Самое вкусное ВТОРОЕ ИЗ КУРИЦЫ. Рецепт кавказской кухни

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 3,3 тыс.

  • @SanaChannelWay
    @SanaChannelWay  5 лет назад +144

    ПОПРОБУЙТЕ ТРАДИЦИОННЫЙ ГАРНИР К ЭТОЙ КУРИЦЕ ruclips.net/video/AIZcbQrOZIU/видео.html

    • @Ромчик-ь2ф
      @Ромчик-ь2ф 5 лет назад +5

      у вас есть видео ролик все то самое только со свининой?

    • @АндрейПутин-е4г
      @АндрейПутин-е4г 5 лет назад +6

      Я так же готовлю только камеры нет можно мне тоже снимать ?

    • @vvkhann
      @vvkhann 5 лет назад +3

      Ок, попробуем и пасту))

    • @olgaley3104
      @olgaley3104 5 лет назад +6

      А сметана разве не свернется, какую надо сметану? Как нужно что бы не свернулась?

    • @ТаиссаИ
      @ТаиссаИ 5 лет назад

      Буддизм

  • @Тунецаморской
    @Тунецаморской 3 года назад +397

    Люблю когда без лишней болтовни, а то некоторые полчаса рассказывают как они курицу покупали, как ходили в магазин и кого встретили.

  • @alexkazzz
    @alexkazzz 3 года назад +111

    Рецепт, где буквально негде накосячить, и всё готовится в одной сковороде. Обожаю такие, спасибо 👍

  • @ЭлеонораИванова-я5л
    @ЭлеонораИванова-я5л 4 года назад +24

    Отличный рецепт. Да, чеснок нужно обязательно. Сметану берите не жирную. И согласна, муки обязательно добавьте в соус. Будет супер.

  • @АндрейХайлов-м2с
    @АндрейХайлов-м2с 5 лет назад +1894

    Когда обжарите лук, добавьте ложку муки. Это позволит сметане не разделиться на фракции, а густоту можно регулировать водой.

    • @Санчоус-д4ш
      @Санчоус-д4ш 5 лет назад +47

      мука вкус меняет очень, тут уж на любителя...

    • @АндрейХайлов-м2с
      @АндрейХайлов-м2с 5 лет назад +169

      @@Санчоус-д4ш Если положить муку и обжарить, получится ещё вкуснее, с ореховым цветом и вкусом. А без муки вид у соуса не очень. Попробуйте положить по меньше муки.

    • @АндрейХайлов-м2с
      @АндрейХайлов-м2с 5 лет назад +32

      @@Санчоус-д4ш Если положить муку и обжарить, получится ещё вкуснее, с ореховым цветом и вкусом. А без муки вид у соуса не очень. Попробуйте положить по меньше муки.

    • @МируМир-н3в
      @МируМир-н3в 5 лет назад +23

      Если курицу нарезать помельче , получится бефстроганов )...

    • @МаргаритаТаборкина-ы1х
      @МаргаритаТаборкина-ы1х 5 лет назад +21

      Мне тоже показался соус без муки жидковат , да и воды я намного больше налила ,так что ложечку ст. муки все же добавила .
      В видео показано что куриное бедро на кости , а у меня без костная была , может поэтому не так получилось красиво как на видеорецепте .

  • @Булгун-у6ц
    @Булгун-у6ц 5 лет назад +101

    Какая разница чья кухня! Главное девочка кому-то идею напомнила, кому-то глаза на рецепт открыла. Спасибо ей!

  • @OSHXONA_OFFICIAL
    @OSHXONA_OFFICIAL 4 года назад +417

    Кто читает этот комментарий желаю крепкого, здоровья от всей души!

  • @sfoks1200
    @sfoks1200 5 лет назад +164

    Спасибо тебе добрая женщина! Счастья в твой дом, здоровья тебе и твоим близким! )

  • @АллаПилюгина-ь4ф
    @АллаПилюгина-ь4ф 5 лет назад +257

    Отличный рецепт и удачная подача:мягкий голос, спокойная речь,ничего лишнего.лайк,лайк,лайк👍👍👍👍👍👍

    • @ШинаГусейнова
      @ШинаГусейнова 5 лет назад +3

      Очень вкусный рецепт и простой

    • @НадеждаВ.Н.Л
      @НадеждаВ.Н.Л 5 лет назад +1

      Алла Пилюгина *здравствуйте* ПОДДЕРЖИТЕ НАШ КАНАЛ , мы совсем новенькие в мире ютуба) но хотим для вас тоже снимать годный контент и радовать вас ! Спасибо 😉 будем благодарны за вашу подписку и ваши просмотры

  • @ВалерийКрасильников-у1г

    Такую курочку готовил мой ОТЕЦ, и говаривал следующее: в куру надо добавлять чеснок, от этого появляется пикантность и вкусность блюда , а так же в луково-сметаную подливку добавлял, вместо воды и другой житкости , только что промытые,белые грибы (готовилось в летне-осенний период ) , поэтому я знаком с этим рецептом уже 60 лет. УДАЧИ И ТВОРЧЕСКИХ УСПЕХОВ!! ЛАЙК!!!

