Здравствуйте,всем всего самого доброго.У каждого свой проверенный рецепт и это прекрасно.Спасибо ,что поделились своим.Сейчас начнется ,это не так ,это не эдак.Дорогие женщины,поддержите Люсьену добрым словом.Слава Богу за все!
Молодцы, Люсьена и Дмитрий! Ненаиграно, спокойно , доходчиво. Конечно, у многих свои рецепты от мам и бабушек, но это не значит, что учиться нечему. И маму вспомнили , и все замечательно! Молодцы! Спасибо вам, ребята! Город Санкт- Петербург. Пусть у вас все продолжится и получится. С праздником вас!
Спасибо Вам большое, Люсьена и Дмитрий, за добрые и позитивные видео-рецепты!!! Благословенных и радостных дней на многие-многие лета. Здоровья! И мир Вашему дому!!!🎄❄🎄❄🎄❄🎄
Я больше наблюдаю за Люсьеной.Какая светлая, милая, ОБОЯТЕЛЬНАЯ. Как же Димочке повезло. Какая красивая пара .Дай бог вашей паре СЧАСТЬЯ, ЛЮБВИ .Идите по жизни вместе , несмотря ни на что , крепко держась рука об руку. Мне очень нравится ваша пара. Я всегда с удовольствием смотрю ваши ролики и даже пересматриваю. И очень полюбила вас. ❤ Рецепт очень хороший. Обязательно сделаю. Уже уверена, что капуста будет просто оболденная. 😊
На вас просто приятно смотреть! Любой рецепт позитивный , а значит вкусный ! Конечно помним вашу мамочку , она вас многому научила . Всех вам благ, счастья и здоровья . ❤❤❤
я делаю капусту в огромном тазу--сразу всё и морковь и соль и чёрный перец горошком, перетираю и перекладываю в кастрюлю--так удобнее и быстрее, не нужно никаких слоёв
Ещё раз убедилась в том, что чем проще, тем вкуснее не надо ничего придумывать ,всё как делали наши бабушки. Люсьеночка, молодец, вы очень хорошо и органично смотритесь и у вас очень хорошо всё получается,чистенько, аккуратненько с душой, благодарю за видео, молодцы ребятушки, счастья, любви и радости в ваш дом. И как радостно от того, что Лизочка, по-тихонечьку, приходит в себя, это видно. Видно, что она вам поверила , полюбила, приняла и приобрела новый дом, ведь кошечки животные своеобразные. И тоже, как и вы, считаю, что не надо ее носить в дом родителей, бередить её кошачью душу, она всё понимает лучше и больше некоторых "людей". С уважением к вам , ваша подписчица.
Моя мама так всегда солила капусту, только без сахара,❤ спасибо большое смотрела с удовольствием 😊,а солю капусту по рецепту Диминой мамы❤ уже не один год это тоже очень вкусно там майоран и тмин ☀️😊🤗👍🫶и тоже хруст и вкуснотища!!!!! Спасибо Люсьена и Дима получила удовольствие от просмотра, думаю и так и так засолю❤😊
Люсьена , добрый день! Отличный рецепт квашеной капусты. Я тоже так делаю, только еще добавляю лавровый лист в капусту и черный перец горошком. Попробуйте, тоже очень вкусно! ❤
Да у каждого свой проверенный рецепт, я делаю так,на три кг нашинкованной капусты,одна стол ложка с верхом соли и пол средней моркови,смешиваю в большой чашке и начинаю укладывать в посуду,надо немного пожмякать,и так каждые три кг пока не станет до верху,три дня в теплом месте ,в день надо несколько раз до дна прокалывать,после трёх дней выношу на холодный балкон,моркови много не надо ,капуста получается хрустящая ,на вид красивая без желтезны
Люсьена огромное вам спасибо за рецепт капусты. У меня 6 детей и как то всё не до капусты было. А тут решила попробовать и первый рецепт был ваш. Не стала больше ничего искать. Сделала по вашему рецепту. Это просто потрясающе. Спасибо огромное. Подписалась на ваш канал)) буду теперь брать рецепты у вас)))
Милые Дима и люсьена пожалуйста выходите почаще в эфир не пропадайте продолжайте нас радовать своим присутствием продолжайте мамочкин канал сразу вспоминаю вашу маму
Люсьена гораздо проще все эти монипуляции делать либо прямо на чистом столе,либо в большом тазу. Перемять,смешать с солью и потом просто уложить в кастрюлю.
