【超簡単】エリンギでアワビ風オイスター煮の作り方♪アワビは高いけどエリンギなら安い!アワビの食感を再現!驚くほど美味しいです。

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  • Опубликовано: 16 янв 2025

Комментарии • 23

  • @shokench
    @shokench  Год назад +5

    皆様こんにちはshokenママです。今回はエリンギでアワビ風オイスター煮を作りました。驚かれると思いますがこれが意外や意外アワビの食感に似ていてとても美味しいんです。作り方もフライパン一つで簡単に出来てコスパも最高です。騙されたと思って是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。

  • @はれてる-g3f
    @はれてる-g3f Год назад +2

    おはようございます
    アワビ風のエリンギのオイスター煮 最高の美味しさですね😋✌🍀🍀🍀
    紹介して下さりありがとうございます😋✌🍀🍀🍀

    • @shokench
      @shokench  Год назад

      コメントありがとうございます。コスパも最高で簡単に出来て美味しいので宜しければ作ってみて下さい。感謝

  • @ice-sc5cx
    @ice-sc5cx Год назад +3

    美味しかったです。家族にも喜んでもらえました!次回は倍量で作りたいです♪

    • @shokench
      @shokench  Год назад +1

      コメントありがとうございます。作って下さり嬉しいです。ご家族に喜んで頂けて嬉しいです。感謝

  • @伊藤薫-c3n
    @伊藤薫-c3n Год назад +3

    鮑は高い為中々食卓には上がりませんがエリンギのレシピメッチャ美味しそうですので早速作って見たいと思います❗️エリンギは大好き🍀😌🍀です❗️😋色々アイデアを有難う御座います❗️🙇

    • @shokench
      @shokench  Год назад

      コメントありがとうございます。お安く出来て美味しいので是非作ってみて下さい。感謝

  • @康子落合-x8y
    @康子落合-x8y Год назад +3

    おはよーございます😄
    本当に エリンギは
    良い仕事しますね😁
    豪華に見えるし👍
    良いですね👍
    チンゲン菜も 最近
    食べて無かったです😅
    有り難う御座いました😄

    • @shokench
      @shokench  Год назад

      コメントありがとうございます。フライパン一つで簡単に出来てまるでアワビの食感みたいで美味しいです。宜しければ作ってみて下さい。感謝

    • @康子落合-x8y
      @康子落合-x8y Год назад +1

      今 なんちゃって 松茸ご飯を 見てました😅
      これも 作ります😁👍

    • @shokench
      @shokench  Год назад

      @@康子落合-x8y 様 こちらは古い動画ですがこれもまるで松茸?見たいで美味しいので作って頂けたら嬉しいです。感謝

  • @Eちゃん-p8c
    @Eちゃん-p8c Год назад +3

    あわびかと思いましたがエリンギなんですね。とっても豪華に見え美味しそうです。お昼に作ってみます。

    • @shokench
      @shokench  Год назад +1

      コメントありがとうございます。まるでアワビ?です。コリコリ美味しので是非作ってみて下さい。感謝

  • @ゆうちゃん-i3d
    @ゆうちゃん-i3d Год назад +4

    エリンギが主役の美味しそうなお料理ですね。すごいアイディアです。

    • @shokench
      @shokench  Год назад +1

      コメントありがとうございます。以前何か(テレビかな?)で見たことがあるのでエリンギを見ていたら思い出し試行錯誤して作ってみたら美味しかったのでご紹介させて頂きました。宜しければ作ってみて下さい。感謝

  • @kazuyochan
    @kazuyochan Год назад

    Shoken mama 様
    いつもいつも美味しいメニュー教えていただいてありがとうございます!私はアメリカ生活45年、来週東京に調味料の買い物に参り
    ま〜す! ナンチャッテアワビ早速作ってみまーす!もしかして北海道産アバロンソース(中国のお店で購入)でも美味しいかも。。
    いつも色々とシェアして下さって本当にありがとうございます! Thank you so much!

    • @shokench
      @shokench  Год назад

      ご覧頂きありがとうございます。外国から嬉しいです。簡単でコスパも良く美味しいので是非作ってみて下さい。感謝

  • @洋子-d2w
    @洋子-d2w Год назад +2

    素敵なレシピありがとうございます!是非作ってみたいと思います。
    shokenママさんは、レシピのレパートリーをどのように増やしていったのですか?
    自分は、引き出しの量が少ないので、すごいなぁと思います😊

    • @shokench
      @shokench  Год назад +2

      コメントありがとうございます。やはり色々な料理サイトを見て研究しています。cookpadにもレシピを投稿していて(最近はやっていませんが)そこからも色々なアイディアを頂いたりして自分なりに作ったりして研究しています。料理番組等も興味深く見ています。それから家庭菜園で野菜が沢山採れるので消費の為に調べたりして無駄にしないように色々作っている内にレシピが多くなりました。実際失敗も何度となくしています(今でも)。美味しく出来た時は嬉しいのでまた次を考えます。そんな感じでやっています。これからも宜しくお願いします。感謝

  • @sintarou800
    @sintarou800 Год назад +2

    ママ、エリンギ🍄が鮑に変身って、グッドアイデア! オイスターソースが無いので、買いに行きます🥦🍅

    • @shokench
      @shokench  Год назад +1

      コメントありがとうございます。オイスターソースは中華には割と多く使うのでお求めになっても良いですね。おすすめなので宜しければ作ってみて下さい。感謝

  • @斉藤みゆき-p7y
    @斉藤みゆき-p7y Год назад +1

    ૮₍´˶• ᴥ •˶`₎აおつかれさまです♡
     つ🍄⊂
    すごい‼️見た目アワビですね🌟エリンギは、コリコリ食感が美味しいですよね(๑´`๑)♡
    この、合わせダレもアレンジできそうですねദ്ദി˙◡・)

    • @shokench
      @shokench  Год назад

      コメントありがとうございます。簡単でアワビみたいの食感でタレが美味しいので宜しければ作ってみて下さい。感謝