MITOS sobre la TEMPERATURA a la que hierve el AGUA | con DAVID CALLE

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  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • ¿Sabías que el agua no siempre hierve a la temperatura de 100ºC? Muchos aprendimos que el agua hierve a 100 ºC, pero esto no es del todo cierto. Este es uno de los mitos científicos más extendidos entre la población. Sin embargo, el agua hierve a diferentes temperaturas en función de la presión atmosférica, relacionada a su vez con la altitud.
    #Temperatura #Agua #MitosCientíficos
    David Calle más conocido como el creador el canal‪@unicoos‬, colaborador de la Fundación Aquae, nos da una explicación científica sobre la relación entre el punto de ebullición del agua y la presión atmosférica. La física no se te resistirá nunca más.
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Комментарии • 74

  •  2 года назад

    ¿A que temperatura crees que hierve el agua?

  • @varios2508
    @varios2508 22 дня назад

    Gracias por el vídeo, y por toda la información tan valiosa y también gracias por el mensaje de concientización

  • @alfonsosanzutrilla2066
    @alfonsosanzutrilla2066 Год назад +1

    Antes que nada felicitarte por tu canal Unicoos.
    Respecto al ahorro de energía por llegar a la ebullición antes a más altitud, al hacerlo a menor temperatura el alimento tarda más en cocerse por lo que al final gastas lo mismo y tardas mas tiempo. Con el aceite pasa al revés, como puede calentarse por encima de los 100ºC del agua, permite cocinar antes el alimento.

  • @Peruvian.Thoughts
    @Peruvian.Thoughts 2 года назад +2

    1:48 los que son de Perú lo entenderán.. 😂😁
    Es sólo como ejemplo, de hecho solo hay enunciados y ninguna calificación del examen. Pero celebro que haya tomado de una de las universidades más reconocidas en mi país.
    A propósito David te sigo desde hace años en Unicoos, gracias a ti pude aprender y entender varias materias en la U 💪🏻👍🏻🙂

  • @nancytarigomoran9457
    @nancytarigomoran9457 3 года назад +3

    Partimos de un error conceptual. El punto de ebullición de un líquido depende de la presión externa. En el caso del agua ese punto de ebullición es alto para su masa molecular debido a los puentes de hidrógeno que atraen a sus moléculas. No se dice grados Kelvin porque no son grados .

  • @ananogueira1576
    @ananogueira1576 3 года назад +3

    Muy interesante y entretenido. Muchas gracias.

    •  3 года назад

      !Gracias a ti por seguirnos!

    • @carlosivanrabaschino5654
      @carlosivanrabaschino5654 3 года назад

      @ como puedo saber mas del tema . Es que es muy interesante y me gustaría aprender sobre termodinamica

    • @carlosivanrabaschino5654
      @carlosivanrabaschino5654 3 года назад

      @ ah y lindo video .

  • @karinamontesgambirazio7506
    @karinamontesgambirazio7506 3 года назад +3

    MITOS SOBRE HERVIR EL AGUA: Sr. Calle es interesante y también saber en que afecta a las moléculas. Gracias por compartir su video. Dios los bendiga y éxitos en toda área de su vida. Profeta del Dios Altisimo/Karina4ever/la hija del Altisimo😇🔥✡🕯🕎😍🌷👍

  • @pedrocandiamistral7876
    @pedrocandiamistral7876 10 месяцев назад

    Hola. David.
    Se agradece el recurso didácticos que nos entregas.
    🤔 , entiendo que los grados centigrados ya no existen y no son lo mismo que los grados Celsius . Y además la abreviatura se debe escribir a un espacio de la cifra y con letra mayúscula 100 °C

  • @rodolforamal7350
    @rodolforamal7350 3 года назад +4

    En las cimas de cerros entre alturas de 6000 a 8000 mts. s.n.m.; y por las condiciones normales, de la baja presión atmosférica reinante, seguramente sería imposible Cocer por Ej. unas "Papas o Fideos, Hervidos" etc.; porque la Temperatura tan baja de cocción, no llegaría a cocerlos, a pesar de que se lo tenga horas en "Ebullición". RFR.07/04/2021.

