100% SOSIS ASLI INDONESIA | SOSIS SOLO

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 ноя 2024
  • Seperti lemper tapi namanya sosis, : SOSIS SOLO
    Baking lovers bisa dapatkan bahan-bahan #FreshlyHandpicked untuk masak ini di aplikasi @happyfresh_id.
    Download aplikasinya di Google Playstore/App Store atau klik di sini :
    bit.ly/HappyFr...
    bit.ly/HappyFr...
    bit.ly/HappyFr...
    GRATIS ONGKIR !!! Buat Baking Lovers yang pertama kali belanja di @happyfresh_id,
    nih kode voucher nya : BEBASONGKIR
    .
    Follow IG Saya ya : www.instagram....
    .
    RESEP SUSIS SOLO
    Filling Ayam :
    Bahan A :
    100g bawang merah
    60g bawang putih
    40g kemiri
    4g ketumbar
    Bahan B :
    700g dada ayam
    1500g air
    4lb daun salam
    4lb daun jeruk
    30g garam
    5g bumbu masak
    Bahan C.
    200g santan
    10g garam
    15g chicken powder
    50gr gula pasir
    5g merica bubuk
    Bahan D:
    100g Magarin
    1bt Sereh
    Kulit Susis :
    Bahan A :
    500g terigu kunci
    10g chicken powser
    50g susu bubuk
    100g tepung tapioka
    Bahan B :
    900g air
    5g garam
    5g bumbu masak
    5g kuning telur, 2 putih ( 160g )
    100g Santan
    Bahan C :
    100g Magarin ( cairkan )
    Finishing :
    5 Telur Kocok
    Minyak Goreng
    Lestarikan makanan nusantara dengan menekan tombol Subscribe, share, dan like video ini.

Комментарии • 326

  • @drahartinah351
    @drahartinah351 3 года назад +11

    Alhamdulillsh resepnya bisa membantu untuk jualan dan rasanya enak makasih

  • @Hidupindah888
    @Hidupindah888 10 месяцев назад +8

    Terima kasih chef resepnya, ini yg authentic pakai ketumbar, banyak resep yg nga pakai ketumbar, padahal ini yg bikin harum, yummy

    • @ariesund8874
      @ariesund8874 3 месяца назад

      Yg dimaksud bumbu masak itu apa y?kaldu ayam/micin atau apa ya...?
      Liat ini pling suka suirin ayamnya pakek sendok..., krn kl liat yg suirin pakek tngan lsng kayak gmn gt

    • @indripujilestari8374
      @indripujilestari8374 2 месяца назад

      Micin kayaknya ​@@ariesund8874

  • @Mariam67009
    @Mariam67009 3 года назад +5

    Thanks Chef Yongy gnw...u/ resep sosis solo Ind. 👍.akan sy coba./sdkt beda dgn yg lain.kelihtn lebih 👍.

  • @aydina28
    @aydina28 Год назад +5

    Terima kasih resepnya, Pak Yongky.. Saya sdh 2x nerima pesanan dr Resep Bapak, padahal baru pertama bikin, cuma ngasih liat foto di status wa saya 🤭. Cuma Margarin saya ganti minyak pas dicampuran kulit, biar ga mahal jualannya.

    • @zunairaaza
      @zunairaaza Год назад

      1 resep jadi berapa pcs kak?

    • @dimassardono2623
      @dimassardono2623 22 дня назад

      @@zunairaazakan diterangin di video ada 50an

  • @sofiasuharja7414
    @sofiasuharja7414 4 года назад +9

    Terima kasih chef resepnya,dari dulu ingin bisa bkn blm kesampean,alhamdulillah sekarang dah di kasih ilmunya,semoga apa yg di berikan menjadi kebaikan untuk chef,sukses terus..🙏🙏👍🏻👍🏻

  • @mamci3007
    @mamci3007 Год назад

    Wooww.. Premium bangettt... Saye sukaaaaa😍👍👍tks chef🙏

  • @antoniagilda3028
    @antoniagilda3028 4 года назад +2

    Puji Tuhan ... tks resep Chef

  • @lisadasmun7175
    @lisadasmun7175 2 года назад +3

    Dari semua tutorial sosis solo yang pernah sy tonton, yang ini paling mantap n menggugah selera. Terima kasih chef.

