Torta de vainilla, dulce de leche, crema y duraznos (Chajá)

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  • Опубликовано: 5 окт 2024

Комментарии • 205

  • @fernandobenitez9008
    @fernandobenitez9008 Год назад +3

    Lo hicimos para el cumpleaños de mi esposa, salió genial, vamos a volver a hacerlo para mi cumpleaños, muy bueno!!, saludos desde arroyo leyes santa fe.

  • @nicoletadragan8844
    @nicoletadragan8844 4 года назад +12

    Nectarinas en España y con pelitos melocotones 😘muy buena la receta riquísima 😘😘😘

  • @JosefaCupertinaFlorezIbanez
    @JosefaCupertinaFlorezIbanez 28 дней назад

    Hola cómo estás Isabel el señor te bendiga mucho qué ricos todos tus padteles graciasssss me encantan recuerda que Jesús te ama a ti y a toda tu familia y tiene un plan maravilloso para ti DTB.

  • @ivonneestrada7030
    @ivonneestrada7030 2 года назад +1

    Nectarinas en España, saludos desde aquí 🇪🇸🇪🇸🇪🇸

  • @luciairastorza5785
    @luciairastorza5785 9 месяцев назад +1

    Torta chaja es mi favorito

  • @luciaorjuela5192
    @luciaorjuela5192 4 года назад +3

    chef buenas noches ese tipo de duraznito que le llama pelones en Colombia le decimos melocotones y el primero que estaba pelando le decimos durazno criollo o común no se en Argentina😃👍que delicia de torta justo en esta época durazno en Colombia, gracias por compartir ☕☕😃👍

  • @gabrielaaliciamasoli5529
    @gabrielaaliciamasoli5529 2 года назад

    Qué ricura!!!!! Muchas gracias por tus recetas Isabel!!!! Acá en Italia a esa espátula se le llama Marisa

  • @eugeniamartinez5227
    @eugeniamartinez5227 2 года назад

    Me encantan tus tortas y explicas super bien. Uno se atreve a todo si vos nos guías.

  • @saltaybrincaful
    @saltaybrincaful 2 года назад +1

    Los duraznos en almíbar hechos en casa son mejores que los de lata. Me gustan mucho.

  • @angelesgolosos3097
    @angelesgolosos3097 4 года назад +4

    Hola Isabel ! Hice este pastel para el cumpleaños de mi sobrina y como en España aun no hay melocotones frescos se los puse de lata . Exito total les encantó a todos . Así que besitos desde aquí.😘😘

  • @Petravelasquez-g5r
    @Petravelasquez-g5r 2 месяца назад

    Se ve delicioso. Intentare realizarlo.

  • @quericobelu
    @quericobelu 4 года назад +4

    En mi casa amamos el chajá😍! Aunque lo preferimos con frutillas y queda súper rico también 😊

  • @teodorademarcosdiez1507
    @teodorademarcosdiez1507 4 года назад +1

    En España melocotones . Gran receta , como siempre .👏👏🌞

  • @ingridramirez7840
    @ingridramirez7840 4 года назад +1

    Que ricuraaaaaaaaa mil gracias Dios te Bendiga

  • @noeliacornetta8310
    @noeliacornetta8310 4 года назад +1

    Sos mi profe preferida Isabel!! MUCHAS Gracias por ser tan práctica!! Saludos!!!

  • @jimenahuenchupan6026
    @jimenahuenchupan6026 4 года назад +1

    Gracias por enseñarnos hacer cosas tan ricas.

  • @erikabarrera1742
    @erikabarrera1742 3 года назад

    Me encantan tus preparaciones, gracias por tus tips, q nos compartes. Bendiciones!!

  • @mabeltoledo4867
    @mabeltoledo4867 4 года назад +1

    Que torta x Dios...!!!
    No le falta nada, gracias Isabel, siempre te sigo!!!😘😘

  • @lupitagarzon1754
    @lupitagarzon1754 4 года назад +1

    Mi abuela le preparaba esta torta a mi papá! 🥺❤❤ y ahora yo le preparo la torta a mi papá ❤ sos una genia

  • @alevela8617
    @alevela8617 4 года назад +1

    Hola muchas gracias por todos tus vídeos, saludos desde México y aquí los conocemos como nectarina

  • @camilasoto9335
    @camilasoto9335 4 года назад

    ¡Que ricoo! Buenisima la receta de duraznos en almibar. Lo acabo de hacer con está receta y me salió perfecto

  • @DiscotecaMore
    @DiscotecaMore 4 года назад +1

    Amo esta torta, es exquisita!