  • @ЕленаСинельщикова-р3ы

    Умничка. Так быстро и просто рассказываете и показываете, не растекаясь мыслью по древу, как некоторые.

    • @F.r.e.d.a.349
      @F.r.e.d.a.349 10 месяцев назад

      😂"мысью по древу" а не "мыслью"! "Мысь" это белка по старо-славянски! 😂

  • @АнастасияВалеева-т9щ
    @АнастасияВалеева-т9щ 3 года назад +21

    Только что приготовили, очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт! Добавила муки как одна девушка в комментариях посоветовала! Нежнейшая курочка, вкуснятина!

  • @ИринаМаринина-в4л
    @ИринаМаринина-в4л 4 года назад +18

    Как же я Вам благодарна за этот рецепт. Мой муж сейчас сидит передо мной кушает и боготворит меня. Это очень вкусно,спасибо огромное.

    • @innavilgo3608
      @innavilgo3608 4 года назад +1

      Без этого блюда, муж Вас не боготворит? И как он, жуя , выражает это чувство к Вам?

    • @ИринаМаринина-в4л
      @ИринаМаринина-в4л 4 года назад +1

      @@innavilgo3608 Злая,неудовлетворённая тётка...бе бе бе 🙃🙃🙃

    • @adminsz3259
      @adminsz3259 3 года назад

      @@innavilgo3608 Мурлыкает, шо непонятно?! Остальное после курицы...

  • @Валентина-л8ж1ю
    @Валентина-л8ж1ю 4 года назад +185

    После слов- "...... какими -нибудь специями......" появились некоторые замечания.. Курица по -кабардински предполагает применение ОПРЕДЕЛЕННЫХ! специй. Как минимум хмели-сунели и чеснок. В этом и смысл рецепта кавказкой кухни. Лук лучше обжаривать на смеси растительного и сливочного масла. В соус добавить одну ложку муки ,предварительно обжаренной на сливочном масле. Обжаренная мука придаст соусу густоту и приятный ореховый вкус. Сметану нужно брать жирную не менее 20%,не кислую. Голос у автора приятный, речь правильная, коротко и ясно. Хочу дать автору совет в погоне за краткостью ролика не упускайте деталей, которые составляют СУТЬ ! рецепта. Желаю Вам удачи!

    • @akay5722
      @akay5722 Год назад +3

      Почему по-кабардински???))) Адыгейцы не готовят что ли??) Ай-ай-ай, нехорошо)

    • @akay5722
      @akay5722 Год назад +1

      Почему по-кабардински???))) Адыгейцы не готовят что ли??) Ай-ай-ай, нехорошо)

    • @Werty0000
      @Werty0000 Год назад +5

      Я всегда захожу в рецепты только ради специй. Готовить я умею,но вот специи вдруг не правильно добавляю. А они все молчат об этом

    • @Diego_Palich
      @Diego_Palich Год назад

      Ты что охренел?

    • @Регион07Нальчик
      @Регион07Нальчик Год назад +5

      В Гедлибже только Гедгин , как специю -- это Чабрец , если не ошибаюсь , и ни грамма зелени и прочих прочностей , только красный перец , при жаре лука. Можете поправить .

  • @ЛюдмилаИлюшина
    @ЛюдмилаИлюшина 3 года назад +3

    Как здорово, замечательная хозяйка, Храни Вас Господь и Вашу семью. Завтра обязательно сделаю такое блюдо.

  • @АлексейС-я3ч
    @АлексейС-я3ч 4 года назад +59

    Очень приятная женщина! Внешность, голос, подача информации. Рецепт понравился)

  • @ВалентинаМилютина-и4с

    Чтоб не свернулась сметана, нужно добавить в поджаренный до золотистого цвета лук, 1 - 2 стол лож муки, и помешивать пока мука не станет чуть бежевого цвета. Потом добавлять сметану, а густоту регулировать водой.
    Без муки любая сметана ( и домашняя тоже) разделиться на фракции.

    • @ainuraorazbekova9805
      @ainuraorazbekova9805 2 года назад +5

      Спасибо большое!

    • @borisova95
      @borisova95 2 года назад +6

      Спасибо большое за совет!)))

    • @Degrozlun
      @Degrozlun 2 года назад +2

      Спасибо!

    • @МаринаАрсланова-г4ъ
      @МаринаАрсланова-г4ъ 2 года назад +1

      Муку добавляю. Это действительно хорошо. Дает густоту и вкус. Но сметана на фракции у меня никогда не делилась.

