PİZZA FIRINI ,TAŞ FIRIN -kendin yapabilirsin KÖYFIRINI NASIL YAPILIR

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 дек 2024
  • TAŞ FIRIN - KÖY FIRINI - PİZZA FIRINI NASIL YAPILIR | How to Build Outdoor Pizza Oven
    bahçeme kendi imkanlarınla taş fırın yaptım ve aşama aşama kaydettim. Fırın yapımında kullandığım malzemeler hakkında detaylı açıklamam gerekirse
    alt zemin için 45 adet pırket
    1 adet çimento
    bir miktar demir ( elimde olanları kullandım )
    fırın ölçüleri alt zemin 120 x 140 cm
    fırın iç ölçüsü 90 cm
    bunun için 45 cm lik bir tahta parçasını fırının merkezinden sabitleyip kalıp olarak kullandım
    250 adet kırmızı takoz tuğla (tuğlaları ikiye bolup kullandım )bütun koyarsanız iki katı tuğla kullanmanız gerekecek bence yeterli yarım da
    3x25 kg şamot harcı
    50 ad 3 cm ateş tuğlası
    2 adet taş yünü (yalıtım için )
    2 çuval iri tuz
    50 adet cam şişe
    ön kapı ölçüleri 40x45
    5mm çelik sac alıp sabitledim ortasına yakın bir yereden de kapısını kestim
    baca için sobacıda boru gececek kadar bir parça kestirip kaynakla ayak ekleyip betonladım soba borusunu da mat siyah borudan kullandım ayrıca sobacıda basit bir şapka yaptırdım fırın saati isterseniz koymaya bilirsiniz ben koydum onu da 50 tl aldım
    güncel 2020 fiyatlarına gelirsek maliyet kısmında
    pirket 45 1,40x45= 63 tl
    tuğla 250 x0,80= 200tl
    ateş tuğlası 50x3=150tl
    çimento 1 x16= 16
    taş yünü 2x8=16
    kapı sacı
    45x40cm 5mm 45 tl
    tuz 2x15=30tl
    fırın saati . 50 tl
    Şamot harcı. 3X35= 105tl
    baca için 45tl
    toplam =720 tl maliyeti oldu
    yarım tugla kullandıgım ıcın ısı kaybeder mi diye düşünüyordum ama öyle değil ısı 350 dereceye kadar çıkıyor ve saatlerce ısı kaybı olmuyor ertesi gün de 100 derecede duruyor hala fırın
    fırının yapımı kolay biraz zahmetli zaman alıyor ama bahçenizde kendi ekmeğinizi pidenizi kolayca yapabilirsiniz bu sayede
    kolay gelsin :)

Комментарии • 455

  • @envergenc7395
    @envergenc7395 Год назад +4

    Ellerinize sağlık. Ustalıgınıza diyecek bir şey yok. Tek kelimeyle mükemmel. Bu hatayı hemen hemen herkes yapıyor. Pişirme yapılacağı zaman ateşi ortada yakarsın, hem taban hem tavan her taraf önce siyah olur. Tam ısınma kıvamı olunca siyah olan yerler beyazlaşır. O zaman pişirme zamanıdır. İki kulağı kesilmiş kürekle ateş sağ tarafa alınır. Yerler sopanın ucundaki ve ıslatılmış bezle temizlenir. Ondan sonra fırının içine kürekle pişirilecek olan malzeme atılır. 😊

    • @evrenaykulsaad
      @evrenaykulsaad 5 месяцев назад +1

      Hayır şamot harcı buldum. Fakat şamot harcıyla ne karıştırırsam karıştırayım tutmadı. Mesela kalekim şamot yaptım kurumadı. Şamot çimento yaptım kurumadı. Dün bir usta sadece şamot harcı ile yap dedi şimdi dün onu denedim. Bakalım bu gün anlaşılır. Ama yine de tam olarak ne kullanmam lazım bulamadım

    •  26 дней назад

      @@evrenaykulsaad sadece şamot harcını kulllanın başka birley karıştırmayın zamanla piştikçe zaten onda tuğla gibi sağlam bir magzebe oluyor

  • @alpercelik6467
    @alpercelik6467 Год назад +1

    Benim satın aldığım termometre düz çubuk şeklinde 500 derecelik taş fırın termometresi ( TM725.208 ) bunuda sizinki gibi yandan bağladık çok güzel oldu. Benim aldığım 500 dereceye kadar olduğu için daha iyi gibi. Teşekkürler

  • @mehmetcakoglu866
    @mehmetcakoglu866 3 года назад +7

    Dört dörlük ustasınız, ellerinize sağlık. RUclips da bir sürü fırın yapım videosu izledim ama sizin kadar özenerek, düzgün yapanına rastlamadım. İşini düzgün yapan insanlara hayranım. Tekrar ellerinize kollarınıza sağlık, inşallah sizin gibi daha çok zanaatkar yetişir ülkemizde.

    •  3 года назад

      Çok teşekkürler 🙏🏽

  • @gundur7193
    @gundur7193 2 года назад +4

    Süper. Daha önce iki deneyim sonucunda olmuştu. İlkinde dikine tuğlaları yapmıştım (normal pide fırını yapanlar dik örüyor tuğlaları diye dik örmüştüm. Fakat ilk ısıtma saatlerce sürdü)

  • @tuncaygonenden8733
    @tuncaygonenden8733 3 года назад +8

    Eray bey çok teşekkürler. Hem ustalığınıza, hem yardım severliğinize, hem de sonsuz sabrınıza hayran kaldım. Her şey gönlünüzce olsun.

    •  3 года назад

      teşekkurederım

  • @ahmetak8001
    @ahmetak8001 2 года назад

    "Dört dörtlük ustasınız, ellerinize sağlık. RUclips da bir sürü fırın yapım videosu izledim ama sizin kadar özenerek, düzgün yapanına rastlamadım. İşini düzgün yapan insanlara hayranım. Tekrar ellerinize kollarınıza sağlık, inşallah sizin gibi daha çok zanaatkar yetişir ülkemizde." Mehmet beye katılıyorum... Lâkin bacayı iki sıra tuğla daha uzatmakta fayda vardı..

