시겠지? 아 근데 유튜브는 어떻게 보시고 댓글을 다셨지? ㅋㅋㅋ 전자파가 그렇게 몸에 안좋은데 아 근처에 선인장 놓고 쓰시나? ㅋㅋㅋㅋ

    • @user-ot4vv7cm7d
      @user-ot4vv7cm7d 11 месяцев назад +35

      어디서 주워들은거로 아는척 안하면 몸이 비비꼬이는 ㅈ문가들때문에 주인장이 고생이 많습니다.

    • @user-mu1hb6vg5x
      @user-mu1hb6vg5x 11 месяцев назад +39

      ㄹㅇ 정작 즈그들이 남에게 발암물질이 되는줄은 모르지

    • @user-mo4cq1uo5w
      @user-mo4cq1uo5w 11 месяцев назад +3

      '적당한 눈높이'ㅋㅋ

  • @user-kr2jh2ff8b
    @user-kr2jh2ff8b 4 месяца назад +6

    식품에 대한 너무 좋은 영상입니다 형님 ㅎㅎㅎ

  • @ssuang625
    @ssuang625 3 месяца назад +5

    너무나 명확한 설명. 감사합니다.

  • @user-mb6si8wm5o
    @user-mb6si8wm5o 11 месяцев назад +917

    진짜 대 무지성의 시대같음

    • @Sunbaalance
      @Sunbaalance 11 месяцев назад +10

      ㄹㅇ

    • @user-rd5hz5rv8i
      @user-rd5hz5rv8i 11 месяцев назад

      ㄴㄴ 원래 이랬는데 인터넷엔 버러지들도 발언권이 있을뿐임

    • @user-tn9xf2yl7b
      @user-tn9xf2yl7b 11 месяцев назад +248

      무지성 보다는 뭔가...과거에는 정보를 접할 기회가 많이 없으니 아에 몰라서 아는 척도 안 했던 반면, 지금은 정보화시대로 정보가 차고 넘치니, 어디서 어줍잖은 정보 보고 와서 아는 척 하는 사람들이 너무 많아졌음. 선동과 훈수의 시대인 듯

    • @영원불멸의지옥도
      @영원불멸의지옥도 11 месяцев назад +22

      대 혐오의 시대

    • @user-dudu_kim
      @user-dudu_kim 11 месяцев назад +6

      @@user-tn9xf2yl7b 이말이 맞는둣

  • @sagongsagong1764
    @sagongsagong1764 11 месяцев назад +413

    지식이 부족하신 분들이 참기름에 고기나 미역을 넣고 볶을때 재료에서 나오는 물이 증발하는 수증기를 보고 기름에서 연기가 나온다고 생각하시는 경우가 꽤 있는거같드라구요...
    물이 저렇게 많은 재료를 넣고 조리를 하면 기름 온도가 올라가기 전에 재료가 먼저 씨꺼멓게 타버릴텐데 말이죠 ㅋㅋㅋㅋㅋ
    가정에서 저렇게 볶을때 아무리 강불로 한다고 해도 170도는 무슨 120도는 올라가긴 할까요?

    • @TheDemonsDead
      @TheDemonsDead 11 месяцев назад

      능지 ㅆㅎㅌㅊ 들이 시어미질 하죠 ㅋ

    • @disgustingOE
      @disgustingOE 11 месяцев назад +19

      수증기는 우리 눈에 보이지 않는답니다

    • @user-no6ox9qc1v
      @user-no6ox9qc1v 11 месяцев назад +17

      @@disgustingOE ?

    • @panzerkampfwagenVIII
      @panzerkampfwagenVIII 11 месяцев назад +56

      ​@@disgustingOE실례지만 혹시 귀하의 안구가 제 기능을 상실한 상태인지요?

    • @bookcollector1
      @bookcollector1 11 месяцев назад +61

      ​@@panzerkampfwagenVIII수증기는 일단 안 보이긴 함. ㅋㅋ 사실 우리가 평소에 보는 하얀 김은 수증기가 아니라 증발했던 수증기가 공기와 접촉하면서 식어 발생하는 에어로졸형태의 물 입자임.

  • @mrxd7616
    @mrxd7616 24 дня назад +4

    형님 자주 찾아보고 있습니다.
    나날이 접해가는 요리와 지식들이 너무 유용하네요. 좋은 영상 보고갑니다

  • @songii5966
    @songii5966 11 месяцев назад +48

    요리하는것도 쏙쏙 들어왔는데 이런것까지 쏙쏙들어오게 하는 뚝딱이오빠 멋짐.

  • @user-lj6lu9je5u
    @user-lj6lu9je5u 11 месяцев назад +18

    이런 짚고 넘어가는 영상들 정리 재생목록 만들어주시면 좋을거 같네요
    굉장히 유익한 정보들입니다

  • @robinair2306
    @robinair2306 11 месяцев назад +10

    캬~~~ 좋은 정보 감사합니디~~ 역시 그냥 맛있는거 많이 먹는게 장땡이여~~~~

  • @RyanKim-uk9qj
    @RyanKim-uk9qj 8 месяцев назад

    어중간하게 알고 있던 내용인데 정리 감사합니다.