    • @fainaspivak7593
      @fainaspivak7593 2 года назад +1

      Большое спасибо за подсказку, но я приготовила курицу по наташиному рецепту и Сметана не разделилась на фракции. Наверно Сметана свежая была,шучу😊

  • @lookingforward9532
    @lookingforward9532 4 года назад +45

    Сегодня приготовила,
    очень вкусненькое мяско получилось👍🏻
    Только я добавила чесночка.
    Спасибо за рецептик!☺

  • @АндрейРай-с6з
    @АндрейРай-с6з 4 года назад +6

    Емко,просто,доступно...!!!ВОЛШЕБНИЦА!!!

  • @yakovrogachevsky1928
    @yakovrogachevsky1928 4 года назад +5

    Этот рецепт украшается на редкость приятным сопровождающим голосом Саны.
    Вот уж правда все что гениально - то и всегда просто и доходчиво.
    Курочка получается МММ...
    Пальчик оближешь, и подлива не чуть не хуже.
    Спасибо Сана ,в следующем видео дайте на Вас посмотреть !

  • @svetlanalarina1534
    @svetlanalarina1534 5 лет назад +1985

    Курица без чеснока,что свадьба без музыки))

    • @МарьянаСаламатова
      @МарьянаСаламатова 5 лет назад +23

      Svetlana Larina Согласна 😎✌️

    • @tatianabaranova8630
      @tatianabaranova8630 5 лет назад +61

      Вам же сказали, можете добавить любые специи по желанию.

    • @РоссийскаяИмперия-э5л
      @РоссийскаяИмперия-э5л 5 лет назад +11

      Просто Светлана заказывает еду из кафе...

    • @natalia5706
      @natalia5706 5 лет назад +3

      Это да....

    • @АлександрСвиридов-ъ5й
      @АлександрСвиридов-ъ5й 5 лет назад +102

      Светлана Ларина, на вкус и цвет как говорится... Кто-то и в уху кладет лаврушку по таким же лозунгом.
      Класть сильные специи типа чеснока, лавра и подобных - дело вкуса, а не основа основ. Кроме того, чеснок в жареной курице и в тушеной имеет совершенно разный вкус. И поверьте, далеко не всем это нравится. Поэтому кладите в свою курицу хоть полбанки душистого перца. Но не пытайтесь выдавать это за аксиому. Будьте умнее пожалуйста.

  • @АлинкаМандаринка-х1е

    Увидела этот рецепт несколько минут назад, а по факту готовлю эту вкусняшку уже не первый год😄 Рецепт узнала от друга семьи, только он ещё добавляет куриный кубик маги. Это потрясающе вкусно!!! Всем рекомендую это приготовить😉

  • @fdggcfgxtjvfhjvg558
    @fdggcfgxtjvfhjvg558 4 года назад +26

    Всё быстро , красиво и вкусно ! Молодец ! Попробую обязательно . Спасибо !

  • @sasha-or1kx
    @sasha-or1kx 5 лет назад +9

    Огромное, человеческое спасибо!!! ЧУДО как вкусно!!! Попробую ещё с мукой....Всех благ!

  • @НурияМахмудов-ю7ш
    @НурияМахмудов-ю7ш Год назад +1

    Только что приготовила по вашему рецепту , просто замечательно!! У меня нет слов Клянусь , люди не пожалеете ни капли готовьте !!!

  • @yulkapulka3580
    @yulkapulka3580 5 лет назад +1605

    Госпади, час ночи, как жрать -то охота блин 😔

  • @ВениаминЛипухин
    @ВениаминЛипухин 5 лет назад +4

    Здесь главное это качество сметаны! Девочка умница, краткость сестра таланта. В простоте приготовления все величие искусства КУЛИНАРИИ.

  • @Вольга000
    @Вольга000 4 года назад +6

    Это действительно вкусно,так готовлю уже давно,но я ещё добавляю чеснок.Всем удачи.

  • @РадаСоловьева-р2ч
    @РадаСоловьева-р2ч 5 лет назад +7

    Sana!,очень хороший , вкусный и быстрый рецептик,я уже 5 раз готовила,обычно муж не любит что-то из курицы,но ему понравилось,я добавляю к луку морковь и в конце заморож. укроп и зелень чеснока.Спасибо большое !!!

  • @ВикторГорец-с5ъ
    @ВикторГорец-с5ъ 4 года назад +145

    Это джедлибже и туда еще муку добавляют, и варят пасту из пшенки очень вкусно привет из Кабардино-Балкарии

    • @КрисК-г5б
      @КрисК-г5б 4 года назад +8

      Моя родина, Кабардино Балкария)

    • @ЕленаЛастенко-и5ь
      @ЕленаЛастенко-и5ь 4 года назад +3

      @@КрисК-г5б
      А моя бабушка жила в Муртазово.
      Детство моё золотое...
      Как мне там нравилось!!!