  • @marwasuma
    @marwasuma 3 года назад +3

    Thankyu chef resepnya, otw bikin untuk buka puasa 👍🏻😋

  • @irmasusilawati7116
    @irmasusilawati7116 4 года назад +3

    Nonton video chef Yongki ,wktnya singkat,isinya berkualitas,dan tdk bertele2 tp sdh mencakup semuanya.mantab sll mak nyus resepnya 👍👍👍

  • @rayasumirang4594
    @rayasumirang4594 2 года назад

    Om Hengki Luar biasa .lihat cara masak kayak nya gampang banget. Pingin nyoba.ah mksh om.resep nya .🙏👍

  • @suhartinah4667
    @suhartinah4667 Год назад

    Mantap ... terima kasih chef resepnya ...saya kalau pulang ke solo beli sosis harus pesan sehari sebelumnya , kalau mendadak pasti kehabisan , ada resep dari chef beruntung sekali , akan saya coba ..👍👍👍

  • @mariatristantinah1779
    @mariatristantinah1779 4 года назад +1

    Trimakasih chef Yongki atas cara membuat sosis solonya.sy mo coba buat bisa g ya.smg bisa.

  • @dewifayk3456
    @dewifayk3456 4 года назад +2

    Mantap resepnya udah bikin top rasanya..trimakasih chef

  • @shaqueenaak8398
    @shaqueenaak8398 3 года назад +1

    Q sering makan tapi belum pernah buat, penasaran mksh chef akan Q coba buat sendiri ☺

  • @ourkitchen8745
    @ourkitchen8745 3 года назад +2

    Terima kasih reseonya Chef, udah diciba dan mantul sekali

  • @arura6292
    @arura6292 4 года назад +2

    Siip makasih banyak resepnya chef.. sll suka sosis solo 😍
    Kalo sy biasa bikin kulitnya hanya pake terigu sedikit, telur, air.. goreng langsung ga pake telur lagi.. isiannya daging sapi giling ato daging ayam.

  • @rorydj2392
    @rorydj2392 4 года назад +1

    Cheff tambah keren..suka dg resep cheff Yongky Gunawan.Selain enak juga pastinya lezaat...

  • @siswanihendariah8117
    @siswanihendariah8117 4 года назад +2

    nuhun pak Yongkintuk resepnya...masakan2nya juara deh enaknya..👍 moga jd amal ya pak..

  • @megadwisilvia7628
    @megadwisilvia7628 2 года назад +1

    Lembut banget hasil kulitnya thankyou chef

  • @nunieksriwahyuni5999
    @nunieksriwahyuni5999 4 года назад +2

    Terima kasih chef Yongki resep nya,, lgs mau dicoba nih

  • @suyantiyanti9888
    @suyantiyanti9888 4 года назад +1

    Chef yongki.saya suka'resep2nya.jadi menambah ilmu saya terima kasih semoga sehat selalu

  • @eniwartini5893
    @eniwartini5893 3 года назад +1

    Mantap trimakasih om yongki ilmu nya 👍👍👍

  • @ishima_6627
    @ishima_6627 4 года назад +2

    Alhamdulillah...baik Chef
    Makasih byk Chef resepny

  • @Ayin-c
    @Ayin-c 4 года назад +2

    Mks chef ilmunya mantap

  • @salmaptk1916
    @salmaptk1916 Год назад

    terima kasih bapak baik hati resepny enak

  • @ettanorman3184
    @ettanorman3184 4 года назад +1

    Makasih resepnya chef...sy dah praktekin kroket mantul chef skrg sy dah jualan kroket. Ini mau nyoba sosis solo buat dijual..

  • @raydanursrirahayuubaidilla5737
    @raydanursrirahayuubaidilla5737 4 года назад +2

    Matur nuwun chef resep nya....
    Saya udah nyoba kroket nya mantul banget chef.....

  • @ningrumpl7155
    @ningrumpl7155 4 года назад +1

    Tq so much chef.....resep chef yongki selalu jd idola..... sehat2 selalu chef yongki...

