EPISÓDIO 9 - URTIGA |
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- Neste episódio falaremos de uma hortaliça folhosa, riquíssima em nutrientes e com grandes potenciais gastronômicos e agroecológicos. A inusitada e emblemática urtiga (Urera caracasana). Assustadora devido à urticância, porém deliciosa e nutritiva.
Ficou se coçando de curiosidade só de imaginar? Então deixe de pruridos e não perca este episódio.
Conheça também o restaurante Caxiri - www.instagram....
Divirtam-se e junte-se a nós nessa caminhada de aprendizagem sobre as PANC.
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Parabéns, professor! Suas receitas dão água na boca!
Demais!!! Essa URTIGA após uma Obra minha casa nasceu muitaaaas. E eu não cortei pois não sabia o que era. Ainda bem!!!
Obrigada pois só assim irei degustar!!!
Shalom
Plantei cúrcuma, é muito bonita a planta e faço chá com as folhas.
Me falaram que a raiz de taioba não come , só as folhas. E o inhame se come a “raiz” e não pode comer as folhas.
Interessante!! Vou testar !
Parabéns pelo video, precisamos divulgar as maneiras de preparo das PANCs e tentar "deseuroperisar" nossa dieta, e com a vantagem de nos livrarmos de vegetais que necessitam de defensivos para que produzam...as PANCs como estão mais adaptadas ao nosso clima dispensam essa proteção química que tanto mal nos causam.
Mude já para as PANCs
E isso ai, descobri esse canal hoje, e fr todos os comentarios que ja li penso que e o seu e o mais inteligente e inspirador. Grato!
Obrigado por nós mostrar essas delícia tenho tudo na minha horta!😝😋👏
Parabéns professor.
Trabalho inspirador e incrível.
Por favor, fale da urtiga da Mata Atlântica
Hoje fiz colheia de 2 caixas de isopor no meu terreno e já dei pra minha esposa prepar. Hoje comemos ela com arroz e feijão no lugar da couve. No meu terreno cresce em abundancia durante o verão cresce muito aqui. Sou da zona oeste do Rio de Janeiro, bairro de Jardim Sulacap.
Muito linda com flores eu estou apaixonada
Gostei muito parabens
Nunca vi nenhum tipo de urtiga . Q cor maravilhosa isso sim ê verde
Muito gratificante saber que existem pessoas como o Senhor ;que preocupam com a saúde da Humanidade.
Nossa que delícia 😋 a urtiga é uma das minhas panc preferidas,fiz o charuto fica maravilhoso 😊
Como faz?
Boa noite professor...eu moro aqui em Duque de Caxias..R J.
O que eu queria saber é que eu tenho alguns pés de urtiga no meu quintal...mas o caule delas é diferente dessa que estou vendo aí.... essa que eu tenho aqui..eu posso consumir também. ?
Muito bom.👏👏👏
Parabéns! Show!
Tenho na horta mas não sabia que era tão nutriente. Que maravilha muito grata pela informação. Feliz ano novo PR todos.
Aqui no quintal da vizinha tá nascendo, uma com flores diferentes . Urtiga vermelha
Eu amo as plantas, principalmente as q serve p alimentação, e tbm chás e sucos,Deus é maravilhoso, e vc é uma pessoa iluminada p Deus,amém
Bom dia pessoal, quero experimentar essas iguarias, onde encontro aqui no Rio Angra.dos.Reis. Obrigado. Deus nos proteja. Bjs.mill
Interessante
Há me inscrevi, caramba tudo que maus queria, canal com receitas pancs!! MARAVILHOSO seu desempenho nas receitas! Adorei!!
Eu tenho faz anos esse livro 🌍🤝👣💚
Eu já faço uso da urtigao mansa, mas ñ destas formas 😋 obrigada pelas receitas. Agora é só aprimorar, showww 👏👏👏👏
Eu estou muito feliz em ter lhe encontrado graças a Deus.
Grata aos seus preciosos ensinamentos! Agora já poderei variar nas receitas com urtigas.
Muita riqueza. Graças a Deus.
Água na boca mestres! Saudades destas comidinhas rsrsrsrs!!
Quanto conhecimento MARAVILHOSO....😍👏👏👏👏👏👏👏
Já imaginaram, a quantidade de ferro que tem aí.
Estou amando, esse canal descobri ontem.
Tô aprendendo a me alimentar como convém 🙏 obrigada querido por compartilhar seus conhecimento gratidão 🙏👏
Maizena...é marca..mas acabamos dizendo..Tb.. abraços Santa Maria RGSUL
Gosto muito.do seu trabalho. No que depender de mim, vou passar a divulgar. Não creio que eu tenha acesso a urtiga, mas encontro várias pancs por aqui. Cajamar/SP. Já identifiquei as mais simples, pincel de estudante, serralheiro, picão, trapoeiraba, erva botão, mentrasto, (tranchagem?), estou olhando tanto pança quanto medicinal
❤ Só tomem cuidado, porque folha engasga... Minha mãe me alertou, com razão... Tem que cortar..., até ficar pequena como folha de hortelã; eu acho que assim... seria o ideal para nunca haver problema... Aprecio e aprendo muito... Obrigada. 🙏
Quanto aprendizado estou impactada com tudo isso.Parabens por tanta informação adorei👏👏
Ai meu Deus! Que achado maravilhoso 🙏🙏🙏
2000👍🏻🍃🇧🇷
Urtiga feita com custelinha de porco, deixa cozinhar até a urtiga dar um caldo grosso, uma delícia, minha comida de infância em MG
Nossa que coisa boa
Parabèns amigo vc è um excelente proficional..
Professor eu adoro as PANCS. Cultivo nos vasos, orapunobis, urtiga, a cançanção ( MG) da mesma família, porém em rama, taioba, cará do ar, capeba, é tudo muito bom .
Agora é que estou conhecendo seus vídeos e estou adorando,bem explicado e vai direto ao assunto., e já me inscrevi...grata
Muito bom!😀
Muito bom adorei
👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾💚♻️
Nossa amigo que legal amei muito bom Deus mim ajude a encontar uma muda pra eu prantar no meu kintal.
Oi Maria q sementes?
Tenho no quintal,vou testar estar estas receitas,gratidão!
A urtiga está entre os melhores remédio pra próstata 🧐
Amo essa panc
Parabéns professor,pelas pesquisas, encantada,
QUERO CONHECER SUA COZINHA, PRATICAR SUAS RECEITAS, NOVAS EXPERIÊNCIAS,
POR FAVOR, ME RESPONDA
Amei o vídeo
Obrigada por tanta informação gratidão um abração obrigada
Arrebentou.. Kkk.😋
Certa vez em desespero descobri o antídoto para as queimaduras da urtiga e cançanção.
Tira -se o GEL dos brotos novos e passa -se no local afetado. Bom😅
Sou de Manaus e vou procurar essa urtiga
Bom dia. Eu já localizei, pelo menos, 2 espécies de urtigas aqui no meu quintal. Acredito que tenha mais. Como posso compartilhar fotos contigo? Sou de Niterói, Rio de janeiro.
Estou amando seus vídeos ! Acompanho aqui da Holanda. Uma pergunta, todas as ortigas são comestíveis? Desde já agradeço!
Pelo visto o mundo pode acabar esfomeado, que no Amazonas, não vai haverá problemas de alimentação. 😱Eita Brasil!!!👏👏👏👏
Aulas sensacionais! Não sabia que a urtiga também tinha batata! Aprendendo sempre com o professor!
Super 👏👏👏👏
A mudinha que o senhor nos deu tá lindona! Já já vamos poder consumir
O gosto do chá é parecido ou lembra o gosto de qual outro chá?
Maravilha maravilha 👍
Que maravilha! deu até fome.
Top 😍🙂👏👏👏👏👏👏
❤
Parabéns ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Q bênção de Deus vou plantar e consumir a urtiga.🌱🙏💕
Que é genipapo que é usado. pelos índios ?
Vou procurar por elas amanhã na feira. .👍🙏
Vou.procura ortiga e. fadet
Que Maravilha
GRATIDÃO MUITO CONHECIMENTO.
Benetida. Vou tomar chá obrigado
Boa tarde. Gosto muito do seus vídeos. Tenho uma planta que não sei o que é, parece um jasmins más não é. Dá florzinha bem pequena e depois vira uma frutinha vermelhas .os pássaros gostam de comer.eu esprementei muito doce chega ficar roxa quando bem maduras. Não sei que planta é. Jasmim que não é. Vc poderia me ajudar à identificar?
Parabéns pelo seu trabalho ótimo gostaria que o senhor encinase como fazer extrato de planta.
Melhor do que isso, só se vc desse um teco disso tudo pra gente!
O chá também é muito gostoso
Boa Noite Kinup. Vi , hoje, pela primeira vez um vídeo seu sobre as "urtigas", e tenho uma planta no meu quintal, que é uma urtiga. Arranco as plantas jogo fora, mas meu quintal está sempre cheio delas. Depois vi um vídeo de que essa planta tem mais nutrientes que a alface e é comestível. Fiquei tentado a prepará-la e comê-la, mais fiquei meio que com medo, pois na internet tem tanta mentira... Fale-me que devo fazer?!
Posso usar as folhas jovens no suco de clorofila?
Moro em Mangaratiba no Rio de Janeiro. Tem muita no meu quintal.
Maravilhoso😋deu água na boca 😋parabéns, Professor 👏🏼
Caldo verde patriota.kkkk show!
Olá! Fiquei com uma dúvida, sobre os espinhos da folha, faz tudo junto ou tem alguma forma para retirar?
Na minha casa tein muitas eu afogo MG BH..
Eu nunca comi Taioba, e nem mesmo Urtiga...a qual sempre passei longe...🤔😄😄😄👍👏👏👏👍
Por acaso tem urtiga mansa? Tô perguntando porque nasce muito aqui em casa mas eu a manejo sem luvas e nunca tive nada. É idêntica só tem a folha verde mais claro, no mais é igual.
Aqui na minha casa também tem muita da urtiga mansa eu faço ela também as folhas à milanesa faço farofinha faço com ovo e tem também ortigão roxo quem eu uso só as Raízen são muito boa é muito antioxidante e faz desmanchar caroços preparo muito para quem tem câncer
Gostaria de saber se a flor da urtiga e os talos do ramo principal da urtiga podem ser utilizados no chá.
Aqui tem urtiga diferente,
Vou criar coragem e comer
A urtiga que eu conheço é de rama e sinto coceira só de falar o nome kkkkkkk
Que delícia parabéns eu amo obrigada
Super legal! Amei seu vídeo, tem muita urtiga na minha horta , já usei sim na culinária, apesar de elas no dar alergia nas pernas quando toco nelaskkkkkk👏
Na rua minha tem urtiga que queima a pele e coisa a pele muito ela é panc também responde valdely
Gente estou sofrendo de coceira no corpo alergia tanto no calor qto o frio será que beber e tomar banho com chá vai melhorar?
Eu tive urticária alimentar melhorei com chá erva do bicho...tomava é todo dia eu jogava o chá no corpo
Fiquei boa das dores reumática: tomando suco: da urtiga vermelha.. quando fui perceber cadê ás dores já era.
Paula Silva como fazia esse suco ,e fez efeito em quanto tempo?
Meu amigo fiquei loco p comer a urtigas voce e genio
Amigo Kinup, porque vc usa NOZ MOSCADA e não a NOZ DO PIXURI que, inclusive, é aí do Amazonas ?
@@sitiopancoficial Jurava que era a Laportea riquíssima em água que so Produz polem atraves da Ventilação...
Ótimo trabalho. Essa espécie tem as mesmas propriedades medicinais em relação ao tratamento de próstata?Como faço pra adquirir as sementes dessa espécie de urtiga?
Eu amo chà amooo
Boa tarde, como eu faço para comprar esse livro
Tenho essa ortiga e como sempre refogada, agora farei caldo.
Oi gosto muito de seus vidios sobre urtigas estamos começando a consumir alimentos não convencionais se puder tirar uma duvida eu tenho uma nene de 3 anos poso dar urtiga empanada no ovo para ela consumir des de ja obrigado
Essa urtiga é diferente da do nordeste, não tem que chegue perto sem Luvas, ela queima feito Água viva.
É isso mesmo, moro no Piauí e aqui tem uma espécie de urtiga que só de encostar já me dá urticária
Igual couve flor