    • @ТлепшевКазимир
      @ТлепшевКазимир 4 года назад +3

      Джедлибже моё любимое блюдо. Я родился в Кызбуруне

    • @ЕлочкаЛесная-е7з
      @ЕлочкаЛесная-е7з 2 года назад

      А чем отличается от узбекской гульчехры? Вроде бы то же самое.

  • @armybts13.06
    @armybts13.06 2 года назад +4

    Только что приготовила это. Это настолько вкусно, соус просто ваааау. Это наверное самое вкусное, из всего, что я когда либо готовила. 😍😍😍😍

  • @alexeyalonw
    @alexeyalonw 2 года назад +2

    спасибо за деловой подход. без лишней возни. спасибо

  • @GamePlay-cl3ss
    @GamePlay-cl3ss 5 лет назад +421

    Пойду хлеб поем)

  • @ЛаураЛаура-с8ц
    @ЛаураЛаура-с8ц 3 года назад +9

    Сказочный успокаивающий голос❤️😴

  • @КристиУолтон-д4у
    @КристиУолтон-д4у 5 лет назад +15

    Я готовлю практически также,только когда переворачиваю курицу на другую сторону,сразу кладу лук между кусочками,а потом уже сметану и немного воды,по такому же принципу готовлю рыбу,не менее вкусно!

  • @ЛюдмилаТк-х6б
    @ЛюдмилаТк-х6б 5 лет назад +5

    Поражаюсь тем, кто умничает. Вам предложили, а вы можете не готовить. И добавляйте те специи, какие хотите.
    Рецепт замечательный. Я вообще люблю сливочный соус. Давно так готовлю (с добавлением чеснока и зелени). Спасибо! Умница автор. Давно подписалась на этот канал и не жалею. Часто что-то интересненькое черпаю.

  • @alinachernenko7666
    @alinachernenko7666 4 года назад +3

    Спасибо за рецепт! Приготовила как рекомендовано в видео без добавления муки, грибов и пр. Очень вкусно получилось. В этом и прелесть рецепта. СПАСИБО!

    • @zuzuziriidova2551
      @zuzuziriidova2551 Год назад +1

      Спасибо, как раз думала, ложить муку или нет))

  • @АхмедТерекТерек
    @АхмедТерекТерек 5 лет назад +17

    Это блюдо действительно очень вкусное, я с детства люблю его и называется оно курица в сметане, у нас дома часто готовят его, но чуть-чуть по другому. Но и так, я смотрю получилось очень аппетитно, уверен и очень вкусно. (Кабардинец)

    • @НадеждаВ.Н.Л
      @НадеждаВ.Н.Л 5 лет назад

      АхмедТерек Терек *здравствуйте* ПОДДЕРЖИТЕ НАШ КАНАЛ , мы совсем новенькие в мире ютуба) но хотим для вас тоже снимать годный контент и радовать вас ! Спасибо 😉 будем благодарны за вашу подписку и ваши просмотры

  • @Нина-д1в5й
    @Нина-д1в5й 5 лет назад +16

    Приготовила сегодня на ужин курочку по вашему рецепту, получилось ну очень вкусно, а главное быстро без особой мороки. Спасибо за прекрасный рецепт, добавила в свою копилку! 👍👍👍👍👍

  • @s.r.g3418
    @s.r.g3418 4 года назад +879

    А кто сказал, что в час ночи жрать нельзя?
    Кто-то же придумал лампочку в холодильнике 😉

  • @elenak714
    @elenak714 5 лет назад +18

    Вот мне понравилось как Вы рассказали и показали. Приятно слышать и будем готовить)))

  • @Домподсоснами
    @Домподсоснами 5 лет назад +154

    Спасибо за рецепт,чем проще готовить,тем вкуснее получается.Не люблю много заморочек в приготовлении.

    • @УМНИЦА-КРАСАВИЦА
      @УМНИЦА-КРАСАВИЦА 5 лет назад +6

      Слегка обжарьте лук,затем добавьте куриную грудку или кусочки курицы-минут 7обжарьте и добавляйте сметану-огонь убавить на минимум и тушить минут 5-минимум масла))))

    • @maryhappy6323
      @maryhappy6323 5 лет назад +8

      Я тоже пришла к выводу,что чем проще,тем вкуснее...да и времени на готовку много не охота тратить.