  • @joysm82
    @joysm82 7 месяцев назад +3

    유용한 정보네요~

  • @daehankim2437
    @daehankim2437 11 месяцев назад +724

    제로콜라 발암물질 얘기 나올때부터 머리 아팠던 1인입니다
    앞으로도 공포 마케팅에 낚여서 훈수 두는 사람들을 위해 이런 영상 종종 만들어주시면 좋겠네요!

    • @keunkicho3023
      @keunkicho3023 11 месяцев назад +7

      제로콜라는 연구가 안 끝났어요

    • @milk_y_way
      @milk_y_way 11 месяцев назад +104

      ​@@keunkicho3023 제로콜라에 뭔연구요 ㅋㅋ 물이랑 소금에대한 연구는 완벽하게 끝났어요? 인공감미료 발암가능물질 2B군으로 발표됐는데 뭘 더 연구할까요

    • @user-mt3ip6it1c
      @user-mt3ip6it1c 11 месяцев назад +70

      ​@@keunkicho3023삼겹살에 김치 소주먹고 나가서 담배한대 피는게 훨씬 안좋음 ㅋㅋㅋ

    • @JAKE-ty4ct
      @JAKE-ty4ct 11 месяцев назад +41

      @@keunkicho3023 커피랑 바나나에 방사능 물질있는건 알고계신거죠?

    • @keunkicho3023
      @keunkicho3023 11 месяцев назад +10

      휴 이거 관련연구들 길게 적은 댓글이 날아가서 설명이 잘 안되네요.. 바나나를 먹든 잿가루를 먹든 암에는 미미한 효과라는 거 맞습니다. 다만 아스파탐류 인공감미료를 먹는다고 암에 걸리지 않는다.하는 말은 현재로서는 틀린말이라는 걸 설명하고 싶은거고, 예를 들면 바나나+커피를 마시던 사람보다는 바나나+커피+아스파탐을 마시던 사람이 암에 걸릴 확률은 그래도 높을 수밖에 없다는 겁니다..

  • @goldenkarp3
    @goldenkarp3 11 месяцев назад +67

    술담배로 암걸리는게 참기름 끓여먹어서 암걸리는거보다 훨씬 빠를듯

  • @user-lj6py8kk1o
    @user-lj6py8kk1o 16 дней назад +1

    그런거 일일이 신경쓰다가는 스트레스... 맞는 말씀이네요!!

  • @HamsterAndPanda
    @HamsterAndPanda 11 месяцев назад +616

    악플러들 뚝딱이형 컨텐츠 만들어주는 거 폼 미쳤다

    • @Flash_bang_boi
      @Flash_bang_boi 11 месяцев назад +17

      저런거 먹는 것보다 니들처럼 지금 앉거나 누워서 인터넷이나 하고 있는게 인생과 건강에 훨씬 해롭단다
      당장 일어나서 헬스장으로 가
      그리고 근육부터 찢어

    • @wind_1220
      @wind_1220 11 месяцев назад +12

      ​@@Flash_bang_boi헐 살려줘요

    • @user-AK12
      @user-AK12 11 месяцев назад +4

      @@Flash_bang_boi 히익 무셔워용 ~

    • @srrr9734
      @srrr9734 11 месяцев назад +2

      저런거 쓰는 친구들은 이게 악플이라고도 생각안하죠 ㅋㅋ 저도 저게 악플이라곤 생각안합니다.
      그냥 좀 자기가 알고있는걸 알리고싶어하는 성향이 있다고 봐요 제가 보기에는 ㅋㅋ

    • @user-nu8zc7lg7s
      @user-nu8zc7lg7s 11 месяцев назад +1

      ​@@Flash_bang_boi악이 바짝 올랐노ㅋㅋㅋ

  • @user-py4lf6gd5d
    @user-py4lf6gd5d 11 месяцев назад +27

    맞아요, 이것저것 따지면 먹을거 하나도 없어요. 과하지 않게 뭐든 적당히 먹고 즐기면서 사는거죠 뭐.

  • @user-dv5du5jb8z
    @user-dv5du5jb8z 11 месяцев назад +51

    발암물질이 일상까지 곳곳에 들어왔군요~!
    유용한 꿀팁 감사합니다 😁

    • @user-fl4wb3ft3v
      @user-fl4wb3ft3v 6 месяцев назад

      일단 커피 즐기면 발암물질 타령 하는 거 병신 인증임. 탄 걸 곱디곱게 가루 내서 내려 마시는 걸 심지어 거의 매일 마시는

  • @mulgoosul
    @mulgoosul 4 месяца назад

    좋은고급정보를 이해하기쉽게 컨텐츠화해주셔서 감사합니다..