Здравствуйте мои дорогие Дима и Люсьена! Спасибо вам большое за рецепт квашеной капуста! Очень хочу приготовить по вашему рецепту! Дай бог вам здоровья и счастья в личной жизни! С уважением ваша подписчица!
Доброго времени суток. Люсьеночка, спасибо за рецепт. Хорошая идея, чтобы Димочка сделал пирожки на маминой кухне из квашеной капусты. Буду ждать рецепт теста для пирожков. Ребята, вы супер 🥰💞
Рада встречи с Вами.Тоже нравится шинковать ножом.Мне кажется,что так вкуснее.Все,что Вы готовите всегда приятно видеть,а потом и себе записать рецепт.Люблю сельдь с луком и картошкой ,квашеную капусту.Ждем новых рецептов.
Люсьеночка и Димочка Спасибо за рецепт капусточки!!!!Будем ждать теперь пирожков на Маминой кухни от Вас дорогие наши! Вечная Память Вашей Маме Татьяне Георговной! И Папе!!!
Здравствуйте, дорогие !!! Люсьена правильно говорит о капусте, которая выручает почти весь год. Из нее столько блюд можно приготовить.. А вообще если в доме есть еще и селедка, так можно жить- поживать, да добра наживать.Оба продукта ценные по составу. Плюс картофель. Спасибо за ностальгию ...
Спасибо большое за рецепт. Хочу поделиться тем, что бабушка учила нас, что квасить капусту нужно в мужской день недели. Сахар мы тоже добавляем. Здоровья вам крепкого и всех благ. ❤😂🎉😢😮😅😊
В этом году точно так же квасила в течении 7 дней, съели за неделю 3 х л банку и доедаем 2 х л. Капуста нужна для здорового жкт. Шинкую на специальной терке. 15 г соли на 1 кг. Несколько раз в день протыкаю капусту.
Спасибо за рецепт.мы квасим только с солью,добавляем морковь в готовую капусту.так она остается белой.кто любит розовую капусту,добавляет морковь сразу.
Вот это правильный рецепт,молодец! Я про квашение,без воды,,, Только много моркови и сахара.!Это квашение,и про 10 дней,это точно ,раньше есть нельзя!!какие то химические реакции ,не благотворно влияют на кишечник!!Спасибо!И ,,где я видела эту девочку???😊❤🎉
Добрый день!!!! Вас очень приятно слушать , Вы даже на такой же интонации говорите как Ваша покойная мама. Спасибо за рецепт , очень хороший.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Дима,готовила томаты на зиму по рецепту вашей мамы.Томаты в снегу и томаты со сливой.Это невероятно вкусно.Очень понравилось.Не нашла рецепты у вас.Подскажите где найти ,обязательно буду делать в этом году
Я тоже Квашу капусту с сахаром. На 3кг кладу 2 ст. Ложки соли и 2ст. Ложки без горки сахара- добавляю семена укропа и морковь. Квашу три дня- и отправляю в холодильник в банках.
Здравствуйте, дорогие Люсьена и Дима! Обязательно попробую приготовить капусту по вашему рецепту. Раньше у меня был рецепт ,где тоже в рецепте есть сахар. Вкус бесподобный, и не портилась. Думаю, что и ваш тоже понравится нам.
