شوحها متطلبهاش - طريقة الفرايد تشيكن من المطعم
HTML-код
- Опубликовано: 11 окт 2024
- بعد بحث مطول
طريقة الفرايد تشيكن من المطعم
شكرا هانجر ستيشن
#شوحهاـمتطلبهاش
تابعونا علي:
/ shaw7ha
دا الاكونت الرسمي بتاع شوحها على الانستجرام
/ shaw7ha
ودي القناة بتاعت اليوتيوب بتاعتنا كمان
/ @shaw7hamatotlobhash
متابعة واشتراك بقا يا حبايبنا
Follow & Subscribe .
اقسم بالله هذولا الناس اللي بتستاهل ندعمهم كشعوب عربيه ومشرفين مصر وأهاليهم بأخلاقهم العاليه وأدبهم وشطارتهم في طرح الفائده لمتابعينهم شكرا يا اهل مصر الكرام اخوكم من السعوديه 💐✌
ولله العظيم واحد من اجمل الفيديوهات الي شفتها عن المطاعم وقد ايه المطعم ده نظيف بجد مش هاكل غير من عندو أن شاء الله
الدقيق واخد إضافات هما مش قايلين عليها واخد بيكنج بودر ونشأ ولون اصفر وتوم بودر مش بيبان غيرف القلي ومحلول النقع مقالش سكر ودقيق من ضمن المكونات وكمان التتبيلة بتاخد توم بودروكمان بالنسبة للقلي ف البيت مش لازم تكون مسلوقة نص سوا ولا حاجة طالما الوزن صغير ٠ولو منقوعة فترة كبيرة تستوي بسهولة
ازاي عرفتي
الاكل روعه وشكلو يفتح النفس
والشيف ماردونا دمو خفيف ومقبول جدا
تسلم ايدك ياشيف ماردونا
شكراً للشيف
إنسان لطيف وخفيف وشاطر ما شاء الله
حرفيا دي افضل قناة مختصه بالأكل انا شوفتها في حياتى❤
والله العظيم احببتك في الله يا شيف وجزاك الله تعالي عنا كل خير. باسأل الله تعالي ان يوسع رزقك و يثيبك كل الخير عنا و عن سائر المسلمين
شكرا للشيف إنسان ذوق ومحترف ♥️
الحقيقة نادرا حد يرضى يقول سر التتبيلة يا ريت يفتتح فرع في اسكندرية
قالها ناقصه والفيديو اتقطع وقت ما قال التتبيله وأنكر أنه بيحط ثوم بودر الي الكل بيحطه
@@ahmadmustafa2100 التتبيله اللي قالها استحاله تكون مظبوطه كل اللي قال عليه بهارات غامقه القرفه الكزبره والكمون و الكبه الصيني مفيش غير البصل البودر والملح والفلفل الابيض مع ان الفلفل الابيض غامش شويه برده والبهارات اللي حطها فاتحه ف استحاله تكون مظبوطه
@@mohamedhatim9209 بالظبط
هو كداب جدا انا لسه عامله الخلطه توابل مخلطه وغامقه غير الخلطه اللي هو عاملها دي تماما
سيبك من الفرايد تشيكن.. انا لسة مجرب سمك مشوي على طريقة الحاج، روووووعة ربنا يبارك فيه.. اشكره بالنيابة عني وبلغه سلامي 🥰🥰
مين جاي من طرف عمر شريف بس الصراحة انت جااااااااااااااامد
انا عملت الطريقة بالظبط بس هما مش قايلين التتبيلة كلها لان الطعم طلع ضعيف جدا
طيب جرب الطريقه تبعتهم علشان نشوف الصدق بالتتبيلة الي معي لايك
يا شامي معدتش تصور بالله عليك الصورة بالطول كده الواحد ما بيعرفش يستمتع وهو بيتفرج انا متابعك بقالي 4 سنين
@@suzanhady5715 طيب واللي بيتفرج من الكمبيوتر يعمل ايه 😅
ازاى بتتابعو من 4سنين وهو اول فيديو ليه فى القناه من 3سنين والفيس سنتين😂😂🔪🔪
4 سنين؟ ههههه
علفكره يقدر يطلع كوالتي عالي بالتلفون بس معرفش مطنشين الناس ليه لحد دلوقتي