  • @josefinatorreiraferreiro2145
    @josefinatorreiraferreiro2145 3 года назад

    Gracias Isabel, maravillosas todas tus recetas. Muy minuciosa. Llevo hechas varias y me salen genial.😘😘😘

  • @amaliaherrera3337
    @amaliaherrera3337 4 года назад +1

    Isabel, que rica torta!!! Gracias por tu receta y tus consejos. Un abrazo.🌹🌹

  • @mariansusa7948
    @mariansusa7948 4 года назад

    me encantan tus recetas !!!!!!! y como explicas todo

  • @belenpreza7473
    @belenpreza7473 4 года назад

    sos una diosa con los postres no e echo ninguno xqe no tengo moldes pero me encantan te felicito soy Uruguay

  • @JulietaGeba
    @JulietaGeba 4 года назад +2

    Isa me encanta tu canal, te sigo desde que aparecias en El Gourmet, siempre delicada y meticulosa.
    Me gustaria, si fuera posible, que te animes a mostrarnos algo de reposteria vegana. Es todo un desafio, pero como veo todas tus preparaciones impecables, estoy segura que te lucirias.
    Muchas gracias por compartirnos tus exquisitos conocimientos.
    Fuerte abrazo.

  • @luna-bw2pf
    @luna-bw2pf 4 года назад

    Hay q geniaaaaa!!! No se q decir maestra isabel Bernal!!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @dorasalas5311
    @dorasalas5311 4 года назад +2

    Maravilloso, genial, etc., etc, me quedo sin palabras Isabel. A preparar esta maravilla y a disfrutarla!!! Gracias como siempre!!!❤❤❤❤

  • @zulemagarcia5121
    @zulemagarcia5121 3 года назад

    Necesito un abrazo tuyo, Isa. Sos puro amor 💕

  • @rosadelvillar7278
    @rosadelvillar7278 4 года назад +1

    Que receta!!!!! Espero lograrla!!!! Gracias chef!!

  • @anitaarmandinacarneroarena6798
    @anitaarmandinacarneroarena6798 3 года назад

    Me encanto, gracias Isabel.. A preparar yaaa!!! Felicitaciónes

  • @damaris1189
    @damaris1189 2 года назад

    Que sabroso, sin palabras

  • @anabernatene813
    @anabernatene813 4 года назад

    Que ricoooo gracias x tus recetas... Lo voy hacer te mando un beso de acá de Uruguay 😗😚😍😗😚😗😚

  • @carmenvallejo6133
    @carmenvallejo6133 3 года назад

    Hice tu receta de Chaja , el otro video y los uruguayos picones se burlaron de mi , qie mucho de todo , que el cake seco . Y para mi estaba Perfecto . El único que dijo que estaba delicioso fue mi esposo , que por cierto es uruguayo , muchas gracias desde Florida

  • @mariacristinaellismora753
    @mariacristinaellismora753 4 года назад

    Demasiado rico se ve.
    Felicidades y gracias por compartir esa delicia de receta.

  • @mistressbcm
    @mistressbcm 4 года назад

    Isabeeeeel cada receta que subis le supera a la anterior 😍😍😍😍😍😍

  • @nestoradrianibarra7050
    @nestoradrianibarra7050 4 года назад

    Muy buena receta , excelente explicación sos una genia Isabel .saludos desde Mar del plata

  • @hebechiaro4439
    @hebechiaro4439 3 года назад

    Hice está torta, riquísima Isabel!

  • @Celiamartinezamparan
    @Celiamartinezamparan 2 года назад

    RIQUÍSIMA!!! 🥰 🇲🇽 🤠

  • @vivianaperez6362
    @vivianaperez6362 4 года назад

    es descomunal!!!! ya la voy a practicar!!! si o siiiiii... gracias por tus recetas

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  4 года назад

      Qué bueno que te guste! Espero te salga rica! Besooo

  • @yomarisramos2701
    @yomarisramos2701 4 года назад +1

    Rica torta, gracias 😊 bendiciones

  • @mariaariasdelbosque9505
    @mariaariasdelbosque9505 3 года назад

    Muy bueno .
    En España se llaman melocotones de agua ,la nectarina es otra fuera ,los que llamás pelitos son melocotones de viña ,son los más valorados y los que venden en almíbar

  • @angelesgolosos3097
    @angelesgolosos3097 4 года назад

    😋😋😍😍Muchas gracias Isabel

  • @ginalilianahurtadovargasde1177
    @ginalilianahurtadovargasde1177 3 года назад

    Amei. Explicas súper. Da ganas de hacer ya. Gracias

  • @rosarioortiz2024
    @rosarioortiz2024 4 года назад

    Hola muy rica torta.. A qui en chile. A los pelones.. Le llamamos durazno.. Soy Rosario

  • @mariadelcarmencarrizo4
    @mariadelcarmencarrizo4 2 года назад

    Exquisitez total!!!!😋😋💖🙌🙌

  • @fiorellal.a.8784
    @fiorellal.a.8784 4 года назад

    Me encanta! Si algún día tengo que hacer una torta para mi familia prometa hacer esta! Toda sus partes me encantó el durazno en almíbar, la crema sin azúcar, el merengue🤩🤩🤩, aquí en Chile vi que a los "pelones" dice el letrero nectarin.