  • @user-yk8rn2sp5q
    @user-yk8rn2sp5q 11 месяцев назад +7

    저도 잘 몰랐는데 덕분에 레시피뿐만 아니라 지식까지 얻고가네요 ㅎㅎ 감사합니다!!

  • @sKyWlkeR11
    @sKyWlkeR11 11 месяцев назад +211

    오늘도 불편하신 분들을 참교육 하는 우리 뚝딱이형...

    • @user-jm1uv3lk8b
      @user-jm1uv3lk8b 11 месяцев назад +2

      발암물질 많이 드시고 후쿠시마 방사능 물고기도 많이 드세요 ^^

    • @sKyWlkeR11
      @sKyWlkeR11 11 месяцев назад +45

      @@user-jm1uv3lk8b 네

    • @eing4424
      @eing4424 11 месяцев назад +28

      @@user-jm1uv3lk8b 프사부터 레전드네

    • @Loemondkr
      @Loemondkr 11 месяцев назад

      @@user-jm1uv3lk8b 물고기 해초 미역 다처먹지마시길ㅎㅎ방사능피폭ㅎㅎ저능아 그짝 조선족인들ㅋ

    • @보이스리플
      @보이스리플 11 месяцев назад +29

      @@user-jm1uv3lk8b 게이야 컨셉 웃기노 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-8yzifFHkuHA726
    @user-8yzifFHkuHA726 10 месяцев назад +1

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 뚝딱뚝딱 잘패서 너무조아❤

  • @samseek
    @samseek 11 месяцев назад

    컨텐츠 좋다. 이야 진자 250만인 이유가 잇네. 몇십만 부터 봣느데 어마무시한 속도로 올라갓네요

  • @user-tm6vz1gt1f
    @user-tm6vz1gt1f 11 месяцев назад +75

    저런거 걱정할거면 진짜 발암물질인 술과 담배는 어떻게 하는거임?ㅋㅋㅋㅋㅋ 요즘보면 뭐든지 틈만보이면 꼬투리 잡아서 어떻게든 시비를 못걸어서 안달인 인간들이 많은것같음. 대 불편의 시대

    • @saedaegari
      @saedaegari 4 месяца назад

      담배랑 가스 상태의 벤조피렌은 비슷함. 고기 연기나 담배 연기나 비슷비슷하고, 발암물질은 축적되는 경향이 있어서 흡연자일수록 주의하는게 맞음.

  • @user-yq5yg7dj9f
    @user-yq5yg7dj9f 11 месяцев назад +22

    1분강의 뚝딱선생님..

  • @user-jh5yt6ye1b
    @user-jh5yt6ye1b 7 месяцев назад +4

    참기름에 직접 불을 가열하면 발암물질이나, 매개물질(후라이팬)을 통해 열을 참기름에 전달하는건 괜찮다고 알고 있어요

  • @tongguni
    @tongguni 7 месяцев назад +5

    속이 후련하네...저도 요리 즐겨 하고 이런 저런 레시피 많이 참고하는데...
    댓글 보면 참기름, 들기름부터 두르고 시작하면 어쩌니 저쩌니 말 드럽게 많더라고요...답답...

  • @user-ib4yp2ip1p
    @user-ib4yp2ip1p 11 месяцев назад +4

    불편하고 잘모르고 한 말인건 맞지만 기름으로 발암물질 나올 수도 있는거 이번에 처음 알아서 너무 좋았네요 영상 유익하게 잘봤습니다 많이 도움이 됬네요 😊

  • @user-akdkdnenakdkdks
    @user-akdkdnenakdkdks 11 месяцев назад +5

    와 이런 소재 너무 좋음. 계속 해주세요. 괴담이 너무많음. 뭐만하면 다 먹지말래;;

  • @user-po6mt5uh6g
    @user-po6mt5uh6g 6 месяцев назад +3

    건겅염려증인 저에게 이런 정보를 올려주는거 아주 좋은 것 같아요!! 감사합니다😊

  • @min6393
    @min6393 10 месяцев назад +2

    크으으으으으으 잼민이같은 내가 이야기하는게 안먹힐때 형 영상을 틀어주도록 할께! 원따봉

  • @sturtle6954
    @sturtle6954 11 месяцев назад +96

    뚝딱이형은 생각보다 더 좋다는 걸 느낀다. 원래 좋았지만 예상을 벗어나 좋다는 거. 이런 설명들 오해깨기 시도 너무 좋아^^

  • @gy9984
    @gy9984 11 месяцев назад +6

    보통 재료넣고 볶는걸 강불로 볶아도 95도 언저리가 한계라고 합니다
    미역국 끓일때 참기름이 발연점 찍는건 일부러 참기름만 가열하지 않는 이상 불가능하고 그보다는 과도한 미역 섭취를 하게되면 생기는 갑상선암 걸릴 확율이 1000만배 더 높으니 해조류를 적당히 먹는게 더 좋을듯 합니다

  • @user-im2xn3lq6t
    @user-im2xn3lq6t 10 месяцев назад +3

    ㅋㅋㅋㅋ곱창에 소주 먹고 나가서 담배한대 싹 조지고 와서 이런거 보니까 더 맛있네요~

  • @maroo3351
    @maroo3351 7 месяцев назад +27

    평소에 의문점이 있었습니다. 참기름에 미역을 볶으면 많은 수분이 포함되는데 기름의 온도가 물의 끓는점을 넘어서서 발연점에 도달할수가있을까요? 뭔가 이상하지않습니까? 많은 요리사들이 미역을 참기름에 볶으면 암 걸린다고 주장하는걸 봤는데 마른 미역을 그대로 볶아서 태운다면 가능할것같습니다.

