¡Brisket Asado! 🔥🤤

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  • Опубликовано: 29 авг 2024
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    Hoy traemos un clásico del barbecue tejano, el BRISKET, pero preparado al estilo chileno, asado al palo como una plateada o un estomaguillo tradicional.
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Комментарии • 459

  • @RecetasdelSur
    @RecetasdelSur  Год назад +5

    Lo prometido es deuda, aquí está el especial de 1 Millón de Suscriptores ruclips.net/video/D8k-rgq6gnI/видео.html

    • @lucasmillanao2250
      @lucasmillanao2250 Год назад +1

      Gracias doctor por hacer estos videos que son como una dosis de felicidad , porque siempre que veo videos así me recuerda a mi tierra en el sur además la carne loko te quedó un manjarate a pura vista se veee que gosas de lo que haces te mando un gran saludo y muchas bendiciones sigue sacando videos así doctor jaajaj

  • @armandoperez5096
    @armandoperez5096 2 года назад +94

    05:26 Mis respetos ese Capi aguantando el palo caliente sin decir nada😶

    • @janson1264
      @janson1264 2 года назад +3

      Jjajjaj no alcanzó para guantes

    • @K3NSH1N.
      @K3NSH1N. 2 года назад

      Jajajaja ctmare 😂, todo sea por quedar bien 😂

    • @ytdeker
      @ytdeker 2 года назад +2

      Todo por un asaito

    • @oliverbarrios3
      @oliverbarrios3 2 года назад +4

      El profe vende guantes! Que mal lo trata por degustar la calidad. Jajajajajaj pobre capi

  • @alexvallejos6921
    @alexvallejos6921 2 года назад +93

    960K Profesor! Ya no queda nada para el asado más grande desde la historia de los dinosaurios! Saludos desde Buenos Aires, Argentina

  • @DeewPot
    @DeewPot 2 года назад +238

    La felicidad del Capitán antes del asado me representa 😅

    • @ExecutorCR
      @ExecutorCR 2 года назад +1

      La que todos tenemos cuando RUclips nos avisa que hay vídeo nuevo del Profe! 👏🏼

    • @andrescea2787
      @andrescea2787 2 года назад +1

      Jajaja demás!!!!!

    • @rudi185
      @rudi185 2 года назад +1

      estaba por comentar lo mismo!!! jjajajajajajjaja

    • @oliverbarrios3
      @oliverbarrios3 2 года назад

      Ese cabrón ya sabía lo que se iba a comer y cualquier persona estaría así de emocionada porque aún sin estar cerca causa un antojoooo, la capital, locos por el asado, recetas del sur, bruta cocina y otros más son una buena fuente de inspiración! Muchas felicidades profesor!

  • @familiaguajardoperanvideos4337
    @familiaguajardoperanvideos4337 2 года назад +49

    El capitan se a ganado el cariño de la gente, debería un día también hacer el asado el así como el Mr espumita!

  • @velascovilla
    @velascovilla 2 года назад +166

    Ya tengo ganas de darme un paseo a Chile para la celebración del MILLON!!! Saludos desde México

  • @ivannreyna163
    @ivannreyna163 2 года назад +18

    excelente lugar, excelente clima!! aca en monterrey estamos asandonos!! la temperatura es en promedio en esta semana 42 grados!! profesor ese lugar esta increible!! saludos desde monterrey

  • @antoniorgl7779
    @antoniorgl7779 2 года назад +61

    Saludos desde Mexico. Te veo desde antes que asistiera mi paisano.
    Acabo de comer pero me volvió a dar hambre con ver el video
    Me gustaría ver esa técnica que usted utilizo con trozo completo de ribeye

  • @wl420
    @wl420 2 года назад +5

    Si no fuera por usted y otros youtubers que veo, no tendría una sonrisa nunca en mi vida por cosas de la vida misma, gracias por sacarme una sonrisa en mi día a día, gracias.

  • @SmokinJoesPitBBQ
    @SmokinJoesPitBBQ 2 года назад +18

    Wow mi Profe! As always, this cook looks absolutely delicious. Saludos amigo. 🤘

  • @victormedina4200
    @victormedina4200 2 года назад +14

    IMPRESIONANTE!!!
    ABRAZO GRANDE DESDE ARGENTINA!!!

