ঢাকাই রান্নার সিরিজ | তেহারি | Tehari | Dhakai Cuisine Series |

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 сен 2024

Комментарии • 394

  • @ChutysGoldenEye
    @ChutysGoldenEye Год назад +92

    একজন পুরান ঢাকার কুট্টি বাড়ির ছেলে হিসেবে বলছি, উনি খুব সুন্দর ভাবে তেহারি রান্না করেছেন। তবে হ্যাঁ, আমাদের অথেনটিক তেহারিতে চিনি, খোয়াক্ষীর, কিসমিস ব্যবহার হয়না। বাকি সব সুন্দর ভাবে করেছেন। আর আমাদের তেহারি রান্না হয় সুগন্ধি চিনিগুড়া চাল দিয়ে, তাই ঘ্রাণে অর্ধ ভোজন হয়ে যায় যে কারো। সবাইকে নিমন্ত্রণ দিলাম আমার পুরান ঢাকায় অথেনটিক তেহারি খেতে আসার জন্য।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +14

      কি ভালো লাগলো!
      আসলে সব রান্নার তো প্রকারভেদ থাকে, আর সত্যি বলছি, রান্নাটি হবার পরে আমি নিজে খেয়ে দেখেছি। অনবদ্য অপার্থিব স্বাদ।
      আপনাদের আতিথেয়তা তো ভুলবার নয়।
      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

    • @ChutysGoldenEye
      @ChutysGoldenEye Год назад +4

      @@LostandRareRecipes ইতোমধ্যেই এই ভিডিওটি আমি কয়েকজনের সাথে ভাগ করে নিয়েছি। আপনি চেষ্টা করবেন আমাদের পুরান ঢাকায় এসে আমাদের অথেনটিক খাবার গুলো যেমন তেহারি, কাচ্চি বিরিয়ানি, বাকরখানি ইত্যাদি খেয়ে দেখার। এগুলো সম্পুর্ন আমাদের পুরান ঢাকার মোঘল হেঁসেল থেকে এসেছে যা আপনি অন্য দেশে তো দূর ঢাকার বাইরেই পাবেন না, যদি অথেনটিক স্বাদ চান তো।

    • @upamadasgupta2061
      @upamadasgupta2061 Год назад +5

      কুট্টি বাড়ী র ভাইয়ার সাথে সহমত পোষণ করছি। খোয়া ক্ষীর বা মাওয়া, কিসমিস ঢাকার তেহেরিতে use করা হয় না। তবে নাজমা আপা এমনিতে দারুণ ভাবে রেসিপি টা আমাদের সামনে তুলে ধরেছেন। তাঁকে অভিনন্দন জানাই।

    • @upamadasgupta2061
      @upamadasgupta2061 Год назад +2

      দাওয়াত কবুল করলাম । নিশ্চয় পুরোনো ঢাকায় আপনাদের বাড়িতে খুশি মনে হাজির হবার চেষ্টা করবো । অনেক ধনবাদ 💛💛💛

    • @papun1973
      @papun1973 Год назад +3

      কী ভালো যে লাগে এ ধরণের কথা আদানপ্রদান হলে…॥ মনটা ভরে যায়। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @aviksengeologist
    @aviksengeologist Год назад +5

    শুভজিৎ বাবু যত দেখছি ততো ভালো লাগছে, আমাদের সংস্কৃতির একটা বহু মূল্যবান অধ্যায় আপনার মাধম্যে বিকশিত হচ্ছে, নতুন প্রজন্ম জানতে পারছে অপূর্ব সব রন্ধন শৈলী। আপনাকে সাধুবাদ

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @saikaselimmumu2152
    @saikaselimmumu2152 Год назад +20

    আমি আপনার রান্না ফলো করি।নিজেও রান্না করতে ভালোবাসি। আমি বাংলাদেশের। স্যার, আপনার কাছে একটি অনুরোধ রইলো, 'ইন্দুবালা ভাতের হোটেল' এর রান্না গুলো নিয়ে যদি একটা রান্নার সিরিজ করতেন, অনেক ভাল হতো। ❤

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +5

      নিশ্চয়ই।
      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

    • @habibafebrila1030
      @habibafebrila1030 3 месяца назад

      আমিও বাংলাদেশি।আপনি আমার মনের কথা বলেছেন।

  • @paragdutta7808
    @paragdutta7808 Год назад +9

    সম্পূর্ণ নিরামিষাশী হয়েও রান্নাটা দেখলাম, গল্প, উপস্থাপনা, ইতিহাস ও সংস্কৃতির টানে। 🌹

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

    • @susmitabanerjee7277
      @susmitabanerjee7277 Год назад

      মাটন্ এর জায়গায় পনির দিয়ে করে খেতে পারেন। আর সব নিয়ম এক রেখে। তখন প্রেশার কুকার ও লাগবে না, অত কষাতেও লাগবে না। তাও একটা নতুন রকম ' পনির তেহারি ' বলে একটা পদ তৈরি হয়ে যাবে । 😀😃😀😃ভাল ই হবে মনে হয় ।