    • @vivimos1
      @vivimos1 Месяц назад

      식품이 되는 물질에 포함된 자유수에는 한계가 있고 달궈진 팬에서는 물은 굉장히 빨리 증발합니다

    • @vivimos1
      @vivimos1 Месяц назад

      이 논리로 따지면 계란이나 육류등 전부 까맣게 탈수가 없습니다 하지만 강한 화력으로 전도 조리할때 표면의 수분이 날아가고 순식간에 탈수 있는거죠

  • @user-pk2io4wt9s
    @user-pk2io4wt9s 11 месяцев назад +20

    잘되는거 보는게 아니꼬운 인간이 코로나이후로 너무늘어났어요 괜히 시비거는거니까 무시하시고 항상 좋은영상 감사합니다!

  • @sirameti
    @sirameti 11 месяцев назад +29

    아만보 댓글로 스트레스 받아서 수명이 줄어든 뚝딱이형 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @mikyungyim8303
    @mikyungyim8303 5 месяцев назад

    ㅎㅎㅎ 너무 공감해요!!!

  • @user-ny9tf9dj5t
    @user-ny9tf9dj5t 10 месяцев назад

    오 이거 궁금했는데 검색 어려웠던 거였어요
    그냥 맘 놓고 약불 참기름 해야겠어요!

  • @ddobbi_park
    @ddobbi_park 11 месяцев назад +10

    뚝딱오빠 얼마나 답답하셨으면 이렇게까지 하실까
    생각하니 고생이 많으십니다😢 화이팅하시고 굿밤 되세요 😊

  • @About3141
    @About3141 11 месяцев назад +10

    같은기관의 2군 발암물질에는 65도 이상의 뜨거운물(커피, 차 등등), 김치, 젓갈, 고사리, 스마트폰전자파 가 있다

  • @sjj8732
    @sjj8732 10 месяцев назад +3

    참기름 들기름 올리브오일보다 훨-씬 수소를 활용해 정제한 일반 식용유들(카놀라 콩기름 포도씨유 마가린 등)이 더 몸에 나쁘다고 생각합니다

  • @yeonfish
    @yeonfish 6 месяцев назад

    정답이십니다!!! 뭔가 또 보조식품이라도 팔아먹으려는 수작들인 듯 합지요!

  • @IDOLMGSTER
    @IDOLMGSTER 11 месяцев назад +7

    이렇게 증명해도 그래도 조심하는게 좋잖아 이럴듯 ㅋㅋㅋㅋ 고집 개쩜

  • @user-gi1nd8ln6b
    @user-gi1nd8ln6b 11 месяцев назад +15

    술 담배보단 나으니까 걱정말고 먹자

  • @user-jb7fs3ws9w
    @user-jb7fs3ws9w 6 месяцев назад

    속시원한 영상이예요 기승전결 완벽 👍

  • @user_Iseeyou
    @user_Iseeyou 11 месяцев назад +1

    전 맛있는 거 먹으면서 살래요 1분요리 얼마나 맛있는데여~~~

  • @user-xg9wp7qc2k
    @user-xg9wp7qc2k 11 месяцев назад +403

    제발ㄹ 발암물질 정식 만들어주세요!

    • @yykk1704
      @yykk1704 11 месяцев назад +9

      이거다

    • @sssssss-1222
      @sssssss-1222 11 месяцев назад +4

      개추 ㅋㅋㅋ

    • @sagongsagong1764
      @sagongsagong1764 11 месяцев назад +44

      알류미늄 호일위에 참기름을 두르고 구워낸 삼겹살

    • @user-rn9sl9il4x
      @user-rn9sl9il4x 11 месяцев назад

      ​@@sagongsagong1764개맛있겠네ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @meaningless150
      @meaningless150 11 месяцев назад +8

      ​@@sagongsagong1764와 쩐다..... 삼겹살 먹고싶다

  • @bs.bs.
    @bs.bs. 11 месяцев назад +59

    그네들이 사용하는 조리기구 대부분에 사용된 테프론 코팅. 그.제조에 필수적으로 사용된 과불화화합물이 더 심긱한 물질이랍니다.

  • @user-on4qq3nh7s
    @user-on4qq3nh7s Месяц назад

    재밌고 유익한 사이다영상!

