Наше МЕНЮ на день. Чем быстро и вкусно накормить семью.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 ноя 2021
  • Мой инстаграм: / kvartirohozyaika
    Смотрите так же мои видео:
    Экономное меню: • Как всех прокормить и ...
    Ленивая запеканка: • Понадобится всего 20 м...
    Еще блюда в духовке: • Чем я кормлю свою семь...
    Меню на 3 дня: • Заготовка еды для семь...
    Наготовила: • Наготовила еды на неск...
    Заготовка еды: • Приготовила на пару дн...
    Закупка продуктов: • Закупка продуктов. Обз...
    Наше меню на пару дней: • Наше меню на пару дней...
    Всем привет!!!
    Сегодня ролик - наше меню на день. Я покажу что приготовить на ужин для всей семьи. Про обед конечно не забыла - что приготовить на обед. В ролике вы увидите максимально простые рецепты, рецепты на каждый день. Готовлю я всегда быстро и вкусно.

Комментарии • 74

  • @user-qb4iw1ou6r
    @user-qb4iw1ou6r 2 года назад +3

    Я так люблю смотреть когда Стасик вкадре это просто супер

  • @loravoluna3091
    @loravoluna3091 2 года назад +10

    С вечера скумбрию замариновать специями и обмазать горчицей,Немного посолить, обложить кружочками лимона и в серединку тоже , сбрызнуть маслом слегка и завернуть в фольгу, пусть так помаринуется и запекать сначала закрытой в фольге а потом открыть. Я думаю понравиться)

    • @kvartirohozyaika
      @kvartirohozyaika  2 года назад +1

      Спасибо💕 Интересный рецепт

  • @user-ds5jh3wv8r
    @user-ds5jh3wv8r 2 года назад +1

    Класс!вы умничка!

  • @olesya30
    @olesya30 2 года назад +5

    Яке класне меню. Ви молодець. Рибу обов'язково приготую по вашому рецепту. Хліб також печу сама. Супер.🥰🥰🥰😘😘😘

  • @alenamust6469
    @alenamust6469 2 года назад +3

    Все рецепты отличные у вас!

  • @user-so5gi7jz4s
    @user-so5gi7jz4s 2 года назад +3

    Рецепт скумбрии.рыбу разделить на филе.обжарить лук и морковь.смешиваем соус томатный с майонезом.филе скумбрии обкладываем зажаркой,обманываем соусом,ставим в духовку.специи и соль по вкусу.

  • @user-sk1im8wl4s
    @user-sk1im8wl4s 2 года назад +2

    Настя, на фольгу положите несколько кружков картошки, соль, перец и также скумбрию. на рыбе сделайте надрезы штук и 4 поперек и в каждый надрез положите дольку лимона, полное кольцо лука, кружок помидора. рыбу также посолить, поперчить и . завернуть также фольгу и в духовку минут на 40.как вкусно запахнет и значит готово. а на счет кунжута в хлеб... я его добавляю на верх буханки, когда она уже расстоится и начнется процесс выпекания.. а зажарку можно просто поставить под уклон сковороду и лишнее масло стечет вниз сковороды от зажарки

  • @user-mn5gq4ou8z
    @user-mn5gq4ou8z 2 года назад +5

    А я зажарку давно не делаю и варю на втором бульоне, что Курицу, что мясо и все отлично и вкусно🙂 и самое главное не жирно, терпеть не могу жирные супы, меня в детстве выворачивала 🙃

    • @user-xz5cg9wz9o
      @user-xz5cg9wz9o 2 года назад +4

      В таком случае можно варить на воде супы, эффект один и тот же.

  • @gardina255gardina7
    @gardina255gardina7 2 года назад +16

    Почему у вас всегда больше половины бульона выкипает? Потому, что бульон нужно варить на очень медленном огне ,тогда он получается прозрачный и вкусный! А вы кипятите его, как воду! Чтобы сварить картофельное пюре без комочков, сначала нужно растолочь горячий картофель, затем добавить топленое горячее сливочное масло и снова растолочь ,а затем добавить очень горячее кипяченое молоко и хорошо растолочь или взбить миксером ,все нужно делать очень быстро, чтобы не было комочков и картофель не превратился в слизь!

  • @user-du3sh5rx5g
    @user-du3sh5rx5g 2 года назад +2

    Привет, Настя👋я делаю скумбрию 2 раза в неделю, трёхлетняя дочка обожает. 2-3 скумбрии (при покупке смотрите на спинку, она должна быть широкая, тогда скумбрия более вкусная) потрошу, мою, соскабливаю черные пленочки внутри, обильно солю (рыба любит соль), черный молотый перчик по вкусу снаружи и внутри, затем внутрь кладу либо мелко нарезанную зелень укропа или просто веточки целиком и ломтики лимона, на остановку каждую рыбку по 3-4-5 ломтиков, выкладываю фольгу, затем пергаментную бумагу (так рыба не прилипает), затем рыбу и сбрызгиваю лимонным соком и в духовку 180° на 40 минут, получает вот так👍👍👍 Подаю по полрыбки на порцию, веточки зелени и лимон убираем.