  • @wiwinkuswinarti4059
    @wiwinkuswinarti4059 3 года назад +2

    Terima kasih chef Yongki resepnya Sosis Solo.. Smg sehat selalu dan bahagia bersama klrg serta bnyk rizqi.. Aamiin

  • @sariyulianti971
    @sariyulianti971 3 года назад +2

    Kereeen cheff, makasih resepnya

  • @yatirusman1841
    @yatirusman1841 4 года назад +1

    Salam sht n panjang umur sukses I'm yongki wow resepnya enak bnget makasih ilmunya

  • @estherchristin7756
    @estherchristin7756 6 месяцев назад

    Terima kasih resepnya chef🙏🏻

  • @sriariekartini1862
    @sriariekartini1862 4 года назад +1

    Terimakasih cheff ayonki resep sosis solonya mantap saya akan praktekin

  • @susidiana330
    @susidiana330 3 года назад +2

    Makasih chef ilmunya, semoga sehat selalu

  • @sukrigunarsa6490
    @sukrigunarsa6490 4 года назад +2

    Trimakasih chef resepnya cemilan kesukaan...semoga chef selalu sehat dan terus berbagi resep😁👍

  • @dewiswadesi7603
    @dewiswadesi7603 4 года назад +2

    Cheff yongki gunawan stiap lihat youtube nya sy selalu gagal fokus dgn spatula item nya. Keknya mantep bener😁 blh tau itu merk apa/beli dmn? Thx u cheff, sehat sll

  • @lismawatikoto351
    @lismawatikoto351 4 года назад +1

    Andai saja aq bisa jdi murid nya chef yongki aq rela tgn ku di pukul rotan klw salah asal aq dapetin ilmu beliau 😁😁😁😁😁sehat terus chef.. GBU

  • @yupppsgalaxy7353
    @yupppsgalaxy7353 4 года назад +1

    tx u resepnya..sehat selalu chef

  • @pramdy1055
    @pramdy1055 4 года назад +1

    Wahhh bahan" ada di kulkas semuaaa,jdi pengen bikin

  • @edipramono9410
    @edipramono9410 3 года назад +1

    Josss om resepnya

  • @adellyacraft5240
    @adellyacraft5240 2 года назад +2

    Alhamdulillah saya buat jualan cheft masyarakat pada cocok dengan rasanya. Share resep yang sosis basah dong cheft buat varian menu di jualan ku. Terimakasih banyak atas ilmunya cheft. Semoga jadi amal ibadah cheft Yongki. Aamiin

    • @senengtanduran6958
      @senengtanduran6958 Год назад +1

      Kak maaf tanya ..kakak kan ud coba bikin itu yg 5gr bumbu masak maksudnya ap ya?..

  • @mastita2904
    @mastita2904 3 года назад +1

    Kalau pesan ayamnya .. Untuk sumatera plosok bisa gk chef... Apakah masih fresh..?

  • @khasanahina6268
    @khasanahina6268 4 года назад +3

    Terima kasih sekali chef resepnya, pas banget lagi kangen sma sosis solo, cuma didaerah saya nggak ada, nanti langsung ku coba resepnya pastinya mantul 😍😘😘

  • @merrykaligis4120
    @merrykaligis4120 2 года назад

    Makasih ko yongky invo resepnya sehat& sukses amin

  • @krisnadewi1237
    @krisnadewi1237 3 года назад +2

    Aq selalu berdoa buat chef yongki selalu sehat dan panjang umur ya chef kami selalu menunggu resep" chef yongki yg selalu inofatif dan kreatif...👍

  • @retnodarupadi7781
    @retnodarupadi7781 4 года назад +1

    Pernah buat untuk di jual Chef. Tp daun jeruk saya masukan dalam ayam yg sdh di suir. Dan untuk bahan kulit saya pake minyak sayur. Next saya coba resep punya Chef. Terimakasih

  • @sitimariah6096
    @sitimariah6096 4 года назад +2

    Terima kasih banyak Chef.