    • @НадеждаВ.Н.Л
      @НадеждаВ.Н.Л 5 лет назад +1

      Дом под соснами *здравствуйте* ПОДДЕРЖИТЕ НАШ КАНАЛ , мы совсем новенькие в мире ютуба) но хотим для вас тоже снимать годный контент и радовать вас ! Спасибо 😉 будем благодарны за вашу подписку и ваши просмотры

    • @НатуськаВрединка
      @НатуськаВрединка 5 лет назад +1

      Согласна, не люблю много замарочек, а на ужин приготовить, хороший удобный рецепт😊

  • @yanazhivaeva2951
    @yanazhivaeva2951 3 года назад +65

    Муж про этот рецепт говорит: «Сделай ещё той курочки на сковородке», очень нравится) Спасибо за рецепт)

    • @lenawilli5096
      @lenawilli5096 3 года назад

      Здравствуйте я тоже люблю на сковородки

    • @лайфхукер
      @лайфхукер Год назад

      Пузо отращивает кабанчик))) Мужчина должен есть грубую пищу, а всякие там вкусности для женщин и евнухов.

  • @fatkotik7586
    @fatkotik7586 5 лет назад +18

    Спасибо за рецепт. Оказалось просто невероятно вкусно!!! Я такого не ожидала!
    Только жарила на сливочном масле и после тушения отделила кости от мяса. В итоге получилось куриное мясо в соусе.

  • @АрайлымМамраева-м1л

    Не выдержала и только что приготовила (строго по рецепту)... ммм это бесподобно и тааак быстро 😋😋😋 спасибо за такой суперский рецепт! Буду ещё готовить конечно же😉

  • @alekaaandrlebedev6603
    @alekaaandrlebedev6603 3 года назад +2

    Это не рецепт, а просто сказка! Супер вкусно!

  • @katherinaseleworstowa9061
    @katherinaseleworstowa9061 5 лет назад +987

    Спасибо! Но интересно почему по кабардинский... В нашей семье( немецкой) много лет назад ещё бабушка так готовила, только обжаривала на топлёном масле(не было рафинированного) все жарили на домашнем топлёном масле( ни с чем не сравнить) корочка очень вкусная, добавляла немного чеснока, все это в большой чугунной сковороде, по краям крупный картофель иногда с тыквой и в русскую печь... Так вкусно я больше нигде не ела . Хотя сейчас готовлю... И курочка другая и картофель и конечно на подсолнечном масле так вкусно не получается( хотя сейчас говорят это вредно). Питались хорошо, все было домашнее, не было полных., много работали, мы помогали, играли в подвижные игры. Хорошее было время...., все было вкусно.

    • @ruslangadjak483
      @ruslangadjak483 5 лет назад +24

      Хрошая у вас была ома, у меня тоже, готовила прекрасно, гут👍

    • @АлексейДорогой-л9ч
      @АлексейДорогой-л9ч 5 лет назад +56

      Ключевой момент в "полных не было"-много трудились и играли в подвижные игры.Молодцы!!!👍

    • @dariaKdaria
      @dariaKdaria 5 лет назад +1

      @@АлексейДорогой-л9ч ойойой

    • @ninazaharova7432
      @ninazaharova7432 5 лет назад +2

      Katherina Selewörstowa n

    • @evgeniykamtsan8048
      @evgeniykamtsan8048 5 лет назад +26

      Конечно на топлёном лучше

  • @AnnKoroleva
    @AnnKoroleva 2 года назад +1

    Очень простой и вкусный рецепт. Гостей таким не удивишь, но для обычного ужина вполне прекрасен!

  • @НатальяМаркелова-ъ4ч

    Рецепт с учетом комментов про добавление муки пополнил мою коллекцию рецептов из курицы, СПАСИБОЧКИ!😊

  • @ОльгаЛипатова-ю8з
    @ОльгаЛипатова-ю8з 5 лет назад +6

    Спасибо большое за интересный рецептик! Приготовила, понравилось всей семье! Как и вы использовала бедрышки, получились мягкими и сочными. Очень вкусно!!!

  • @АлексейКрюков-щ5м
    @АлексейКрюков-щ5м 3 года назад +1

    Попробовал приготовить по Вашему рецепту! Получилось Очень Очень Очень Вкусно! Спасибо Вам большое! Семья довольна! Всем очень понравилось!

  • @НадеждаРедченко-в8ъ
    @НадеждаРедченко-в8ъ 4 года назад +5

    Нереально вкусно получилось!
    Рецепт, достойный князей!!

  • @ЭдуардТулупов-й7ф
    @ЭдуардТулупов-й7ф 5 лет назад +3

    Готовил по этому рецепту уже не раз.Понемногу меняя специи.Сегодня поленился,шкуру не срезал.Обжарил с нею.Вкусно.За муку в соус и чеснок-согласен.Спасибо за рецепт.

  • @redminote6119
    @redminote6119 4 года назад +11

    👍👍👍👍спасибо вам за то,что любите наше блюдо,да ещё и делитесь рецептом, спасибо!🤗

  • @НаталияЖгарева-ж6ф
    @НаталияЖгарева-ж6ф 4 года назад +6

    Приготовила куриные ножки по вашему рецепту, очень понравилось, спасибо большое

  • @Dragonfly-black
    @Dragonfly-black 5 лет назад +50

    Да не важно как называется это блюдо главное что очень вкусно!)