@@عبدالرحمنعبده-ر1ك كلامك صح.. بس فعلا بحسهم مش بيعبرونا في القصة دي ليه 😅
اسهل واسرع كريب مقرمش من غير دقيق ولا عجن ولا كريب بتتبيله جبااارة سهل وسريع جدا
شيف محترم تحدث بكل صدق ولم يخفي شئ
بقولك على حاجه لمه تحب تعمل فرايد تشكن فى البيت اعملها بنفس النظام بس بالنسبه للقليه سوى الفراخ نص سوا فى الزيت بعدين كلعها فى الفريزر تبرد تماما و بعد كده رجعها تانى بدفى الزيت و بالهنا ...انا كنت شغال فى مطعم معروف بتاع فرايد تشكن و كل الى شغالين عاملين زى الرجال الالى فى الشغل علشان يطلع كوالتى موحد لجميع الفروح هما مش شيفات ولا حاجه علشان تسالهم لانهم ميعرفوش يعملو الاكل ده فى بيوتهم اطلاقن اسمع منى
تسلم ايديكم ياشباب بس مهما عملنا في البيت انتم الاحلي
ايه الجمال دا انت كل يوم تخليني يبق نفسي في الأكل دا ياجدعان
احلي برنامج في الدنيا لو سمحت عايز رقم الشيف بعد اذن حضرتك
واضح الاهتمام يس ياريت يستمروا كدا وبالهنا عليك يا شامي
غير جائز لبس الخاتم فى السبابه عن حديث النبي صلى الله عليه وسلم
انهي حديث؟
الله ينور عليك يا شامى
احلى حاجه انك بتجبلنا كل التفاصيل
مش زى الناس التانيه بتاكل وخلاص ومش يتعرفنا الطريقه
مش كامله
خاطيييييير 🍗🤪🤪😭😭😭😭تسلم ايدك بجد المطاعم كلها دلوقت فعلا بقيت عجين اكتر من الفراخ ربنا يباركلك
شامي صاحب السعاده بتابعك من ايام سكن العزاب
أنا جاي من عمرو شريف بعد حلقه بتاعته
الهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين عدد ما كان وعدد ما يكون وعدد الحركات والسكون يارب
عليه افضل الصلاه و السلام
صل الله عليه وسلم
عايزين وصفة تشكين راب من هنقر ستيشن والأرز وكل وصفات هنقر ستيشن
الفيديوهات عندك فيه مشكلة صغيرة ارجوة ظبطه وهي عند تشغيل الفيديو علي TV اسمارت بيبقي حجم الفيديو صغير
فعلا
ياخي متقطعش ارزاقنا دحنا داخلين على رمضان والحاله ضنك
هكذا كان سيقولو اصحاب محلات الفرايد تشيكن
والله حرام الاكل رائع جدا بالهنا والشفا
تسلم ايدك والله الشيف مرادونا الله ينور عليك
البرنامج بقي اسمه اطلبها ماتشوحهاش
شيف محترم ما شاء الله
انتا انسان مميز جدا اشكرك علي شخصيتك المستقلة ♥️♥️
ملح
فلفل اسود
فلفل ابيض
كمون
كسبرة
قرفه
قرنفل
كبابه صينى
بصل بودر
ربنا يفتح لك وعليك انا من متابعيك كنت عاوز اعرف خلطة الف ايد تشكين من المطعم اللي انت صورت فيه
ولعلّك تنام الليلة على أمر قد يأست منه لِيوقِظك الله فرحاً بإنفراجه .. بس قول يارب
يارب
لازم نجرب
شامي انت عسل عاوزين اسرار البروستد البريدينج في بيض بودرة
احلا ماردونا ربنا يوفقك
ربنا يرزق الجميع إن شاء الله
بحب اشاهد فيديوهات لانك خيف الظل
اللحمة حمرا من جوه وخصوصا في القطع الكبيرة محستش انها من جوه مستوية
احلى مسا عليكم الهنا والشفا جميل روائع
بالتوفيق دايما احلى بصمه ومشاهدة بالتوفيق للجميع يارب 👍👍👍
تسلم علي مجهودك وأغلب ستات البيوت بتعملها فعلا بنفس الطريقة لان كولونيل ساندر اللي هو صاحب كنتاكي ليه فيديو ع اليوتيوب وهو بيعمل الكنتاكي بنفس الطريقة دور عليه الراجل ابو دقن بيضا ده اللي خلى العالم ادمن الكنتاكي 😅