    •  2 года назад

      ahmet bey merhaba videonun acıklama kısmında yazmıstım herseyı ama gormedınız sanırm yınede takıldıgınız bır yer olursa yardımcı olayım teşekkürederim

  • @tolgasariyar3077
    @tolgasariyar3077 4 года назад +2

    Yerli - yabancı izlediğim en açıklayıcı anlatımlardan. Elinize - emeğinize sağlık. Yalnız küçük bir tavsiye (emin olmamakla birlikte) şayet ocağın üstünü tümüyle şamotla kapladı iseniz şamot ıslanınca nem alıyor, altta taş yünü ıslanırsa ısı kaybına neden olabilir. Ben en üstünü harçla sıvayıp onun da üstüne kalekimin dış zemin -çift komponet- ini kullandım, böylece yağmur - karda su almaz diye düşünüyorum. Çok teşekkürler, başarılar.

    •  4 года назад +2

      Teşekkürederim dediğiniz gibi şamor harcı üzerine taş yünü sıva teli ve hazır sıva kullandım sırasıyla ve en son kat üzerine beyaz çimento mermer tozu karışımı işe serpme yaptım taş gibi oldu içeri su almıyor ısı da saatlerce muhafaza ediliyor şimdilik sorun yok 👍🏿

    • @refikirfanozturk1252
      @refikirfanozturk1252 4 года назад

      ruclips.net/video/PatP7F0aX7k/видео.html

    •  4 года назад

      ruclips.net/video/Tw8HbHShXk0/видео.html,,.

    • @refikirfanozturk1252
      @refikirfanozturk1252 4 года назад

      Ikinci videoda izolasyon ve siva yapmistim. Ona da bakin isterseniz

    • @refikirfanozturk1252
      @refikirfanozturk1252 4 года назад

      ruclips.net/video/2dLIqW-3nz8/видео.html

  • @fatihozturk1512
    @fatihozturk1512 3 года назад

    Ustam harikasınız hiç bu işten anlamayan birileri bile yaptığınız işi düzgün konsantre olarak kopyalasa bile iyi birşeyler çıkar çok aydınlatıcı olmuş video .

  • @erencengiz4929
    @erencengiz4929 3 года назад +2

    O kadar video izledim işçilik olsun teknik olsun net en iyi iş budur tebrik ederim

    •  3 года назад

      teşekkürederim

  • @mehs7257
    @mehs7257 3 года назад +1

    Elinize sağlik çok güzel bir anlatim olmuş, bu yaz ben de kendi firinimi yaptim

  • @ismailal8242
    @ismailal8242 4 года назад +1

    Elinize saglık güzel olmuş iyi günlerde kullansınlar

  • @abdurrahmandolek525
    @abdurrahmandolek525 Год назад

    Elinize sağlık çok güzel oldu en son üzerine ne serptiniz güzel oldu

  • @koydetarim
    @koydetarim Месяц назад

    Çok güzel olmuş elinize sağlık 👏

  • @zaferkarabulut5191
    @zaferkarabulut5191 Год назад

    Tuğlaları ikiye bölmen akıllıca bir düşünce👍

  • @yonis74saygin68
    @yonis74saygin68 4 года назад

    Cok guzel olmus eline saglik
    Benimde var burda almanyada bahcemde pizza odun firin tabiki siziki cok kaliteli olmus .Ben 13 senedir kullaniyom firinin tasi hemen soguyor.Keskem aynisi banada yapan olsa burda.Tesekurler

    •  4 года назад +1

      alt zemın soguyorsa sokup yenısını yapmanızı tavsıye ederım onemlı olan alt zemın cunku hamuru pısıren alt zemın ısıyı koruması lagzım

  • @hassanelaorf978
    @hassanelaorf978 3 года назад +1

    thank you ...very clear steps,very nice work ,very nice people...thanks to all of you

  • @volkandeniz0048
    @volkandeniz0048 4 года назад +4

    Ellerine emeklerine sağlık, ayrıca kullanılan malzemelerin listesini ve fiyatlarını paylaşman da çok iyi olmuş....

  • @dogukan-kcrn
    @dogukan-kcrn 3 года назад +2

    Elinize sağlık çok güzel bir video olmuş ve faydalı

  • @murataktas2463
    @murataktas2463 2 года назад

    Hay maşallah eline sağlık

  • @ozanareyiz7773
    @ozanareyiz7773 2 года назад

    Valla bravo bro, ellerine sağlık.

  • @emrecan5691
    @emrecan5691 3 дня назад

    Ustam eline saglik,bende sizden feyz alarak firina basladim fakat samut harcim cok catliyor son 2 kor kaldi bitmeye ilk 5 korunu gecen hafta 5 korunuda bugun yaptim gecen hafta yaptigim beton gibi tutmamis taslara kuvvetli bassam dokulur tamda bu normal mi ikerde cokme yapar mi? sivadan once taş gibi saglam oluyormu kubbe cevaplarsaniz cok sevinirim.

    •  3 дня назад

      @@emrecan5691 şamot evet catlama yapar bende de oldu hızlıca orup kubbeyi bitirmeniz gerekiyor sonra üzerini sıva yalıtım vs yapıp kapatın sonra fırını yakın samot harcı pişince tuğladan farkı kalmayacak coplek gibi düşünün pişince mukavemeti artıyor ben bir günde gubbeyi örmesini bitirdim öyle devam etmiştim

    • @emrecan5691
      @emrecan5691 3 дня назад

      Çok teşekkür ederim ben de korkmaya başlamıştım yıkıp yeniden yapmayı Bike düşündüm fırını yakınca beton gibi olacağını siDdn öğrendim tesrkkurler

    •  2 дня назад

      @ siz normal örüp üzerine kalanını sıvayın sonra yalıtım vs yapıp yaktıkca sağlamlaşacaktır

  • @Ray.gun87
    @Ray.gun87 4 года назад +10

    Izledigim firin videolarinin icinde ; en faydalisi bu oldu. Emeginize saglik. Kubbeyi yaparsam bu isi yapariz insallah 😄👍

    •  4 года назад +1

      şamot harcı cok yapıskan birşey eger ki orta merkeze yaptıgım aparatı yapabilirseniz cok rahat edersiniz agactanda yapabilirsiniz kolay gelsin zor değil

    • @emirtan2611
      @emirtan2611 3 года назад

      @ şamot harcına ilave birşey karistirdinizmi ?