Какая у вас каротинистая морковка👍. Где бы такую капусту найти правильную, а то в последнее время не получается. То сопливая, то резиновая, а готовая в магазине пересоленная😢
Люсьена я конечно не так квашу...но с уважением и удовольствием прослушала видео...❤капуста не любит соль...немного надо .Смотрю на Лизу и у меня сердце сжимается что ее любимой хозяйки нет рядом...ваша мама всегда в сердце моем .Вам с Димой семейного счастья вы очень хорошая пара❤❤❤
Добрый день, дорогая семья.Действительно хороший рецепт, когда капуста готовится в собственном соку , хватит ли терпения ждать её десять дней, я сделаю капусту и прийдется поделить её на две части, одну часть готовить как вы предлагаете.Как хорошо, что Лиза в вашей квартире, с вами, ведь были предложения Лизе жить в квартире вашей мамы, пусть даже ваши посещения раз или два в день , мне кажется она погибла бы.А так она с вами , постоянно получает знаки внимания, время конечно лечит, но очень медленно, но все будет хорошо.А пирожки с капустой это здорово, так что жду,вы Дима сделали очень хорошее предложение, заранее благодарю
Добрый день. Льюсеночка, я тоже вчера так квасила, только без сахара и ещё мы ложим стебли смородины,делаем маленький пучок и завязываем. А потом запах какой, мм.
Интересно про стебли смородины. В следующий раз надо попробовать. А я кладу созревшие с семенными корзинками стебли укропа на дно. Они уже сухие к этому времени.Их закрываю листьями капусты. И на них кладу шинкованную капусту, перемежая с морковью. Потом эти листья с укропом выбрасывают.
Добрый вечер вам! Сегодня поставила капусту своим, точнее, свекрови рецептом. Позже сделаю по- корейски и со свеклой. Протыкаем капусточку мы, чтобы ушла горечь. Мира вам и многая лета
Хочу дать совет. Сколько класть соли? Я беру партию нарезанной капусты и солю так как бы вы посолили салат из капусты свежей, на свой вкус. Никогда не пересолите. Морковь только режу тонкой соломкой и нет много как у Люси, но это дело вкуса. Никогда не переминаю, а. Олько плотно утрамбовываю в кастрюлю. И конечно не 20 дней , 3-4 и останавливаем брожение. По банкам и в холодильник. В холодильнике она еще дойдет.
Люсьеночка и Димочка здравствуйте с песком я не квасила капусту но обязательно попробую по вашему рецепту спасибо вам молодцы рада за вас я думаю капуста мне обязательно понравится люсьеначка ты права раньше квасили всей семьёй и солили в бочках я это очень хорошо помню я сейчас одна поэтому я уже много не солю капусты все у меня взрослые сами солят.спасибо что делитесь своими рецептами.
Люсьена Дмитрий здравствуйте мои дорогие и лизочка рядом продолжайте делиться своими рецептами маму вашу я уважала царство им родителям небесное а вы ребята продолжайте дальше творить удочерите или усыновите можно сразу двоих у вас жизнь пойдет прекрасная вы пара очень привлекательная обаятельная я люблю вас
ГОТОВИМ ВАРЕНИКИ ИЗ ЭТОЙ КАПУСТЫ, ЗДЕСЬ - ruclips.net/video/64R4lgBEcX4/видео.html
Здравствуйте,всем всего самого доброго.У каждого свой проверенный рецепт и это прекрасно.Спасибо ,что поделились своим.Сейчас начнется ,это не так ,это не эдак.Дорогие женщины,поддержите Люсьену добрым словом.Слава Богу за все!
Люсьеночка, большое спасибо за рецепт.
Люсьена спасибо!
Молодцы, Люсьена и Дмитрий! Ненаиграно, спокойно , доходчиво. Конечно, у многих свои рецепты от мам и бабушек, но это не значит, что учиться нечему. И маму вспомнили , и все замечательно! Молодцы! Спасибо вам, ребята!
Город Санкт- Петербург. Пусть у вас все продолжится и получится. С праздником вас!