ممكن لينك الفيديو
شكرا مارادونا ♥️
ماشاء الله تبارك الله
بالعافية
بس إنت تقدر تاكل عادي بشكل معتدل بعد عملية قص المعدة؟
عايزين كل وصفات هنقر ستيشن
على فكرة هو مقالكش على الطريقة الكاملة بدليل لما سألتة بيتحط توم بودر وبصل قالك اه بينضاف بصل بودر وهو مكنش قال عليها ثانيا ان في حاجة بيستخدموها في التتبيلة واللي هى بودرة المستردة او الخردل ودي بتفرق جدا وثالثا ان هما بيضيفوا ي إما فلفل أبيض ي إما فلفل اسود مش الاتنين مع بعض يعني الاتنين واحد يعتبر لكن الابيض أفضل وكمان بيضيفوا بودرة مرقة دجاج فورية ودا انا عرفتة حرفيا بعد تجارب كتير جدا جدا وبينضاف جنزبيل كمان وغير دا كلللللله مبيتحطش كزبرة😅 وكمان خليط التغطية بيكون مضاف ليه نشا ف ياريت تجرب انت الطريقة بقا وتقولنا😅🙊
زعتر زنجبيل ثوم بودر خردل ملح كرفس فلفل اسود فلفل ابيض ريحان ببريكا
_اللهم بلغنا رمضان كل عام وانتم بخير
هو بيقول كبيبة صيني ؟ في التوابل
وعليكم السلام
ياشامي الوجبه زي ال طلبتها دي في المحل ده تكلفتها كام؟ لو فيه المنيو علي النت ؟
جععععععععت برمضاااان ... مبدع اول مره اشوف قناتك عجيييييببه👍🏻👍🏻👍🏻 استغفرالله
جرب كنج بروست الحي الاول ف العبور
انا بعشق افيهاتك والله بجد عسلية يا شامى 😂😂♥️♥️♥️♥️
هو ده الشيف مارادونا اللي بيطلع مع الشيف حسن؟؟؟
انا بعمل الفرايد تشكن من سنين ف البيت بخلطتى وعمرى ما سلقتها وعمرها ما طلعت نية
ممكن تقولي الطريقه بالظبط لو سمحتي
شوفى حبيبتى انا بقطع الفرخة واناقعها ف مياة و ملح وليمون بس وبعدين بحط البهارات فلفل اسود ملعقة إلا ربع كمون معلقة كسبرة ناشفة معلقة جنزبيل ناشف معلقة إلا ربع ببريكة حلوة معلقة كركم معلقة إلا ربع وشطة حسب الرغبة كلو معلقة شاى على فراخة 1200 او 1300 جرام وتسبيهم ف التتبيلة أقل شئ أربع ساعات والاحسن تعمليها قبل بيوم لا تحطى ملح غير قبل ما تسويها ب نص اساعة وممكن تعملى الخلطة وتحطيها ف الفريزر عادى ما يجرلها حاجة وبعدين تجيبى الدقيق وتحطى علية من نفس البهارات وكل كوبية دقيق حطى معها معلقة نشاء وبعدين حطى القطع ف الدقيق وبعدين ف المياة المرات إلى انت عايزها انا عن نفسى مرتين ف الدقيق ومرة واحد ف المياة لأنى ما بحب يكون عليها دقيق كتير انا عايزة أكل دجاج مش عيش و حبيبتى قبل ما تحطيه ف الزيت حطيها ف المياة وبعدين حطية ف الزيت مش تخافى مش هيطرتش الزيت او ما تحطيها يكون الزيت سخن وبعدين توطى النار دقيقة وتقلبى قطع الدجاج وتغطيها خمس دقايق وبعدين تقلبية تانى وتغطيها لما تحسى أنها بدأت تخد لون شيلى الغطا وارفعى النار لما توصل للون إلى انتى بتحبية وب الهنا والشفا على قبلك وقلب إلى هياكل ان شاء الله يكون شرحى وافى ولو عايزة تسألى ف شئ انا تحت امرك البطاطس اقليها نص قلية وطلعيها من الزيت وسبيها تبرد وبعدين كاملى قليها بتكون مقرمشة و رهيبة
@@الوانالزمن والله مش عارفه اشكرك ازاي علي ذوقك ووصفك الدقيق ...ربنا يكرمك والف شكر ...