  • @gamzebalaban4508
    @gamzebalaban4508 Год назад

    Çok güzel olmuş bizde yapmak istiyoruz inşallah olur😊

  • @rezzagerhke5398
    @rezzagerhke5398 3 года назад

    ÖLÇÜLERÌ .. GÖRÜNÜŞÜ O KADAR MÜKEMMEL KÌ .. ELLERÌNÌZE SAĞLIK .. HAYRAN OLDUK YAAAAAAAAA.. GÜLE GÜLE ÌYÌ GÜNLERDE.. KULLANIN ..😃❤👏💝👍

    •  3 года назад +1

      teşekkür ederim

  • @gulcanozturk8872
    @gulcanozturk8872 2 года назад

    Tuz atma şekliniz muhteşem yakışmış😂

  • @onurtitiz8926
    @onurtitiz8926 2 года назад

    final efsane :D elinize sağlık

  • @birgulyucel4005
    @birgulyucel4005 3 года назад +1

    Süper olmuş ya keşke antalya da olsanıza banada Birtane yapsanız😢😢 emeğinize sağlık👍

    •  3 года назад +1

      teşekkureederım antalyadayım ama yapmak ıcın vaktım yok malesef

  • @tamambukadar1673
    @tamambukadar1673 3 года назад +1

    Güzel oldu eline sağlık

    •  3 года назад

      tesekkurederim

  • @misery35
    @misery35 Год назад +1

    Merhaba. Elinize sağlık. Baca deliği, kapağı kapattığınızda dışarıda kalıyor değilmi? Yoksa kubbenin içindemi kalıyor?

    •  Год назад

      Baca deliği kapaktan dışarda kalıyor kapak kapalıyken içeriden sıcaklık yada duman çıkamıyor biraz aralayıp bırakınca hafif şekilde de olsa yanma devam ediyor hava alması yetiyor

    • @misery35
      @misery35 Год назад

      @ teşekkürler. Sizden cesaret aldım. Bende yapmak istiyorum. 120 cm iç çap düşünüyorum.

  • @caglarrr85
    @caglarrr85 4 года назад +1

    Çok guzel olmuş ellerınıze saglık ve ayrıntılı acıklama ıcın de tesekkurler.. Bursada Suan aynı fırın için 10000 tl fiyat verıyorlar...

    •  4 года назад

      teşekkürederim ama kendiniz yapabilirsiniz bende ilk kez yaptım toplamı 800 900 e patlar size :D

    • @caglarrr85
      @caglarrr85 4 года назад +1

      Eray Kocataş Verdiginiz cesaret icin cok tesekkurler ancak kubbe kismi zor geliyor bakalim insallah yillardir hayalini kurdugum firini yapabilirim sayenizde..

    •  4 года назад +2

      @@caglarrr85 eger fırının merkezine koydugum demir aparatı yaparsanız tuglaların örmesi cok daha kolay ve terazisinde olur kendiliginden sırayla gider video da dikkatli izleyin tum tuglaları merkezdeki demir e gore ördum nalburdan kucuk doner bir tekerlek alıp adana şişine kaynakladım tekerlegın donen kısmına ve onu tahtaya sabitledim fırınınn merkezine de tahtayı en son demırı alırken demırı bukerek cıkardım hepsi bu

    • @caglarrr85
      @caglarrr85 4 года назад

      @ çok tesekkur ederim en kisa zamanda deneyecegim

  • @rabiatoy2256
    @rabiatoy2256 3 года назад +1

    Usta kolay gelsin nerde hani memlekette yasiyon usta bende yaptırmak istiyorum

    •  3 года назад

      ben de kendıme yaptım baskasına yapacak pozısyonum zamanım da yok mahalesef

  • @rizablekflame3269
    @rizablekflame3269 3 года назад +3

    Надо сделать такую печку, молодец мужчина

  • @OmerFaruk-ym2ig
    @OmerFaruk-ym2ig 2 года назад +1

    Malzemeler ve ölçüler hakkında detaylı bilgi verebilirmisiniz? ellerinize sağlık çok güzel olmuş..

    •  2 года назад

      teşekkürederim ..acıklama kısmına detaylıca yazdım takıldıgnız yer olursa yıne yazın yardımcı olurum

  • @vaslininmutfag4367
    @vaslininmutfag4367 4 года назад +1

    👏👏👏 bravo usta

  • @ramsevim
    @ramsevim 2 года назад

    Slm ustam bu fırınlarda çam odunu kullanabilirmiyiz ve ikinçi sorum fırını 250 derece ısıya getirdiğimizde kaç ekmek pişirebiliriz yanı soğuma kaç dakikada başlar

    •  2 года назад

      Meyve ağaçları daha iyi ısı veriyor daha uzun süre yanıyor donercilerin aldığı yerlerdeki odunlardan kullanın cam is yapıyor ve çok hızlı yanıyor yaklaşık bir saat yakınca yeterince ısınmış oluyor küçük bir odun atınca közün üzerine uzun süre pide vs yapıyorum koz 3 saat felan sadece tek basına yetebilir

  • @orcunalperboyraz3490
    @orcunalperboyraz3490 9 месяцев назад +1

    usta keyifle izledim.tuz ve camı kullanma sebebi nedir. ateş tuğlanın harcı normal çimento harcı mi

    •  9 месяцев назад

      Merhaba tuz ve cam ısıyı muhafaza için gerekli ne kadar çok kullanırsanız ısının süresi uzar kesinlikle normal beton kullanmayın catlar patlar şamot harcı kullanın 25 kg luk çuvallarla satılıyor iki çuval alsanız yeter

  • @MehmetYumuk-wi2tm
    @MehmetYumuk-wi2tm 2 года назад

    selam eray bey kapı önüne koyduğunuz strafor ölçüsü ve fırın kapak ölçüsü ile nasıl takıldığını ayrıntılı yazarsanız sevinirim.