Спасибо Вам большое, Люсьена и Дмитрий, за добрые и позитивные видео-рецепты!!! Благословенных и радостных дней на многие-многие лета.
Здоровья! И мир Вашему дому!!!🎄❄🎄❄🎄❄🎄
Спасибо!
И Лизуха на месте , и цветы на столе , Люсьена улыбается , Дима шутит - жизнь продолжается )))
Лиза постарела.
На морозе она уже не квасится выставляется на холод после брожения сахар тут не при чем ни когда не добавляю сахар и капуста класс
Капуста слава, сама по себе, сладкая, необязательно ложить сахар. ☝❤💐💐💐
Я тоже не понимаю зачем сахар.?
@@ludmila_vakulenko как квасите вы
Сахар в классическом рецепте обязательно добавляется для стимуляции брожения, чуть чуть
Сахар НИКОГДА НЕ ЛОЖИТСЯ!
В квашеную настоящую капусту не кладется сахар , только соль. И за 10 дней капуста перекиснет, реакция квашения длится 3-4 дня.
Я такого же мнения.делаю как вы пишите
Есче кмин ложу
У меня ощущение что Люся ни разу не готовила капусту и многие блюда , которые готовит
@@ПАВ-й8иНа свой юбилей приготовила салат ,,Министерский'' по рецепту Люсьены.Разочаровалась, не зашел, ушел в мусорку.
@@ПАВ-й8иЭто видно невооружённым глазом,она все готовит впервые.
Добрый день! Капуста супер,а голос и комфорт Люсьены просто завораживает!
Я больше наблюдаю за Люсьеной.Какая светлая, милая, ОБОЯТЕЛЬНАЯ. Как же Димочке повезло. Какая красивая пара .Дай бог вашей паре СЧАСТЬЯ, ЛЮБВИ .Идите по жизни вместе , несмотря ни на что , крепко держась рука об руку. Мне очень нравится ваша пара. Я всегда с удовольствием смотрю ваши ролики и даже пересматриваю. И очень полюбила вас. ❤
Рецепт очень хороший. Обязательно сделаю. Уже уверена, что капуста будет просто оболденная. 😊
❤Весьма все эстетично❤
На вас просто приятно смотреть! Любой рецепт позитивный , а значит вкусный ! Конечно помним вашу мамочку , она вас многому научила . Всех вам благ, счастья и здоровья . ❤❤❤
Люсьена очень много кладет моркови.Очень много. Морковь дает цвет. Потому капуста получилась рыженькая. Лучше, когда она беленькая. Сахар не кладу.
Спасибо большое за замечательный рецепт как правильно готовить квашеную капусту вам мира идобра вы замечательная хозяйка
я делаю капусту в огромном тазу--сразу всё и морковь и соль и чёрный перец горошком, перетираю и перекладываю в кастрюлю--так удобнее и быстрее, не нужно никаких слоёв
С Днём Рождения,все что вы себе запланировали ,пусть сбудется.Мира,счастья,любви,здоровья!
Хозяюшка, молодец, капуста супер. Спасибо за такой вкусный рецепт.
Люсьена,с днём рождения, здоровья и благополучия вам.Дмитрий, как всегда за кадром дополняет идилию.Молодцы так и идите по жизни вдвоем.❤
Ещё раз убедилась в том, что чем проще, тем вкуснее не надо ничего придумывать ,всё как делали наши бабушки. Люсьеночка, молодец, вы очень хорошо и органично смотритесь и у вас очень хорошо всё получается,чистенько, аккуратненько с душой, благодарю за видео, молодцы ребятушки, счастья, любви и радости в ваш дом. И как радостно от того, что Лизочка, по-тихонечьку, приходит в себя, это видно. Видно, что она вам поверила , полюбила, приняла и приобрела новый дом, ведь кошечки животные своеобразные. И тоже, как и вы, считаю, что не надо ее носить в дом родителей, бередить её кошачью душу, она всё понимает лучше и больше некоторых "людей". С уважением к вам , ваша подписчица.
