Kennst Du Bella Gomba? (Leckeres Ofen Rezept)
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- Опубликовано: 27 авг 2024
- Weist Du wie man Bella Gomba zubereitet?
Falls nicht, zeigen wir es Dir!
Bella Gomba sind gefüllte, braune Riesen Champignons aus dem Ofen.
Dieses Rezept ist vegetarisch und sehr einfach.
Falls Du so wie wir noch etwas Fleisch dazu magst, schau was wir dir dazu empfehlen.
Für unsere Champignons aus dem Backofen benötigst du folgende Zutaten:
Rezept ist für ca. 2 Personen
4 braune Riesen Champignons
200 Gramm Mozzarella
2 Blätter Basilikum
3 Knoblauchzehen
1 kleine rote Zwiebel
7 Cherrytomaten
3 Babymöhren oder 2 mittelgroße Möhren
200 Gramm Zucchini
etwas Öl
Als erstes entfernen wir den Stiel und die Lamellen aus den Pilzen.
Nach dem wir alles fein geschnippelt haben, braten wir unser Gemüse in einer Pfanne schön an. Bei Bedarf, kannst Du auch neben bei noch ein paar kleine Klopse braten. Haben wir diese Schritte erfolgreich beendet, kommen wir auch schon zum füllen der Champignons. Vorher bitte die Pilze von allen Seiten etwas mit Öl einpinseln. Danach kommt auch schon unser Gemüse in die Champignons. Nun noch den Mozzarella in kleine Würfel schneiden und oben drauf geben. Das ganze kommt nun bei 200° Grad Umluft für circa 15 Minuten in den Backofen. Danach noch schön anrichten und fertig ist dein Bella Gomba.
Wir hoffen, dir hat dieses Rezept gefallen.
Viel Spaß beim nach kochen und lass es Dir schmecken!
Gerne auch dein Feedback dazu da lassen !
Deine Mecklenburger Kochbuben
#bellagombarezept #bellagombazubereiten #champignonsimbackofenzubereiten
Klasse ein wunderbares 🍄 Rezept genau nach meinen Geschmack muss ich unbedingt ausprobieren 👍 Und es war wunderbar unterhaltsam!Richtig gut so macht kochen Spaß mit Euch!!👍👌👍👍👍👍👍👍!!!
Vielen lieben Dank für dein Feedback! Freut uns sehr das es Dir so gut gefällt und Du so viel Spaß hast beim Video schauen von uns.👍😊 Wir wünschen Dir viel Spaß beim nach kochen und lass es Dir schmecken! Liebe Grüße 😊
Auf den Kanal gekommen wegen eines bestimmten Gerichtes, geblieben wegen allen anderen. Bleibt wie ihr seid!
Vielen lieben Dank! Schön das es Dir so gut gefällt. Das freut uns wirklich sehr! Liebe Grüße 😊
Genau wie ich! Für die Ostrezepte gekommen und gebürtig selber aus MV, hängt mir in NRW der Junkfood aus dem Hals und ich hab bei euch gefunden was ich suchte. Das kann man als Nichkoch nach der Anleitung und mit guter Vorbereitung mit den kleinen Schälchen immer auch nachkochen. Hammertypen, Abo habt ihr von mir
Super gute bürgerliche Küche, leicht gemacht und einfach erklärt.
Vielen Dank für dein Feedback 😋
Schön das es dir gefällt 👍
So soll es sein 🙂
Hallo, ich bin Natti und heute eurem Kanal beigetreten. Bin alleinstehend, koche nicht mehr so viel, aber durch deinen Kanal, lieber Jörg, habe ich wieder Lust aufs Kochen. Bin sowieso Fan der DDR Küche, immer schon. Bei meinem 1. Besuch vor fast 50 Jahren gab's Rouladen, Klösse und Rotkohl, vergesse ich nie, seitdem meine Leibspeise. Ich verfolge deinen Kanal und freue mich dich zu sehen und deine Gerichte nachzukochen. Ganz liebe Grüße Grüße sendet Natti. ❤
Das sieht doch wieder richtig lecker aus, Jörgi. Ich finde es schön, dass ihr vor allem auch die guten alten DDR-Rezepte nicht in Vergessenheit geraten lasst. Gomba ist übrigens das ungarische Wort für Pilz, nur mal so am Rande erwähnt. Macht weiter so.
