남은 양념장 소스는 쫄면소스로도 활용가능하니 꼭 집에서 해보시길 추천드립니다. 재료: 오이, 양배추, 당근, 상추, 깻잎, 콩나물, 통깨, 납작만두 양념장: 사이다 6스푼 참기름 1스푼 설탕 4스푼 물엿 2스푼 간장 2스푼 식초 2스푼 고추장 4스푼 고운 고추가루 2스푼 참깨 1스푼 매실액 1스푼 미원 한꼬집 1. 야채들을 채썰어 준다. 2. 콩나물은 끓는물에 데쳐서 찬물에 헹궈준다. 3. 팬에 기름을 넉넉하게 두르고 납작만두를 약불로 천천히 구워준다. 4. 준비한 야채에 양념장을 넣고 버무려준다. 5. 납작만두에 야채를 야무지게 싸서 먹는다. Ingredients: cucumber, cabbage, carrot, lettuce, perilla leaf, bean sprouts, sesame seeds, flat dumplings Sauce: 6 spoons of Sprite 1 spoon of sesame oil 4 spoons of sugar 2 spoons of starch syrup 2 spoons of soy sauce 2 spoons of vinegar 4 spoons of red pepper paste 2 spoons of fine red pepper powder 1 spoon of sesame seeds 1 spoon of plum extract a pinch of msg 1. Slice and chop the vegetables. 2. Blanch bean sprouts in boiling water and rinse them with cold water. 3. Add enough oil in the pan and put flat dumplings on low heat and grill it slowly. 4. Mix the prepared vegetables with the sauce. 5. Enjoy the flat dumplings with mixed vegetables.
남은 양념장 소스는 쫄면소스로도 활용가능하니 꼭 집에서 해보시길 추천드립니다.
재료: 오이, 양배추, 당근, 상추, 깻잎, 콩나물, 통깨, 납작만두
양념장:
사이다 6스푼
참기름 1스푼
설탕 4스푼
물엿 2스푼
간장 2스푼
식초 2스푼
고추장 4스푼
고운 고추가루 2스푼
참깨 1스푼
매실액 1스푼
미원 한꼬집
1. 야채들을 채썰어 준다.
2. 콩나물은 끓는물에 데쳐서 찬물에 헹궈준다.
3. 팬에 기름을 넉넉하게 두르고 납작만두를 약불로 천천히 구워준다.
4. 준비한 야채에 양념장을 넣고 버무려준다.
5. 납작만두에 야채를 야무지게 싸서 먹는다.
Ingredients: cucumber, cabbage, carrot, lettuce, perilla leaf, bean sprouts, sesame seeds, flat dumplings
Sauce:
6 spoons of Sprite
1 spoon of sesame oil
4 spoons of sugar
2 spoons of starch syrup
2 spoons of soy sauce
2 spoons of vinegar
4 spoons of red pepper paste
2 spoons of fine red pepper powder
1 spoon of sesame seeds
1 spoon of plum extract
a pinch of msg
1. Slice and chop the vegetables.
2. Blanch bean sprouts in boiling water and rinse them with cold water.
3. Add enough oil in the pan and put flat dumplings on low heat and grill it slowly.
4. Mix the prepared vegetables with the sauce.
5. Enjoy the flat dumplings with mixed vegetables.