Спасибо за рецепт, обязательно попробую по Вашему. Всегда солила одной солью, бабушка так научила. Люсьена, Вы очень приятная женщина, удачи Вам!
Моя мама так всегда солила капусту, только без сахара,❤ спасибо большое смотрела с удовольствием 😊,а солю капусту по рецепту Диминой мамы❤ уже не один год это тоже очень вкусно там майоран и тмин ☀️😊🤗👍🫶и тоже хруст и вкуснотища!!!!! Спасибо Люсьена и Дима получила удовольствие от просмотра, думаю и так и так засолю❤😊
Люсьена , выходит не воздух, а углекислый газ, который образуется в процессе брожения.😊
Не пишите ей про этот газ. Она про него в школе слышала, а потом забыла. Не будете же вы ей рассказывать, что это такое...
❤Наши кастрюли эмалированные на все времена🎉
Спасибо, вкусная капуста.)))
Спасибо! ❤️
Люсьена , добрый день! Отличный рецепт квашеной капусты. Я тоже так делаю, только еще добавляю лавровый лист в капусту и черный перец горошком. Попробуйте, тоже очень вкусно! ❤
Добрый день и Дима и Люсьена.Как рада вас видеть.Как щорошо что вы продолжаете тело вашей мамы.Надо жить дальше.Вы молодцы.👍👍👍
Какое тело?! Дело ! Наверно
Профессор тоже ошибается
Да у каждого свой проверенный рецепт, я делаю так,на три кг нашинкованной капусты,одна стол ложка с верхом соли и пол средней моркови,смешиваю в большой чашке и начинаю укладывать в посуду,надо немного пожмякать,и так каждые три кг пока не станет до верху,три дня в теплом месте ,в день надо несколько раз до дна прокалывать,после трёх дней выношу на холодный балкон,моркови много не надо ,капуста получается хрустящая ,на вид красивая без желтезны
Люсьена огромное вам спасибо за рецепт капусты. У меня 6 детей и как то всё не до капусты было. А тут решила попробовать и первый рецепт был ваш. Не стала больше ничего искать. Сделала по вашему рецепту. Это просто потрясающе. Спасибо огромное. Подписалась на ваш канал)) буду теперь брать рецепты у вас)))
Добро пожаловать!)
Здравствуйте. Люсьена, я не часто смотрю ваши выпуски, но хочу сказать, что очень нравится, как вы говорите, рассказываете.
Милые Дима и люсьена пожалуйста выходите почаще в эфир не пропадайте продолжайте нас радовать своим присутствием продолжайте мамочкин канал сразу вспоминаю вашу маму
Рада вас видеть
Я солю: на 1 кг 1 ст.ложка соли. Без сахара. Три дня в квартире , затем в холод.
Люсьена гораздо проще все эти монипуляции делать либо прямо на чистом столе,либо в большом тазу. Перемять,смешать с солью и потом просто уложить в кастрюлю.
Спасибо за рецепт 🙏❤️ ❤️❤️❤️❤️ Всех благ Вам
Ребята здоровья вам.Лизуха на месте с вами цветы на столе.Рецепт хороший и капуста вкусная.Удачи Люсьена и хорошо что Дима шутит
Тихо, уютно, вкусно!!! Надо попробовать, уже очень давно хочется научиться. Раньше мы готовили капусту с мамой, теперь приходится самой...
И вареники с такой капустой и щи , это бомба. 👍👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗🤗
Очень приятно смотреть вас ребята! Идиллия и гармония !
Спасибо солнышко за рецепт пошла квасить привет из новороссийска
Вы Очень большая умница, спасибо большое за рецепт и доступный, розъяснительный урок.
Ребята, спасибо за моментальный ответ с рецептом квашеной капусты. Сейчас лето. Пока придётся готовить борщ по вашему рецепту со свежей. Удачи Вам!
