Галета Французская кухня "Գալետ" ֆրանսիական կարկանդակ Galette French cuisine

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 май 2021
  • Բաղադրատոմս ՝
    ԽՄՈՐ ՝ 400գր ալյուր,
    1 պտղունց աղ,
    1թ.գ վանիլային շաքարավազ,
    2ճ.գդ շաքարավազ,
    150գր կարագ,
    250գր կաթնաշոռային պանիր, կամ փափուկ կաթնաշոռ,
    0,5կիտրոնի կեղևի քերուկ,
    2ճ.գդ կիտրոնի հյութ,
    2ճ.գդ սառը ջուր։
    ԹԽԵԼ՝ նախապես 180 - 190°С տաքացրած ջեռոցում 30-35 րոպե։
    ԱՌԱՋԻՆ ՄԻՋՈՒԿԻ ՀԱՄԱՐ՝ 500գր սառեցրած կամ կամ թարմ ծիրան,
    2-3ճ.գդ շաքարավազ,
    1-2թ.գդ եգիպտացորենի օսլա։
    ԵՐԿՐՈՐԴ ՄԻՋՈՒԿԻ ՀԱՄԱՐ՝
    300-350գր հաղարջ և փշահաղարջ,
    2 թեթև ճաշի գդալ եգիպտացորենի օսլա,
    3-4ճ.գդ շաքարավազ (կամ ավելի շատ, ըստ ցանկության)։
    Բարի ախորժակ
    РУС
    Ингредиенты:
    Тесто:
    400 г муки
    Щепотка соли
    1 ч.л ванильного сахара,
    2 столовые ложки сахара,
    150 г сливочного масла
    250 г творожного сыра или мягкого творога,
    Цедра половины лимона
    2 столовые ложки лимонного сока,
    2 ст.ложки холодной воды.
    ВЫПЕКАЙТЕ в предварительно разогретой духовке при 180-190 ° C в течение 30-35 минут.
    ДЛЯ ПЕРВОЙ ГАЛЕТЫ: 500 г замороженных или свежих абрикосов.
    2-3 ст.л. сахара,
    1-2 ч.л кукурузного крахмала.
    ДЛЯ ВТОРОЙ ГАЛЕТЫ:
    300-350г ягод (смородина и крыжовник),
    2 неполные столовые ложки кукурузного крахмала,
    3-4 столовые ложки сахара (при желании и больше).
    Приятного аппетита
    ENG
    Ingredients:
    Dough:
    400 g flour
    A pinch of salt
    1 tsp vanilla sugar
    2 tablespoons of sugar
    150 g butter
    250 g of curd cheese or soft curd,
    Zest of half a lemon
    2 tablespoons lemon juice
    2 tablespoons of cold water.
    Bake in a preheated oven at 180-190 ° C for 30-35 minutes.
    FOR FIRST GALETTE: 500 g frozen or fresh apricots.
    2-3 tbsp Sahara,
    1-2 tsp cornstarch.
    FOR THE SECOND GALET:
    300-350g berries (currants and gooseberries),
    2 incomplete tablespoons of cornstarch
    3-4 tablespoons of sugar (more if desired).
    Bon Appetit

Комментарии • 19

  • @user-sc9xp1cv1j
    @user-sc9xp1cv1j 3 года назад +1

    7👍🤗🔔🖐️

  • @shaziafoodieskitchen5526
    @shaziafoodieskitchen5526 3 года назад

    Delicious food I am new friend Big like ❤️ stay connected

  • @myrecords6474
    @myrecords6474 3 года назад

    Nice recipe dear friend

  • @LearnwithTatev
    @LearnwithTatev 3 года назад +1

    Գալետ երբեք չեմ փորձել: Հետաքրքիր էր 💝💝💝

  • @laviealacuisine3603
    @laviealacuisine3603 3 года назад

    Ընտիր է Միլա ջան , անուշ ուտեք

  • @user-vg3sr8od7b
    @user-vg3sr8od7b 3 года назад

    Ինչպիսի համեղություն 👍 👍 👍 👍 Շնորհակալություն 😊 🌸 🌸 🌸

  • @agsgbsbxhv3640
    @agsgbsbxhv3640 3 года назад

    Ուղղակի հրաաաշք, գեղեցկություւււււն, համեղություււււննննն, մմմմմմմմմմ ....... Շնորհակալ եմ շաաատ ու շաաաատտտտ, իմ շնորգաշատ Միլա ջան։ Լիիիքը֊լիիիքը պաչիկներ եմ ուղարկում ու անհամբեր սպասում հաջորդ համեղություններիդ։ 💋💋💋💋💞💞💞💞🌸🌸💐💐💕💕🌷🌷🌼🌼🌺🌺🥀🥀🌻🌻🌹🌹⚘⚘💖💖🥰🥰😘😘

    • @milabarsicookinginarmenian6469
      @milabarsicookinginarmenian6469  3 года назад

      Ես էլ եմ անչափ շնորհակալ Հերմինե ջան 🤗🤗🤗🤗Մեզանից էլ ջերմ բարևներ ու պաչիկներ 😚😚😚🌷🌷🌷

  • @armeniankitchenwithlusine3423
    @armeniankitchenwithlusine3423 3 года назад

    Շատ ախորժելի են 2ն էլ

  • @tamvlogs1431
    @tamvlogs1431 3 года назад

    👍🏼👍🏼💯😘😘🤝🤝🤝

  • @armeniankitchenwithlusine3423
    @armeniankitchenwithlusine3423 3 года назад

    Բարի երեկո Միլա ջան շատ ախորժելի կարկանդակներ պատրաստեցիք։

    • @milabarsicookinginarmenian6469
      @milabarsicookinginarmenian6469  3 года назад

      Բարի երեկո Լուսինե ջան 🙋‍♀️ Շնորհակալ եմ արձագանքի համար 🤗🤗🤗

  • @susannasagiyan1024
    @susannasagiyan1024 3 года назад

    Միլա ջան ողջույն🌹Շատ ախորժելի տեսք ունի,համի մասին կասկած չունեմ💯💯👍👍 Շնորհակալություն բաղադրատոմսի համար,անպայման փորձել է պետք 😋👍👍

    • @milabarsicookinginarmenian6469
      @milabarsicookinginarmenian6469  3 года назад

      Բարի երեկո Սուսաննա ջան 🙋‍♀️Իրոք շատ համեղ կարկանդակ էր եղել, նույնիսկ չհասցրեց էլ նոռմալ սառչի, մերոնք տաք-տաք կերան😊☺️Ես էլ եմ շնորհակալ 🤗🤗🤗🌷

  • @francewithasyavlog
    @francewithasyavlog 3 года назад

    Բարեւ ձեզ🥰Սիրով միացա ձեր ալիքին։❤️Հուսով եմ փոխադարձ կլինի😍😍

  • @luuquangminhpro
    @luuquangminhpro 3 года назад

    okdc ne kb gl nhe bã qha on nha