Ihr seid einfach nur Spitze gibt es ein Rezept für diese leckere Gemüsesuppe ich finde es nicht mehr ❤
Vielen Dank! 🙈😁
Welche Gemüsesuppe meinst du ? 🙂
Ich bekomme Hunger so was von lecker👍🏻
So soll es sein 😋😁
Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Ein leckeres schnelles Essen zum Abend.
Tolle Anregung, die ich demnächst mal ausprobieren werde. Allerdings habe ich bei uns im Supermarkt noch nie so große Champignons gesehen.
Muss ich mal drauf achten
Das freut uns ! Schön das es dir gefällt 👍 ab und zu hat man ja mal Glück beim einkaufen 😁 wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 😁
Liebe Grüße 🙂
Den Begriff "Bella Gomba" habe ich wirklich noch nie gehört!
Habe diese großen Champignons noch nicht verwendet.
Sehr interessant und 😀klasse Idee 👍
Ich gebe zu der pilzfüllung noch gebratene speckwürfel hinzu das ist der Knaller 😋😋😋
Das klingt echt gut 👍😁 danke für den Tipp 👍
Wunderbar klasse Idee lecker daumen hoch 🍽✨️💯👍
Hey Olaf😋
Das freut uns wirklich sehr!
Schön das es dir so gut gefällt!
Probier es unbedingt mal aus, es schmeckt wirklich köstlich😆
erst mal respeckt an euch neues schönes Rezepte was bestimmt sehr lecker ist ,, zu der frage ich koch allein zu hause hab leider kein nette dame kenn gelernt .. ich koch auch beruflich im Altersheim und ich muss sagen das die grosen Verhältnis einfach gigantisch sind .. ich schau Geren euer Sendung um neu Ideen zum kochen zu bekommen und es macht spas euch an zu schauen Vilen danke an euch
Klingt jetzt schon lecker, wird gekocht!! Heute gibt´s Fechel-Lachs-Auflauf an Naturreis 🙏
Schön das es Dir gefällt! 😁 Wir wünschen Dir viel Spaß beim nach kochen und lass es Dir schmecken! Gerne auch dein Feedback dazu da lassen 😊 Das klingt auch sehr lecker! Guten Appetit 😁
An Naturreis 🤦♂️🤦♂️
Die Basilikum Blätter hätte ich aber klein geschnitten, weil man die ja nicht herausnimmt . Das bringt noch mehr Aroma. Sage ja nichts mit " Wumms". Bei dem Letzten, von dem ich das gehört habe, kam gar nichts raus. Ich möchte da jetzt lieber nicht in die Tiefe gehen. Wunderbares Rezept, toll vorgeführt , einfach Klasse!
Tolles Rezept und vor allem gut vorzubereiten! Wenn du so am Kochen bist, und ich sehe, wie leicht das dir von der Hand geht, habe ich sofort Lust an den Herd zu gehen und loszulegen!
Mir gefällt, das du kein Brimborium machst, zügig arbeitest und nicht jeden Arbeitsschritt in die Länge ziehst wie viele andere RUclips Köche, die oft gar keine sind!
Nicht jeder von denen kann wirklich kochen, bloß weil er meint, einen Kochlöffel in der Hand halten zu können!
😱
Noch ein lieb gemeinter Tip, da du ja auch nur ein Mensch bist: die Zucchini wird auf Italienisch Zukkini ausgesprochen !🤓
Seid beide ganz herzlich aus Südhessen
gegrüßt
Übrigens, ich koche am Liebsten alleine, da kann mir keiner reinsabbeln! Als mein Mann noch lebte, durfte er Zwiebeln schneiden, für Grünkohl und Labskaus
habe ich ihm die Küche überlassen!
Zum Anbeissen. Gefuellte Pilze kannte ich, nur nicht unter diesen Namen. Und die Kombination schaut super aus. Ziegenkaese oder einen Bergkaese koennte ich mir auch super dazu vorstellen. Auf jeden Fall eine tolle Vorspeise, oder als Beilage wie ihr es praesentiert habt.
Gruesse von der Insel
Hey!
Wirklich schön zu hören, das es dir so gut gefällt😃
Das freut uns wirklich sehr!