  • @aysunturhan2647
    @aysunturhan2647 2 года назад

    Merhaba böyle bir fırını kireçle boyanirmi dış yüzey teşekkür ederim bilgi verirmisiniz zararlı olurmu

    •  2 года назад +1

      Evet tabi ben daha beyaz olsun diye dışını sonradan kireçle boyadım içeri kaçmadıktan sonra sağlık açısından bir sorun olmaz herhalde diye düşünüyorum 💭

    • @aysunturhan2647
      @aysunturhan2647 2 года назад

      Çok teşekkür ederim

  • @MrGozluksanat
    @MrGozluksanat Год назад

    Elinize sağlık güzel fırın yapmışsınız.Meraklilari için güzelde cekmissiniz.Zemine dosediginiz ates tuglalarini dizdikten sonra derz dolgusu gibi bir islem yaptiniz.Derz dolgusunu yatiginiz malzeme nedir paylaşırmısınız? tesekkurler

    •  Год назад

      teşekkurederım zemındekı ates tuglalarını en sıkı sekılde doseyıp yınede kalan yerler varsa tuglaları ordugum şamot harcı ıle derz gıbı cektım pek gerek te yoktu ama yaptım zaten tugla kenarları duzgun oldugu ıcın bosluk olusturmuyıor

    •  Год назад

      kesınlıkle cımento yada normal fayans magzebesı ıcın olan yapıstırıcı kullanmayın onlar bu derecedekı ısıya dayanamaz zaten dokulur

  • @AbroadLifebyjaison
    @AbroadLifebyjaison 3 года назад +1

    good work bro

  • @Nurunalanur06
    @Nurunalanur06 Год назад

    Elinize sağlık usta, şamot harcı olmazsa olmaz mı, normal çimento kullanılır mı

    •  Год назад

      Normal çimento çok yüksek ısıda dökülme yapar pidenin içinde taş parçaları görebilirsiniz

  • @muratmertoz5287
    @muratmertoz5287 2 года назад

    Slm ustalar. Firin agiz olculeri yukseklik ve genislik kac olmali.

  • @yusufcagdas569
    @yusufcagdas569 Год назад

    Süper 👍👍👏🇹🇷🇹🇷🇹🇷

  • @mehmetbayrak7621
    @mehmetbayrak7621 3 года назад +1

    Elinize sağlık gayet güzel görünüyor. Ve anlaşılır bir şekilde anlatım oldu. Fırın tabandan ölçüleri kaça kaç ve bu kaç ekmek alır

    •  3 года назад

      Teşekkürederim iç ölçüsü 90 cm ateş yakılan köşe sağ taraf da kalan bölüm fe 6 ekmek pişer ben genelde pide pizza yapıyorum

    • @mehmetbayrak7621
      @mehmetbayrak7621 3 года назад

      @ teşekkür ederim

    • @mehmetbayrak7621
      @mehmetbayrak7621 3 года назад

      @ tabandan kaça kaç başlayınca iç ölçüsü 90cm olur ben de daha çok tepsi yemek ve pizza için düşünüyorum

  • @yasinlale3403
    @yasinlale3403 6 месяцев назад

    Ic duvari örerken hangi betonu kullaniyorsunuz ? Kil ile örulebilirmi yada normal betonla ?

    •  6 месяцев назад

      Şamot harcı kullanıyoruz beton kullanmayın ısıyla dökülme yapacaktır

    • @yasinlale3403
      @yasinlale3403 6 месяцев назад

      Peki kil ile iç duvar örülür mü? Bir de şamlt betonu hangisi oluyor. Simdiden cok teşekkür ederim.

    •  6 месяцев назад +1

      @@yasinlale3403 evet şamot harcı bulamazsanız kil çamuru da olur şamot da benzer birşey zaten

    • @yasinlale3403
      @yasinlale3403 6 месяцев назад

      Çok teşekkür ederim .

  • @ihsandemir6971
    @ihsandemir6971 3 года назад +3

    Eline saglık usta her yoruma dönmen böyük adam oldunu gösterir kralsın

    •  3 года назад

      Teşekkürederim elimden geldiğince yardımcı olmaya çalışıyorum 🙏🏽

  • @jasuatr
    @jasuatr Год назад +1

    Eray bey elinize sağlık çok güzel olmuş. Bir sorum olacak, kapak bacanın önünde mi olmalı yoksa gerisinde mi? Teşekkür ederim.

    •  Год назад +1

      Kapak bacanın gerisinde olucak kapak kapandığında içeride ki duman ısı kaçacak yeri olmamalı

    • @jasuatr
      @jasuatr Год назад

      @ Cevap için çok teşekkür ederim.

    • @koydekibahcemizden
      @koydekibahcemizden Месяц назад

      Elinize sağlık kapak kısmını çok anlayamadım nasıl takılıyor tam nerede olmalı Demirci ye mi yaptıracağız teşekkür ederim

  • @osmangul3382
    @osmangul3382 2 года назад

    Firininiz cok guzel olmus.Tebrikler.Firin isi olcerini nasıl koydunuz?Tuğlaları örerken bir boru mu bıraktınız?

  • @son3063
    @son3063 3 года назад +1

    Ayyy Nusret taklidi harikaydi...🤣🤣🤣

    •  3 года назад

      :D

  • @yucelbaser2063
    @yucelbaser2063 2 года назад +1

    Elinize sağlık yaptığınız fırının ölçüleri ve ne kadar ne malzeme gitti yapmayı düşünüyorum

    •  2 года назад

      acıklama kısmında detaylıca yazmıstım takıldıgınız yer olursa yıne mesaj yazın elımden geldııgnce yardımcı olurum

  • @muhittinsarikaya6223
    @muhittinsarikaya6223 2 года назад

    Abi arada yaziyla yapilan islemleri anlatsaydin tel alt betona inceydi dosedin hasir telmiydi iki kat attin gibi

  • @semihugur2685
    @semihugur2685 4 года назад

    Dostum cok guzel olmuş eline saglik sadece altini odunluk yaptigina pisman olmazsin umarim. Hem isi kaybi yasatir hemde bortu bocek dolar

  • @Ozay06
    @Ozay06 4 года назад +1

    Gerçekten çok başarılı

    • @Ozay06
      @Ozay06 4 года назад

      @ 👍

  • @twinsovens
    @twinsovens 4 года назад

    ellerinize sağlık afiyetle kullanın çok güzel olmuş

  • @burinsane
    @burinsane 2 года назад

    Selamun aleyküm abi, nekadara mâl olduğunu yazabilirmisin ?
    Muhteşem, isteyerek ve beğenerek yaptığın çok belli oluyor, izlerken fazla keyif veriyor, başarıların devamını dilerim