    • @paragdutta7808
      @paragdutta7808 Год назад

      @@susmitabanerjee7277 👍

    • @susmitabanerjee7277
      @susmitabanerjee7277 Год назад

      @@paragdutta7808 এচোড়কে তো বলে গাছ পাঁঠা। তাই এচোড় দিয়েও করতে পারেন কিংবা ছোলার ডাল / মটর ডালের ধোঁকা বানিয়ে তাই দিয়েও করতে পারেন এই তেহারি। ভালোই লাগবে মনে হয়। করে কেমন হয় জানাবেন। তাহলে বেশ একটা নতুন নিরামিষ পদ শিখলাম বুঝবো। খুব দরকার লাগে এই ধরণের পদ জেনে রাখা।

  • @sikhadas8300
    @sikhadas8300 Год назад +6

    অনেক ধন্যবাদ ভাই। অনেক দিন ধরে তেহারী পারফেক্ট recipe শেখার ইচ্ছা ছিলো। এটা দেখে সেই ইচ্ছা পুরন হলো। নাজমা দি কে দেখে তার হাতের যাদু দেখে খুব খুশি হলাম। উনাকে ধন্যবাদ 🙏। মনে হচ্ছে আর ও গুণী মানুষের আগমন হবে আপনার চ্যানেলে 👍🤗🙏

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      এঁরা আমার খুব প্রিয় কিছু মানুষ।
      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

    • @sikhadas8300
      @sikhadas8300 Год назад

      @@LostandRareRecipes 🙏🤗

  • @sumitakhan6013
    @sumitakhan6013 Год назад +5

    আবার ও ভাষা হারা আমি!!! খাওয়ানোর প্রবল ইচ্ছে বাড়িয়ে দেয় এই উৎকৃষ্ট রান্না। ইউটিউব এ অনেক দেখেছি এই তেহারী র রেসিপি কখনো জিভে জল আনা এমন স্বাদ অনুভব করি নি। আর আপনার উপস্থাপনার প্রশংসা যতোই করা হোক সেটা কম ই হয়। ভালো থাকবেন ভাই।

  • @farianaim57
    @farianaim57 Год назад +1

    নাজমা আপা আমার বিশেষ পরিচিত একজন অসাধারণ মানুষ…..রান্নাবান্নার পরিচয়ের বাইরেও। আজকে আপাকে এখানে দেখতে পেয়ে কী ভীষণ আনন্দ হচ্ছে বলার না।😊❤

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      আমার নিজের অতি প্রিয় দিদি।
      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @kalpanarahman2524
    @kalpanarahman2524 Год назад +4

    দাদা ভাই তোমার উপস্থাপনা দারুন হয়েছে........
    হৃদয় ছুঁয়ে গেছে.........
    সত্যিই অসাধারণ........ ❤
    নাজমা তুমি আমাদের ফাঁকি দিয়েছো...... 🤔
    তোমার এই লোভনীয় মজার তেহারির রেসিপিটি আমাদের এখনো খাওয়াও নাই। তোমাকে ফাইন করা হলো। আমাদের মান ভাঙ্গাবার জন্য পরবর্তী মিটিংয়ে অবশ্যই এই মজার তেহারির ট্রিট চাই.... 😋

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      😄😄😄😄😄
      এমন কমেন্ট যে সবচেয়ে মন ভালো করে দেয়!!!
      দিদি, আপনি আজীবন এমনই থাকবেন।
      🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @tuhinasengupta8751
    @tuhinasengupta8751 Месяц назад +1

    রেঁধেছিলাম আপনার মত করে।অপূর্ব হয়েছিল স্বাদে গন্ধে।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  28 дней назад

      অজস্র ধন্যবাদ। এ পর্বটি বড় যত্নে করা, বড় মনের কাছের। আপনাদের এইসব কমেন্ট পেলে মনে হয়, ঠিক পথেই চলেছি। সঙ্গে আপনাদের পেয়ে ধন্য। কিন্তু এ ঐতিহ্য বাঁচাতে রাখবার দায়িত্ত্ব যতখানি আমার, ততখানি আপনাদেরও। কারণ এ পথে আমার সঙ্গী আপনারা। তাই যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন আর সবাইকে জানাবেন আমাদের কথা। এভাবেই আরও মানুষ খুঁজে পাবেন এইসব হারানো রান্না ও বেঁচে থাকবে আমাদের সংস্কৃতি। নীচে রাখা রইলো আমাদের লিঙ্ক।
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @runuchowdhury8800
    @runuchowdhury8800 Год назад +3

    খুব ভালো লাগলো তেহারির রেসিপি টি। তার সঙ্গে পুরান ঢাকার গল্প। বেশ কয়েকটি রান্না অনুসরণ করে রান্না করেছি Lost and Rare channel এর। সব গুলো খুব সুন্দর হয়েছে।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @tahsinajamal7770
    @tahsinajamal7770 Год назад +2

    Mashallah.... dekhei bojha jachche onek shadh er hoyechhe. Thank u so much for sharing this recipe. ❤

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @susmitamondal5158
    @susmitamondal5158 4 месяца назад +1

    Apurbo ranna .namta o besh sundor tehari.r satehe nazma didi r bapare anek kotha jante parlam.anek dhonyobad aponader dujon ke.