  • @cancancancan6305
    @cancancancan6305 2 года назад +17

    Saludos y éxitos desde Argentina. Somos hermanos y nuestro amor a la carne lo demuestra jajaja

  • @felicitasgarcia9662
    @felicitasgarcia9662 2 года назад +8

    Qué lindo que hermoso cosina con mucha pasión saludos desde Washington USA 🇺🇸

  • @rotmau73
    @rotmau73 2 года назад +10

    Saludos profe de un Chileno que vive en Mexico, ya no le queda nada para el millón

  • @Nahuel07965
    @Nahuel07965 2 года назад +8

    17:05 es así como se come un rico asado🥩😭 👏 Saludos desde Argentina!!!

  • @AngelicaMartinez-gb2ns
    @AngelicaMartinez-gb2ns 2 года назад +8

    Hola profe yo hace poco lo conocí buscando recetas de asados , obviamente me suscribí, es genial , entretenido y muy interesante me encanta , este fin de semana hicimos un carne al palo y nos quedo maravillosa , gracias por tu ayuda un saludo 👋 ojalá y

  • @isaund_
    @isaund_ 2 года назад +11

    No se como chucha Rod se aguanta hasta el final la comer xd o es la magia de la edición? Me gustaría ver una recopilación de cuantas veces rod come por capítulo entre cortes de escena que se hacen jsjsjs VIDEASO PROFE, gracias por dejarme cagao de hambre mientras me como un pan con mantequilla !

  • @DanielGonzalez-te2fn
    @DanielGonzalez-te2fn 2 года назад +11

    Muy buenos tus "asaitos" profe, falta poco para el asado más grande de Chile, yo me apunto. Saludos desde Paraguay

  • @cesarsanchez-kq1sy
    @cesarsanchez-kq1sy 2 года назад +10

    Como un niño en el pais de las maravillas el CAPI gran invitado 💪💪💪

  • @franciscomedina8549
    @franciscomedina8549 2 года назад +5

    El Capi me parece una buena implementación a los vídeos, grande profe. Cada día más cerca de ese millonsito.

  • @fernandorebolledo3971
    @fernandorebolledo3971 2 года назад +8

    Con todo respeto para los puritanos del Brisket, esta forma me encantó, yo he hecho muchos asados al palo y creo que debe de quedar muy bueno, felicidades Profe!!!

  • @juanfernandezponceoffisur5217
    @juanfernandezponceoffisur5217 2 года назад

    buenas noches profesor. soy de Lautaro región de la.Araucania. lo veo siempre y estoy suscrito a su canal. el 4 de septiembre cumplo años y me dio una excelentes receta para celebrar como Dios manda. gracias Profesorrrrr.

  • @primeralineaeteeerna3098
    @primeralineaeteeerna3098 2 года назад +15

    Ese asado vale un millón de suscriptores.
    🥰🥰🇨🇱🇨🇱🥵🥵

  • @VictorDanielParra
    @VictorDanielParra 2 года назад +12

    Primeeeeero PROFE! Ojalá sea una maravilla como todas las semanas… ojalá lleguemos lo antes posible al millón para ir al asado! Que este súper.

  • @matsnowb
    @matsnowb 2 года назад +9

    Un crack el profe, se ve increible ese brisket!. Saludos desde Córdoba, Argentina

  • @Don_Neko
    @Don_Neko 2 года назад +9

    La sufro mucho cuando veo esa paltita verdecita y cremosa; el tomatito rojito; la mayo casera; y, por supesto esa deliciosa carne que usted prepara profe. Que ganas de estar en mi querido Chile. Como siempre se pasó profe. Saludos desde Brasil

  • @jilaviles1732
    @jilaviles1732 2 года назад +5

    Hola profe saludos de urupan mich México soy tu fan 🤣👍👍🇲🇽

  • @sergiovillagramunoz1669
    @sergiovillagramunoz1669 2 года назад +2

    05:35 "ha ensarta'o harto estos días profe..." 😅😅😅😅
    La pega silenciosa de ROD es clave en todos estos vídeos; larga vida a él también.

  • @enzomaximiliano3213
    @enzomaximiliano3213 2 года назад +3

    Hola profe te recomiendo hacer rana... Sería lindo ver algo nuevo en el canal! Saludos desde argentina 🇦🇷

  • @alberthescobar691
    @alberthescobar691 2 года назад +4

    Hola yo te veo por Oscar de La capital y me parece genial tu contenido saludos desde El Salvador 🇸🇻 🇸🇻🇸🇻🇸🇻

  • @alejandrojaramachuca6085
    @alejandrojaramachuca6085 2 года назад +4

    Grande Profe!!! he copiado sus asado y sales perfectos gracias por su ayuda, profe he visto la mayoría de sus videos, porque no hace un video probando longanizas artesanales, Dios le bendiga.

  • @neillmidense
    @neillmidense 2 года назад +2

    El Capi, Feliz como zorro en Gallinero!! Realmente auténtico!!

  • @estebanpaulino6710
    @estebanpaulino6710 2 года назад +2

    Casi en el million profe!! Saludos desde Republica Dominicana!

  • @fernandoaguayo9703
    @fernandoaguayo9703 2 года назад +22

    Saludos profe, cada vez más cerca del millón, se merece eso y más un abrazo crack

  • @alejandroarielalbornozpave5394
    @alejandroarielalbornozpave5394 2 года назад +3

    Muy buen video, (minuto 5:30)pobre Capi agarrando el fierro caliente, y el profe con los guantes, para agarrar la carne!! Jajaja Genio el Profe....Exitosssss

  • @josejimenezburgoa3710
    @josejimenezburgoa3710 2 года назад +2

    Saludos desde Bolivia profe.!!!!

  • @javierflores77
    @javierflores77 2 года назад +1

    Hola profesor!!! Lo sigo siempre y soy fans de sus programas muy rara vez disiento con algunos tips, pero nadie es perfecto. Soy Chileno pero vivo en Argentina y quisiera conseguir alguno de sus cuchillos.

  • @carmenpacheco1483
    @carmenpacheco1483 2 года назад +2

    Vengo del canal del Sr. Qué Chulada. El capo Óscar de la Capital y cdo vi esa pimienta negra recién molida 😍😍😍😍😍. Pues ya tiene una nueva suscriptora!!!

  • @fernandoacuna3433
    @fernandoacuna3433 2 года назад +3

    Pero profee pasele guantes al ayudante puee, ajjajaaj que manera de reír con el pobre capitán, si terminó sujetando el fierro con las mangas jajajajaa. Un abrazo profe

  • @elmerococinero662
    @elmerococinero662 2 года назад +2

    Mi respetos profesor cloker
    No me aburro de ver sus videos y sobre todo espero algún día probar esos exquisitos asados

  • @marcelob4143
    @marcelob4143 2 года назад +1

    buena profe genial.. ojala pueda volver a la parrilla clásica.. para los que no tenemos ese tipo de parillas... saludos profe.. siempre alegran con sus videos

  • @cristobaldiaz4031
    @cristobaldiaz4031 2 года назад +6

    Ya esta casi profe!!! Vamos por ese millón!! Se lo merece 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @XAVIERANDREW
    @XAVIERANDREW Год назад

    que belleza profe este tipos de videos son de los mejores de su canal soy javier desde neuquen argentina
    soy suscriptor desde hace mucho tiempo

  • @juanignaciofloreslavin4520
    @juanignaciofloreslavin4520 2 года назад +17

    Te quiero profesor klocker 💙 ojalá poder ser participe del asado más grande de Chile 🇨🇱

  • @AlejoElConejo
    @AlejoElConejo 2 года назад +12

    Justo estaba pensando en como poder preparar un brisket sin tener que recurrir a un ahumado de casi 8-10 horas (Incluso hay videos de ahumar brisket por 4 horas, pero están en idioma inglés u otro inentendible). Ahora que se trata de un brisket asado, tal vez si me sirva ya que tengo planeado hacer un asado en la casa con brisket.

    • @arturoreyes2293
      @arturoreyes2293 2 года назад

      Que tal,
      Podrias hacer el brisket ahumado con la tecnica del hot & fast.. solo checando las temperaturas y tal...

  • @danonilus
    @danonilus 2 года назад +2

    Profe, metió el medio impulso con el video del Kechuleta. Está a nada del milloncito! Puedo oler desde acá las vacas enteras asándose jajaja

  • @henrypercyromerozegarra2634
    @henrypercyromerozegarra2634 2 года назад +1

    saludo profe desde de arequipa-peru, este fin de semana realizare su receta

  • @felipeolavarria3362
    @felipeolavarria3362 2 года назад +1

    Grandeee profeeee.. un crack!!! Un grandee... idolooo idolooo.. grandee profeee.. vamos por ese millon profeee se lo mereceeee.. grande crack!!! Gracias por tantoo..

  • @fatimatrujillo7477
    @fatimatrujillo7477 2 года назад +3

    saludos profe desde Guadalajara Jalisco México

  • @Zopamex
    @Zopamex 2 года назад +1

    Epico el queso colgando del capi llega el profesor y lo retira como un crack 🙌🙌🍽

  • @cristiangerardowinklersant8321
    @cristiangerardowinklersant8321 2 года назад +3

    Lo más gracioso El Capitán quemándose cuando ensartaron el asado., #PROFEMILLON

  • @jeenflto
    @jeenflto 2 года назад

    Esto es de lo mejor que e visto en tu canal personalmente

  • @makafy27
    @makafy27 2 года назад +6

    Lo único malo de estos vídeos ; que si no haz comido nada, te vaz a re cagar de hambre aaaajaja buen vídeo éxitos !

  • @francoarana722
    @francoarana722 2 года назад +2

    Prepararé un brisket este fin de semana, saludos profesor desde México

  • @antoniosanchezvargas9120
    @antoniosanchezvargas9120 2 года назад

    Exelente profesor,el dato se agradece con una buena cobertura de grasa ,todas las carnes sirven para el palo ( spiedo).

  • @angellucero5342
    @angellucero5342 2 года назад +1

    Como siempre todo entra por la vista y esa carne se veía espectacular, asado a la perfección, pero le dio el palo caliente al capi para ensartar la carne y se quemaba las manos jajaja 😂 saludos desde San luis Argentina!!!!!!!

  • @oscaribarbe4332
    @oscaribarbe4332 Год назад

    Gracia Profe, está receta será la cena de año nuevo
    Salu2 de un Patyperro en Aguascalientes, Mexico

  • @camilofood17
    @camilofood17 2 года назад +2

    El mejor.
    Saludos desde República Dominicana 🇩🇴

  • @luchomorales5312
    @luchomorales5312 2 года назад +2

    Vamos a suscribir hasta a la abuelita... ya queda poco para el millon y el asado mas grande de la historia 💪🏻💪🏻💪🏻

  • @alexisgavilan9540
    @alexisgavilan9540 2 года назад +3

    Espectacular asado profe, la felicidad del capi me representa totalmente

  • @ximenaescobar29
    @ximenaescobar29 2 года назад +1

    Me encanta tu amigo muy buenas vibras el hombre 😃

  • @hectorrocha687
    @hectorrocha687 2 года назад +2

    Saludos profe desde Aguascalientes, México

  • @alejandrovolpitorres2177
    @alejandrovolpitorres2177 2 года назад +2

    ¡Gracias Profe...¡ Vamos por el Millon de Suscriptores...

  • @patriciorojaspotila2393
    @patriciorojaspotila2393 2 года назад +2

    Excelente Profe, Saludos Desde Antofagasta...

  • @ejule1638
    @ejule1638 2 года назад +2

    Que genial un amigo como el capi. Grande el profe, un Éxito.

  • @SERGIO1576
    @SERGIO1576 2 года назад

    Maravilloso Brisket!!
    Mañana vamos a hacer una malayita de Nueva Braunau en casita…Estuvimos en la discada más grande de Chile y nos estamos preparando para el asado del millón.
    Saludos desde la comuna hermana de Río Bueno.

  • @srchappa326
    @srchappa326 2 года назад +6

    ¡¡Exelente video profe !!! Se ve súper rico ese brisket 💥🥩💥

  • @Einherjar_17
    @Einherjar_17 2 года назад

    Un lujo realmente, yo creo que debería poner una casa de ahumado/parrilla, por donde vive, se le llena con gente de todo el mundo, es impresionante el punto perfecto y la técnica Profe, además la edición y la calidad de la fotografía del vídeo son increíbles, muchas gracias!.

  • @pedrosepulveda676
    @pedrosepulveda676 2 года назад +1

    Profe, un dato para la Malaya! Remojarla por 2 horas con mostaza y jugo de limón, salarla en el remojo. (Ideal remojarla de 1 día para otro). Luego a la parrilla!! Recomendado!!! Me comenta como le va!

  • @davidcastellanosgonzalez458
    @davidcastellanosgonzalez458 2 года назад +1

    Riquísimo saludos profesor desde Tapachula Chiapas Mexico

  • @dayrongonzalez6060
    @dayrongonzalez6060 2 года назад +10

    Profe buenas tardes le escribo desde Miami saludos,QUE TAN SUAVE QUEDÓ ESE BRISKET DEL 1 AL 10?
    es que quiero hacer uno para la familia, gracias

  • @thomasturban3251
    @thomasturban3251 2 года назад +1

    Un grande el capitan, Rod que buen director y profesor Klocker haciendo magia en el asador. Simplemente máquinas

  • @ivanballesteros4445
    @ivanballesteros4445 2 года назад +2

    Un manjar Profe y el Capi rebosante de felicidad

  • @rodolfoluengo3275
    @rodolfoluengo3275 2 года назад +1

    Tremenda receta profe!! que nivel de edición ese weon del Rod, muy buen material audiovisual ! la cagó

  • @cristiangerardowinklersant8321
    @cristiangerardowinklersant8321 2 года назад +1

    Tremendo asado profe, sin duda que la carne al palo es una delicia que además, rescata nuestras tradiciones sureñas, #PROFEMILLON.

  • @chalo23100
    @chalo23100 2 года назад +2

    Vamos por ese millón profe!! Lindo día para la brasas! Y cómo siempre una maravilla de video. Saludos desde Parral.

  • @cmentalinc
    @cmentalinc 2 года назад +1

    Se merece sobradamente los 10 millones profe... que crack

  • @martinrojel
    @martinrojel 2 года назад +13

    #PROFEMILLON todo el rato!! Grande Profe, un saludo a la comunidad.

  • @cesarrosas4244
    @cesarrosas4244 2 года назад

    Buenos guantes vecino, todo terreno y todas las parrillas.. saludos cordiales de Purranque.

  • @pabloantoniosepulvedagaray8851
    @pabloantoniosepulvedagaray8851 2 года назад

    Felicitaciones capitán me sirve mucho sus clases y los tip saludos desde Victoria 9na región

  • @alfonsoheredia2499
    @alfonsoheredia2499 2 года назад +1

    Saludos y bendiciones profe!!! Gracias por hacernos agua la boca 😋

  • @B.L0pez
    @B.L0pez 2 года назад +1

    Por acá dando una vuelta desde el canal de que chulada 😉! Me gusta el canal👍 seguiré visitando…. Oh y ya me suscribí…

  • @alejandromiranda1838
    @alejandromiranda1838 2 года назад

    Que buen partnet es el capitán, super sencillo y simpático.
    Vamos por el millón profe, vamos que se puede.

  • @123BORRA
    @123BORRA Год назад

    Saludos desde México, y si o si un día viajo hasta allá (pero incluido Argentina) para probar esas delicias!

  • @matiasz99k
    @matiasz99k 2 года назад +1

    Que buen video profe!, una pregunta, para cuando un videíto de alguna receta en horno de barro? es algo super típico en nuestro chilito querido, saludos!

  • @mariaprovoste3842
    @mariaprovoste3842 2 года назад

    Hola buenos días lo saludo atte y decirle que lo vemos con mi nieto Francisco todo muy rico nos hace dar hambre mucha suerte desde Buin Santiago

  • @ElAguatero
    @ElAguatero 2 года назад +2

    Hola profeee saludos desde Paraguay

  • @josemanuelvieites8119
    @josemanuelvieites8119 2 года назад

    Hola Profe, muy bueno su trabajo, saludos desde Rosario Argentina

  • @yerko715
    @yerko715 2 года назад +1

    Profe sos un capo en las parrillas, buta que sacas de apuros con tu videos :) saludoos desde Temuco

  • @DanielBonilla-lq9yu
    @DanielBonilla-lq9yu 2 года назад

    vamos llegando al millón profe .buen asado al palo y el invitado más contento y agradecido.

  • @sebastiancarrasco
    @sebastiancarrasco 2 года назад +1

    Profe, para Septiembre de mas que llega al millón. Saludos!!!

  • @cesarefren
    @cesarefren 2 года назад +1

    Saludos desde colombia profe

  • @marceloandresgarridozambra5896
    @marceloandresgarridozambra5896 2 года назад +1

    Profe, haga un video de una receta como preparar Lengua a la parrilla

  • @animexp78
    @animexp78 2 года назад +1

    Ya puedo saborear esas 10 vacas para celebrar el millón del profe! Saludos desde México profe

  • @sebastiancataldodiaz8232
    @sebastiancataldodiaz8232 2 года назад

    Vi el título y ya se me hizo boca el agua, DALE PROFE SOS UN CRACK!!

  • @saimonarellan9277
    @saimonarellan9277 2 года назад

    De aquí de Venezuela. Espectacular su programa profe también la capital siempre esperando nuevos videos. felicitaciones !

  • @marcelothiemealfaro6006
    @marcelothiemealfaro6006 2 года назад

    Está que llega al millón de suscriptores profeeeee..........
    💪💪💪💪💪

  • @ezzextofer
    @ezzextofer 2 года назад

    Saludos profe siguiendolo hace poco mas de 2 años y he tomado varios apuntes de recetas queda poco para el milloon 🤟🤟

  • @javiroutv
    @javiroutv 2 года назад +4

    Los chilenos son los canadienses de latinoamerica, su acento siempre de buenas, grande profe, saludos desde Monterrey, MX

    • @julianbernales6287
      @julianbernales6287 Год назад +2

      jajaja es porque no has escuchado a un chileno enojado 🙄🙄

  • @ignacioserrano2260
    @ignacioserrano2260 2 года назад

    Espectacular profe, una vez más