Mie kangkung Ayam - Kuahnya Medok Kental Gurih | Water Spinach Noodle Soup | Nael Onion

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • Mie kangkung Ayam - Kuahnya Medok Kental Gurih | Water Spinach Noodle Soup | Nael Onion
    (please scroll down for ENG Sub)
    guys hari ini kita akan membuat mie kangkung. kebayang donk sama kuahnya yang kental dan gelap, ditambah ayam, kangkung, kasih jeruk kunci sedikit supaya imbang sama rasa manisnya, bawang merah goreng dan sambal supaya makin lezat. nah para pecinta mie kangkung bisa buat sendiri lho karena bahannya mudah dan resepnya juga simpel...disimak terus ya videonya. terima kasih
    Bahan
    500 gr fillet ayam dada atau paha atas
    25 gr Ebi sangrai cincang
    10 siung Bawang putih
    10 siung Bawang merah
    11 sdm Kecap manis
    7 sdm Kecap asin
    4 sdm Saus tiram
    1 sdm Kecap ikan
    3 sdm Kecap inggris
    3 sdm bawang merah goreng
    2 liter Kaldu ayam
    1 sdt Lada
    1.5 sdm Kaldu jamur
    5 sdm Tepung maizena+8 sdm air
    Bahan lainnya
    1.2 kg-1.5 kg Mie
    250 gr Kangkung rebus
    250 gr Taoge rebus secukupnya
    Jeruk kunci
    Sambal
    Bawang goreng
    Untuk cara membuatnya silakan cek di video.
    Please like, subscribe and share.
    Thank you so much
    / naelonion
    =======================================
    [ENGLISH]
    guys today we will make "mie kangkung" or noodles soup with water spinach with dark and thick soup, stir fried chicken, water spinach, add a little limau kasturi or calamansi juice to balance the sweetness, crispy fried shallots and chili sauce to make it even more delicious. So, water spinach noodle lovers, now you can make your own because the ingredients are easy and the recipe is simple.. thanks
    Ingredients
    500 grams chicken fillet
    25 grams chopped dried shrimp
    10 cloves garlic
    10 cloves shallots
    11 tbsp sweet soy sauce
    7 tbsp soy sauce
    4 tbsp oyster sauce
    1 tbsp fish sauce
    3 tbsp worcestershire sauce
    3 tbsp fried shallots
    2 litre homemade chicken stock
    1 tsp ground white pepper
    1.5 tbsp mushroom bouillon (optional)
    5 tbsp cornstarch +8 tbsp water
    4 tbsp cooking oil or fried shallots oil
    Condiments
    1kg-1.5 kg noodles
    250 grams Blanched water spinach
    250 grams Blanched Bean sprouts
    Calamansi/limau kesturi
    Sambal
    Fried shallots
    For the tutorial please check my video
    Please like, subscribe and share.
    Thank you so much
    / naelonion

Комментарии • 39

  • @user-kq2st4yj1k
    @user-kq2st4yj1k 15 дней назад

    Sepertinya mantab nih resep mi kangkungnya trmksh Cici.....👍👍👍

  • @BachiraMeguru-kv3bi
    @BachiraMeguru-kv3bi Месяц назад

    terima kasih mii ayam kankungnya

  • @esterjrgunawan1747
    @esterjrgunawan1747 2 года назад +4

    Klu sy suka tambahkan jamur merang, bakso ikan dan juhi. Lbh maknyuss. Sambalnya pake cabe, baput, garam, cuka. Jeruk nya pake perasan jeruk Limo haruuum.

  • @Mas-Iwan
    @Mas-Iwan 2 года назад +2

    Mantap Kaka salam kenal dari Banyumas Purwokerto 😍😍👍👍👍

  • @momofamily5637
    @momofamily5637 2 года назад +1

    Tetap semangat dan terus berkarya

  • @dapurkreasiopa6164
    @dapurkreasiopa6164 2 года назад +5

    Mantap nih kalau di bandung namanya Lomie,pasti enak banget twrimakasih bunda sudah berbagi.,,🙏🙏🙏

  • @amalskitchen5940
    @amalskitchen5940 2 года назад +1

    Love it♥️

  • @eliyan3797
    @eliyan3797 2 года назад +6

    Mantap bun mie ayam kangkung pasti enak

  • @linayongyoung4795
    @linayongyoung4795 10 месяцев назад

    Enak ci

  • @UcaSantosa70
    @UcaSantosa70 2 года назад +1

    Mantap

  • @linasanti5214
    @linasanti5214 2 года назад +1

    Trimksh ya atas resepnya yg Luar biasa mantap, slm kenal dr sy Lina di Aus Tasmania Gbu