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  4 месяца назад

      অনেক ধন্যবাদ।নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। এটিতে ক্লিক করলেই পৌঁছে যাবেন চ্যানেলে। যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @shyamalchattopadhyay5556
    @shyamalchattopadhyay5556 Год назад +1

    রান্নাটা দেখে আমার গিন্নীর তৈরি ঘরোয়া বিরিয়ানীর মতো লাগলো। আমরা তো ঘটি , তাই এতে বড় বড় করে কেটে আলুও দেওয়া হয়।
    পুরোনো রান্না ফিরিয়ে আনার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @rafeedkamaldhruba5574
    @rafeedkamaldhruba5574 Год назад +9

    Amazing presentation with vintage touch. Really appreciating.

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @malabasu8092
    @malabasu8092 Год назад +1

    ufff ki darun hoyechilo aei tehari just fatafati barir sakkoler pachonder

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      তাই? শুনে খুব আনন্দ পেলাম।
      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @choihee-jin2253
    @choihee-jin2253 Год назад +2

    Kaku apnar ranna r recipe amader barir sokoler priyo!! Dhonnobaad apnake!! Pronam neben!!☺

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @babychowdhury2369
    @babychowdhury2369 Год назад +2

    Asadharon Atuloniyo recipe SIR.
    Uposthapona khub valo.
    ✌✌🙏🙏

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @taraknathdas5095
    @taraknathdas5095 Год назад +3

    অনবদ্য উপস্থাপন অল্প সময়ে দারুণ রান্না জাষ্ট অন্য লেভেল 👍

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @sudarshonmajumder3927
    @sudarshonmajumder3927 Год назад +1

    Sir, কোন ভাষা নেই। সেই আপনার উপস্থাপনা ততোধিক রোমাঞ্চকর রান্না। সুন্দর খুব সুন্দর। ভাল থাকবেন। ধন্যবাদ।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @syedashahreenzaman3998
    @syedashahreenzaman3998 Год назад +5

    ভাল লাগলো। পরবর্তী পর্বে অপেক্ষায় রইলাম।🙏🙏🙏

  • @rashmitamishra1346
    @rashmitamishra1346 11 месяцев назад +2

    I love the scenario and ambience of this channel,apart from the authentic recipes and definitely beautiful voice modulation, whatever Bengali l understand

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  11 месяцев назад +1

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @mitaskitchen3480
    @mitaskitchen3480 Год назад +2

    আমি আজ খুব খুশি হলাম আপনার সঙ্গে দেখা হোলো। এইভাবে আপনার রান্না গুলো দেখে যান শিখতে পারি

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @zamansaifur2602
    @zamansaifur2602 Год назад +2

    দাদা আপনাদের এই পর্ব গুলো আমার খুব ভালো লাগে খুবই সুন্দর ভাবে পরিবেশন করেন সেই জন্য, সেই সঙ্গে একটা কথা বলার ছিল রান্নার উপকরণের নাম গুলো যদি কমেন্ট বক্সে লিখে দেন তাহলে খুবই ভালো হতো (যদিও আপনারা ভিডীও তে লিখে বা বলে দেন ) এটা আমার ব্যক্তিগত মতামত। ভালো থাকবেন আরও এগিয়ে যান এই শুভ কামনা থাকল।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      সত্যিই প্রতি সপ্তাহে দুটো ভিডিও করে একটুকুও সময় পাইনা।
      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @ipsitavlogs30
    @ipsitavlogs30 Год назад +1

    Durdanto swad hobe nischoiiiii....uff jibe jol ase gelo

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @TasteOMania
    @TasteOMania Год назад +2

    অনবদ্য লাগলো। অবশ্যই বানাবো এই সুন্দর রান্না টি।
    ভারতবর্ষ থেকে অনেক ভালোবাসা। ❤❤

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      অজস্র ধন্যবাদ। এ পর্বটি বড় যত্নে করা, বড় মনের কাছের। আপনাদের এইসব কমেন্ট পেলে মনে হয়, ঠিক পথেই চলেছি। সঙ্গে আপনাদের পেয়ে ধন্য। কিন্তু এ ঐতিহ্য বাঁচাতে রাখবার দায়িত্ত্ব যতখানি আমার, ততখানি আপনাদেরও। কারণ এ পথে আমার সঙ্গী আপনারা। তাই যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন আর সবাইকে জানাবেন আমাদের কথা। এভাবেই আরও মানুষ খুঁজে পাবেন এইসব হারানো রান্না ও বেঁচে থাকবে আমাদের সংস্কৃতি। নীচে রাখা রইলো আমাদের লিঙ্ক।
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @seemachakraborty5196
    @seemachakraborty5196 Год назад +4

    কী বলে যে আপনাকে ধন্যবাদ জানাই সেই ভাষা নেই আমার কাছে।তাই হোক এই ভাবেই এগিয়ে চলুন। আরো আরো অথেনটিক রেসিপি চাই। ভালো থাকুন সুস্থ্য থাকুন।🙏🙏🙏🙏🙏🙏

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @labelarahman865
    @labelarahman865 Год назад +1

    তেহারি আমাদের বাংলাদেশের মানুষের খুব প্রিয় একটা খাবার।❤❤

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @sunipa262
    @sunipa262 Год назад +8

    So happy to see the way tehri is done.Somehow it's a misconception that tehri is a quick and poor sister of biryani....It's actually a cousin styled differently.Maybe lesser efforts than biryani but requires proper ingredients and not an easy peasy dish.bhalo laglo dekhey...Dhakai genes awakened.Thank you.