Здравствуйте мои дорогие Дима и Люсьена! Спасибо вам большое за рецепт квашеной капуста! Очень хочу приготовить по вашему рецепту! Дай бог вам здоровья и счастья в личной жизни! С уважением ваша подписчица!
Доброго времени суток. Люсьеночка, спасибо за рецепт. Хорошая идея, чтобы Димочка сделал пирожки на маминой кухне из квашеной капусты. Буду ждать рецепт теста для пирожков. Ребята, вы супер 🥰💞
Блохеры, или блогеры -каждый суслик АГРОНОМ!
Рада встречи с Вами.Тоже нравится шинковать ножом.Мне кажется,что так вкуснее.Все,что Вы готовите всегда приятно видеть,а потом и себе записать рецепт.Люблю сельдь с луком и картошкой ,квашеную капусту.Ждем новых рецептов.
Люсьеночка и Димочка Спасибо за рецепт капусточки!!!!Будем ждать теперь пирожков на Маминой кухни от Вас дорогие наши! Вечная Память Вашей Маме Татьяне Георговной! И Папе!!!
Даже не знала, что мамы не стало, соболезную а маму помню и есть она у меня как готовила, Дима в сторонке добавлял всегда его называла Димочкой
Ням-нямка, и вкусно и полезно, и интересно смотреть вас
Спасибо!
Здравствуйте, дорогие !!! Люсьена правильно говорит о капусте, которая выручает почти весь год. Из нее столько блюд можно приготовить.. А вообще если в доме есть еще и селедка, так можно жить- поживать, да добра наживать.Оба продукта ценные по составу. Плюс картофель. Спасибо за ностальгию ...
Спасибо большое за рецепт. Хочу поделиться тем, что бабушка учила нас, что квасить капусту нужно в мужской день недели. Сахар мы тоже добавляем. Здоровья вам крепкого и всех благ. ❤😂🎉😢😮😅😊
Димочка и Люсьеночка, рада вас видеть! Сегодня тоже буду квасить капусту. Какие, вы хорошие и молодцы во всём! ❤
В 80 году я купила книгу Энциклопедия домашнего хозяйства.В этой книге был рецепт квашеной капусты такой какой делаете Вы.И это СУПЕР РЕЦЕПТ!
В этом году точно так же квасила в течении 7 дней, съели за неделю 3 х л банку и доедаем 2 х л. Капуста нужна для здорового жкт. Шинкую на специальной терке. 15 г соли на 1 кг. Несколько раз в день протыкаю капусту.
Добрый вечер Дима и Люсьена. Рада слышать знакомые голоса. Лизочка рядом, жизнь идёт.
Моркови много не надо ложить т. к капуста становится темнее
... и мягче, когда много моркови.
Именно в "Славу" много моркови нельзя, это самый сладкий сорт. Может , осклизнуть,.
Морковь красит капусту, если много положить
Да разьве у нее много моркови, почти на 8кг. 600гр просто она почемуто не перемешивает со всей капустой, ну это ее рецепт.
Спасибо за рецепт.мы квасим только с солью,добавляем морковь в готовую капусту.так она остается белой.кто любит розовую капусту,добавляет морковь сразу.
Дима, пожалуйста, поделитесь своими пирожками с капустой!Спасибо заранее!🧡
Лично я на 5кг капусты натираю 3 средних яблока,это придает капусте аромат и способствует выработке молочной кислоты.
Семья
Благодарю!Всем здравия!
А зачем слоями? Всё в большой ёмкости перемешиваем до однородности и потом утрамбовымаем. Реально у каждого свой годами проверенный рецепт.
Я тоже делаю слоями. Просто так проще и удобнее .А когда в банки складывать, тогда уже и можно перемешать. Просто, кому как удобно, так и делают.