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  4 года назад +1

      Muchas gracias Fiorella!! Es riquísima esta torta! Beso grande!

  • @daliciasrecetas
    @daliciasrecetas 4 года назад

    Pintaza!! 👏🏻👏🏻👏🏻 Lo haré pronto. Saludos!! 😉

  • @marlenejimenez5813
    @marlenejimenez5813 4 года назад

    Me gusta todo lo que prepara muy rico Gracias buena suerte

  • @ximenaloguercio9836
    @ximenaloguercio9836 4 года назад

    Esos duraznos 🍑 en mi país ,Chile se llaman priscos ; genial las tortas que preparas Isabel 👏

  • @pedromirandamartinez4812
    @pedromirandamartinez4812 4 года назад

    Isa te quedo buenísima como siempre me encantan tus recetas 😘🌹

  • @jacquicisneros9900
    @jacquicisneros9900 4 года назад +3

    Hola soy de Guadalajara y aquí se conocen como nectarinas.
    Saludos

  • @marceleste1361
    @marceleste1361 3 года назад

    Magnífica !! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @cin2389
    @cin2389 2 года назад

    Riquísima la voy a hacer para Navidad 😋😋

  • @anaquinterosvega6465
    @anaquinterosvega6465 3 года назад

    Muchas gracias Isabel!

  • @smoqgams11
    @smoqgams11 Год назад

    Hola guapa me encanta tus recetas tendrias que sacar si todavia no lo tienes ❤

  • @santiagosanchez9261
    @santiagosanchez9261 4 года назад

    Sos una genia! Me quedó espectacular!!

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  4 года назад +1

      Qué bueno! Me super alegro! Beso grande!

  • @margaritaesteroviedo6569
    @margaritaesteroviedo6569 4 года назад

    Súper súper súper geniaaáal👍👍👍👍👍🎭🎭

  • @Vero-2022
    @Vero-2022 4 года назад +2

    Que rico!!!!❤️❤️❤️

  • @tamaracortes8321
    @tamaracortes8321 4 года назад +1

    SOS una grosa !! 😍😍😍

  • @nat...3760
    @nat...3760 4 года назад +3

    Postre Chajá
    El postre Chajá es un postre típico de Uruguay. Fue creado el 27 de abril de 1927 por Orlando Castellano, propietario de la Confitería Las Familias en la ciudad de Paysandú.
    Su nombre surgió anecdóticamente relacionando el postre con un pájaro autóctono de Uruguay, el chajá, de abundante plumaje y liviano cuerpo con las similitudes de las características del postre.

    • @alemaria333
      @alemaria333 4 года назад

      Exacto, es un postre de Uruguay y es una delicia.

  • @susanalaguna7382
    @susanalaguna7382 4 года назад +3

    Que rico!!!!!!
    Me encanta como explicas tus recetas!!
    Me podrias decir donde conseguir esa base giratoria???
    O como hacer una??😁

    • @FeatherSweets
      @FeatherSweets 3 года назад

      Hola! en el Nuevo Emporio o también en Doña Clara puedes conseguir bases giratorias en Buenos Aires, Saludos!😊

  • @sibellyfabiolapadillavaca6426
    @sibellyfabiolapadillavaca6426 4 года назад

    Increíblemente perfecta está torta 😍

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  4 года назад

      y muy rica!!

    • @larisasantos4821
      @larisasantos4821 4 года назад

      @@IsabelVermal hola una pregunta , porque se tienen que poner los huevos a baño María?