  • @ТамараБрусняк
    @ТамараБрусняк 4 года назад +2

    Да отличный рецепт быстро и хорошо это блюдо будет с любым гарниром для моей большой семьи очень удобно и не сухомятка и горячее в то же время

  • @ЛюдмилаКоролевп
    @ЛюдмилаКоролевп 5 лет назад +4

    Супер!Сделаю.Сразу наготовила- бомба!Обалдеть,как вкусно!

  • @НатальяЗареченская
    @НатальяЗареченская 5 лет назад +63

    Сегодня делала этот рецепт и в самом деле очень вкусно, нежная курочка получается,я целую курицу разделывала и готовила и если даже филе суховатое то в этом блюде поверьте сочное,нежное. Теперь так буду готовить особенно под гречку очень вкусно. Лайк. Спасибо большое

    • @julija3697gaisma
      @julija3697gaisma 5 лет назад +3

      Лариса Гречкина , интересненько, спасибо !

    • @Оксана-ж4з9с
      @Оксана-ж4з9с 5 лет назад +4

      Ух, как здорово! Пребольшое спасибочки! Мне 65, а про такое интересное блюдо из пшенки и манки узнала впервые...

    • @ИльяКаверин-ю9и
      @ИльяКаверин-ю9и 5 лет назад +4

      @@dokakrigorovich8306 очень похоже на мамалыгу (из кукурузной крупы), тоже делается пласт, остывает, режется (лучше ниткой) и потом с соусом, обалденно вкусно!

    • @nickevdokimov9741
      @nickevdokimov9741 5 лет назад +1

      @@dokakrigorovich8306 Класс!! Благодарю! Обязательно испробую!

    • @ИльяКаверин-ю9и
      @ИльяКаверин-ю9и 5 лет назад +1

      @*интересное за углом* да, про неё самую, с чесночным соусом, жаренными шкварками и брынзой.....

  • @Татьяна-ч8в2ъ
    @Татьяна-ч8в2ъ 2 года назад

    С таким прекрасным чувством юмора и блюдо будет вкусней,приятного всем аппетита.

  • @bilalsh9555
    @bilalsh9555 5 лет назад +310

    Я добавил тертый сыр и три зубчика чеснока, получилось очень вкусно😋😋😋

    • @Nigkis
      @Nigkis 5 лет назад +4

      к тому что Вы предложили еще и курицу в муке обжарить, добавить воды и немного потушить, получится еще вкуснее!

    • @ДимычДим
      @ДимычДим 4 года назад +6

      Bilal Sh ага , а ещё грибов и этому блюду есть другое название

    • @Форт227
      @Форт227 4 года назад +11

      А я добавил килло свинины,ещё вкусней чем с сыром.

  • @ВладимирДортманн-с9в

    Пондравился не только рецепт но и голос очень приятный..Спасибо 👌👍

    • @юлияпавлова-е3ю
      @юлияпавлова-е3ю 4 года назад +2

      Тоже хотела отметить,что голос очень приятный и рецепт скорее всего стоящий.

  • @elitaiglesias117
    @elitaiglesias117 4 года назад +14

    Я так все время готовлю и не знала, что это курица по- дагестански! Спасибо!

  • @hansfritz4806
    @hansfritz4806 5 лет назад +4

    Приготовил сегодня точно по вашему рецепту, и что, два раза прикусил себе язык! Так было вкусно!!! Спасибо большое! Подкиньте что-нибудь ещё вкусненькое! Ещё раз спасибо!!!!!!!!!!!!!

  • @ОльгаФилимонова-д7з

    Хороший вкусный рецепт!!! Спасибо!!!! Я что-то похожее делаю с куриной грудкой. Теперь попробую с бёдрами.

  • @СашаПриходько-ф3н
    @СашаПриходько-ф3н 4 года назад +2

    За краткость , спасибо. За рецепт отдельное спасибо.

  • @sedelnikovairina2630
    @sedelnikovairina2630 5 лет назад +17

    Благодарю Вас, Оксаночка! Очень аппетитно, действительно всё готовится в одной посуде, чем облегчает приготовление.До новых встреч! ❤

  • @АлисаЛиса-ф1ч
    @АлисаЛиса-ф1ч 5 лет назад +21

    Спасибо за замечательный рецепт! Приготовила. Получилась вкуснотища! От всей семьи благодарю!

  • @Angel-Kris
    @Angel-Kris 4 года назад +1

    Я готовлю так уже лет 6, муку не добавляю, только сметану в обжарку и специи, чеснок. Соус густеет сам по себе. Это действительно очень вкусно. 👍

    • @ЛилияГоловкова-ю8ъ
      @ЛилияГоловкова-ю8ъ 4 года назад

      Муку? Там столько углеводов! Муку могут есть только здоровые люди!