@@emanamoneim4968
العفو يا قلبى ولو عملتيها وعجبت قوليلى ولو عايزة تسألى على اى أكلة مصرية سعودية مغربية اسالينى احنا اخوات
تسلم ايدك ياقمر بس ليه مش بتحطي بصل وتوم بودره
جربها بقا انت بنفس الطريقه و نشوف النتيجه
البرجر
لحم مفروم
ملح
فلفل أبيض
بصل بودرة
ثوم بودرة
قرفة
كبيبة صينى
ديمى جلاس
من كل حاجة ربع ملعقة
الا الملح نص ملعقة
منور القاهره ياشامي سلامي من حدايق القبه 🥰❤️
انا بحب الفرايد تشيكن اكتر من حياتي 😢😢💔
الفرايتشكن الدقيق فيه نشا
هو الاستريبس اللي هو اية
منور الدنيا ياغالي
الفديو ممتاز
تحفه
توابل الفراخ المعلقه فيها الكبيره ولا صغيره ....وتوابل البرجر على نص كيلو ولا كيلو
ماشاءالله بالهنا والشفا
عملتها ✌️😂
واية الاخبار يا شيف
ايوه بقى ياشامى
شوفوا عشان طلعتوا الخلطه، هنيجي ناكل من عندكم بردو مش هنكتفي بالبيت و بس 😍
بجد قناتك جميلة جدا بالتوفيق اخي
3:00 لايجوز الحلف بغير الله وهو شرك
فين المكان
جبت سر الكبده الاسكندرانى من واحد شغال على عربيه كبده يعنى من الاخر ادخلو شوفوها بسرعه خطيييرة
🔴مع الدهقان🔴
جلست ذات يوم مع دهقان والدهقان هو عريف التجار وتحدثنا وكان من جملة الحديث الذي دار بيننا أن قلت لهم (لله كم من جريمة كان لكم سهم فيها) كنتم في ذلك الزمان تضربون الأرض تبتغون من فضل الله لتكونوا ممن قال فيهم الفقراء من أصحاب رسول الله صلَّ الله عليه وسلم لما سألوه عن عمل ينافسونكم به الخير إذ تتصدقون ولايتصدقون وتزكون ولايزكون كنتم أمناء لاتسألون بكم شريتم وعند الخصومة بلابينة كان القول قولكم وأما اليوم أفسد كثير منكم دينه وذمته وأهدر ذلك الأصل فانتقلتم من أصل براءة الذمة لشغلها وأفسدتم على القضاة ماهم بصدده من تحقيق العدل قال لي قد أكثرت.. قلت إذاً فأخبرني عن ذاك المسكين الذي اشترى له بضاعة من السوق ليضارب فيها فلما اشتراها قال الأمير له ادفع ثمن الأرض التي تبيع عليها فاقتطع جزء من ماله ثم بعد أن اشترى بضاعته ليطلب الرزق من الله تكالب من بجانبه عليه من التجار وخفضوا أثمان السلع التي اشتراها وعندهم مثلها وهم من قديم في السوق عروقهم ضاربة في الأرض وقد امتلأت جيوبهم زبيوتهم والبنوك من الأموال فعمدوا لمعرفة ما اشترى من بضاعة ليصرفون عنه وجوه الناس تجاههم فيأكل الأمير أمواله بأجرة أرض الله التي يقتطعها وهو لايبيع ولايشتري أحد منه جراء مافعلتم به والأمير، ولايملك الأموال ليستمر في حربكم له فلايبقى في السوق سواكم تحتكرون تجارته وتسومون الناس الخسف وتتحكمون في حياتهم قهراً وظلماً وبغياً بغير الحق قال هذا عرض وطلب وشطارة تاجر وبهذا أصبح الناس تجار وانقسم الناس لأغنياء وفقراء قلت كذبت ياعدو الله ماهذا والله عرض وطلب العرض والطلب والمنافسة الحرة الشريفة لاتكون مع الاحتكار ولاتكون بمثل هذه الدسائس فكيف إذا ازدادت قبحاً وكانت حرباً على الضعفاء قال هذه ليست سيرتي وحدي بل هذه سيرة (المنتج والصانع والتاجر ) وما أنا ببدع من كل هؤلاء قال أنت تريد أن تعيش في زمن الطهر ونحن في زمن الوساخة قلت ومايمنعك وغيرك من أن تجتمعوا على الطهر وتنظيف الوسخ كما اجتمعتم أو اجتمع من سبقكم وورثكم هذه الوساخة قال تلك غاية بعيدة قلت ليست بعيدة ولكن تخنث الإرادة والعزيمة الذي يتبع تخنث العقيدة والخلق هو مايمنعكم ، ثم أتدري أن كثير مما تحصده من أموال تبذل كثيره لقاء حماية تجارتك وتسيير أمورها ولقاء التغرير والكذب والتدليس وسحر مسامع الناس وأبصارهم واستلهام نفوسهم تحت ماتسميه (تسويقاً) وماهو إلا الدجل والوهم والكذب والفجور والنجش والغبن فلو تحللتم من وساختكم وأديتم حق الله عليكم وجدتم طهر أرباح تجارتكم وكففتم بذلك كثير من المظالم والجرائم ولكنكم خنتم الله فأورثتكم خيانته العذاب حتى في أموالكم وفي أعراضكم(سيرتكم) وأهدرت كثير من حقوقكم وأما العرض والطلب كان حقيقةً في زمن الطهر وهو اليوم لعب بالمكاييل والموازين وغصب للحقوق وبخس لأشياء الناس فاتق الله فإن البطن لاجميل فيها ومايدخل فيها يخرج منه فأشبع قلبك بالإيمان تشبع عينك وأذنك ويدك ولسانك وقدمك وجلدك وفرجك عن الحرام.
هوه حط نشا ع الدقيق ولالاء
بيتزا فضلا و ليس أمرا. و فى شركة بتاعة بيتزا و فريد اتشكين ( دبل ديز بيتزا + اتشيكنا ) عايزين حضرتك تعرفنا هى شغالة ازاى من جوا و انا ممكن اساعد حضرتك توصل لهم
الصورة بالطول كدة وحشة اوى ياريت full screan يبقي افضل وبالتوفيق يارب
الله عليك ياشامى
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
ياراجل بتحلف انك مجبتش سيرة السبايسي امال مين طلب الفراخ سبايسي 😂😂
فاكرني انا متابعك من السعودية
اه واللهي ياعم مصر
فين المطعم
عظمه 🍗🍔🌻👍
جرب zacks و Heart attack
اللهم إني صائم
نص سلقه قبل التتبيله وبعد كدا نكمل عادي
السلق طيب قبل التدبيل ولا بعد التتبيل
بتتبل وتتعمل فاللدقيق وتتحط فالزيت نئة تستوي فالزيت
@@rayan-157 هو قال في الفديو اللي في البيت و معندوش قلايه كهربائيه مش هتستوي و لازم تتسلق بس موضحش امتي بالظبط
ان اسلقت مبقتش كنتاكي انا جربت كذا طريقة وهو ني وبيستوي بس المشكلة ان البهارات مش بتدي نكهة كنتاكي
انا بجيب طبق احط فيه 2 معلقة شطة لو عايزاه حار ولا وعادي معلقة واحدة ونص م. ص توم وبصل وربع م. ص جنزبيل ونترة كمون وملح ونص معلقة كبيرة فلفل ابيض واسود ومعلقة بابريكا وحوالي ربع كوب ماية دوبيهم فيها وهاتي سرني واحقني القطع بالتتبيلة وبقيت الخلطة هتجبيها وتحطيها فكوب لبن وتحطي قطع الفراخ فكيس وعليها البن بالخلطة 12ساعة ولما تطلعي كيلو دقيق وعليه ملح ونترت فلفل وبابريكا تحطي القطعه فال الدقيق وبعدين فالخلطه الكانت فيها الفرخه او ماية فيها تلج زي متحبي وبعدين ترجعي للدقيق وتنفديها عشان تعمل قشور تكوني مولعه ع الزيت سخن حطي القطع ع طول وبعدين خلي النار لا عالية ولا واطية وحاولي تبقي تتاكدي بشوكه بالراحه من سواها انا بعمل كده عشان بخاف بس والله عجبت جوزي حلوة بس مش طعم كنتاكي
و4معالق نشا ع الدقيق
محمد ممكن عنوان المطعم بتاعك
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد 🌺
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الف هنآ وشفاء صحةوعافية تسلم الايادي 🐔🐔🍗🍗🥘🥘🌟💫🍲🌼💥👍🇸🇦🇸🇦🕋🕋🇪🇬🇪🇬
🍔🍔🍟🍟🌹🌷🌸🌻
🍔🍔🥬🥬🍅🍅🫔🫔🌯🌯👍🌻🌼🌸🌷💥
حد جربها يقولنا طلع الطعم فعلا ولا حسه ان التتبيلة مش كاملة
علي فكرة التتبيله ناقصه عمر المطعم مهيديلك سر الخلطه كامل ابدا علشان لو قلك علي السر الناس كلها هتعمله
صح في حاجة ناقصة فى التتبيلة لان شكلها مش كدى خالص لما تجمع المونات مع بعضها
محل اسمه ايه لو سمحتوا..
منور الدنيا يشامي
هوا بيعملو فرايد تشكن لكن الطريقة دى بدائية جدا عمرها ما هتدى تتبيلة زى كنتاكى للأسف مفيش مطعم بيعمل تتبيلة وطريقة كنتاكى كلها أسرار فى كل ركن منها مليانة علوم