  • @fuckingcurry5996
    @fuckingcurry5996 11 месяцев назад

    젤 중요한거는 거른다는순간 부터 한번보고 만다는것.. 전 잘보고 있습니다 요리를 잘하는데 안볼수가 있나요 ㅎㅎ

  • @camveloper
    @camveloper 11 месяцев назад +4

    중독성이 너무 강한 미역국 레시피 알려주는줄 알고 클릭한 1인입니다 ㅜㅜ

  • @JJ-xt6cd
    @JJ-xt6cd 11 месяцев назад +22

    이런영상도 주기적으로 컨텐츠제작 부탁해요!! 너무좋슴다 ㅎㅅㅎ

  • @SFT199
    @SFT199 10 месяцев назад +1

    이번영상 잼민이대화투랑 너무 컨셉이 잘맞는데요? 요리영상말고도 이런식팩트체크도 쭉가도 될듯ㅋㅋ 요즘은 진짜 내로남불의 시대같긴해요

  • @hanbin8953
    @hanbin8953 4 месяца назад +1

    뚝딱이형이 똑똑해서 다행입니다

  • @melly2k296
    @melly2k296 11 месяцев назад +5

    과학 유튜버 뚝딱이형 폼 미쳤다

  • @MangNine
    @MangNine 11 месяцев назад +192

    무식한 사람들이 신념을 가지는게 제일 무섭다고 제대로 알지도 못하면서 근들갑떠는 악플러들 때문에 속상하는 뚝딱이형 정말 고생이 많네 ㅠㅠ

    • @qtr01122
      @qtr01122 11 месяцев назад

      훠훠훠 오염슈 위현햡니다 훠훠훠

    • @user-mj3eu2gk3f
      @user-mj3eu2gk3f 11 месяцев назад

      저능아 문돌이들이 문제임

  • @yeseulbaek4931
    @yeseulbaek4931 10 месяцев назад

    ㅋㅋㅋ 암은 걸리면 걸리는 것이지...하고 먹긴 하는데요
    참기름을 볶으면 향이 날아간다는 얘기를 전에 들어서 언제나 궁금한데 크게 향이 날아가진 않는건가요?

  • @RainySunday486
    @RainySunday486 5 месяцев назад +1

    올리브오일은 퓨어를 써서 발연점이 엑스트라버진에 비해 높아 가열요리에 적합하답니다. 참기름이랑은 달라요~

  • @GoodNodo
    @GoodNodo 11 месяцев назад +10

    독도 먹고 영양도 먹는다
    양쪽 모두 맛있게 먹고 피와 살로 바꾸는 것...
    그것이야말로 식사에서 제일 중요하다고 할수있지

  • @EunLee-fk8mh
    @EunLee-fk8mh 11 месяцев назад +12

    꼭 어디서 주워들어서 제대로 모르는 애들이 남한테 뭐라고 하고 다님

  • @devapor8656
    @devapor8656 10 месяцев назад +1

    영ㅇ상잘봤습니다 ~ 근데 미역국에 참기름 볶으면~~

  • @user-ds6me7br6z
    @user-ds6me7br6z 10 месяцев назад

    아이 목소리 너무 귀엽네요 ㅎ

  • @skadydtlra
    @skadydtlra 11 месяцев назад +58

    상식적으로 가정에서 잠깐 실수한다고
    발암물질잔치가 날 정도의 식재료를 멀쩡히 유통할리가 없잖아

  • @MJAlwaysbehappy
    @MJAlwaysbehappy 11 месяцев назад +63

    애당초 팔팔끓는 뜨거운 물이 2급 발암물질입니다.
    그냥 신경 안쓰고 운동 즐기시며 잘먹고 잘싸고 잘 주무시며 지내면 베스트입니다

    • @Ppd73833
      @Ppd73833 11 месяцев назад

      팔팔 끓는 물을 마실일은 없죠 호호불어서 입속에서 식혀먹지

    • @catb5726
      @catb5726 11 месяцев назад

      잘 싸는 게 젤 중요하지 ㅇㅇ

    • @hernt789
      @hernt789 11 месяцев назад +10

      @@Ppd73833댓글 쓰신 분이 잘못 알고 있습니다 65도 이상의 음료가 WHO가 지정한 2A급 발암 물질입니다
      이는 충분히 현실에 마실 수 있는 정도의 온도라서 주의가 조금 필요하긴 합니다

    • @soo8769
      @soo8769 11 месяцев назад +2

      팔팔 끓는 물은 당연히 ㅋㅋ 그걸 어케 마심

    • @user-lc2zu3yb7p
      @user-lc2zu3yb7p 11 месяцев назад +6

      뜨신 커피랑 설렁탕 뚝배기에 아무도 안먹나보다 ㅋㅋㅋㅋ 어휴 진짜 문해력

  • @user-rn7ck9up1d
    @user-rn7ck9up1d 11 месяцев назад

    0:51 하나만 알고 둘부터는 하나도 모르던 나같은 사람을 위한 영상이네. 굉장히 유익했음

  • @M1nmuny_ENFP
    @M1nmuny_ENFP 22 дня назад

    기가 막히게 다음 다른 영상 추천에 들기름 달걀프라이 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 못참지