Gerne nachmachen und Feedback dazu da lassen, schmeckt wirklich klasse!😋
Liebe Grüße zurück 😀
yo Jörg sehr vielen Dank mal wieder für ein originelles Rezept wird schwer so große Pilze bei uns zu bekommen aber egal die werde ich schon finden !! macht weiter so ganz große Klasse !! LG aus Schleswig Holstein !! Ingo !!
Moin Ingo 🙂
Sehr gerne doch ! Schön das es dir gefällt 👍 ab und zu hat man ja mal Glück beim einkaufen 😁
Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 😁
Liebe Grüße zurück 👍
mir läuft das Wasser im Mund zusammen...sieht super lecker aus...Genau mein Geschmackt...KLASSE!!
Genau so soll es sein 😁 Schön das es Dir so gut gefällt. Das freut uns wirklich sehr! Gerne mal ausprobieren 😀
Das ist mir neu kenne ich nicht aber ich werd's nach kochen
Dann wünschen wir dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 😋
Hallo Jörgi, schönes Rezept. Fülle die Bella Gomba mit verschiedenen Sorten Frischkäse. Brühe in die Auflaufform und dann die Pilze rein. Schnelles Gericht und lecker. Gruß Peter
Hallo Peter!
Schön zuhören das es dir gefällt😋
Deine Variante klingt auch sehr lecker, werden wir mal ausprobieren😊
Liebe Grüße!
Meine Frau sagt, dass ich der bessere Koch von uns beiden bin. 👋🧐 Frauen haben immer Recht, habe ich mir sagen lassen. 😅
Jörgi, das sieht super lecker aus!! Auch das werde ich hoffentlich erfolgreich nach kochen! 👏😌
Macht weiter so - super sympathisch!! 🤩
Hey Sascha😊
Freut uns riesig zu hören das es dir so gut gefällt😀
Viel Spaß beim nach machen und gutes Appetit!
Liebe Grüße an dich und deine Frau😊
Grüße aus Berlin, das Rezept find ich super. Wenn ich das nächste Mal Riesenchampion sehe, werde ich das mal ausprobieren.
Gruß thomas
Moin Thomas 🙂
Schön das es dir gefällt 👍
Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 😁 Freuen uns auf dein Feedback dazu 👍
Liebe Grüße zurück 🙂
WIeder ein sehr schönes Rezept... Ich hätte die Reihenfolge Zucchini / Möhren getauscht aber das ist Ansichtssache ... Weil gefragt wurde: ich koche für alle, mit dem Teamwork ist es mit mir nicht so einfach ;-)
Vielen Dank 🙂
Jeder wie er möchte 🙂👍
Freuen uns auf dein Feedback dazu 😁
Hallo ihr beiden Goldjungen, wieder mal ein tolles Rezept😊 Ich glaube, ich muss mich bei euch einfach mal einladen😂😂😂Ich koche selber auch sehr gerne, und essen ist mein Hobby😅
Wie heisst es so schön: Ich gebe den Kalorien ein zu Hause😂😂😂
Hallo Petra 🙂
Schön das es dir gefällt 👍
Gerne mal ausprobieren 😁
Freuen uns auf dein Feedback dazu 👍
Liebe Grüße 🙂
Hier Kocht der Mann...also ich,sonst bleibt hier die Küche Kalt🙃😃
Danke für dein Feedback 😁😁
Sieht verdammt lecker aus, muss wohl dringend mal probiert werden, das Rezept vom Hühnerfrikassee ist auch schon abgespeichert. 😅 Danke für die vielen tollen Rezepte. 👍👏👌💖🥰
Können wir Dir nur empfehlen 😁 Und das Hühnerfrikassee ist auch echt klasse! Wir wünschen Dir viel Spaß beim nach kochen und lass es Dir schmecken. Freuen uns auf Dein Feedback dazu. Liebe Grüße 😊👍
Ein schönes gesundes Essen
Jaa 👍😊 Gerne mal ausprobieren :)
Den Begriff kenne ich nicht bei mir laufen die Riesen Champions unter dem Begriff Portobello, aber egal wie man sie nennt, leckeres Rezept
Zusammen kochen mit Partnerin geht nicht gut, bin da doch der Einzelkämpfer, der sich auch in aller Ruhe alles vorbereitet und bereit stellt, um zügig abzuarbeiten, daher steht bei uns der Mann am Herd, Backofen, Grill und Smoker
Schönes Video
👍
Kenn' die Pilze, so wie du, auch unter dem Namen "Portobello".