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      অজস্র ধন্যবাদ। এ পর্বটি বড় যত্নে করা, বড় মনের কাছের। আপনাদের এইসব কমেন্ট পেলে মনে হয়, ঠিক পথেই চলেছি। সঙ্গে আপনাদের পেয়ে ধন্য। কিন্তু এ ঐতিহ্য বাঁচাতে রাখবার দায়িত্ত্ব যতখানি আমার, ততখানি আপনাদেরও। কারণ এ পথে আমার সঙ্গী আপনারা। তাই যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন আর সবাইকে জানাবেন আমাদের কথা। এভাবেই আরও মানুষ খুঁজে পাবেন এইসব হারানো রান্না ও বেঁচে থাকবে আমাদের সংস্কৃতি। নীচে রাখা রইলো আমাদের লিঙ্ক।
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @aparnahazra7012
    @aparnahazra7012 Год назад +2

    A must try recipe.

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @prodipdeb1191
    @prodipdeb1191 Год назад +3

    আমার দেশের শাহী রান্না!
    একবার খেলে যার স্বাদ কখনো ভুলা যায় না!

    • @samratsengupta8559
      @samratsengupta8559 Год назад

      Apni ki Bangladesh er? Kumror chalon (salon) er recipe dite parben plz? Thakuma didimar hate khetam... khub sussadu...

    • @zfactor5347
      @zfactor5347 Год назад

      @@samratsengupta8559 , “bong eats” channel e ekta recipe asey ja probably oi Bangladeshi recipe er kasakasi.
      R amar Ma j evabey radhto- sheta “Arifa’s food village” channel e “pumpkin with shrimp curry” likhey search diley paben. 2/1 ta details ektu alada hotey parey- jemon mustard oil beshi ekta baboher korey na ekhon Bangladesh e.
      Sorry, Ami puro recipe ta ditey parlam na - onner reference dilam, Karon Ami chingri khaina boley nijey kokhono eta radhi ni. R amar Ma Mara gesen goto bosor, noito Ma er kasey jiggasha Korey apna k detail recipe ta ditam.
      Valo thakben.

    • @amitghoshdastidar
      @amitghoshdastidar Год назад +2

      @@samratsengupta8559 আমাদের সাথেও যদি share করেন তাহলে আমাদের channel এও আমরা দেখাতে পারব। রান্নাটি বেঁচে থাকবে

    • @samratsengupta8559
      @samratsengupta8559 Год назад

      @@amitghoshdastidar nischoi korbo😊

  • @sankalitachatterjee2020
    @sankalitachatterjee2020 Год назад +1

    খুব ভালো রান্না, শিখলাম দাদা, নিশ্চয়ই বাড়ীতে চেষ্টা করবো।‌ আপনার উপস্হাপনা খুবই সুন্দর।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @nabanitadas5972
    @nabanitadas5972 Год назад +1

    Khub sohoj vabe shekhalen...ami barite ei recipe try korbo😊

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      কেমন হলো জানাতে ভুলবেন না।
      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @valjecagrace1592
    @valjecagrace1592 Год назад +2

    রান্না ও করে ফেলেছি।খুব মজা। ধন্যবাদ আপু

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @milandas5953
    @milandas5953 Год назад +6

    অনবদ্য দাদা। সত্যি দেখেই মন ভরে যায়। 😍

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @susmitamitra896
    @susmitamitra896 Год назад +2

    সত্যি অসাধারণ একটি রান্না উপহার দিলেন

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @susmitabanerjee7277
    @susmitabanerjee7277 Год назад +2

    খুব ভালো লাগলো। তেহারি আমার কাছে একদম অচেনা রান্না ছিল।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @rupkathamukherjee6830
    @rupkathamukherjee6830 3 месяца назад

    খুব সুন্দর রান্না টা। একটু অন্যরকম। তবে বেশ লাগলো। একদিন করতে হবে। নমস্কার 🙏

  • @raahiscreations3024
    @raahiscreations3024 Год назад +3

    Oshadharon ❤️❤️🥰.. lots of love from North Bengal ❤️❤️🥰

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @sarmisthadas4304
    @sarmisthadas4304 Год назад +1

    Osadharon, khub lovonio dish

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @MousumiDas-ev4vr
    @MousumiDas-ev4vr Год назад +3

    দারুণ দারুণ 👌👌👌

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @shikhab2250
    @shikhab2250 3 месяца назад

    Definitely a winter recipe for me 😊

  • @mithugupta7831
    @mithugupta7831 Год назад +2

    নাজমা দি কে আমরাও নমস্কার জানাই। ভালো থাকবেন দিদি।🙏🙏🙏🙏 সঙ্গের ব্যাকগ্রাউন্ড মিউজিক টাও অনবদ্য।🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অজস্র ধন্যবাদ। এইটা রান্না করুন একদিন। অনবদ্য স্বাদের হয়। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @moumitachatterjee1012
    @moumitachatterjee1012 Год назад +7

    আপনার চ্যানেল টি বাংলায় বলে বাঙালি হয়ে খুব গর্ব বোধ করি,💞💞

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @theskmsoftware
    @theskmsoftware Год назад +2

