【中華そばしば田】名店味の秘訣は大量の鶏肉。ストイックすぎる柴田店主ラーメン創作の想い【スープ/製麺】

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  • Опубликовано: 2 фев 2025

Комментарии • 10

  • @Megadebt
    @Megadebt 10 месяцев назад +2

    先月来店しました。思ったよりずいぶん小さなお店ながら、非常に美味しく、感動しました。

  • @華瑞月-k3q
    @華瑞月-k3q 3 дня назад

    昨日行ったけどいつも仙人みたいなひげしてるよな。

  • @torofukatasu
    @torofukatasu Год назад +3

    素晴らしい動画

  • @stosto16
    @stosto16 Год назад +4

    1秒足りとも逃さず、聞き入っていました。

    • @ramen-to-hito
      @ramen-to-hito  Год назад +1

      ありがとうございます!リアルなお話、貴重ですよね!

  • @吉田和代-b4k
    @吉田和代-b4k Год назад +3

    「しば田」が「鴨だし醤油ラーメン」と「煮干しラーメン」をやめてしまったのは残念だ。

    • @ramen-to-hito
      @ramen-to-hito  Год назад +1

      素材の安定調達が難しいのもあると思いますが、進化することがしば田さんのスタイルのようです!

  • @蘭ちゃん-c9i
    @蘭ちゃん-c9i Год назад +2

    丹羽黒どり?丹波では?

  • @らみかさわき
    @らみかさわき Год назад +1

    ここの醤油マジで美味い
    飯田なんて比にならんかった