  • @esterjrgunawan1747
    @esterjrgunawan1747 2 года назад

    Yummy

  • @yudyharyono5115
    @yudyharyono5115 2 года назад +2

    Sederhana, ga ribet yg penting maknyuss. tq ya sdh share resepnya🥰

  • @imeldasusanti1007
    @imeldasusanti1007 2 года назад +1

    Hello neon ✋bagaimana cara bikin sambalnya. Thank you 😊

  • @budisetyati9101
    @budisetyati9101 2 года назад +2

    Mantap....👍

  • @andreaswidarno3037
    @andreaswidarno3037 2 года назад +1

    Nah ini dia...mantaaap..👍😋😀

  • @imeldasusanti1007
    @imeldasusanti1007 2 года назад +1

    🥰

  • @treesgunawan5376
    @treesgunawan5376 2 года назад +1

    Seperti lomie yah.wah enak rasanya

  • @aniabya4669
    @aniabya4669 2 года назад

    Duh liat resep nya ngiler. ..jdi pengen buat makasih resepnya ka,Yg bener jeruk limau apa jeruk itu ya ..🙏

    • @naelonion
      @naelonion  2 года назад

      Limaukesturi mba. Biasa jg disebut sonkit atau juga jeruk kunci.

  • @thamlianhwa9346
    @thamlianhwa9346 2 года назад +1

    Enak mantul sis😋😍

  • @Adnancorner
    @Adnancorner Год назад

    Thank you for english subtitles. can you please add slow cooking stew recipes ? Indonesian & Malay recipes.
    Terima kasih untuk teks bahasa Inggris. bisa tolong tambahkan resep masakan rebusan slow cooking ? resep masakan indonesia & melayu.

    • @naelonion
      @naelonion  Год назад

      You're welcome. I love slow cooking or braised meat in a crockpot or slow cooker, i'll share my recipes someday😊. Thanks

  • @graciadeshoppe7152
    @graciadeshoppe7152 Год назад

    Hello cc, bolehkah tny. Resep ini utk makan brp org yah kira2 ?

  • @Akasyah_dahlah
    @Akasyah_dahlah 7 месяцев назад

    resep ini bisa untuk berapa porsi ya ?

  • @RahmatSyabirin
    @RahmatSyabirin 2 года назад +3

    bawang merahnya banyak kali. apa benar kalau banyak makan bawang bisa bau ketek 😀

  • @Rajagombal787
    @Rajagombal787 6 месяцев назад

    Kenapa sih setiap istri...kalau suami masak pasti di omelin melulu...katanya minyak sayur habis,perabot kotor gak di bersihin,gas habis....dll
    Mohon sarannya

    • @naelonion
      @naelonion  4 месяца назад

      Suruh masakin sendiri say klo gt🤣

  • @tjenong5919
    @tjenong5919 2 года назад

    Klo mau bikin 250 gr mie apa bumbunya juga separuh?

    • @naelonion
      @naelonion  2 года назад

      Iya bunbunya dusesuaikan, kalau setengahnya bisa untuk 600-700 gram. Paling sepertiga sj kalau 250 gram. Bisa pakai mie yang biasa buat bakmi, direbus dl sampai matang. Terima kasih

    • @tjenong5919
      @tjenong5919 2 года назад

      @@naelonion terimakasih

  • @airinshalim1692
    @airinshalim1692 2 года назад +1

    Ga ada resep sambal nya jg ya kk?

    • @naelonion
      @naelonion  2 года назад +2

      Sambal biasa kak. Goreng cabe rawit, cabe keriting merah, bawang putih sampai matang. Trus dinginkan. Kemudian blender kasi air dikit. Trs kasih garam sama jeruk limo sama gula. Tku

    • @airinshalim1692
      @airinshalim1692 2 года назад

      @@naelonion thanks kk🙏

  • @yennitan947
    @yennitan947 Год назад

    mi nya ga di rebus atau di celor dulu lngsung di masak aja ya. jelasin kurang mantap

  • @erwakhusnul9603
    @erwakhusnul9603 2 года назад +1

    vv v