  • @user-mg3ct6wu7y
    @user-mg3ct6wu7y 11 месяцев назад +67

    제발 채널하나 더 파셔서 1분과학 뚝딱이형도 만들어줘염 ㅠㅠ

  • @ciafoodie
    @ciafoodie 11 месяцев назад +263

    진짜 이런 잡지식을 건강상식이랍시고 믿고 있는 사람들 너무 답답했는데, 시원하게 얘기해줘서 고맙습니다. 어찌보면 미신에 가까운 미세플라스틱, 독소, 면역력, 발암물질, 이런거에 사람들이 연연해하지 않았음 싶네요. 그렇게 따지면 먹을 수 있는 음식은 극히 일부이고, 고기를 굽지 않고 생으로 먹었을 때의 리스크와 구워서 발암물질이 나왔을 때의 리스크를 비교하면 구운 것이 훨씬 나은데도 불구하고, 그놈의 발암물질이 뭐라고 스트레스 받는 건지. 스트레스 받아서 암 발생할 확률이 훨씬 높은데 말이죠. 차라리 모르는 게 약일 때가 많습니다. 맛있게 먹고 행복했으면 그게 보약이에요. (다만 살찌는 것만 조심!)

    • @seonghun0515
      @seonghun0515 11 месяцев назад +17

      저런놈들이 의학 못믿어서 안아키가 되는거임 ㅋㅋㅋㅋㅋ 무식을 증명하네

    • @ciafoodie
      @ciafoodie 11 месяцев назад +9

      @@seonghun0515 의학적 면역력과 음식으로 인한 면역력은 크게 다릅니다. 백신은 한 두방만에 특정 바이러스에 변역이 되지만, 면역력에 좋다는 음식 삼시세끼 챙겨먹지 않는 이상 크게 영양학적으로 도움이 되지 않아요. 사실 매끼 챙겨먹는다고 해도 부수적인 수준이지 그걸로 의학을 대체할 순 없어요. 음식은 음식입니다. 맛있게 먹으면서 쾌락을 느끼고, 에너지(칼로리)를 섭취하고 영양소 섭취에 도움을 주는 것 뿐이지, 음식이 만병통치약처럼 받아들여지는 사회가 이해가 안되네요. 장어꼬리 먹으면 정력에 좋다, 콜라겐 먹으면 피부가 좋아진다, 아사이베리 먹으면 시력이 좋아진다, 김치 먹으면 암 예방된다 뭐 이런게 몇 가지 예죠. 음식에 있는 일부 영양소가 이런 긍정적 효과에 도움을 주긴 하나, 이게 건강을 좌지우지할 정도로 큰 역할은 하지 못합니다. 티비 매체, 특히나 공중파채널에서 각종 한의사, 양의사들이 나와 건강 비결이랍시고 하는 소리들은 다 협찬 받은 건강식품을 판매하기 위한 마케팅이라고 보시면 됩니다.

    • @user-ff3iv5py9q
      @user-ff3iv5py9q 11 месяцев назад +39

      바다를 보면 알겠지만 미세플라스틱은 현실적인 문제입니다.

    • @벤치
      @벤치 11 месяцев назад +2

      ​@@user-ff3iv5py9q플라스틱 빨대 말씀하시는 건가요...? 미세플라스틱은 체내에서 배출이 안되고 축적되기 때문에 문제인거지, 생태계에 영향을 끼치진 않습니다...

    • @user-ie9ik4qu3g
      @user-ie9ik4qu3g 11 месяцев назад +38

      ​@@벤치이게 뭔 개소리임 축적이 되니까 생태계에 문제가 생기는거임 미세플라스틱은 당연히 외부물질이고 우리몸은 외부물질을 배축하는 성향이 있어서 자가면역질환 생길 수도있고 플라스틱에서 나오는 환경호르몬 때문에 생물이 죽는건데 생태계에 문제가 없다니

  • @user-mj3it9rc4d
    @user-mj3it9rc4d 11 месяцев назад

    굉장히 이런요소들이 일상생활에많음😅
    혹시 아시는지모르겠는데 미세플라스틱이 성인몸으로 카드한장씩의크기가 주기적으로들어가는건 아시는지..그만큼 어차피 막지못합니다..줄이는것뿐이죠😂

  • @Tsukiriri
    @Tsukiriri 10 месяцев назад +2

    1:09 이짤 커엽농 ㅋㅋㅋ

  • @dfkjloij-eu9qc
    @dfkjloij-eu9qc 11 месяцев назад +31

    갑자기 어느 순간
    조리과학 유튜버가 되셨네요

  • @user-wy7gi3tn4j
    @user-wy7gi3tn4j 11 месяцев назад +7

    직접 방앗간 가서 기름 뽑아달라고만 해도 알 수 있지만,
    기름을 조금이라도 많이 그리고 빨리 뽑아내려고 태우는 경우가 일반적입니다.
    조금 아는 걸로 훈수 둬서 뚝딱이 형님 흑화 진화 시키는 분들이 많은 것 같아 안타깝네요. 😅
    평소에도 영상 재밌게 잘 챙겨 보고 있습니다!
    장수 방송하시길 응원합니다! 😊

