"ข้าวเหนียวแก้วกะทิสด" เมนูขนมไทย ทำง่ายๆ อร่อยด้วยย l แม่มิ้ว l Thai dessert
HTML-код
- Опубликовано: 18 окт 2024
- #ข้าวเหนียวแก้วกะทิ #ขนมไทย #สูตรขนมไทย
จัดตามคำขอน๊า เปลี่ยนมาเมนูขนมไทยบ้าง ใครที่ชื่นชอบทานขนมไทย วันนี้ชวนมาทำ "เมนูข้าวเหนียวแก้วกะทิ" อีกหนึ่งเมนูขนมไทยทีทำง่าย แล้วก็อร่อยด้วย ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง สามารถทำกินในครอบครัว หรือทำขายสร้างอาชีพได้ ใครชอบจดสูตรด้านล่าง แล้วมาทำพร้อมกันค่าา
***ขอให้ทุกคนมีความสุขอิ่มอร่อยกับการทำ "ข้าวเหนียวแก้วกะทิสด"และเมนูขนมอื่นๆกินกันในครอบครัว ที่สำคัญ! อย่าลืมทานแต่พอดี และออกกำลังกายเพื่อสุขภาพที่ดีกันด้วยนะคะ
ง่ายๆแค่เตรียม
ส่วนที่1(ข้าวเหนียวแก้ว)
1.ข้าวสารเหนียวเขี้ยวงู 500 กรัม
2.กะทิ 500 มล.
3.น้ำตาลทราย 1 ถต.(หวานพอดี)
4.เกลือ 1/2 ชช.
5.น้ำใบเตยเข้มข้นคั้นสด 1/2 ถต.(ใช้ใบเตย100กรัม+น้ำเปล่า 1 ถต.นำไปปั่น)
6.งาขาวคั่ว 1 ชต.
ส่วนที่2 (น้ำกะทิ ราดหน้าขนม ปรับรสชาติได้ตามชอบ)
1.กะทิ 250 มล.
2.น้ำตาลทราย 2-3 ชต.(ปรับรสชาติน้ำตาลกับเกลือได้ตามชอบ)
3.เกลือ 1/2 ชช.หรือ1/4ชช.
***ถ้าต้องการให้เนื้อข้าวเหนียวแก้วที่แห้ง ให้ผัดต่อจนน้ำใบเตยและกะทิแห้งกว่าในคลิป
***หน้ากะทิไม่ต้องทำก็ได้ถ้าชอบทานข้าวเหนียวแก้วเปล่าๆ
***ไม่แนะนำเก็บข้ามคืนหรือแช่ตู้เย็น ควรทานให้หมดภายในวัน
----------------------------------------------------------------------------------------------------
ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
www.facebook.c...
รับชมเว็บไซด์ได้ที่ : www.tamaynggin...
ทำแล้วอร่อยค่ะ ส่งการบ้านที่เพจเฟสบุ๊กแล้วนะค่ะ😀😀
จ้า เยี่ยมมากก ดีใจที่ชอบและมาส่งการบ้านที่เพจนะคะ
น่าอร่อยจัง ต้องลองทำ
ไม่ยากเลยนะคะ
ขอขอบคุณมากค่ะ
@@lindaraines8546 ทำเลยค่ะทำแล้วง่ายอร่อยด้วยค่ะ
@@bymilko_o6174 ลลลงง
เป็นขนมหวานของโปรด ค่ะ ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ แวะมาช่องนี้ แม่มิ้วไม่เคยทำให้ผิดหวังเลย ค่ะ
ขอบคุณมากค่า
คล้ายๆข้าวต้มมัดเลยแม่ทำให้กิน แต่เราจะกินก่อนที่แม่จะห่อใบตองเราบอกแม่ว่าไม่ต้องห่อใบตองหรอกแค่นี้ก็อร่อยมากแล้ว หลานๆนี่ติดใจฝีมือยายมากไปหายายทีไรจะบอกให้ยายทำให้กินตลอดเลยค่ะ☺☺☺