  • @mikhailamikhayla3769
    @mikhailamikhayla3769 4 года назад +2

    Makasih chef.....
    Sehat selalu chef terbaik

  • @yulayrach8631
    @yulayrach8631 4 года назад +1

    Mantapp resepnyaa.. kue kesukaan sosis solo.. hehee

  • @verawangko4321
    @verawangko4321 4 года назад +1

    Tks resepnya langsung coba 👍

  • @triwidodo6814
    @triwidodo6814 3 года назад +1

    Mantap ni sosis solo ya🙏👍

  • @petugaslaundry5530
    @petugaslaundry5530 4 года назад +1

    Chef kasih donk cara buat kue pepe sm bikin kekian ayam udang

  • @tinti306
    @tinti306 2 года назад

    Trimaksih resepnya chef

  • @lennysamudi8357
    @lennysamudi8357 4 года назад +1

    hebat chef resepnya jg yg susah2 chef

  • @nuraisya3300
    @nuraisya3300 4 года назад +1

    Maksih chef buat resepny 🙏

  • @sukmastutiventy1373
    @sukmastutiventy1373 Год назад

    Resep nya om Youngki selalu premium, buat jualan syuliit

  • @vincentiasumiarry
    @vincentiasumiarry 4 года назад +18

    Ahli kalau bicara santai dan penuh percaya diri. Keren, Chef!

  • @yanialvis1582
    @yanialvis1582 4 года назад +2

    Di tunggu chef resep sosis solo nya..

  • @devipratiwi7726
    @devipratiwi7726 4 года назад +3

    Wahh makasiih chef resepny...
    Klo boleh tau yg d mksd 'bumbu masak itu mksdny apa y chef..?'😊

    • @oktafaputra2349
      @oktafaputra2349 3 года назад +1

      Sama mbak apa itu bumbu masak ???

    • @ryssed1867
      @ryssed1867 2 года назад +1

      Bantu jawab ya, bumbu masak itu micin. Chef yongki pernah bilang di video lain..

  • @siswanihendariah8117
    @siswanihendariah8117 4 года назад +1

    tksh resepnya om yongky..enak2 semua resepnya..👍

  • @lilikswandayani7538
    @lilikswandayani7538 2 года назад

    Terimakasih pak resepnya tetap semangat salam sehat selalu

  • @ratnamokodongan21
    @ratnamokodongan21 4 года назад +1

    Terimakasih resepnya chef

  • @suminisudiyono9275
    @suminisudiyono9275 Год назад

    Tks resepnya

  • @Pertamax7-HD
    @Pertamax7-HD 4 года назад

    Lezat eyang

  • @naraswarialzena4437
    @naraswarialzena4437 4 года назад +1

    Terima kasih chef atas resep dan tipsnya

  • @endangoke7217
    @endangoke7217 2 года назад

    Makasih ys tutor nya.

  • @nurhaimahsiagian5297
    @nurhaimahsiagian5297 3 года назад +2

    Alhamdulillah ..makanan kesukaan keluarga, terima kasih resepnya, karena cheffnya jarang share resep...👍👍😘

  • @rilikbox_catering
    @rilikbox_catering Год назад +4

    Chef Yongki, di resep ada "bumbu masak" itu apa ya chef? Mojon di jwb ya chef 😊 terima kasih😊🙏🙏

    • @merryisady2526
      @merryisady2526 4 месяца назад +1

      Bantu jwb, bumbu masak adalah msg atau vetsin atau mecin😊

    • @pujisuratini7516
      @pujisuratini7516 29 дней назад

      ​@@merryisady2526obat ganteng kt koko kuliner.

  • @Biovasi08
    @Biovasi08 4 года назад +1

    Sosis solo bukan sosis biasa😍menarik...pasti resepnya mantap..rasanya luar biasa👍❤ setia menunggu...13 jm lagi😊

  • @annisawulandari8954
    @annisawulandari8954 3 года назад +1

    Chef klo ganti pakai ayam giling bisa tdk ya?

  • @SriLestari-se3op
    @SriLestari-se3op 2 года назад

    Jago emang masaknya mantap

  • @nerysabidin5746
    @nerysabidin5746 4 года назад +3

    Sukses selalu Pak Yongki tolong di bantu untuk resep masakan frozen food utk ide bisnis Thanks

  • @suheilyaqin564
    @suheilyaqin564 4 года назад +1

    Chef terbaik, panutan. Terima kasih chef, berkah bgt ilmunya

  • @mechannel09
    @mechannel09 4 года назад +2

    Istimewa resep ini .. terimakasih Chef Yongky.. salam sehat dan sukses selalu 😘

  • @wardahnurlaela7942
    @wardahnurlaela7942 3 года назад

    Top makotop chef suka bgt

  • @nafissururi5266
    @nafissururi5266 4 года назад +1

    Setia menunggu..