  •  Год назад

    Elinize sağlık. Şamot harcını hazırlarken şamot çamuruna çimento, kum kireç gibi maddeler kattınız mı

    •  Год назад +1

      Teşekkürederim hayır sadece su ile karıştırdım

  • @evrenaykulsaad
    @evrenaykulsaad 5 месяцев назад

    Eray bey elinize sağlık emeğinize sağlık harika olmuş. Ben de şu anda bahçeme bir pizza fırını yapıyorum fakat şamot harcında takılıp kaldım. Birkaç değişik denemem oldu Kalekimle çimentoyla ama maalesef kurumuyor ya da çatlak oluşuyor. Ve taşları bağlayıcı olmadı. Size sormak istiyorum en doğru karışım hangisi

    •  5 месяцев назад

      @@evrenaykulsaad şamot harcı bulamadınız mı çuvalla satılıyor mutlaka yaşadığınız şehirde inşaat magzebesi satan yerlerde bulunur bulunmazsa eğer kil çamuru bulmanız lazım bence killi toprak bulmanız daha zor

    •  5 месяцев назад

      @@evrenaykulsaad kalekim çimento gibi magzemeler ısıya dayanmaz catlama patlama olur emeğiniz boşa gider pizza pidenin içinde kum çıkar zamanla dökülme

    • @evrenaykulsaad
      @evrenaykulsaad 5 месяцев назад

      Hayır şamot kullanıyorum. Şamotu çimento ile karıştırdım olmadı. Kalekimle karıştırdım olmadı Şamotu sadece suyuyla karıştırıp kullandım gene olmadı. Acaba aldığım şamot harcında sorun olabilir mi

    •  5 месяцев назад

      @@evrenaykulsaad şamot harıysa olması lazım camur kıvamına gelınceye nkadar karıstırın baska bırsey eklemeyın bırde ates tuglalarını suyla ıslkatın kuru olmasın tuglalar

  • @MrEmroly
    @MrEmroly 5 месяцев назад

    Merhaba videonuzu izledim elinize sağlık, bizde yapmaya çalışıyoruz ama tezgahın altını boş yapmadık malzeme koymak için, dolu olması sıkıntı olur mu? Bazıları fırın alttan hava almaz diyor acil cevap yazma şansınız olur mu

  • @hzrakgul3502
    @hzrakgul3502 27 дней назад

    Ustam öncelikle tebrik ederim video baştan sona emek kokuyor bende bahçeme böyle bişey yapmak istiyorum fakat kafama takılan bir kaç bişey var onları paylaşmak istiyorum tuğlaları ikiye böldüm demişsiniz orayı anlamadım

    •  26 дней назад

      @@hzrakgul3502 ben normal tuğlayı ikiye bölüp öyle örme yaptım videoda görünüyor tuğlalar kısa kısa düzgün kısmı içeri gelecek şekilde ördüm sonra üzerine kalan harcı sıvazlayıp ısı yalıtım tas yünü ile kapattım bütün tuğla kullanırsanız daha verimli olur

  • @arifkacar2484
    @arifkacar2484 4 года назад

    Sa ustadim tuz ve cam kacar cm?kalinlikta koydunuz,birde tuz koymayin diyorlar bizim burda,alti cabuk yanar pismeden diyorlar,nasil ustu ile alti ayni anda pisiyormu bubsekilde

    •  4 года назад

      benım fırın kucuk oldugu ıcın 5 cm cam yaklasık o kadar da tuz koydum tuzla alakalı degıl yanma olayı altına koydugunuz ates tuglası ınce koyarsanız daha cok ısındıgı ıcın tugla yanma fazla olur ben 3 cm lık ates tuglası koydum ınce 1.5 cm olanları var onları kullanmayın ne kadar kalın o kadar ıyı mesela ımkanınız varsa camı da tuzu da fala koyun yalıtım ısı tuıtması acısından zemın ates tuglasını da 5cm kullanabılırsınız profosyonel fırınlar boyle oluyor .. ama benımkısı ayda bır kac kez kullandıgım pizza ve pide yaptıgım fırın yeterlı gelıyor bana

    • @arifkacar2484
      @arifkacar2484 4 года назад

      @ tesekkur ederim, bende 3 cm taban tuglasi kullanacagim

  • @fuatsahin170
    @fuatsahin170 3 года назад +1

    Abi şamot harcını ne kadar süre içinde kullanmamız gerekiyor.az az mı yapmalıyız

    •  3 года назад +1

      evet kullancagın kadar yapmalısın bıraz hızlı donuyor suyla gevsıyor yıne ama yınede hızlı kuruyor

    •  3 года назад +1

      ben 5 lt lık yogurt kovasıyla yapmıstım bıttıkce yenısını yapıp kullandım

    • @fuatsahin170
      @fuatsahin170 3 года назад

      Eyvallah sağolasın.

  • @aburak
    @aburak 3 года назад

    Eray bey elinize sağlık. Fırın kapısını demircide dikdörtgen yaptırsak nasıl olur. Genişlik yükseklik ölçüsü ne önerirsiniz

    •  3 года назад

      5mm sacdan kendim yaptım daha ince olmasın ısıdan yamulabilir on giriş için yaptığım strafordan kalıp alarak sacı kestim köşelere birer ince Demir le kaynaklandım Demirciler kendi kafasına göre yapar sizi pek dinlemez kendiniz yapsanız daha iyi olur çok kolay

    • @aburak
      @aburak 3 года назад

      Teşekürler ederim Eray bey. Demirci arkadaşım var o yapacak. İki plaka yaptırıp arasına cam yünü koyduracağım. Ölçü için ne önerirsiniz. Genişlik 45 cm yükseklik 40 uygun mu. Siz ne önerirsiniz

  • @tsenol63
    @tsenol63 3 года назад

    Fırının dışına kapladığınız taşyünü değilde araçlarda kullanılan ses izolasyon malzemesi gibi görünüyor. Fırını 350 derecelere çıkardığınızda bu tür malzemeler atık pamuklu ve sentetiklerden sıkıştırılarak yapıldığı için kararma ve koku yapabilir