😊
Добрый день Вашей семъе, Хорошо забрали Лизуху, а Люсъена такая хорошая невестка ,жена ,очень добрый человек!!!❤
Вот это правильный рецепт,молодец! Я про квашение,без воды,,, Только много моркови и сахара.!Это квашение,и про 10 дней,это точно ,раньше есть нельзя!!какие то химические реакции ,не благотворно влияют на кишечник!!Спасибо!И ,,где я видела эту девочку???😊❤🎉
Наверное, каждая хозяйка квасит капусту по-своему. Спасибо за рецепт, очень полезный.
У меня книга - Домоводство 1956 гол. написано 7 дней квасить и на холод.
Спасибо сыночку Димочке и его супруге Люсьночки ща продолжение мамочки.
Добрый день!!!!
Вас очень приятно слушать , Вы даже на такой же интонации говорите как Ваша покойная мама. Спасибо за рецепт , очень хороший.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ЗДРАВСТВУЙТЕ дорогие мои ДРУЗЬЯ !!! Привет из Греции !!! Лизуня -выше всех похвал !!! 🤗 С днем рождения ЛЮСЬЕНА !!! Всех ВАМ благ и счастья !!!💋🌹🌹🌹
Уважаемая Люсьен, перед подачей можно хорошо отжать, Чеснок соломкой
Сахар
Нераф Раст масло.
Больше ничего. 😊
Спасибо!
И капуста и Люсьна просто за загляденье! Любим Вас ребята❤
Спасибо , обязательно попробую по Вашему рецепту.Оченьжаль,что у нас не продают гель Королева яблонь.
Дима,готовила томаты на зиму по рецепту вашей мамы.Томаты в снегу и томаты со сливой.Это невероятно вкусно.Очень понравилось.Не нашла рецепты у вас.Подскажите где найти ,обязательно буду делать в этом году
Я тоже Квашу капусту с сахаром. На 3кг кладу 2 ст. Ложки соли и 2ст. Ложки без горки сахара- добавляю семена укропа и морковь. Квашу три дня- и отправляю в холодильник в банках.
Моркови много. С уважением и любовью к вашей семье
Винегрет из солёной капусты класс любимый салат
Здравствуйте, дорогие Люсьена и Дима! Обязательно попробую приготовить капусту по вашему рецепту. Раньше у меня был рецепт ,где тоже в рецепте есть сахар. Вкус бесподобный, и не портилась. Думаю, что и ваш тоже понравится нам.
Какая у вас каротинистая морковка👍. Где бы такую капусту найти правильную, а то в последнее время не получается. То сопливая, то резиновая, а готовая в магазине пересоленная😢
Люсьена здравствуйте дорогая я поклонница вашего канала !!!!
С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ МЫ СЕРДЕЧНО ПОЗДРАВЛЯЕМ ВСЕГО ДОБРОГО И ХОРОШЕГО ВАМ ЖЕЛАЕМ 😊🎉🎉🎉🎉🎉❤
Здравствуйте, сок от квашеной капусты очень полезен для печени.
Да капусточка.это сила❤
Очень удобно шинковать овощечисткой, я всегда так делаю , капуста шинкуется меленько.
Добрый день, ребята, молодцы, ведите дальше, теперь этот ваш канал, жизнь продолжается, удачи вам.
Красивая кухня и дочь очень похожа на мать
Люсьена я конечно не так квашу...но с уважением и удовольствием прослушала видео...❤капуста не любит соль...немного надо .Смотрю на Лизу и у меня сердце сжимается что ее любимой хозяйки нет рядом...ваша мама всегда в сердце моем .Вам с Димой семейного счастья вы очень хорошая пара❤❤❤
Добрый день, дорогая семья.Действительно хороший рецепт, когда капуста готовится в собственном соку , хватит ли терпения ждать её десять дней, я сделаю капусту и прийдется поделить её на две части, одну часть готовить как вы предлагаете.Как хорошо, что Лиза в вашей квартире, с вами, ведь были предложения Лизе жить в квартире вашей мамы, пусть даже ваши посещения раз или два в день , мне кажется она погибла бы.А так она с вами , постоянно получает знаки внимания, время конечно лечит, но очень медленно, но все будет хорошо.А пирожки с капустой это здорово, так что жду,вы Дима сделали очень хорошее предложение, заранее благодарю
Правильная ферментированная капуста👍
Доброго времени суток! СПАСИБО ЛЮСЬЕНОЧКА за рецепт! Дорогие дамы! У всех есть свой проверенный рецепт! Люсьена делится, своим!!!!