คุณยายน่ารักมากค่ะ
ขอบคุณค่ะดูวิธีทำง่ายต้องลองค่ะ
น่ากินนนคร่ะ😋
สีสวยน่าทานมากๆคะ🍀
Looked so beautiful in natural green and so delicious especially the soft and creamy texture. Aroy Mak Mak!! 😋😋😋. Many thanks for the detailed step-by-step instructions in English too. Appreciate it! 👍👍👍
Thanks a lot 😊
สีสวยน่าทานมากกค่ะแม่มิ้ว
ทำแล้วค่ะอร่อยมาก
เยี่ยมมากค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ สวัสดีปีใหม่ค่ะ 2565
สวัสดีปีใหม่ค่ะ
น่าทานสุดๆจริงคะ
ชอบมากๆๆฉันชอบทานแต่ทำไม่เป็น
ลองทำกินนะคะ
น่ากินค่ะ
เอาใจไปเลยค่ะ💕💕
น่าทานมากก
น่าทานมากๆค่ะ ขอบคุณค่ะ
ทำน่ากินมากค่ะ
น่ากินมากค่ะขายป่าวคะ.หิวๅๆๆค่ะชอบมากเลยย.ข้าวเหนียวแดงอีกอย่างค่ะ
จ้าาา
น่ากินมากค่ะ...ข้าวเหนียวมูนทำเหมือนกันมั้ยคะ..ขอบคุณค่ะ..😊
คล้ายๆกันค่ะ
อธิบายวิธีทำได้ดี เข้าใจง่ายมากเลยค่ะ ชอบที่คุณแม่มิ้วใช้ภาษาไทยได้ดีจังค่ะ ขนมก็ดูน่าอร่อยมากค่ะ ทำวิดีโอดีๆ แบบนี้เยอะๆนะคะ จะติดตามค่า
ขอบคุณมากๆค่าา
น่าทานมากๆคะ
ขนมไทยน่ากิน รสหอม ทำไม่ยาก ดีค่ะที่นำมาเผยแผ่ให้คนรุ่นใหม่ค่ะ
ยินดีมากค่ะ
สุดยอดค่ะเป็นขนมทีชอบมากค่ะ
ทำไมเก่งจัง ทำได้เป้นทุกอย่างเลยอะ
มาฝึกทำด้วยกันค่ะ
น่าทานมากเลยค่า
ขอบคุณมากค่า
สวยงามมากคะ
ขอบคุณมากค่า
น่าอร่อยมากค่ะ
น่าทานเดี๋ยวจะลองทำนะคะ
จ้า
fcเมืองนอกคับน่ากินคับ
ขอบคุณมากค่า
ชอบ
น่าทานอีกแล้วค่ะ👍👍👍
น่าทานมากๆเลยค่ะ..ต้องลองทำซะแล้ว😋😋😁😊
จ้า
ว้าว สวัสดีครับ อยากกินจังเลยครับ
น่ากินมากค่ะ
น่าอร่อยมากเลยค่ะ ทำทิ้งไว้ค้างคืนได้ไหมค่ะ
ไม่แนะนำเก็บข้ามคืนค่ะ ถ้าจะเก็บต้องทำให้แห้งกว่าในคลิป
วนดูหลายรอบแล้วค่ะอยากทำขายมากก😁
ลองทำนะคะ
😋😋😋ເປັນຕາແຊບແທ້
วันหยุดนี้ต้องจัดแล้วคร่า😊
ขอบคุณมากๆนะจ๊ะที่แนะนำให้จ้าน่าทานจ้า.แม่มิ้วคนสวยพูดจานิ่มนวลจ้า.🤢🤢🤢🤣😋😋😋😋😋😍😍😍♥️♥️♥️
ยินดีมากค่ะ ขอบคุณที่ติดตามกันนะคะ
ใช้น้ำดอกอัญชัน แทนใบเตยได้ไหมคะ💕
ได้ค่ะ
good
Thanks
น่าทานนมากๆเลยค๊าา
ขอบคุณมากค่ะ
ใช้ข้าวเหนียวแบบอื่นได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