    • @mong-mongg
      @mong-mongg 11 месяцев назад +3

      + 고소함 극대화로 마케팅 때문에 태우죠 ㅋㅋ 뭐 공산품들은 고소함이 덜해서 직접 짜는게 최고다 어쩐다 하는데 실상은... ㅋㅋ

    • @tgahn2252
      @tgahn2252 11 месяцев назад +2

      생참기름 생들기름은 아무래도 수율이 낮으니 ㅠ 참깨 키워서 갓짠 참기름은 확실히 시판보단 좋습니다 ㅎ

  • @user-km2pz2cs7b
    @user-km2pz2cs7b 10 месяцев назад

    형 오늘 교보에서 형 책 보고왔어 굳 형 지식디게많은듯

  • @BIGONE7777
    @BIGONE7777 3 месяца назад

    요리유툽중에 가장 좋아하는 뚝딱이형~~

  • @seongye0
    @seongye0 3 месяца назад +7

    광우병 선동 당하는 민족인데 이상하지 않음 ㅇㅇ

    • @kgl3464
      @kgl3464 3 месяца назад

      ㄹㅇ ㅋㅋ

  • @jky9012
    @jky9012 11 месяцев назад +94

    좋은 정보 감사합니다..👍
    사실 그리 오래 산건 아니지만
    이만큼 살다보니 이제 그런거
    하나하나 신경 안쓰게 되더라고요😅
    그래도 팬에 기름 두르고
    튀김이 아니면
    제일 쎈 불 사용을
    가급적 피하곤 하는데
    오늘 영상 보며 여태껏
    해 먹던 방식으로 먹어도
    사는데 지장은 없겠다..싶어서
    안심하고 갑니다..😅🤣🤣
    월욜?부터 또 비 소식이
    있다하네요..🌧🌧
    비는 와야 오는거긴 하지만
    비 단속 잘하셔서
    피해 없으시길 바라고
    뚝딱이 형님과 잼민이
    맛난 저녁 드시면서
    남은 주말도 건강하고
    행복하게 보내세요..😊🍀💕

    • @tur._tle
      @tur._tle 11 месяцев назад +1

      이 분 다른 채널에서도 자주 뵈는데 신기방기

    • @jky9012
      @jky9012 11 месяцев назад +6

      ​@@tur._tle
      제 닉을 알아봐 주시다니
      제가 어지간히도 싸돌아
      다니나 봅니다..😅🤣🤣
      비 소식 있다하니
      비 단속 잘하셔서
      비 피해 없으시길 바라고
      남은 주말도 건강하세요😊🍀

    • @gamnamo
      @gamnamo 11 месяцев назад +1

      아우 틀내 쉰내 ;;

    • @5zl0E0
      @5zl0E0 11 месяцев назад +9

      뚝딱이형 오랜 구독자로서 영상 올라올때마자 자연스레 님 댓글 찾으러 와요. 저도 뚝딱님과 함께 응원받는 기분ㅎㅎ 날선 댓글들은 넘 신경쓰지 마셨으면..ㅜㅜ

    • @jky9012
      @jky9012 11 месяцев назад +5

      @@5zl0E0
      감사합니다..😊
      비 예보가 있으니
      비 단속 잘하셔서
      비 피해 없으시길 바라고
      새로운 한주도 행복하시고
      건강하세요~😊🍀

  • @oriorizzang
    @oriorizzang 11 месяцев назад +7

    영화유튜버였다가 과학유튜버가 된 리뷰엉이가 생각나는구나
    이러다 요리유튜버 뚝딱이형은 요리과학유튜버 될듯

  • @leejh7138
    @leejh7138 11 месяцев назад +6

    건강이 그리도 걱정이면 그냥 물만먹고 살아라.. ㅋㅋㅋ
    난 뚝딱이형 영상보고 맛난거 많이 만들어먹고 재밌게 살다가 갈란다..

    • @user-vb4tz7sf9n
      @user-vb4tz7sf9n 10 месяцев назад

      디하이드로젠 모노옥사이드 마니 먹으면 죽어요ㅋ

    • @user-ph8xc6ru8p
      @user-ph8xc6ru8p 10 месяцев назад +4

      그거 아시나요?
      물을 먹은 사람은 대부분
      100년도 못살고 죽었다는걸...

    • @sneering1127
      @sneering1127 7 месяцев назад +1

      ​@@user-ph8xc6ru8p아 너무 무섭다;

  • @user-ln3kb5xm8n
    @user-ln3kb5xm8n 7 месяцев назад

    고마워요! 뚝피드웨건!!