Милые и любимые, СПАСИБО! А мне хочется, чтобы ВЫ ИСПЕКЛИ ПИРОГ С ТАКОЙ КАПУСТОЙ??
Спасибо за рецепт,надо и ваш попробовать.стала любить именно квашенную капусту
Верх листьями прикройте идеревянный кружок не из сосны😊зачет ребята.🎉
Добрый день. Льюсеночка, я тоже вчера так квасила, только без сахара и ещё мы ложим стебли смородины,делаем маленький пучок и завязываем. А потом запах какой, мм.
Интересно про стебли смородины. В следующий раз надо попробовать.
А я кладу созревшие с семенными корзинками стебли укропа на дно. Они уже сухие к этому времени.Их закрываю листьями капусты. И на них кладу шинкованную капусту, перемежая с морковью. Потом эти листья с укропом выбрасывают.
Стебли чёрной смородины только.
Спасибо Дмитрий что мало хихикал.
День добрый из Чечни наш любимый семья. спосибо за рецепт значит капусту квасит будем. 😊👍👍
Спасибо огромное за отличный рецепт! Какая же умничка хозяйка. Всех вам благ.
Добрый вечер вам! Сегодня поставила капусту своим, точнее, свекрови рецептом. Позже сделаю по- корейски и со свеклой. Протыкаем капусточку мы, чтобы ушла горечь. Мира вам и многая лета
Отлично! Буду тоже квасить❤
Люсьеночка ,спасибо за рецепт. Ты настоящая хозяюшка. Ждем и дальше от тебя рецепты вкусняшек.Скоро Новый год . Радуй нас .
Спасибо что дали пропорцию капусты, соли и сахара. Я никогда не знала и солила на глаз и без сахара. Большое спасибо!
Спасибо за рецепт, ждём пирожков из квашеной капусты.
Так приятно вас слушать и смотреть 🎉🎉
Хочу дать совет. Сколько класть соли? Я беру партию нарезанной капусты и солю так как бы вы посолили салат из капусты свежей, на свой вкус. Никогда не пересолите. Морковь только режу тонкой соломкой и нет много как у Люси, но это дело вкуса. Никогда не переминаю, а. Олько плотно утрамбовываю в кастрюлю. И конечно не 20 дней , 3-4 и останавливаем брожение. По банкам и в холодильник. В холодильнике она еще дойдет.
Ваш жена пахож свекрухи умничка ❤❤❤
Люсьеночка и Димочка здравствуйте с песком я не квасила капусту но обязательно попробую по вашему рецепту спасибо вам молодцы рада за вас я думаю капуста мне обязательно понравится люсьеначка ты права раньше квасили всей семьёй и солили в бочках я это очень хорошо помню я сейчас одна поэтому я уже много не солю капусты все у меня взрослые сами солят.спасибо что делитесь своими рецептами.
Люсьена Дмитрий здравствуйте мои дорогие и лизочка рядом продолжайте делиться своими рецептами маму вашу я уважала царство им родителям небесное а вы ребята продолжайте дальше творить удочерите или усыновите можно сразу двоих у вас жизнь пойдет прекрасная вы пара очень привлекательная обаятельная я люблю вас
Всегда рада встрече с вами,вы замечательные, будьте счастливы
привет, рада вас видеть, спасибо
Здравствуйте Люсьеночка и Димочка! Я обязательно сделаю по вашему рецепту. Очень легко. Спасибо. Аретула из Греции.