ข้าวเหนียวแก้วสีสวยน่าทานหอมหวานมัน ขอชิมสักชิ้นนึง ค่ะ
ชอบๆคะ่
ตอนพักข้าวเหนียวแช่กระทิ กับตอนที่เสร็จ ต้องคลุมปิดด้วยอะไร หรือไม่ปิดเลยครับ
ตอนแช่ข้าวเหนียวกะทิ ปิดฝาค่ะ ส่วนตอนที่เสร็จคลุมผ้าบางๆกันฝุ่นละอองก็พอ
แม่มิ้วคะ หนูลองทำดูแล้วค่ะแต่เนื้อมันดูเลอะไปอะค่ะ มันเกิดจากที่เราใส่ข้าวเหนียวน้อยไปมั๊ยคะ คือหนูลองทำครั้งแรกค่ะ 😅
มีส่วนค่ะ และอยู่ที่เม็ดข้าวด้วยน๊า
ขอวิธีเก็บขนมหน่อยได้มั้ยคะ อยากทำให้แม่ยายกินช่วงคริสต์มาส
ไม่แนะนำเก็บนานค่ะ ควรทานแล้วกินเลย หรือเก็บได้อย่างมาก2-3วัน
สวัสดีค่ะแม่มิ้ว🙏❤️❤️❤️❤️❤️หนูเพิ่งทำข้าวเหนียวตัดหน้าสังขยาใบเตยเหมือนกันค่ะ (แต่ว่าสังขยาไม่ค่อยงดงามค่ะ)เพิ่งลองทำครั้งแรกค่ะ เพราะชอบกินข้าวเหนียวและขนมไทย จึงชอบศึกษาที่แม่มิ้วทำ มาลองทำกินเองบ้างค่ะ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
ขายที่ไหนคะ
เก่งมากๆค่ะ ค่อยฝึกทำไปด้วยกันนะคะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะแม่มิ้ว🙏💗❤️❤️❤️❤️❤️😄
@@eateat5761 หนูทำกินเองในครอบครัวจ้า ไม่ได้ขายค่ะ🙏❤️
@@leepim5206 จร้าาาาา
Yummy so good
Thank you.
เมนูนี้แช่เย็นได้ไหมค่ะ
ไม่แนะนำแช่ค่ะ
เมนูนี้ต้องบอกเลยครับว่าอร่อยแน่นอนเพราะว่าผมเคยทำขายมาก่อนครับแม่มิ้วหวานมันกลมกล่อม👍🤟😋
แนะนำแม่มิ้วได้น๊าา
แม่มิ้วสอนทำลูกชุบได้ไหมครับ🥺🙏
มีทำไปแล้วค่ะ
ข้าวเหนียวแดงทำเหมือนกันไหมคะ
ต่างกันนิดหน่อยค่ะ
@@bymilko_o6174 ค่ะ.ถ้ามีโอกาส.รบกวน.ช่วยทำหน่แยนะคะ.ขอบคุณค่ะ
ทำอย่างไรไม่ให้แข็งค่ะ อยากกินนิ่มๆค่ะ
แช่ข้าวสารให้นานขึ้น และขั้นตอนการกวนอย่ากวนจนแห้งเกินไปค่ะ
ขอพิกัดซองใส่น้ำกะทิได้มั้ยคะ^^
Shopeeค่ะ
ถ้าข้าวเหนียว2ลิตร น้ำกะทิ กับน้ำใบเตยเพิ่มอีกเท่าไหร่ คะ แล้วตัวน้ำกะทิราดเท่าไหร่คะ
เพิ่มสัดส่วนทุกอย่างเท่ากันค่ะ
แม่มิ้วใช้ถาดขนาดเท่าไหร่คะ
10*11นิ้วค่ะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่า
ถ้าใช้กะทิสด ใช้ปริมาณเท่ากันไหมค่ะ
ใช้เท่ากันได้ค่ะ
ตัดขนาดกี่เซนคะ/ถ้าทำขายชิ้นละกี่บาทคะ
ตัดขนาด2นิ้วกำลังสวยค่ะ ให้ลองทำแล้วคำนวณต้นทุน และดูตลาด+กำลังซื้อแถวที่เราอยู่ค่ะ
How many minutes did you stir the sticky rice in the pan?
about 15-20min.