  • @doodoo7922
    @doodoo7922 11 месяцев назад +87

    잼민이랑 티격태격하다보니 다 큰 잼민이들도 상대하게된 뚝딱이형

    • @pictureddong
      @pictureddong 11 месяцев назад +9

      잼민이가 다큰잼민이들보다 성숙함

    • @elliotmel8907
      @elliotmel8907 11 месяцев назад +1

      @@pictureddong책 안읽은 놈과 책 반만 읽은놈의 차이

    • @user-de2zq6vl9z
      @user-de2zq6vl9z 10 месяцев назад

      몸뚱아리가 큰 애새끼만큼 추한게 없음

  • @whysje
    @whysje 11 месяцев назад +3

    담배 한개피 줄이는게 쓸데없는 노력들 다 합쳐도 효과적이니까 술담배부터 줄였으면 좋겠음

  • @mornian_
    @mornian_ 4 месяца назад +1

    나도 암수술했는데, 걱정하기 시작하면 한도 끝도 없고, 먹을게 없어요..
    나도 엄청 음식 조심했는데, 해로운것이라도 자주 안먹고, 소식하면 괜찮은것 같아요...
    식당에서 먹다보면 나도 모르게 직화음식, 훈제, 햄, 알콜 먹는 경우 있어요...
    글고 너무 조심하면 나도 피곤하고, 밥챙겨 주는 식구들도 스트레스 받아서 그게 더 문제되요...
    어차피 수술하고 2,3년 지나면 술 마시는 사람도 꽤 있는데, 의외로 5년 완치판정 받더라구요..
    걱정을 내려놓고 맛있게 먹는게 가장 좋습디다...

  • @user-uw7zh4ve3b
    @user-uw7zh4ve3b 10 месяцев назад +1

    진짜 공포마켓팅...에휴...힘내십쇼 뚝딱이형

  • @user-kf3md5fi4u
    @user-kf3md5fi4u 11 месяцев назад +24

    뚝딱이형은 얼마나 열받을까 ㅋㅋㅋ
    간편하고 좋은 요리영상 올려도 이상한거에 현혹된 사람들이 잘못도 아닌걸로 물고늘어지는데

    • @user-23wekmf145
      @user-23wekmf145 11 месяцев назад

      ㄹㅇ.. 커뮤에서 제정신 아닌 사람들한테 물리면
      차라리 닉변하고싶을 정도로 스트레스 개오짐;;

  • @아르_Ar
    @아르_Ar 11 месяцев назад +4

    저온압착 참기름 지인짜 맛있어요! 참기름으로 볶는 거 보면서 발암물질 어쩌구는 몰랐는데ㅋㅋ 그냥 저온압착 참기름 존맛이라서 그것만 먹음

    • @raison08
      @raison08 11 месяцев назад +1

      @@bysub 본인이 맛있다는데 뭔...

    • @아르_Ar
      @아르_Ar 11 месяцев назад +3

      @@bysub 진한맛보다 생참깨같은 가벼운 고소한 맛이 좋은 개취인데요?

    • @asdffdsa528
      @asdffdsa528 11 месяцев назад

      고소한 맛 잘 안나서 식용유 아니냐고 환불하러 온다던데 정말 고소한 맛 안나나유?

    • @아르_Ar
      @아르_Ar 11 месяцев назад

      @@asdffdsa528 색은 식용유처럼 맑지만 향은 고소한 참깨향 나요. 참깨 빻은 가루같이 가볍고 깔끔한 고소함인데 깊고 진한 고소함은 부족해요.
      그래도 식용유라고 우길 만큼은 절대 아닙니다.

  • @natural01123
    @natural01123 10 месяцев назад

    혹시 고기굽기전에 후추도 문제없을까요?

  • @지혜여유즐거움
    @지혜여유즐거움 5 месяцев назад

    걱정할 시간에 하고픈거하면서 긍정적이고 유머러스하게 맘편히 스트레스 없이 사는게 더 오래오래 건강하게 사는 방법이라는걸 술과 동행하시는 우리 아부지 보면서 배움.

  • @Bangchool
    @Bangchool 11 месяцев назад +8

    0:06 이런 사람들이 발암물질임.. 참기름이 문제가 아니라

  • @bee-ant
    @bee-ant 11 месяцев назад +3

    이런 컨텐츠 넘모 좋아요 ㅋㅋ

  • @june1561
    @june1561 10 месяцев назад +1

    음식 코카콜라에.들어있는 초극소량의 발암물질을 걱정할게 아니라 중국산 중금속 공장먼지 도시차량 매연 공해 및 흡연 간접흡연속 발암물질을 더 걱정해야 하지 않을까?

  • @user-jk3zg4sv7x
    @user-jk3zg4sv7x 10 месяцев назад +13

    명쾌하십니다
    요즘 저온이니 뭐니하면서
    생참.들기름 먹는데 그런거먹으면서 건강챙길거면 제발 나무껍질 뜯어먹으세요
    구워먹는거중에 벤조피렌없는게 못찾아요