  • @ЮрийКувычко
    @ЮрийКувычко 5 лет назад +33

    Очень даже не плохо. Я вместо воды, немного томатного домашнего сока добавляю, получается сметанно-томатный соус.👍

    • @SanaChannelWay
      @SanaChannelWay  5 лет назад +4

      Спасибо!)

    • @lilija3924
      @lilija3924 5 лет назад +6

      @@SanaChannelWay зачем кожицу снимать она же вкусная ?!

    • @ЛераШетова
      @ЛераШетова 5 лет назад +3

      Это уже не гедлибже,прошу прщения

    • @ГалинаЧелушкина-з1ц
      @ГалинаЧелушкина-з1ц 5 лет назад +3

      В ней много жира, некоторым нельзя((( А курица в сметане и так достаточно каллорийная

  • @СветланаМилосердова-к5ъ

    Огромное спасибо ))) Голос завораживающий , приятный ......сегодня буду тоже это готовить ...

  • @Е.М-и5к
    @Е.М-и5к 4 года назад +23

    Я приготовила, очень вкусно, спасибо

  • @дедушкадомовой
    @дедушкадомовой 5 лет назад +12

    Спасибо что сказали название не знал что когда дома жрать не чего я готовлю курицу по Кабардински всех с новым годом

    • @ДенисЗахаров-с5в
      @ДенисЗахаров-с5в 4 года назад

      Ага. Готовил всю жизнь себе, и тут на тебе, оказывается ты её по кабардински готовил, а не как сам захотел😂

  • @ИнгридКац
    @ИнгридКац 5 лет назад +38

    Очень рада Вас видеть, Ваш спокойный голос, лично для меня, бальзам на душу, рецепты Ваши всегда простые и отличные, а главное. ...без вот этих выкрутасов. СПАСИБО БОЛЬШОЕ ,ЛАЙК

    • @SanaChannelWay
      @SanaChannelWay  5 лет назад +2

      Спасибо Вам! Очень приятно!

  • @viktorii1004
    @viktorii1004 4 года назад +2

    Готовила по-вашему рецепту: очень, очень, ну ооооооооооочень вкусно!!!! Ну безумно! Спасибо за такие рецепты! Люблю смотреть ваши рецепты, готовить по ним и удивлять свою семью новыми вкусными блюдами !

  • @lubovsutjagina7371
    @lubovsutjagina7371 3 года назад +4

    Быстро,вкусно !Умница,спасибо за рецепт!

  • @КонстантинКупцов-щ5м

    Я так куриную печенку готовлю только с мукой и на сливочном масле.Рецепт хороший.

  • @bellasharovatova2451
    @bellasharovatova2451 4 года назад

    Здорово!!отличный рецепт Молодчинка!!!!главное без всяких заморочек !!! И очень аккуратно делаете Благодарю!!!!!

  • @lenalenz1492
    @lenalenz1492 4 года назад +7

    Это очень вкусно! Кожицу не снимала, надрезы делала сквозь кожу и мякоть. Мариновала с красным и черным перцем, и сушеным гранулированным чесноком. При жарке лука добавила зубчик чеснока и, как тут советовали, ложку муки. Сметана моя свернулась, но при вливании воды благодаря муке масса стала однородной. Так что советую муку добавить. Ещё немного укропчика кинула. В общем, простое блюдо, но обалденно вкусное. Спасибо за рецепт 💞

  • @MD-jq4kv
    @MD-jq4kv 3 года назад +10

    Ооочень вкусно 😋 Спасибо за такой простой и восхитительный рецепт 🙏

  • @larissakonstantinova9926
    @larissakonstantinova9926 2 года назад

    люблю ваши рецепты. все просто . изложено быстро и грамотно. буду сегодня же делать

  • @Лианахантадзе
    @Лианахантадзе 4 года назад +7

    Это действительно очень вкусно , такое блюдо готовила ещё моя мамочка !!! Удачи вам !

    • @ТатьянаСимонова-у4з
      @ТатьянаСимонова-у4з 3 года назад

      Добавить грибочки шампиньоны,а в конце немного тёртого тв-го сыра(смет.соус немного загустеет)-ПЕСНЯ!

  • @АннаМачкова-п8с
    @АннаМачкова-п8с 5 лет назад +10

    Замечательный рецепт,это очень вкусно!!! Спасибо!!!

  • @ЕкатеринаЕнгалычева-ы6с

    Очень вкусный рецепт. Курочка мягкая и готовить недолго.

  • @lifebigslifebigs4336
    @lifebigslifebigs4336 4 года назад +42

    Отлично! От себя добавлю: убрать косточку, добавить в конце чеснок и кинзу!! Класс!!! Спасибо!

