[조선왕조 궁중음식 교육 강의 영상] 5부 녹말다식과 복분자편(ENG SUB)

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  • Опубликовано: 11 фев 2025
  • 국가무형문화재 제38호 조선왕조 궁중음식 기능보유자인 한복려 선생님과
    함께하는 궁중음식 교육의 현장!
    전통차에 곁들이면 입안 가득 풍미를 채울 녹말다식과
    달콤하고 상큼한 맛에 붉은 빛이 영롱한 복분자편을 만들어 보았습니다.
    A royal culinary class with Han Bok-ryeo, the holder of National Intangible Cultural Heritage 38, Royal Culinary Art of the Joseon Dynasty!
    We’d tried to reproduce "Nokmaldasik" (Starch Candy) and “Bokbunjapyeon” (Raspberry Jelly).
    #조선왕조궁중음식 #한복려 #한국의집 #KOREAHOUSE

Комментарии • 10

  • @KoreaTripSounds
    @KoreaTripSounds 4 года назад +8

    음식이 참... 이렇게 얌전하고 품위가 있습니다. 👍👏👏👏😊

  • @디디-m1p
    @디디-m1p 4 года назад +1

    와우.... 작지만 맛있어 보이네요!!!! 맛은 풍성하며 단맛과 신맛이 조화를 이룬 맛일것 같아요.
    복분자도 맛있어보여요❤❤

  • @mood6864
    @mood6864 4 года назад +3

    너무 좋아요 ㅠㅠ 항상 감사합니다

  • @박선영-r1z
    @박선영-r1z 4 года назад +5

    먹어보고 싶다ㅜㅠ

  • @happypig01
    @happypig01 4 года назад +2

    영상 항상 잘보고 있어요ㅠㅠ 요즘 자막에 영어도 생겼던데 짱이십니다...💕💕

  • @우웅-p1l
    @우웅-p1l 4 года назад +3

    와 ..복분자 저거 뭐지..먹어보고싶다 ㄷㄷ 첨봐..

  • @wbstum8743
    @wbstum8743 4 года назад +2

    우와 다식 만들어보고싶어요. 녹말 대신 전분가루 써도 되겠지요?

  • @Jecksparrow
    @Jecksparrow 4 года назад +7

    녹말다식이 노말다식으로 오타났어용 ㅠ

  • @메롱맛메론
    @메롱맛메론 4 года назад +2

    '졸이다' 아닌가요?

  • @View-Flower
    @View-Flower 9 месяцев назад

    왜 위생 장갑들을 끼지 않는지... 위생모와.