ใช้ข้าวเหนียวธรรมดาได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
แบบนี้ถ้าขาย ควรขายกี่บาทดีคะ อยากมีรายได้ค่ะ
25-35บาทค่ะ
👍👍👍👍
❤❤❤
สอนทำทองหยิบหน่อยได้ไหมคะ
รอก่อนนะคะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่ะ
แพคใส่กล่องแบบนี้เท่าไรค่ะ
25บาทค่ะ
อยากททำขายจังค่ะควรขายกี่บาทค่ะ
ลองทำแล้วคำนวณต้นทุนค่ะ
Do you have a recipe for Lod Chong? I think that is what it’s called.
Yes, wait.
1ถ้วยตรวงแค่ไหนค่ะตรวงไม่ถูก
ถ้วยตวงเบเกอรี่ค่ะ ตวงเสมอขอบถ้วย
กระทะของแบรนด์อะไรคะ🙂
Tefal 24ซม.
ข้าวเหนียวแก้วน่ากินจังเลยค่ะเดี๋ยวต้องลองทำดูแล้ว👍♥️🔔+1
What is cake ...name in English
Khao Neow Gaow in Thai and Glossy Sticky Rice in English.
ขายที่ไหนคะ
จะแวะมาอุดหนุนใช่มั้ย?
@@bymilko_o6174 ใข่ค่ะแต่อยู่ที่ไหนคะ
ไม่มีเขี้วงุเอาอย่างอื่นแทนได้ไหม
เม้นเเรก
แล้ว
ขอบคุณมากค่าา
น่ากินอะแต่วัตถุดิบไม่ครบ
วันไหนพร้อมค่อยทำก็ได้จ้า
ไม่ทาน้ำมันที่ถาดก่อนเทข้าวเหรอ กลัวข้าวเหนียวติดถาด
ไม่ติดค่าา
English please
I don't understand
ถ้าหวานมากไม่อร่อย
ดีใจที่ชอบค่ะ ขอบคุณที่ติดตามกันตลอดนะคะ
เวลาทำเสร็จแล้วสีชอบจางเป็นเพราะอะไรคะตอนทำสีเข้มสวย
แนะนำใช้สีผสมอาหารด้วยค่ะ
สวัสดีคะคุณมี้วน่าทานมากคะคงหอมใบเตยมากขอบคุณนะคะจะทำตามคะกดไล้แล้วคะ
ขอบคุณมากค่าา
จะเป็นอะไรไหมค่ะถ้าอยากให้แม่มิ้วทำขนมไทยอีกได้ไหมค่ะ
จ้า รอก่อนน๊า
เอานำ้ใบเตยใส่ในนำ้กะทิไปเลยได้มั้ยค่ะ😂😂
ได้ค่ะ แต่จะคนนานนิดนึง สีจะไม่สวย
ถ้าซื้อข้าวเหนียวนึ่งสำเร็จมาทำได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่าา
ทำไมเเม่มิ้วไม่ลงคริปเสาร์อาทิตย์ด้วยละครับ
อยากลงมากค่ะ แต่ลูกๆแม่มิ้วขอไว้...
เเล้วทำไมลูกเเม่มิ้วไม่ให้ลงคริปด้วยละครับ
วนดูหลายรอบแล้วค่ะชอบมากกว่าจะทำขาย
ลองทำนะคะ
สวัสดีครับผมเข้ามาชมครับผมฝากกดไลน์กดติดตามครับ
ขอคำถามใหม่ค่ะ
ข้าางเหนียวเขียวงูใหม่หรือข้าวเหนียวกลางปีคะ
แนะนำใช้เก่าค่ะ
สุดยอดน่ากินมากเลยจ้าน้ำลายไหลชอบๆ
เสียงแม่มิ้วหรอคะสำเนียงวัยรุ่นมาก
55 น่าร้ากก
แบบนี้ส่งต่างจังหวัดได้ไหมคะแม่มิ้ว
ไม่แน่ใจค่ะ เพราะผสมกะทิ
อยู่นอกตู้เย็นอยู่ได้กี่วันคะแม่มิ้ว
สูตรนี้ไม่แนะนำเก็บค่ะ ถ้าอยากเก็บทำเนื้อขนมให้แห้งกว่าในคลิปนะคะ ให้สุดๆประมาณ2วันค่ะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่ะ