    • @kisulya7
      @kisulya7 4 года назад +3

      кинза на любителя, специфический вкус и запах у неё

    • @lifebigslifebigs4336
      @lifebigslifebigs4336 4 года назад +1

      @@kisulya7 , во вкусе и запахе кинзы и есть особенность! :)) В текущем блюде - вы же ее не в сыром виде будете жевать! Вкус и запах, характерный для кинзы - супер!!! Не нравится кинза - добавляйте листья любой травы по своему вкусу и запаху, а можете вообще не добавлять зелень, добавьте маринованный лук вприкуску :))

    • @ГалинаГалка-т6г
      @ГалинаГалка-т6г 4 года назад

      Для курицы по дагестански не тянет .зелени нет в соусе

    • @r72-w8f
      @r72-w8f 4 года назад

      @@ГалинаГалка-т6г Так в этом и разница! Без зелени кабардинская) У балкарцев с хичинами будет балкарская)

  • @odindva7965
    @odindva7965 5 лет назад +8

    Спору нет! Куриные бедра это на все случаи жизни! За рецепт спасибо Вам👍🌼😋

  • @ЛарисаСкиба-ш4д
    @ЛарисаСкиба-ш4д 2 года назад +1

    Делала несколько раз, очень вкусно. Благо дарю за прекрасный рецепт. 👍👍👍🙏🙏🙏

  • @КАБАРДИНОБАЛКАРИЯ-м5о

    Это блюдо готовят только Кабардинцы , я знаю. Я в восторге !!!! Класс !!!

    • @lapa_the_basset
      @lapa_the_basset 5 лет назад

      MoskvaMoskva Moskva Асю жизнь так готовлю, но я не кабардинец

    • @ДониБраско-у3у
      @ДониБраско-у3у 3 года назад +2

      Что с того что вы не кабардинец, а готовите кабардинское блюдо джэдлыбжьэ

  • @ZZ-lm3uy
    @ZZ-lm3uy 5 лет назад +8

    Спасибо за рецепт. Обязательно воспользуюсь. Действительно, недолго и продукты всегда такие под рукой.

  • @koloradoarizona8242
    @koloradoarizona8242 4 года назад +1

    Да,жил в кабарде помню такой нюанс, да это вкусно. Завтра сделаю своей доченьки.

  • @toysandmilli3423
    @toysandmilli3423 5 лет назад +4

    Красиво, вкусно и сытно, а главное что не дорого, как говядина или свинина

  • @aselka4513
    @aselka4513 5 лет назад +8

    Готовила уже 3й раз, очень вкусно, всем понравилось. Спасибо за рецепт👍👍👍

  • @ДмитрийСухоцкий-я4с

    Супер рецепт. Готовил по этому рецепту мои все в восторге. Кстати пробовал готовить в казане на огне по этому рецепту курочку , получилось очень вкусно. Да ещё пробовал готовить в казане по этому рецепту , только вместо курицы использовал мясо кролика, тоже очень вкусно. Вообщем рецепт реально рабочий и вкусный. Автору спасибо👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥🔥

  • @АлександрНесман
    @АлександрНесман 4 года назад +2

    Автору огромное спасибо!!!
    Вот готовлю курицу по вашему рецепту)))
    Дай Бог вам и вашим близким и родным Здоровья и счастья в это не легкое время!!! Жду новых вкусных рецептов, жизнь продолжается!!! Хвала небесам!!!

  • @АннаЭржибова
    @АннаЭржибова 5 лет назад +4

    Какая разница?всегда радуюсь новым рецептам ))кто то так готовит кто то по другому надо всё пробовать

  • @ГалинаБольшакова-п5ж
    @ГалинаБольшакова-п5ж 3 года назад +1

    Большое спасибо за рецепт. Приготовила сегодня на обед.Просто и ооооочень вкусно!

  • @user-oj7ie7jp8l
    @user-oj7ie7jp8l 5 лет назад +17

    Это оооочень вкусно!!!!! Главное-без заморочек!!!

  • @Luna-qx7qv
    @Luna-qx7qv 5 лет назад +4

    Спасибо большое за рецепт! Получилось очень вкусно! Муж сказал записать в семейные рецепты, что я и сделала. В качестве гарнира были спагетти, вкусный соус придал им особый вкус)

  • @арминетатевосян-в3з
    @арминетатевосян-в3з 2 года назад +1

    Спасибо, действительно быстрый рецепт и вкусный к тому же,и продукты доступные))))

  • @ИнгаПолякова-э8н
    @ИнгаПолякова-э8н 5 лет назад +4

    Спасибо большое за прекрасный рецепт, простой и вкусный. Сегодня приготовила, всем очень понравилось. Курица нежная получается, вкусный соус, можно с любым гарниром подать. Специи не добавляю к курице, кроме перца, но ещё обмазала натёртым чесноком, хорошо получается! А на счёт добавить ли муку в соус или помельче порезать лук, это конечно по вкусу.