  • @bedsyguerrero9521
    @bedsyguerrero9521 3 года назад +1

    Bedsy gracias gracias gracias muchas bendiciones

  • @joseluissanchez8059
    @joseluissanchez8059 2 года назад +1

    sería muy interesante saber si, estando al nivel del mar hirviendo agua destilada , la temperatura del agua en ebullición supera esos 100 o no.
    En mi caso estoy muy interesado porque así podría usar agua en ebullición para calibrar sondas de temperatura, ya que no consigo encontrar una referencia exacta para realizar el calibrado...pero no sé si por tener el fuego más fuerte , la temperatura del agua en ebullición supera esos 100 grados...

  • @evachavez1677
    @evachavez1677 Месяц назад

    Hola, entonces si agrego sal al agua, estare provocando que el agua alcance su punto de ebullición a mayor temperatura?
    Lo que pasa es que yo vivo en el pais de México, estado de Hidalgo, municipio de Huichapan, quiero preparar mermeladas y envasarlas de la manera correcta😊
    Segun me dicen, despues de todo el proceso, debo someterlas a baño maria, donde lo ideal sería someterse a una tempwratura de 120 grados centigrados, con li que elimino el riesgo de padecer botulusmo....
    Pero como no tengo las costosas herramientas para eso, busco elevar la temperatura del agua lo mas posible...
    Ojalá puedan responder 😅😊

  • @geacielablanco8561
    @geacielablanco8561 3 года назад +2

    Interesante. Hasta ahora entiendo por qué la altura de un lugar puede afectar positiva o negativamente la salud.

  • @martinmendez7150
    @martinmendez7150 3 года назад +1

    Excelente

    •  3 года назад

      ¡Gracias! 😊

  • @aleadamo
    @aleadamo 5 лет назад +6

    Clarísimo, como siempre! Muy buen aporte. Gracias David.

  • @andresaral
    @andresaral 10 месяцев назад

    Hola, me ayudan con una respuesta que no he podido encontrar en Internet?
    La sensación de calor es la misma si el agua ebulle a 100 grados qué si ebulle a 90 grados.
    Es decir, si estoy en Murcia y ebulle a 100 y meto el dedo me va a quemar igual el agua a que si ebulle a 86 grados en el Everest?
    Es decir

  • @gonzalomauriciolara9931
    @gonzalomauriciolara9931 3 года назад +3

    excelente documental, muy completo, lo felicito.

    •  3 года назад +2

      ¡Gracias! Y es que el agua no hierve siempre a la misma temperatura 😀

    • @pedroomargualdoni8413
      @pedroomargualdoni8413 3 года назад

      Segun laaltura

  • @gastongutierrez9083
    @gastongutierrez9083 3 года назад +4

    Todo iba bien hasta que empezaste con la onda verde. Porque no haces un video SOLO DE ESO? Porque no te refieres al malgasto y contaminacion de aguas que hace la industria? YO TENGO QUE CUIDAR EL AGUA, QUE NO CONTAMINO NI UN LITRO AL AÑO??? Haz tu reclamo y cantinela a LOS VERDADEROS CONTAMINADORES, NO A TU PUBLICO

  • @jasonalexanderreyesaguilar4437
    @jasonalexanderreyesaguilar4437 5 лет назад +3

    Brillante como de costumbre.

  • @cesarantoniomorenosanchez3533
    @cesarantoniomorenosanchez3533 3 года назад +1

    El agua en Ipiales Nariño Colombia a 2925 metros sobre el nivel del mar hierve de 90 a 93 grados centigrados

  • @yasainico948
    @yasainico948 Год назад

    Qué pasa si en un hervidor coloco agua caliente y agua fría en igual medida, ambas alcanzarían la misma ebullición o el agua caliente alteraría el proceso del hervidor?

  • @inesacho8381
    @inesacho8381 3 года назад +3

    El café debe estar a más de 50 grados. Las bacterias y microorganismos no se mueren a menos de 100grados por eso se hierve agua sino solo lo calentarias a 50 o 60.

  • @isabelpnievez7641
    @isabelpnievez7641 4 месяца назад

    Si el agua hierve a los 100 grados, pero si la dejo hervir durante 10 minutos, los grados siguen siendo los mismos?

  • @jorgeiguaran1249
    @jorgeiguaran1249 3 года назад +5

    Pero el concepto habla de la ebullición del agua al nivel del mar y en la tierra -CUADRUPEDO-

  • @claudior.9318
    @claudior.9318 4 года назад +2

    Se le ve fresco pana

  • @adanriosnava7166
    @adanriosnava7166 3 года назад +1

    El agua hierve en la cd de México a 92° a nivel del mar 94°

  • @inesacho8381
    @inesacho8381 3 года назад

    Ademas el agua se evapora antes de llegar al punto de ebullición ....