    আপনারও উপস্থাপনা সত্যিই খুব সুন্দর

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @BreezyBangladesh
    @BreezyBangladesh Месяц назад +1

    অসাধারণ দাদা! ঢাকায় দাওয়াত রইল।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Месяц назад

      অনেক ধন্যবাদ।নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। এটিতে ক্লিক করলেই পৌঁছে যাবেন চ্যানেলে। যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @chaitalimitra6651
    @chaitalimitra6651 Год назад +2

    অসাধারণ, অনবদ্য👌

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @dasavujardinrattir2936
    @dasavujardinrattir2936 5 месяцев назад +1

    অপূর্ব অপূর্ব ❤❤❤

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  5 месяцев назад +1

      অনেক ধন্যবাদ।নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। এটিতে ক্লিক করলেই পৌঁছে যাবেন চ্যানেলে। যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

    • @dasavujardinrattir2936
      @dasavujardinrattir2936 5 месяцев назад

      জুড়ে আছি স্যার 🙏

  • @moumedey842
    @moumedey842 Год назад +1

    Ami bangladesh theke dekchi ekdom perfect recipe hoyeche sir

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @cookroocook5127
    @cookroocook5127 Год назад +3

    অপূর্ব..... অসাধারণ ❤️❤️

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @sanjuktabose9615
    @sanjuktabose9615 Год назад +3

    Oshadharon খেতে হয় ❤

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @user-ps2ut3er3i
    @user-ps2ut3er3i Год назад +1

    খুব সুন্দর রান্না শিখলাম।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @swagatachattopadhyay3908
    @swagatachattopadhyay3908 Год назад +1

    Ashadharon recipe apnar dhaka r bornona jeno chobi hoye bheshe uthche choker samne .... Tobe ekta proshno .... Gobindo bhog 15min cooker e rakhle gole jabe na to??

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      না না। আমি তো রেখেছি। হুবহ অনুসরণ করুন। খুব ভালো হবে।
      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @Happy-981
    @Happy-981 Год назад +1

    Oho ❤ Lovely Lovely Lovely

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @joyantapaladhypaladhy5853
    @joyantapaladhypaladhy5853 Год назад +2

    Like ta agai deachi.

  • @brindabose7641
    @brindabose7641 Год назад +2

    Darun laglo❤

  • @tanusreedas9475
    @tanusreedas9475 Год назад +2

    দারুণ সুন্দর রান্না।👌🙏

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @aditibanerjee1717
    @aditibanerjee1717 Год назад +1

    নমস্কার। আমি আপনার চ্যানেলের রান্না গুলি দেখি। খুব ভালো লাগে। আমার বাড়ীতেও এপার ও ওপার দুই বাংলার মানুষ থাকার সুবাদে দুই বাংলার রান্নাই হয়। এবং আমার পরিবার ভোজন বিলাসী। তেহারি রেসিপিটিও দারুন লাগল। তবে দুটি জিজ্ঞাস্য আছে, দয়া করে কিছু মনে করবেন না। উপকরনে মালাই এর উল্ল্যেখ আছে কিন্তু তার ব্যবহার দেখানো হয়নি। প্রথমে হয়তো নিজের ভূল ভেবেছি, তারপর আবার দুইবার দেখবার পর ও কোথাও মালাই এর ব্যবহার দেখলুম না। আর একটি হলো যেটি ব্যবহার করা হলো সেটি উপকরনে দেখলুম না। সেটি বাদাম বাটা। যাই হোক হয়তো আমার চোখের ভূল ও হতে পারে। ক্ষমা করে দেবেন। কাল রবিবার কর্তা মশাই এর ছুটির দিনে তাঁর অনুরোধে আপনার রেসিপি দেখে, তবে মালাই ও বাদাম বাটা ছাড়া বাকী সকল উপকরন দিয়ে রেঁধেছিলুম তেহারি। স্বর্গীয় স্বাদ হয়েছিল। অজস্র ধন্যবাদ।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      মালাই দেখানো হয়নি? আমি দেখছি আরেকবার। বাদামবাটার ব্যাপারটাও দেখছি। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ দুটি কারণে। এত মন দিয়ে দেখে রান্না করবার জন্য, আর আমাদের সব কথা জানানোর জন্য।
      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

    • @aditibanerjee1717
      @aditibanerjee1717 Год назад

      হয়তো আমার ভূল ও হতে পারে। যদি ভূল হয় আমি ক্ষমাপ্রার্থী।🙏
      ভীষন ভালো লাগে আপনার রেসিপি গুলি দেখতে। আমি আত্মীয় দের দিয়েছি রেসিপি গুলির লিংক্। একটি অনুরোধ পারলে রাখবেন। আমার ঠাকুমা আমার ছোটো বয়সে গত হন। তাই শেখা হয়নি এই রান্নাটি। মা রাঁধেন বটে তবে সেই স্বাদ যা ঠাকুমার হাতে পেতুম তা পাইনে। তাই যদি লাফুরির রেসিপিটি দেন উপকৃত হতুম। এপার বাংলার গ্রাম বাংলার একটি পদ লাফুরি যা একপদ হিসেবে একটি ক্ষুদার্থ মানুষের একথালা ভাতের সাথে যথেষ্ট। তা বোধকরি পিৎজা বার্গারের উৎপাতে হারিয়েই গেল।
      ভালো থাকবেন। নমস্কার।

  • @malaghosh9958
    @malaghosh9958 Год назад +1

    আদ্যপান্ত অনবদ্য। উপস্থাপনা, রান্নায় ব্যবহৃত বাসনপত্র রান্নাঘর, সর্বোপরি রেসিপি.....আহা হা হা

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @ranukitchensimplefood2128
    @ranukitchensimplefood2128 Год назад +1

    খুব সুন্দর হয়েছে ।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @geetasreesil661
    @geetasreesil661 Год назад +1

    অনেক্ din ধরে shekhar ichchhe ছিল ধন্যবাদ

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @ranabhola
    @ranabhola Год назад +1

    This is perfect. eta kortei hobe.....