    •  3 года назад

      Araçlarda da kullanılıyor mu bilmiyorum ama izalasyoncudan ısıya dayanıklı diye aldığım kasıntı yapmayan bir Malzebe koku da henüz yapmadı ayda bir kaç kez yakıyorum fırını 🙋‍♂️

  • @cevriyedogan3981
    @cevriyedogan3981 4 года назад +2

    Usta ellerinize sağlık bende aynı fırından yaptırmak isterim yerini Nerede istenildiğinde fırın yapmaya gelirmisiniz ben sivas Divriği ilçesinden siz nereden burada yazan mazemeleri alırsam suz gelir Yapar misiniz isciliginiz harika alt taban ölçülerine verin ben tabanı bu videoda gösterilen şekilde hazırlamayı m siz gelince hazır olur

    •  4 года назад +1

      magalesef oyle bir vaktim yok ama siz kendiniz yaparsınız emın olun zor degıl

    • @kasapoglukurbankesimitosun5674
      @kasapoglukurbankesimitosun5674 4 года назад

      @ bende sivasdan yazıyorum cok mükemmel gelemem diyorsunuz o zaman bize bilgi verirmisiniz whatsapp numaramı bıraksam bize bilgi atarmısınız teşekkürler şimdiden.

    •  4 года назад

      @@kasapoglukurbankesimitosun5674 nasıl bilgi istiyorsunuz herseyi cektim burada satır satır yazdım yapoılısının komple cektim

    • @cevriyedogan3981
      @cevriyedogan3981 4 года назад

      @ çok çok teşekkürler

  • @Sadikuslu-ms8ug
    @Sadikuslu-ms8ug 2 года назад

    Abi firinin alt kismini normel tugla ile döşesek isi kaybeder mi

    •  2 года назад

      daha hızlı soguma yapar ama ınce ıkı santımlıkte olsa ates tuglası yapmanızı onerırım daha duzgun cıkacaktır puruzsuz sekılde olursa zemın pıdeyı pızzayı ıcıne bırakırken sorun yasamazsınız takılırsa zemıne hamur atılırken bozulma yasayacak magzebeler zıyan olur altına koyacagınız cam kırıklarını ve tuzu da bıraz daha kalın yapmanızda fayda var

    • @Sadikuslu-ms8ug
      @Sadikuslu-ms8ug 2 года назад

      @ abi kac adet giitti bu ates tugladan

    •  2 года назад

      @@Sadikuslu-ms8ug 50 adet

    •  2 года назад

      @@Sadikuslu-ms8ug ben alırken 3 tl dı adet fıyatı sanırım su an 15 tl cıvarında tanesı cok zam gelmıs

  • @halaaynyerde7293
    @halaaynyerde7293 3 года назад +1

    Ustam sorması ayıp o döktüğünüz beyaz şey ne acaba?

    •  3 года назад +1

      en son uzerıne attıgımı mı soruyorsunuz eger oyleyse beyaz cımento ve mermer tozunu sıvı hale getırıp serpme makınası ıle attım

  • @accanasa5213
    @accanasa5213 4 года назад +3

    Eline Saglik, Detailli Tarif icin Tesekürler! Almanyadan Selamlar!

    •  4 года назад

      teşekkürederim

    • @newasmr5797
      @newasmr5797 4 года назад

      @ abi tuğlanın üstüne ne sürmüştün

  • @yusufrzagenc4723
    @yusufrzagenc4723 3 года назад

    Usta tbr ler cam tuz ve ateş tuğlası için bıraktıgın ölçü(derinlik) kaç cm

    •  3 года назад +1

      Benim pek bir yerim yoktu ama siz camı ve tuzu ne kadar çok koyarsanız daha iyi olur

  • @DrDFE
    @DrDFE 2 года назад

    Eline saglık usta. Harcın samot muydu acaba? Yakın olsan da barabar yapsak be ya

    • @DrDFE
      @DrDFE 2 года назад

      Açıklamaları şimdi okudum kral eline saglık başlıyacam bakalım nasip

  • @mustafaalck9958
    @mustafaalck9958 3 года назад +1

    Usta herşey çok güzel olmuş eline sağlık kürek biraz büyük sanki 😄

  • @zelihaonur51
    @zelihaonur51 3 года назад +1

    Abim ellerine sağlık,tuz kalınlığı kaç santim.

    •  3 года назад

      cuvalla satılan kalın tuz ınanın kac mm oluyor bılmıyorum

  • @sametsahin2570
    @sametsahin2570 3 года назад

    Elinize sağlık çok güzel olmuş 2 sorum saçtan yaptığınız kapağı dış kısma korsak nasıl olur birde kemerin kapaktan dışarıya uzunluğu ne kadar olmalı ?

    •  3 года назад +1

      merhabalar kapak dısarda olursa tum sıcak hava bacadan kacacaktır sıcaklık ve duman kapaktan cıkıp bacaya gırmelı tum fırınlardakı mantık bu sekılde calısır benı yaptıgım olculere gore ıkı kırmızı tugla uzunlugunda gırıs kısmı tam ortadan keserek baca cıkıslarını verdım

  • @ismailbingul358
    @ismailbingul358 4 года назад

    Eyvallah ustam.Allah razı olsun..sicak ölçer saatini nasıl koyacağız..ve nereden temin ederiz.iyi günler

    • @ismailbingul358
      @ismailbingul358 4 года назад

      ısı derecesini nasıl koyarız

    •  4 года назад +1

      kılımı parcaları satan dukkanlarda oluyor genellıkle benımkı bır zaman sonra bozuldu saat koymasanız da olur aslında saatı fırını ıkı saat yakın guzelce alev bıtıp koz olunca kullanmaya baslayın ıkı saatde zemın ısınıyor zaten

  • @ismailyilmaz1214
    @ismailyilmaz1214 4 года назад

    Selamun Aleyküm ustam.
    Uzunluk 120
    Genişlik 150
    Ortadaki demir aparat ne kadar olmali gubbe için.
    Ben firinin daha cam ve tuz aşamasin dayim
    Almanya dan Selamlar

