CREMA de ZANAHORIA y GUISO de CABALLA con Karlos Arguiñano // Cocina Abierta
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- Опубликовано: 7 авг 2024
- En el programa completo de Cocina Abierta Karlos Arguiñano elabora dos deliciosas y sencillas propuestas ⬇️ DESPLEGADME⬇️ Para comenzar una crema de zanahorias asadas y después un guiso de caballa con patatas ¡Se nos hace la boca agua!
Esta crema de zanahorias con habitas lo tiene todo 🤗 Al preparar previamente las verduras en el horno consigue que tengan un sabor mucho más profundo. Por lo que la crema resultante será más sabrosa. Además también añade a la crema unas habitas. De esta manera decora y le da un punto diferente a esta crema ¡Menuda delicia!
¿Os gustan los guisos de pescado con patatas? Karlos os propone un guiso de caballa con patatas. Este plato es una opción reconfortante que aunque tiene una elaboración larga, merece la pena. Aunque Karlos utiliza verdel vosotros podéis sustituír este pescado por el que este de temporada en el momento en que lo hagáis.
💡 En el programa Arguiñano os da una propuesta de crema de verduras asadas, una forma deliciosa de disfrutar de un plato equilibrado. En esta época este tipo de elaboraciones entran maravillosamente y os queremos animar a que probéis muchas otras. Os dejamos aquí varias propuestas de cremas de verduras: www.cocinatis.com/como-cocina...
Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇
0:00 Comenzamos
1:29 Crema de zanahoria
13:03 Guiso de caballa con patatas
Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤
CREMA DE ZANAHORIA 1:29
Deliciosa y sabrosa propuesta ideal para comer o cenar. Os animamos a probarlo y sorprender a vuestros familiares.
📌Ingredientes para 4 personas
10 zanahorias (650 g)
150 g de habitas frescas (desgranadas)
4 dientes de ajo
1 cebolla
1 rama de apio
2 cucharadas de yogur natural
aceite de oliva virgen extra
sal
vinagre
1 pizca de comino
perejil
Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí: www.hogarmania.com/cocina/rec...
GUISO DE CABALLA CON PATATAS 13:03
Guiso elaborado con patatas en salsa verde y un toque de pimentón. El pescado le da el toque final delicioso.
📌Ingredientes para 4 personas
4 caballas (evisceradas)
3 patatas grandes
3 dientes de ajo
125 ml de salsa de tomate
1 cucharada de harina
800 ml de caldo de pescado
aceite de oliva virgen extra
sal
1 cucharada de pimentón dulce
perejil
Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí: www.hogarmania.com/cocina/rec...
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Развлечения
Que recuerdos, saludos desde Argentina!!!
Que persona tan entrañable. Buena gente Arguiñano. Es un privilegio tenerte tan a mano para poder disfrutarte. Un abrazo amigo.
Buenos días saludos desde México me encantan sus recetas .❤
Qué rápido! Acaba de acabar en la tele jajaja
Me alegro de reencontrarlo , qué ricos y caseros platos q hace.
Todavía siguen pasando los programas q hizo en Argentina, muy querido por estos lares !!
Muchas gracias por tan lindos programas.
Buenas Tardes 🌞 Karlos !!! No debemos perder nunca nuestro niño interior
La crema de zanahoria 🥕 súper para nuestros ojos 👀 mejora la visión
La caballa a ver cómo la preparas
Mañana te vuelvo a ver Un abrazo 🤗
Es necesario la lluvia 🌧️ para la salud en el Norte se respira frescor y está muy verde
Soy muy fan de las flores 🌷 y acérrimos defensora de ella
Carlos, que Dios te bendigas ( desde NewYork )
Este Arguiñano es un crack😋🥰🥰
Uf, esa cazuela de caballa y papas tengo que probarla 😋
Delicioso todo, como siempre😮😮🎉🎉😋😋👏👏👍👍💕😋
Madre mía qué dos recetas!!! madre mía qué cosas más ricas gracias😋😋😋😊
Espectacular 💜 y fácil.. no hay excusas 🎉😂❤ gracias ❤️ Papi Arguiñano 😍❤️❤️ bendiciones desde Galicia con amor 😍😍😍😍🙏
Delicioso son las 8 am en Argentina y me apetece ahora
Gracias 😊por compartir tus recetas y tu actitud positiva 😊
Mi saludo chef desde rep. Dom siempre le veo
Karlos, genial como siempre, gracias
Buenisimoooo
Genial, 👌👍 y divina gracias 😋😋
Abrazo Argentino Amigo Karlos. Tus recetas siguen siendo de primera división. Talleres. Talleres. Chau chau.
Hola , que buena idea hacer la carlota en el horno,que rico tiene que estar😅
Karlos Arguiñano, eres el mejor cocinero del mundo, nunca habrá ninguno que te supere. Siempre aportando y enseñando cosas valiosas, de cocina y de todo lo demás. Siempre nos sorprendes y siempre aciertas. Esos estiramientos son geniales 😅👌 Gracias por darnos tanto. 🙏👏👏👨🏻🍳🌿
Gracias por la recetas rico roco 😋❤
Qué rico 👍
Muchas Gracias, Eva por su voz "OFF"
Eso decía mi padre que en paz descanse "atentos los de los pueblos que somos muchos" 😂😂😂 un saludo para todos.
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
El Camara no sabe enfocar de cerca, vemos más el fondo de cocina! Q lo que nos interesa
Que pesaito haber si deja de una vez en paz a los de los pueblos
Soy super fans de Carlos arguiñano es el mejor chef del mundo me encantaria que algún día verlo de jurado en Master chef argentina 🇦🇷 acá en Argentina nos criamos viendo en la tele al mejor chef del mundo para nosotros los argentinos el mejor chef del mundo es Carlos arguiñano después le sigue Donato de santis cristof y más