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @kazisilo
    @kazisilo Год назад +3

    অসাধারণ তেহারি

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @jaita2022
    @jaita2022 Год назад +1

    Aha...khub taratari korbo...dada ekta anurodh korchi....jodi dab- chingri r preparation ta gas a ki korbo jodi janan badhito thakbo.

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      Achhey toh channel e… besh kichhudin aage published! Please dekhben aar share korben!

  • @rcmay6841
    @rcmay6841 Год назад +1

    অপূর্ব নিবেদন !!

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @aap9490
    @aap9490 Год назад +1

    Shoja Banglay bolle teharir signature holo prochur poriman choto choto piece kora gorur mangsho (mangsho and chaal er ratio hobe 1.5:1) + shorishar tel e ranna+ onek onek asto kacha morich flavor er jonno+ kacha morich bata jhaajh er jonno. So tehari te malai, dudh or ghee eshob dile shei jhaajh and flavor noshto hoye jay (tok doi deya hoy shudhu). On the other hand, kacchi biriyani er signature holo boro boro piece er mangsho thakbe khashir, alu thakbe boro piece kora, malai, dudh, ghee diye ranna kora hobe. Mangsho mukher moddhe gole jabe. Onek ingredients thakbe (tehari theke onek onek beshi) and oboshshoi kalijira or chinigura chaal diye ranna hote hobe! Tehari shob shomoy kalijira ba chinigura diye ranna na holeo chole, but korle better. So bideshi keu jodi eishob boishishto khuje paan tehari and kacchi biriyanir moddhe tahole bujhte parben je sheta most likely authetic Dhakai version er moto, or at least kacha kachi.

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      সব রান্নারই তো প্রকারভেদ হয়। একবার করেই দেখুন না এমনভাবে। খুব ভালো লাগবে। না হয় অন্য আপনার প্রকারটি দেখাবো।
      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @anirbanmanna3343
    @anirbanmanna3343 Год назад +1

    Excellent recipe with excellent briefing. Dada, jokhon chal ta pressure cooker e dilen, tokhon ki pressure cooker er whistle ta khule rekhechilen naki whistle chilo. maane whistle ki dite hobe ekta polao korar somoy?

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      না দিদি, হুইসল ছিলো। তিনটে শিস। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @anirbanmanna3343
      @anirbanmanna3343 Год назад

      @@LostandRareRecipes নাগো দাদা, সেটা বুজেছি। শুধু মাংস যখন দিলেন, তখন 3 টে সিস্ দিলেন। আমি বলছি, প্রেসার কুকার এ শুধু চাল দিয়ে যখন 15 মিনিট রাখলেন, তখন কি সিস্ দিয়েছিলেন? নাকি, সিটি খোলা ছিল কুকারের তখন। তারপর, শেষে যখন মাংস আর চাল একসাথে দিয়ে ১০ মিনিট রাখলেন, তখনও কি প্রেসার কুকারের সিটি খোলা ছিল? আমি সেটাই জানতে চাইছি।
      আর দাদা আমি দিদি নই। আমার নাম ডক্টর অনির্বাণ মান্না। আপনার রান্না গুলো আমার খুব ভালো লাগে। আমি বাড়িতেও ট্রাই করি আপনার রান্না তাই জিজ্ঞেস করলাম। আমিও রান্না করতে ভীষণ ভালোবাসি, এটা আমার একটা প্যাশন বলতে পারেন। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে। ভালো থাকবেন, ভালো রাখবেন।

  • @foysalratul
    @foysalratul Год назад +3

    এটা পারফেক্ট একটা তেহারি রেসিপি! নামমাত্র উপকরণে যে তেহারি হয়, সেটা রাস্তায় বা দোকানে বিক্রির উদ্দেশ্যে, কারণ সেটা লাইট হবে যাতে পথিকের খেয়ে অস্বস্তি না লাগে গরমের দিনে। আর এটা বাসায় বানানোর জন্য।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      অজস্র ধন্যবাদ। এ পর্বটি বড় যত্নে করা, বড় মনের কাছের। আপনাদের এইসব কমেন্ট পেলে মনে হয়, ঠিক পথেই চলেছি। সঙ্গে আপনাদের পেয়ে ধন্য। কিন্তু এ ঐতিহ্য বাঁচাতে রাখবার দায়িত্ত্ব যতখানি আমার, ততখানি আপনাদেরও। কারণ এ পথে আমার সঙ্গী আপনারা। তাই যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন আর সবাইকে জানাবেন আমাদের কথা। এভাবেই আরও মানুষ খুঁজে পাবেন এইসব হারানো রান্না ও বেঁচে থাকবে আমাদের সংস্কৃতি। নীচে রাখা রইলো আমাদের লিঙ্ক।
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @sonasengupta7965
    @sonasengupta7965 Год назад +1

    বাঃ দারুণ তো !