  • @danieltorres2112
    @danieltorres2112 3 года назад +2

    Hierve según a q distancia este sobre el nivel del mar

    • @juanrussi8351
      @juanrussi8351 3 года назад

      Muy interesante gracias por refrescar la memoria

    • @danieltorres2112
      @danieltorres2112 3 года назад

      @@juanrussi8351 de nada serán dados

    • @nancytarigomoran9457
      @nancytarigomoran9457 3 года назад

      Eso se debe a la diferencia de presión atmosférica a diferentes alturas.

  • @rafaelangon3709
    @rafaelangon3709 3 года назад +1

    Depende a qu e alturadel nivel del mar se caliente.En CDMX,hiervea los 98 o 96 segù

  • @gracielapiaggio6869
    @gracielapiaggio6869 3 года назад +1

    Hola loki

  • @loladiaz3001
    @loladiaz3001 3 года назад +1

    A los 90 grados.

  • @josetortolero4577
    @josetortolero4577 5 лет назад +1

    Excelente video! Felicitaciones!

  • @marcelovicentemarino9786
    @marcelovicentemarino9786 3 года назад

    A qué presión?

  • @tiempodegladiadores4669
    @tiempodegladiadores4669 3 года назад +1

    Siempre es bueno ser menos ignorante

  • @raulcavazoscavazos6025
    @raulcavazoscavazos6025 3 года назад

    100 grados es punto de ebullición y a112 llerve totalmente

  • @Lulu-ui9qe
    @Lulu-ui9qe 3 года назад +1

    Solo entre porque el señor del video me pareció lindo JAJAJAJAJ
    Perdon

    • @AliceSant195
      @AliceSant195 3 года назад +2

      Lucre Ami me interesa el tema , pero solo si me lo explica él. Cualquier tema que me explique bah..😂😂

    • @Lulu-ui9qe
      @Lulu-ui9qe 3 года назад +1

      @@AliceSant195 jajajaja voy a ver mas vídeos de el 👀

  • @joaco_33
    @joaco_33 3 года назад +3

    Se lo voy a mostrar a mi profesora de Ciencias! Jajajaja

  • @mariateresanodar4214
    @mariateresanodar4214 3 года назад +1

    100grados centigrados

    •  3 года назад

      No siempre... en el vídeo te lo explica 😀

    • @joselhernandezjoselhernand4035
      @joselhernandezjoselhernand4035 3 года назад

      EN EEUU. ESA PREGUNTA TE LA VALEN COMO BUENA A 110 GRADOS,

  • @mabeldimarco9496
    @mabeldimarco9496 3 года назад

    Ya sabemis eso lo aprendimis hace maaas de 40 añis en el cole

  • @adrianalcoba3230
    @adrianalcoba3230 3 года назад

    A 15 grados

    •  3 года назад

      ¿Seguro?

  • @p.a.latino
    @p.a.latino 3 года назад

    La presion hace que varíe su T de ebullicion
    Gracias no pierdas tiempo

  • @godofthesun5472
    @godofthesun5472 3 года назад +2

    Miniatura: el agua no hierve a 100°C
    Video 0:24 : Bueno... si hierve a 100°

    •  3 года назад

      ;)

  • @marietamontero4224
    @marietamontero4224 3 года назад

    0

  • @lizetcitaibadvaca7404
    @lizetcitaibadvaca7404 3 года назад +1

    796ñ

  • @Atlante104
    @Atlante104 3 года назад

    Dijo erróneamente ene veces grados centígrados desde década del 40 se estableció como grado celsius !!!

  • @brisamiguel5684
    @brisamiguel5684 3 года назад

    ññ

  • @xboydaniel1155
    @xboydaniel1155 4 года назад

    A qué se refiere en 1:49?

  • @allanpalma9694
    @allanpalma9694 3 года назад

    M la o

  • @kevinsolana7640
    @kevinsolana7640 3 года назад

    Irve a 38 y una sola vez si no se vense

  • @lorenzoferrero7924
    @lorenzoferrero7924 4 года назад

    Para mí el 2 do peor video que vía en mi vida