perfektes sommergericht :)) so der gemüsegott mir gnädig ist, alles ausser champignons und buletten im garten :))) sieht mega lecker aus ... achja^^ mozzarella wächst auch noch nicht haha ;)
Ja, du sagst es! Lohnt sich auf jeden Fall es mal nach zu kochen. 👍 Stimmt, das wächst leider nicht im Garten 😂 Liebe Grüße :)
Woher weiß Jörgi, wie Turnschuhe schmecken 😂😂. Tschuldigung, aber das Rezept wird unbedingt nachgemacht. Übrigens…schonmal statt Basilikum mit Estragon zur Pilzfüllung probiert. Das ist außergewöhnlich lecker -zumindest in meinem Gaumen
Dankeschön für Feedback. Danke für den Tipp werden wir mal ausprobieren. LG Jörg und Timmi :)😊
@@mecklenburgerkochbuben bin mal gespannt, wie euch das schmeckt!?
👌🏻
Vielen Dank 😋
Gerne mal ausprobieren 😁
Liebe Grüße 🙂
Wo bekommt man die großen Champignon? Am 28.September 2023 Hallo zusammen, wir hatten schon einmal gefragt😊
Mögen Pilze sehr gerne essen, wenn etwas Zeit ist, bitte sagen wo, ❤❤
Mal schauen, wo ich solche Riesen-Champignons herbekomme 🤔
Sieht lecker aus und wird nachgekocht.
Jörg, darf ich dir die Fisch-Soljanka, um die ich dich mal gebeten hatte diese zu machen, nochmal in Erinnerung rufen? Danke.
LG aus Dresden
Alfred
Hab‘ ich was verpasst oder werden die Gemüsefüllung und die Pilze nicht gewürzt? 🤔
Sieht wirklich geil aus 👍
LG die Rostocker
Danke Steffen. Schön das es euch gefällt :) Liebe Grüße zurück :)
Sind Möhren nicht härter als Zucchini?
Und ich dachte die Karotten gehe zu erst in die Pfanne als härtestes Gemüse.
Ihr solltet mal dabei zechen, das wäre witzig😅
werde ich machen aber sage mir mal wo es so grosse pilze gibt habe bisher zwar auch riesenchampions bekommen aber di8e sehen klein gegen deine aus
Das freut uns ! Wir hatten Glück in einem Discounter bei uns 😁👍
Immer mal wieder auf die Suche gehen beim einkaufen. Irgendwann hat man mal Glück 😁 geht natürlich auch mit kleineren 😁👍
Liebe Grüße 🙂
hihi,kleiner milisec.schreck.das erste bild im video: die dosen in meiner küche^^^^...das rezept kannte ich nicht aber in der roh version mache ich dies im jahr öfter.oder auch marinierte (roh)pilze--jene die roh verzehrbar sind--.....lg^^
Welche meinst Du? Hast Du die selben? 😅😁 Na dann unbedingt mal unser Rezept ausprobieren 😁 Liebe Grüße :-)
👍🏻👍🏻👍🏻😊😊😊😋😋😋
Schön das es dir gefällt 👍
Gerne mal ausprobieren 🙂
Nachtrag: Ich bin aber nicht übergewichtig!!😂
Alles gut. 😁😁Trotzdem kann man den Kalorien ja ein zu Hause geben 😅🙈😋
Dein Geschirr ist wunderschön! Wollte ich nur mal sagen, brauchst es auch nicht kommentieren
Vielen Dank für dein Feedback :)
oha, was für Monster, die wachsen gleich hinter Tschernobyl 😅
Keine Sorge, die wachsen auch noch woanders 😂😅👍
Da kannst du ja dem Robert dankbar sein, dass er am Samstag die letzten drei AKW abschaltet. Da brauchst du keine Angst mehr vor diesen Mutanten haben. 😳😉😄
@@astrid4811 ich hab viel mehr Angst vor denen, die die abschalten....
@@mobilfone2234 Ja, sie erfüllen ihren Auftrag ..... Und der Pöbel schaut gelangweilt zu ..... 💥
Wißt ihr was ich cool finden würde? Wenn ihr vor der Kamera eure Gerichte probiert, nachdem ihr sie gekocht habt. Keine 10 Minuten lang, sondern nur kurz antasten, ich finde euer Ende immer viel zu abrupt. Ansonsten Mega-Klasse