    •  4 года назад +1

      Uzunluk genişlikten az olmamalı on kapı mesafesi gerekli cunku uzunluk 150 genişlik 120 yapacaksanız alt tabakayı iç gubbe için benimki gibi 90 yapabilirsiniz tuğla ve izalasyon payı da gerektiğinden

    • @ismailyilmaz1214
      @ismailyilmaz1214 4 года назад

      Ustam son birseyler daha sormak istiyorum cevaplarsan sevinirim.
      1. yarım varil şeklinde fırın yapmayı düşünüyorum.
      2. harman tuğlası yerine ateş tuğlası kullansam olurmu elimde çok fazladan oldugu icin kullanmayı düşündüm.
      3. Bu ateş tuğlasını örerken şaşırtma yöntemi ile mi örmem daha iyi olur yoksa düz örmek mi. 25x12x5 ölçüleri.
      Şimdiden Teşekkürler

    •  4 года назад +1

      @@ismailyilmaz1214 dedıgınız sekılde de yapanlar var gordum evet ama ates yakınca ıcerıde cok az yer kalmaz mı bılemıyorum ısı dagılımı konusunda da en ıdealı bence normal gubbe sekli

  • @havvakeskin1246
    @havvakeskin1246 3 года назад +1

    O beyaz doktüğünüz nedir

    •  3 года назад

      beyaz cımento ve mermer tozu karısımı ınce kıvamda serpme makınası ıle attım uzerıne

    • @havvakeskin1246
      @havvakeskin1246 3 года назад

      @ tsk ederim Abi!ellerine yüregine saglık süper oldu,saglikli günlerde kullanin inşallah 😉

  • @hamiltongomes5471
    @hamiltongomes5471 3 года назад +1

    Qual material você tá usando tipo de massa eu gostaria de saber obrigado eu estou usando barro

  • @muhammetannamuradow9380
    @muhammetannamuradow9380 4 года назад

    Kolay gelsin abi bitdikden sonra üstüne sarip bagladigin neydi abi merak etdim söylermisin

    •  4 года назад

      Taş yünü isminde bir yalıtım mağzebesi

  • @uuuuuuuuuuuuuu70
    @uuuuuuuuuuuuuu70 4 года назад

    usta elıne saglık cok guzel yaptın tuglaları ıkıye bolmeseydın daha ıyı olmazmıydı

  • @timucinsahin5823
    @timucinsahin5823 3 года назад

    Merhaba fırın tuglalarini yapıştırmak için kullandığınız harcın karışım oranları nedir

    •  3 года назад

      şamot harcı hazır satılıyor sadece su eklıyorsunuz kıvamı cok sıvı olmayacak sekılde ayarlarsanız ıs gorur zaten cok yapıskan bırsey

    • @timucinsahin5823
      @timucinsahin5823 3 года назад

      @ ortalama kaç km lazım olur peki ustam?

  • @metinyoruk3917
    @metinyoruk3917 3 года назад

    Ustsm birşey sormak istiyorum hsrman tuğlayı örerken 2 3 sıra örüp donmssını beklemek gerekiyo mu birkaç gün

    •  3 года назад +2

      Hayır aynı gün örüp bitirdim şamot harcı işe yaparsanız daha iyi olur çok yapışkan bir şey çünkü o tuğlalar düşmüyor

  • @y.emrebarn8210
    @y.emrebarn8210 3 года назад

    elinize sağlık taş yününün üzerine şamot harcı mı kullandınız yoksa başka bir şey mi açıklarsanız sevinirim

    •  3 года назад +1

      tas yununnun uzerıne kumes teli onuın uzerıne de hazır kalın sıva harcı uyguladım daha pratık oldu

    • @y.emrebarn8210
      @y.emrebarn8210 3 года назад

      @ bazıları sıvanın çatladığını söylemişler saman ve şamot ile cam yününün üzerini sıvamışlar sizde çatlama oldu mu

  • @AtillaSoylu78
    @AtillaSoylu78 3 года назад

    Slm ustam ellerine sağlık siz firin taşını nerden buldunuz bende almak isdiyorum yardimcı olursan sevinirim

    •  3 года назад

      ben manavagta da aykut tıcaretten aldım sız yasadıgınız yerde ınsaat magzebesı satan yerlerden alabılırsınız cogu yerde oluyor zemıne kullandıgım ates tuglası kubbede kulalndıgım kırmızı toprak tugla ve yapıstırıcı harc olarak da samot harcı hepsı ınsaat magzebnesı satan yerlerde satılıyor

  • @yusufkursun5110
    @yusufkursun5110 3 года назад

    Abi ölçüleri ne birde kaç tuğla gitti acaba valla eline sağlık çok güzel işçilik yapmışsın abi maşallah

    •  3 года назад

      120 cm 140 cm alt tablo olculerı tuglaları yarım kullandım kubbe ıcın yaklasık 200 adet kullandım tesekkurederım

  • @sadikuslu3567
    @sadikuslu3567 3 года назад

    Usta kapısını kapatınca içerideki ısı yi baca çeker mi baca kapının dışındaki icindemi mi

    •  3 года назад

      baca kapının dısında kalıyor kapıyı kapatınca ısı kacmıyor

  • @Tt-cf3ib
    @Tt-cf3ib 2 года назад

    17:02 de elinizdeki cihazın adı nedir birşey puskurtuyor

    •  2 года назад +1

      mekanık serpme makınası nalburlarda satılıyor ıcınde plastik kollar var sıvı haldekı sıvayı puskurtuyor ben beyaz cimento ve mermer tozunu kullandım

  • @fatihugur2101
    @fatihugur2101 3 года назад

    Tüm tuğla yada yarım tuğla fark olurmu ısıda yarım daha kolay geldı bana bende yapacağım ama kubbeye cesareti edemiyorum

    •  3 года назад +1

      tum de kullanabılrısınız ısı yalıtımı daha ıyı olur ben yarım yapıp ısı yalıtımı ıcın ozel o yalıtım mağzebesı kullandım cok sık kullanacaksanız tum tugladan yapın derım daha uzun sure sıcaklıgı koruyacaktır kubbeyı hıc dert etmeyın benım vıdeodakı gıbı bır aparat yapın tam orta merkezden hızalayarak tek tek orun o aparatın merkezde dusgun donmesı ıcın nalburdan aldıgım doner tekerlegın tekerını cıkarıp adana sısı kaynattım oyle yaptım sız agac da kullanabılırısnız cok basıt

  • @serapgurleyen5885
    @serapgurleyen5885 7 месяцев назад

    Fırın kapağı ve yam yüksekliği ne kadar?