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @Paromita_1
    @Paromita_1 Год назад +1

    Asadharon

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @mohuabhattacharya3942
    @mohuabhattacharya3942 Год назад +3

    Mouth watering 😋

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @ishitabose4318
    @ishitabose4318 Год назад +1

    Awesome vlog

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @anitamoitra3061
    @anitamoitra3061 6 месяцев назад +1

    ❤❤

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  6 месяцев назад

      কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক।
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @mausumiacharyya135
    @mausumiacharyya135 Год назад +1

    দারুণ

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @moitrabiotech
    @moitrabiotech 10 месяцев назад +1

    Sir, etai ki dhakai polao? Asadharon - rupa

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  10 месяцев назад

      না এটা ঢাকাই পোলাও নয়। এটা তেহারি। আলাদা পদ।
      কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @pragatirrannaghor
    @pragatirrannaghor Год назад +1

    Darun

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @swapnanilkar4786
    @swapnanilkar4786 Год назад +1

    Abaro ek obhutopurbo onobodyo sworgiyo recipe. Sathe totodhik modhumoy uposthapona o kahini. Ei shilpir nijo hate ranna kora tehari jno stti e swade otuloniyo. Sathe Bangladesh er ei kahini jno niye jay onno kono jogot e, jog kore ek alada e matra. Oparthibo sundor. 🙂😊🥰.

  • @samratsengupta8559
    @samratsengupta8559 Год назад +2

    Bangladeshi ranna te kumror chalon (salon) jodi dekhate paren...eta mishti kumro, piyaz,rasun ,onek khan sorsher tel ar chingri maach diye banano hoy..khub sussadu...

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      নিশ্চয়ই চেষ্টা করবো।
      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @sonaliganguly546
    @sonaliganguly546 9 месяцев назад +1

    sylhet r ranna niye o bana n.plz.

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  9 месяцев назад

      নিশ্চয়ই আনবো।
      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @afiaanjum5030
    @afiaanjum5030 Год назад +4

    দাদা পুরান ঢাকায় এসে 'বাখরখানি' নামে একটা খাবার খেয়ে যাবেন প্লিজ। হাজার বছরের ঐতিহ্যবাহী একটা খাবার। না খেলে বুঝবেন না সেটা কেমন🥰

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      খেয়েছি তো! আমার বাড়িতে এখনো আছে! আমার অত্যন্ত পছন্দের খাবার!
      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @manishdas5557
    @manishdas5557 Год назад +1

    চমৎকার

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @mimu7585
    @mimu7585 6 месяцев назад

    Khoyakhir, kishmish, powder milk evabe mekhe kacchi te use kora hoy, tehari te na

  • @dipabose4490
    @dipabose4490 Год назад +1

    অসাধারণ

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @thecouplingagent3261
    @thecouplingagent3261 Год назад +1

    Wow

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

    • @thecouplingagent3261
      @thecouplingagent3261 Год назад

      @@LostandRareRecipes already subscribed 😇

  • @kingshukchakraborty9370
    @kingshukchakraborty9370 Год назад +1

    Beauty& I like lovely.

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

    • @kingshukchakraborty9370
      @kingshukchakraborty9370 Год назад

      @@LostandRareRecipes OK

  • @upamadasgupta2061
    @upamadasgupta2061 Год назад +2

    বোরহানী , কাচ্চি বিরিয়ানি টা অবশ্যই দেখাবেন দাদা। এই দুটি ছাড়া সিরিজ অসম্পূর্ণ থাকবে কিন্তু । বিশেষ অনুরোধ রইল।

    • @papun1973
      @papun1973 Год назад +1

      বোরহানি আসছে। কাচ্চি চেষ্টা করছি। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @upamadasgupta2061
      @upamadasgupta2061 Год назад

      @@papun1973 বোরহানী রেসিপিটা অনবদ্য । কাচ্চি টা চেষ্টা করলে হয়ে যাবেই।

  • @farhah26
    @farhah26 Год назад +2

    I was waiting for this❤

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @joyantapaladhypaladhy5853
    @joyantapaladhypaladhy5853 Год назад +1

    We all are salute to you.

  • @sultanasultana-we3vg
    @sultanasultana-we3vg Год назад +1

    Yummy yummy ❤❤❤ Bangladesh

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @sarmisthasinha956
    @sarmisthasinha956 Год назад +1

    ভাল লাগল

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @sumana285
    @sumana285 Год назад +1

    👍💐LOOK YAMMY NEW RECIPE ENJOY ❤️💐

  • @polkadot5807
    @polkadot5807 Год назад +1

    Sundor... Special tehari mone hocche.! ❤ How can i contact you for sharing another Dhakai Recipe??