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  4 года назад +1

      @@larisasantos4821 La temperatura ayuda a la incorporación de aire. Así el bizcocho te queda más esponjoso

    • @larisasantos4821
      @larisasantos4821 4 года назад

      @@IsabelVermal gracias bendiciones 👋😀

  • @christianstrella6002
    @christianstrella6002 3 года назад

    Hola Isabel!!! Genia!!! Voy a hacer nuevamente está torta para mañana festejar el día del Padre.
    La semana pasada la hice por primera vez (,super rica) pero el merengue si bien por drsba duro, al otro día cuando la comimos estaba blando. Re blando. No parecía merengue
    Algún consejo!!!
    Gracias

  • @keydelsandoval3077
    @keydelsandoval3077 4 года назад +1

    Hola Isa ! Podrías subir un pastel de almendras que sea húmedo y esponjoso (con esencia de almendras y dulce de leche) 🙏🙏🙏. Y como apareces en las demás redes

  • @INMORTAL85EVANES
    @INMORTAL85EVANES 4 года назад

    Que torta las deliciosa y hermosa. En cuanto tenga dinero la hago 😅

  • @maribeltellecheacasanueva3919
    @maribeltellecheacasanueva3919 3 года назад

    Hola Isabel esto se pude hacer con merengue suizo en vez de crema

  • @patriciabarboza7978
    @patriciabarboza7978 4 года назад

    Felicitaciones muy buena receta!! Besote

  • @kagedecoraciondk5687
    @kagedecoraciondk5687 3 года назад

    Hola, me encantó como se ve... Puedo sustituir un 20% del azúcar de la receta por azúcar inventido?
    Gracias saludos

  • @leydarodriguez5671
    @leydarodriguez5671 3 года назад

    Excelente Dios te bendiga pero tengo una pregunta la crema es crema de leche

  • @alesweet21
    @alesweet21 4 года назад +1

    queso crema el de 20 lo conseguí no desmoldable

  • @barbie9961
    @barbie9961 2 года назад

    Hola Isabel! Soy barbie de almagro. Vivo cerca de bacalin. Quiero preguntarte si tu horno es electrico o a gas? Porque estoy por comprar uno nuevo... besito, gracias por tus videoos, son geniales y muy utiles!

  • @fabriciocuccioletta7369
    @fabriciocuccioletta7369 4 года назад

    Geniaaa!!!

  • @tortask-cao4469
    @tortask-cao4469 4 года назад

    Aqui en Venezuela les decimos duraznos y los conseguimos en lata

  • @Music_Games18
    @Music_Games18 4 года назад

    Muy linda torta Isa una pregunta se puede hacer en una torera y después cortar en tres gracias

  • @silvinagimenez6292
    @silvinagimenez6292 2 года назад

    Genia !!!pasame algo de talento xq para decorar soy un desastre jaja bss desde Uruguay 🇺🇾

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Год назад +1

      Hola Sil ! es práctica, vos seguí ! ❤

  • @marinaoreatalaya4162
    @marinaoreatalaya4162 3 года назад

    Hola Isabel excelente video, consulta estos biscochos pueden servir para torta de tres leche porque se ve esponjosa besos 👍👍👍👍

  • @AnaFernandez-vu5eh
    @AnaFernandez-vu5eh 3 года назад

    Hola Isabel ..me hago las recetas que puedo de tu canal..y me salen espectaculares... 👏👏
    Será que la preparación del bizcochuelo la puedo poner en un solo molde?

  • @micaelacabrera3468
    @micaelacabrera3468 3 года назад

    Hola receta de torta para molde de 22CM? Está tremenda!!

  • @patriciabulgari8490
    @patriciabulgari8490 2 года назад

    Hola Isa!! La torta una vez terminada la dejas en la heladera?

  • @esthervinals9293
    @esthervinals9293 2 года назад

    En España son melocotones (los que tienen piel de terciopelo) y los lisos son nectarinas.

  • @anapereyra3601
    @anapereyra3601 4 года назад

    Isa quiero hacer esta torta, solo tengo 2 tarteras de 20cm ( tengo que hacer 2 veces mezcla) Mi prengunta es cuantos huevos para la mezlca de 2 tarteras y cuantos para 1? Y lo ultimo es necesario llevar los huevos a fuego? Yo me he salteado ese paso otras veces pero me han quedado bien! Bueee eso creo yo! Jiji desde ya te agradezco!💕

  • @norysart1207
    @norysart1207 4 года назад +1

    En Colombia nectarin de dónde yo soy y en Miami donde vivo igual

  • @zunildediaz5115
    @zunildediaz5115 4 года назад +1

    Aqui Venezuela se llama durazno u los grande melocotones

  • @carmenvallejo6133
    @carmenvallejo6133 3 года назад

    Hola , Tus moldes son de 20
    Pero cuando de profundidad ? Muchas gracias

  • @sofiaortega1196
    @sofiaortega1196 3 года назад

    En Chile le decimos mezquino a la espátula 😄

  • @JosefaCupertinaFlorezIbanez
    @JosefaCupertinaFlorezIbanez 28 дней назад

    En mi país Venezuela se llaman los pelones melocotones

  • @josecernotti2269
    @josecernotti2269 2 года назад

    Hola ,donde compraste estos recipientes de vidrio due tenes para prepara los biscochuelos.

  • @lauratellezgiron6759
    @lauratellezgiron6759 4 года назад +1

    Hola siempre me encantan tus recetas😍 la crema es para montar o es crema acida

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  4 года назад

      Hola Laura! Es crema para montar! besooo

    • @lauratellezgiron6759
      @lauratellezgiron6759 4 года назад

      Gracias por contestar te mando mil bendiciones 😍😘

  • @patriciadiaz4765
    @patriciadiaz4765 4 года назад +1

    hola!!! por qué no usas harina leudante???

  • @leydarodriguez5671
    @leydarodriguez5671 3 года назад

    En colombia se llaman durazno

  • @mariaeugeniaherrera9295
    @mariaeugeniaherrera9295 4 года назад

    Que delicia mil gracias

  • @gonzalosanchezblanco6598
    @gonzalosanchezblanco6598 4 года назад +3

    Esta torta es Made in Paysandú ( Uruguay ) y está proxima a cumplir 100 años

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  4 года назад +1

      No sabía que estaba por cumplir 100 años!!! Vamos a tener que hacer un festejo especial! Sabés cuándo?

    • @gonzalosanchezblanco6598
      @gonzalosanchezblanco6598 4 года назад +1

      @@IsabelVermal Hola Isabel, ¿ como te va ? si no me equivoco el Postre Chajá fue creado en el 27 de Abril de 1927 en la confiteria Las Familias de la ciudad de Paysandú.
      No falta tanto tanto par los 100.
      Saludos y exitos

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  4 года назад

      @@gonzalosanchezblanco6598 Qué rico!! Gracias por dato!!!! Beso grande!!

    • @josefinatorreiraferreiro2145
      @josefinatorreiraferreiro2145 3 года назад +1

      Mañana hay cumpleaños en casa y la tengo casi preparada. He ido a Montevideo varias veces y de Uruguay, me encanta todo. Sus gentes, sus paisajes, su gastronomía. Y estuve también en Paysandu.

    • @gonzalosanchezblanco6598
      @gonzalosanchezblanco6598 3 года назад +1

      @@josefinatorreiraferreiro2145 Bien fria está en el Top 5 de mejores tortas

  • @sofiahumacata9540
    @sofiahumacata9540 4 года назад

    Geniiiaa hermoso video !!! Se puede usar harina leudante? O no quedará lo mismo el bizcochuelo?

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  4 года назад

      Si no tenés otra usála. En realidad no hace falta si hacés un buen batido de huevos

  • @belenpreza7473
    @belenpreza7473 4 года назад

    duda x que mojas caliente elnjarabe y el.buscocho queda mejor

  • @silvanamengoamarcelo9438
    @silvanamengoamarcelo9438 4 года назад

    Recien veo tu canal y fabulosas tus recetas, pero una pregunta.. Porque pones a baño maría los huevos y el azucar?

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  4 года назад +1

      Hola Silvana, de ésta manera se entibia la preparación y montan mejor los huevos. Así te queda más aireado!

    • @silvanamengoamarcelo9438
      @silvanamengoamarcelo9438 4 года назад

      Muchas gracias por la respuesta, prometo preparar tus tortas¡ me encanta la pasteleria Argentina 🇦🇷 soy de Perú 🇵🇪 saludos y cuidense mucho

  • @noeliaperdomo3953
    @noeliaperdomo3953 Год назад

    Isabel estos biscochuelos se pueden frizzar?? Cuanto antes los tengo q sacar para usar??

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Год назад

      Hola Noe ! Los bizcochos se pueden congelar (una vez que están bien fríos). Si los dejás bien guardaditos con film los podés dejar freezados hasta una semana. Los sacas un día antes de necesitarlos y los rellenas.

  • @2011nipur
    @2011nipur 4 года назад +1

    Los duraznos pelones se llaman nectarines en acá en usa.

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  4 года назад

      Gracias por la info!!!! Así voy aprendiendo! Beso grande!

  • @sangutierrez6012
    @sangutierrez6012 2 года назад

    Sólo tengo harina leydante igual sirve? Mañana es el cumple de mi hijo y quiero hacerle esta hermosa torta

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  2 года назад

      Hola San ! siempre recomiendo harina 0000 porque es mejor agregarle el leudante aparte. O como en este caso, que no lleva leudante porque solo necesita el aire del batido para crecer. Si tenes leudante, podes probar !