  • @mustafaayan3532
    @mustafaayan3532 4 года назад

    Merhaba çok faydalı bir paylaşım olmuş. zemindeki ateş tuglalarinin birbirine tutturmak için ne kullandınız derz dolgu mu beyaz çimento mu yoksa başka bişey mi

    •  4 года назад

      şzemınde kullandıgım ates tuglalarını sadece caprazlama yontemı ıle tuzun uzerıne dızdım sıkı bır seklılde sız ıstersenız samot harcı da kullanabılırsınız bıraz daha zahmetlı olacaktır dıztıkten sonra kenarlarını betonladım normal betonla kı oynamöasın sıkıssın sonra aralarında kalan bosluklara derz ceker gıbı samotm harcı cektım ve sungerledım

  • @metebenli1834
    @metebenli1834 3 года назад +1

    Çok güzel gerçekten👏👏👏helal olsun size
    Bana ölçüleri ve malzeme listesini verirmisiniz. Lütfen aynısını yaptıracağım inş

    •  3 года назад

      teşekkürederim videonun acıklama kısmında detaylı sekılde yazmıstımm

  • @БюлэнтЁнджю
    @БюлэнтЁнджю 4 года назад

    Hocam eline saglik, iyi gunlerde kullanin, merak ettigim bu harc karisimini nasil yaptin, sakiz gibi mubarek , icine ne koydun da o kivami yakaladin, birde 250 tugla nin da ates tuglasi olmasi gerekmez mi yani , onlarinda direk temasi var, su anki durumu nedir catlama falan varmi , foto eklermisiniz lutfen

    •  4 года назад +1

      Harç karışımı değil şamot harcı özel olarak satılıyor bir çeşit çamur gibi bir ürün kırmızı tuğla ile yaptım kubbesini alt zemin ateş tuğlası komplesi ateş tuğlası olabilir ama çok daha maliyetli olur çatlama felan yok ısısı gayet güzel oluyor bir gün sıcak kalıyor

    • @БюлэнтЁнджю
      @БюлэнтЁнджю 4 года назад

      @ Tesekurler , super olmus

  • @muratgumus2754
    @muratgumus2754 Год назад +1

    Bugün aynısını yaptık ustam, birebir aynısı, köydeki evimize,vardı yikilmisti abla larncok üzülmüştü,onlara supriz yaptım haberleri yok,

    • @hasanakcakaya6413
      @hasanakcakaya6413 26 дней назад

      Ustam o döktüğü beyaz malzeme kaya tuzumuz yada ne acaba

  • @yatini3922
    @yatini3922 4 года назад

    Hello Mr.... May I know did you use fire brick and fire mortar/sement for this oven ? Thank you

    • @mtiris1
      @mtiris1 3 года назад

      250 pieces sement,50 pieces fire brick...

  • @antonyzuker1900
    @antonyzuker1900 3 года назад

    good job! well done!

  • @serdarbora2004
    @serdarbora2004 3 года назад

    Tuglalara surdugunuz harc normal harcmi yoksa kalekim mi

    •  3 года назад +1

      Şamot harcı diye özel bir harç var onu kullandım çamur a benzeyen hazır bir harç

    • @serdarbora2004
      @serdarbora2004 3 года назад

      @ anladim ustam bende o harctan alayim o zaman.Dışını sıvadıgız harcta şamot harciydı

  • @cihanakca6979
    @cihanakca6979 4 года назад

    eline sağlık peki bu şamot harcini tuglalari örmek içinmi kukaniyorsun ve sivasi icinmi sadece bide süngerle silsiginde ne var bu harç mi

    •  4 года назад +1

      evet şamot harcını kullanıyorsunuz sadece normal beton degıl tuğlaları orerken ve ben kalan harcı da en son uzerine sıva yaptım sonra hazır sıva harcı ıle ust gubbesını sıvadım yalıtımdan sonra sungerle sildigim zemin ateş tuğlalarının aralarına samot surdum dolgu yapsın dıye sonra sildim

  • @oguzhantorun5606
    @oguzhantorun5606 3 года назад

    Fırının üstüne inşaat demiri bırakmak şart. Iki tane kanca. Mis gibi olur tavuk falan aşmak için biraz fantazi ama olsun sonradan eklenmeyecek bir şey

    •  3 года назад

      evet yaptım onu vıdeo da cıkmamıs olabılır

  • @serkanzumbul1631
    @serkanzumbul1631 3 года назад +1

    Elinize sağlık 👍

    •  3 года назад

      teşekkür ederim

  • @arifkacar2484
    @arifkacar2484 4 года назад

    Elinize saglik cok guzel olmuş,kapi olcusu 40*45 yazmissiniz en 40 boy 45 mi acaba

    •  4 года назад

      yarın tekrar olcup size net soyleyeyim su an emin olamadım

    •  4 года назад

      45 cm genişlik 35 cm yukselilteki on girişi 5 mm saç ile kapatıp sacın alt kısmına gelecek şekilde Kapıyı 38 cm genişlik 18 cm yükseklik

    •  4 года назад

      Ayrıca on kısmı 45.35 gelen yeri kubbe şeklinde yuvarlayarak monte ettim

    • @arifkacar2484
      @arifkacar2484 4 года назад

      Cok tesekkur ederim

  • @hocinemetna3932
    @hocinemetna3932 3 года назад +1

    Bravo

  • @hafizeduyuran101
    @hafizeduyuran101 4 года назад +1

    Ekmek fırını yapnak maliyeti nedir? İşçiliği nedir? Orta boy 8 ekmeklik kadar yada,10?

    •  4 года назад

      Nisan ayında böyle bir fırını 800 TL gibi bir fiyatlara kendiniz yapabilirdiniz güncel fiyatları bilmiyorum işçilik de ne alırlar bilmiyorum kendim yaptım ben ama herkes yapabilir özel bir ustalık isteyen birşey yok