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      Please WhatsApp to 9674166582 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @anjankumarbhattacharjee7038
    @anjankumarbhattacharjee7038 Год назад +1

    চেষ্টা করে দেখবো একবার।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @minakshidas1605
    @minakshidas1605 Год назад +1

    Very nice 👌

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @sumanabanerjee1406
    @sumanabanerjee1406 Год назад +1

    Darun❤❤

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @bitongsho
    @bitongsho 11 месяцев назад +1

    অনবদ্য। যদিও আমি খেতে পারব না, স্বাস্থ্যের কারণে। একটা কথা জানতে চাই। শুনেছি, তেহরি (Tehri) র উৎপত্তি উত্তরপ্রদেশে, গ্রামের One pot meal হিসেবে, এবং এর প্রথম আত্মপ্রকাশ নিরামিষ রূপে, পরে নবাবী আমলে এতে মাংস যোগ হয়। আমি কি ঠিক শুনেছি ? কৌতুহল থেকেই প্রশ্ন, উত্তর পেলে বাধিত হব।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  11 месяцев назад +1

      আমি জানতাম ভারতে আজকালের প্রচলিত বিরিয়ানির উৎপত্তি আউধে। তেহারি সম্বন্ধে পড়াশোনা করতে হবে। অজস্র ধন্যবাদ এ ইচ্ছা উস্কে দেবার জন্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @gyanodardaptar8111
    @gyanodardaptar8111 Год назад +1

    গন্ধরাজ মুর্গী খেতে খেতে ভিডিও টা দেখলাম 😊

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      😄😄😄
      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @SaptaparniSarkar-pc3zi
    @SaptaparniSarkar-pc3zi Год назад +1

    Sotti opurbo

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @jayatimitra7666
    @jayatimitra7666 Год назад

    অপূর্ব

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @tanusrisengupta8277
    @tanusrisengupta8277 Год назад +1

    Onek din dhore ei ranna ta sekhar echhe chilo.

    • @indranideydey2881
      @indranideydey2881 Год назад +1

      যদি আসল ঢাকার তেহারি খেতে চান তো ইউটিউবে গিয়ে আলপনা হাবিবের আলো মামার তেহারি এটা সার্চ দিয়ে ওনার দেখান পদ্ধতিতে রান্না করুন সারা জীবন হাত চেটে খাবেন। শুভজিৎ বাবুকে মহিলা একটা যাচ্ছে তাই তেহারি রান্না শেখালেন। এত্ত উপকরণ কখনোই লাগে না। সহজ অল্প উপকরণে রান্নাই তেহারির বাহাদুরি। নিঃসন্দেহে মহিলা অন্য জেলার থেকে এসছেন। ঢাকার মানুষ ই না। ঢাকার মানুষ জীবনেও এইভাবে তেহারি বানায় না। ভুল ভাল শেখালে খুব খারাপ লাগে। কাউকে অপমান বা কষ্ট দেওয়া আমার উদ্দেশ্য নয়। তারপর ও কেই কষ্ট পেয়ে থাকলে ক্ষমা চেয়ে নিলাম।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +2

      দিদি, উনি Women’s Culinary Association of Bangladesh এর প্রেসিডেন্ট। রান্নাটি কিন্তু হবার পর আমি নিজে খেয়ে দেখেছি, এক অনবদ্য অসামান্য সুস্বাদু রান্না। সব রান্নারই তো প্রকারভেদ থাকে, উনি ওনার মতো শিখিয়েছেন। এবং খুব মনে রাখবার মতো রান্নাটি। যদি আমাকে অন্য একটি উপায় দেন, পরে না হয় সুযোগ সময় মতো সেইটিও গেখাতে চেষ্টা করবো। দর্শকরা তাহলে দুইটি প্রণালীই শিখতে পারবেন। ভালো হবে না?

    • @indranideydey2881
      @indranideydey2881 Год назад +1

      @@LostandRareRecipes অবশ্যই উনি একজন গুনী সজ্জন ব্যক্তি। ওনার style এর রান্নাটিও খুবই সুন্দর হয়েছে। তবে তেহারি পুরান ঢাকায় এই process রান্না করে সেটা আমি জানতাম না। আমি যেটা জানতাম শুধু তাই বলেছি। আগে ঢাকায় শুধু ঢাকার মানুষরাই থাকতো এর কিছু ব্যতিক্রম ও ছির আর পেশাগত কারণে পশ্চিম পাকিস্তানী রাও থাকতো। বর্তমান স্বাধীনতা উত্তর ঢাকায় বিভিন্ন জেলা থেকে লোক এসে ঢাকায় থাকছে। তাই বিভিন্ন অঞ্চলের ছোঁয়া খাবার দাবারে ও লেগেছে। সব কিছুর ই পরিবর্তন, পরিবর্ধন হয়ে থাকে। Fusion রান্না ও হচ্ছে। উনি যেই রান্নার পদ্ধতি টি দেখিয়েছেন তা খুব‌ই লোভনীয় ও সুস্বাদু। আর আমি কি ভাবে তেহারি রান্নাটি করি তা তো লিখেই দিয়েছি। হুবহু আলপনা হাবিবকে অনুসরণ করি, তার পূর্ব পর্যন্ত দোকান থেকে এনেই খেতাম কারন professional দের মত বানাতে পারতাম না। ভালো থাকবেন।

  • @mesbahuahmed1299
    @mesbahuahmed1299 Год назад +1

    বেশ নান্দনিক হয়েছে।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes