【四川 中國】四川麻辣不是蓋！老詹辣到滿身汗！眾人還是嫌棄不買單？！【美食大三通】
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- Опубликовано: 19 окт 2024
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超愛看詹姆士主持
詹姆士搭夏雨喬 、韋汝、雷瑟琳
這三種組合是我最愛看的
節目效果也最好^^
沒錯！中間還有搭配過其他人，也都還成啦.....
乔乔最好。
乔乔排第一，韋如第二。
就謀聊 橋橋一點都不辣⋯
😂😂大娘“喬喬”太搞笑了，James也很棒😆😆
詹姆士是我看过最棒的美食主持人，没有之一
你看過一開始的美食大三通嗎？詹姆士還是學曾國城的好嗎！
真的…他不像一般廚師高高在上…每到一個攤位都把自己歸零…現主時的節目也從一而終沒變過！
@@nivi6462 拿這兩個人比較根本是玩笑開太大
曾國城根本不是廚師底，除了鬼扯蛋什麼也講不出來，就是一般的綜藝咖
@@brainwashkenny1 詹姆士自己都說過是曾國城帶他入門，詹姆士一開始口條超爛超無聊，廚師不表示能做好主持。
@@nivi6462 不管學不學 現在他很有自己的一套
James 很台所以自然融合度高，小女生喬喬真的討喜，最喜歡沒有娃娃音做作。。。自然就是美! 很好的主持人。
四川麻婆豆腐VS法國大廚好好笑加上洋濱涇蜀語真絕了。
美食大三通真的是很好的节目，后边改成爱玩客就看得少了。
这集特别喜欢，尤其是最后去考察临江市豆瓣酱，那个辣椒品质真的好好啊！还有那些大坛子，真的好感人
愛玩客還是要像這樣一個專業+一個可愛的組合.有看又有學
还是看老詹好看，李易根本没法比
真的 李易口條不好 主持很卡 老詹還是最棒的 老詹搭葦如 喬喬 效果都很好
King Bawang 真的
詹有豐富的廚師經驗，覺得他很認真，很肯學習，反應又快,有觀眾緣
snowdog6966 係呀
肚子裡沒墨水要怎麼比
老詹的美食节目最好看！
期待這集很久了。詹姆士在貴州衛視新節目上說過他們當時去四川，從小攤販到大飯店，沒有讓他失望的。我猜他説的就是美食大三通這集
这个不是很早之前的码
對啊，好幾年前了吧。但是一直都沒發出來
觉得老詹可能老了，不想出外景了，听说东方卫视重金请他做外景节目都不去，去贵州卫视做美食节目，可惜了
Sam Zou I
乐山的小吃是出了名的
每次看食物節目都流口水，看的到吃不到
这个是我看的做的最好的美食节目。
還是老詹最屌
夏于乔最可爱了～
這集會被喬笑死😂😂😂
大半夜看的我口水都流出來了
台湾的外景节目真是不错，期待詹姆士再开一档美食节目
懷念的美食大三通
這集超搞笑的，被那個「你不是正宗的」弄笑了好幾次，噗~~
回鍋肉超好吃的~
詹姆士主持美食節目功力完爆曾國城
曾太挑食
那个三个女生中的最右边的小姐姐好漂亮
詹姆士是最棒的美食主持人
我是广东人 吃四川菜多了 发现真的很厉害 味道的深度 层次 都很丰富 唯一缺点就是 太油…不油又不好吃…纠结
你这是实话。四川菜大多重油重辣
百菜百味，一菜一格了解一下。江湖菜和官府菜的区别了解一下
應該不會全部都有辣有油吧？
反裝甲 不會的，現在吃個面都會問你要辣椒不，全國接軌了，你隨便個餐館都可以申明你不吃辣或者不要蒜不要蔥什麼的，然後要求推薦。千萬注意水煮，川菜帶水煮的水就是油233
真的 我和朋友去成都玩吃了好多美食 但最后我们三个广东人胃都快不行了
很勇敢，这种街边小吃不是一般肠胃可以扛的住
这两岸排的美食节目真是不一样，感觉这里更接地气
我看到最后只记得那句四川话：“你不是正宗的呀！”
哈哈哈
喬妹真的很可愛
配這麻婆豆腐我一定能吃5碗飯⋯😍
四川豆瓣酱都是用大蚕豆，因为常看台湾美食节目知道台湾辣豆瓣也很多家，都是当年四川老兵们过去仿照家乡味道留下来的，可是我在国外的亚超买到的冈山豆瓣酱里面都是小豆瓣，大约就是黄豆瓣大小的，没吃过一款是蚕豆瓣的，目前只买到过哈哈辣豆瓣，不知道台湾的朋友还有什么其他品牌推荐吗？
Davidshirsch 我覺得岡山辣豆瓣不錯,但偏死鹹
淘宝买“郫县豆瓣”记得一定要买特级的
15:43還蠻可愛的
好特別👍
今天發現James這個節目，棒我喜歡：)
看着很棒啊！这个是什么时候录制的节目啊？有人知道吗
十年前的電視節目
到现在每次看旅游节目还是想念詹姆士和乔乔
二位表情一級棒出自真情(應該是，再加點激情)棒棒棒。當世一絕又接地氣。可愛淘氣又不商業化。
回复 黃金安：
视频里的峨眉就不属于成都。我是成都人，烤兔二姐兔丁老妈兔头这些因为宣传多就不说了，广汉有缠丝兔，自贡菜冷吃兔跳水兔很多都是兔肉入菜在川内也很有名，内江绵阳很多地方都吃兔肉，熟制兔肉零食的厂也有在乐山。四川人养兔很多吃不够还从外省购买，消费了全国过半的兔肉，兔肉火锅和烟熏制的兔肉在四川很常见。从小周围没人对这件事抱有惊讶的态度，对兔肉和对猪牛羊肉是一样的，记得从小红油兔丁就很受欢迎，咸香微甜豆豉的香味很足，烤兔确实是后来流行起来的。
欢迎来四川，美食，美景，美人！
这对是最好笑的美食主持人了。啊哈哈哈
正宗资阳人前来报到，欢迎到四川品尝各类小吃
在美国半夜看这个节目看得口水直流
你妹，看一个下午，我叫了四次外卖，一百多！吃了一个下午..../(ㄒoㄒ)/~~
这是峨眉山哪里啊，好想去，不知道现在还有没有
冒菜似乎異曲同工秋波一秋天的菠菜。哈哈哈
這節目不能看！越看越餓😩😩😩😩
卧槽竟然是三立的节目，两边下注啊😂
大陸的食物。看到都會想吃。看了就有食慾而且也便宜
喔喔喔 你是那裏人
Ricky Chiu 台湾啊
个人认为四川的小炒类的菜（宫保鸡丁、回锅肉、麻婆豆腐）真的一绝，重庆的火锅则更火爆更香，川渝都有个说法“油多不坏菜”，所以油的用量会大一些。其实如果接受了这个设定，这两个地方真是吃货天堂，欢迎您来大陆亲自试一试~话说其实两地也有不辣的美食：凉粉、甜水面、豆汤饭、锅盔等。
光看就餓了
看了這集好想買臨江寺豆瓣醬 QQ 不知網購有沒有 有也怕買到假貨
買一個試吃，或者找四川的朋友代購
543 还有郫县豆瓣啊。应该更有名气
這玩意貌似沒有假的吧，賣的不貴啊，建議京東看看，我是本地隨時超市都有。臨江寺豆瓣適合調味，ls的郫縣豆瓣適合炒菜，也沒有假的，只是郫縣豆瓣生產的廠家多，要找正宗的麻煩，臨江寺豆瓣目前就一個廠生產，目前產量銷量都不算高，就四川本地的需求。
另外再補充，本地有小吃有些豆瓣醬是自己做的，因為工序麻煩不可能工廠化生產，甚至比有名的什麼醬更好吃，可惜好多這種現在都沒有了
高草 郫县鹃城豆瓣酱咯
麻婆豆腐，做的时候必须让豆腐把水吐干净
乐山的酥肉豆花，非常好吃
这集真的好看
好想看還有詹姆士講解的美食節目
乔乔主持的节目真好
看到豆腐那一段 超想吃的
在乐山吃过一家的豆腐脑，和北方的纯豆腐脑完全不同，太好吃了，辣椒鲜香。
超喜欢老詹和小乔搭档的这挡节目。👍👍
四川話好可愛
雪魔芋就是冻了的魔芋，是峨眉山僧侣发明的
在大陆还可以看詹姆斯厨房，我妹妹最喜欢看了
冒菜是麻辣烫演变的 最早的麻辣烫是一串一串的 然后才有冒菜和串串香
所以冒菜其實就是麻辣火鍋嗎？
火锅麻辣烫，火锅冒菜，这样就好理解它们的渊源关系了。
@@Pedestrian1001 冒菜是一個人的火鍋，火鍋是一群人的冒菜
这是什么拍摄时候的节目呢？看起来很早了
十年前的電視節目
补充一句，四川美食真的一绝
哇，味精放少啊。这是什么时候录的呀
浙菜味道不错的，吃浙菜
很早的视频了 都有看过
欢迎来大陆呀🙈🙈🙈
XIAOHAN YANG 有錢一定去中國大陸玩玩
馮海清 可以可以可以 大陸歡迎你們👏
看起來好像好吃
黃景源 哈哈哈哈哈哈真的很好吃喔～大陸每個地方都有很多當地特色的小吃～大陸人很大程度上本身也是喜歡小吃勝過去飯店～光是喜歡辣味的省份就有四川重慶湖南湖北江西貴州雲南等等～而且每個地方也都會有很大區別～四川重慶也不只是麻辣味一枝獨秀 其實類似紅糖涼糕紅糖糍粑還有冰粉這類甜食也不錯吃～最近大陸還會比較流行吃雲南菜 雲南菜善用香草香料 可能是和泰國比較近 有些食物也有有點東南亞風味～歡迎來大陸玩耍～記得下載一個大眾點評的app參考吃的東西～還有馬蜂窩旅行app可以看遊記～
XIAOHAN YANG 有時間，若能找到伴一起去玩……謝謝你的介紹，你是住那裡
宋隆二昌的麻布以前是贡品 闻名中外 我就是大隆昌的😁😁😁😁那句顺口溜现在好多四川人 本地人都不知道了
乔乔的你不是正宗的 笑死我啦 好可爱
流口水了，好多年沒吃了
詹姆斯，夏于喬 = 绝佳搭配! 给讚 !!!
冒菜的冒的意思是把菜放在热汤里煮
乔乔很不错👍
四川食物 就是一個讚
現在那邊應該沒怎麼有這些地攤了吧？
为了保护文化形式，现在都把地摊等形式集中起来形成了专业的美食夜市了。由食监局统一管理
看了才知道，虽然我是个四川人，但还是很多小吃没吃过。。。
棒棒的~~~~~~
怎麼可以吃兔兔~
兔兔那麼可愛~
對ㄚ! 臺灣有粉多人飼養兔兔ㄋ! 我還曾昰...流浪兔志工!
碧波飛 这个是一句电影台词
碧波飛 原住民喜歡吃兔子啊！
麻婆豆腐不是麻坡來的嗎？:P
10多年前的啦...
請問那個四川豆瓣醬/香油豆瓣是什麼牌子
徐處長 郫县豆瓣酱
临江寺味业产的,临江寺豆瓣酱
成都郫县产的豆瓣酱比较出名，你可以考虑鹃城牌郫县豆瓣酱，3年以上越久越好，偏干一点的那种比较香
我好饿啊
5毛钱一个？ 什么时候的市场价格？10年前？
對2007 2008年拍的 十年前大陸物價真的好便宜
夏于喬 (^^)
老詹样子像四川人
辣豆瓣醬台灣買得到嗎？
買的到，在台北，南門市場有賣小包裝的。要做川菜，四川的埤縣豆瓣醬是絕對少不了的。我是每年去四川時，都會帶一瓶回台灣就是...
有个东西叫淘宝网。
淘宝吧，我在新西兰都用淘宝买家乡的小吃，哈哈
陳媽媽 淘宝可以买到你需要的所有调料
岡山辣豆瓣醬，都是從大陸流落來台灣開的，個賣商都有，只甜麵醬很少。
这是多少年前的节目了请问
十年前的節目
叔叔有練過的啦！
冒菜很像台灣滷味
鄭心瑀 冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。天冷的时候一个人点份冒菜，再来碗米饭不要太开心。还是希望台湾的朋友能多多到大陆来玩
@@tongmr.3161 流口水了
開封還有啊，晚上人也很多。
這不知道是哪一年拍的了...4塊錢啊~~現在那一碗大概都十塊錢了
詹姆斯情商比较高。小乔学会了一个四川方言词，巴适。
夏宇喬很靠杯耶！
舊片重新上架？ 不像新拍的
是的
@@蘿蔔絲豆腐乾...如果換成臭豆腐+榨菜肉絲...流口水^^
雪魔芋看起來像 麵筋
川菜的指标是鱼香肉丝
25:40 夏雨喬吃到路人吃剩的....
哈哈 她之後還含在嘴裏
肯定是故意的😆
這影片很久了吧~
这个节目是不是几年前的 感觉物价有些不对呢