  • @magabut5955
    @magabut5955 4 года назад +3

    Makin kesini editan videonya, deskripsi resepnya dan penjelasannya lbh bagus lbh oke 😍 jd makin paham buat prakteknya. Makasih banyak chef yongki yg terganteng sedunia 🤗 sehat selalu chef ❤️ saranghyeo

    • @magabut5955
      @magabut5955 4 года назад

      Terus pertahanin kualitasnya dan smg makin sukses 😘

  • @rivasarah2915
    @rivasarah2915 4 года назад +1

    Pas banget nih om, mau bikin sosis solo. Thx om..sukses dn sehat selalu👍

  • @sitijuwariyah3040
    @sitijuwariyah3040 8 месяцев назад

    chef mau tanya kalau tepung terigu kunci biru di ganti dengan tepung terigu segitiga biru bisa nggak chef

  • @nafissururi5266
    @nafissururi5266 4 года назад +2

    Terimakasih banyak Chef..mantap

  • @renatanovia8273
    @renatanovia8273 4 года назад +2

    Alhamdulillah.. finally di bikin resep sosis solo.. Terimakasih Chef .. matur nuwun sanget

  • @TheDjely
    @TheDjely 4 года назад +1

    Chef panci untuk mengorengnya jenisnya apa ya?

  • @eugeniaherkamto6342
    @eugeniaherkamto6342 4 года назад +7

    Chef Yongki: Kali ini berbaju corak Hawaii.......begitu melihat langsung familiar

  • @yumnaherman3823
    @yumnaherman3823 4 года назад

    Punten chef mau tanya... bumbu masak itu sm seperti penyedab rasa bkn??..

  • @lc9178
    @lc9178 4 года назад +1

    😍😍makasih resep ny om

  • @ninanuryana
    @ninanuryana Год назад

    Resep ok hehee nyetak nya jgn gitu om heheee seckp nya aja jgn dituang sayang byk kebuang adonannya.maklum perlu kesabaran extra buat ss ini,hrs super sabar

  • @oeinana8866
    @oeinana8866 4 года назад +1

    Thanks Chef resepnya👍

  • @sashakanugrahan9462
    @sashakanugrahan9462 2 года назад

    Om, ini utk yg isian nya kulit nya bagian yg halus apa yg kasar?

  • @indah-lw7vp
    @indah-lw7vp 4 года назад

    Halo chef gunawan kalo disimpan di frezeer tahan brp lama ya karena kan ada santannya.

  • @asmor804
    @asmor804 10 месяцев назад

    Chef, bedanya ayam direbus dulu vs cuma di chop lalu dikukus ( kayak ngo hiong versi asli) itu efeknya gmn ya secara tekstur dan rasa?

  • @sulamisulamilami9732
    @sulamisulamilami9732 4 года назад

    Boleh di coba ni buat arisan

  • @PERBADOS
    @PERBADOS 4 года назад +1

    Makin keren editannya.

  • @kinikarmayanti636
    @kinikarmayanti636 4 года назад

    Sipp.trims resepnya

  • @uke_kristy_hendarto
    @uke_kristy_hendarto 2 года назад

    Terimakasih resepnya chef, yang dimaksud di resep dengan "bumbu masak" itu apa ya? Barangkali ada yang tahu?

  • @溫金蘭-l7o
    @溫金蘭-l7o 4 года назад

    Mantap om mksh resepnya cuma agk ribet buat nya

  • @rahimabdul4058
    @rahimabdul4058 3 года назад

    Asyik Om gue mau coba

  • @mayaamelia3154
    @mayaamelia3154 3 года назад +1

    Terimakasih kasih chef Yongki resepnya, boleh gaa lain kali kalau sharing resep ada info untuk takaran bahan bahannya JD biar lebih mantap prakteknya makasihhh🙏

    • @tenlee3752
      @tenlee3752 3 года назад

      Kan sudah ditulis di description box. Coba dicek dulu

  • @HappyFreshIndonesia
    @HappyFreshIndonesia 4 года назад +5

    Terima kasih, Chef Yongki!

  • @allinnabyla2282
    @allinnabyla2282 4 года назад +1

    Sukaan akuuu