  • @marishatishenko8875
    @marishatishenko8875 2 года назад +2

    Настюша меняй привычки в суп добавь просто морковь и не зажаривай и много много зелени!!!!Из говядины и так суп самодостаточный получается🍜🍲🍲

  • @marishatishenko8875
    @marishatishenko8875 2 года назад +2

    Лови рецептик скумбрии::: рыбу помыть,очистить посолить,поперчить, брюшко нафаршировать мелко нарезанный укроп и 1зубочек чеснока через пресс пропущенный--все перемешать и начинить брюшко запекать в фольге при 180,потом без фольги.НАЧИНКА ИДЕАЛЬНАЯ И ПРОПИТАНА АРОМАТОМ ЗЕЛЕНИ РЫБКА ПОЛУЧАЕТСЯ👍👍

  • @user-gl2pt6dz6d
    @user-gl2pt6dz6d 2 года назад +5

    Из скумбрии хорошая уха получается, скумбрию отвариваешь с солью луком и лаврушкой, бульон процедить, добавить картошку кубиками пшено зажарку и варить до готовности, вареную скумбрию можно порезать на кусочки и добавить в суп или есть отдельно!

    • @kvartirohozyaika
      @kvartirohozyaika  2 года назад +2

      Чаще из горбуши варю уху. Надо правда из скумбрии попробовать🐟

    • @user-go1ko5gw8p
      @user-go1ko5gw8p 2 года назад

      @@kvartirohozyaika из скумбрии очень вкусный суп получается, попробуйте

    • @user-gl2pt6dz6d
      @user-gl2pt6dz6d 2 года назад

      @@kvartirohozyaika а я из горбуши не пробовала, тоже надо попробовать!

  • @user-qz5tr9lr9b
    @user-qz5tr9lr9b 2 года назад

    Настя, классный ролик . Где вы пропали уже довно небыли ролика на Ютубе

  • @user-ii1pm6cc8w
    @user-ii1pm6cc8w 2 года назад +3

    Рулетики из скумбрии. Снять со скумбрии филе промыть, замариновать( для маринада смешиваю соевый соус специи для рыбы, чеснок , сметану и масло.) делаю пережарку из лука, моркови и грибов добавляю к пережарки сметану и сыр. По столовой ложки кладу на рыбу сварачиваю рулетом и запекаю 200 градусов вверх низ 20-25 минут

    • @kvartirohozyaika
      @kvartirohozyaika  2 года назад +2

      Эх, представляю какая вкуснота 😍

    • @user-ii1pm6cc8w
      @user-ii1pm6cc8w 2 года назад

      @@kvartirohozyaika Кстати это блюдо можно приготовить и без грибов я так делала несколько рулетиков. Для дочки так она ещё маленькая

  • @user-xz5cg9wz9o
    @user-xz5cg9wz9o 2 года назад +3

    Настя, напомнили про хлебопечку. Тоже стоит пылится. Надо испечь хлебушек

    • @kvartirohozyaika
      @kvartirohozyaika  2 года назад +2

      Я тоже пока шкафы разбирать не начала, про хлеб и не вспоминала 😆

    • @user-go1ko5gw8p
      @user-go1ko5gw8p 2 года назад

      Ещё и какие цены сейчас на хлеб, у кого она есть вы везунчики просто. Хотела бы найти как в мульварке изготавливать хлеб. У меня только она

  • @user-yg7hg9zu9j
    @user-yg7hg9zu9j 2 года назад +5

    Вкусно,не хватает уборки квартиры вместе с вами и сыночками.

    • @kvartirohozyaika
      @kvartirohozyaika  2 года назад +4

      Многие написали, что уборка не очень интересна

  • @user-qb4iw1ou6r
    @user-qb4iw1ou6r 2 года назад +2

    Настя камбалу можно приготовить в твоем исполнении... на противне в духовке

  • @user-ri4sq4oj2v
    @user-ri4sq4oj2v 2 года назад +4

    А я слышала что в этом масле , фракция жирорастворимого витамина А , полезного для зрения.

  • @user-xz5cg9wz9o
    @user-xz5cg9wz9o 2 года назад +4

    Обожаю скумбрию. Готовлю просто. Мою, потрошу, разрезаю, чтоб получилось раскрыть её, посолить и поперчить. Сбрызнуть лимончиком. И в духовку. Мммм, вкусно.

    • @kvartirohozyaika
      @kvartirohozyaika  2 года назад +1

      Действительно, самодостаточная рыбка🐟

  • @user-ci2mu5mb5m
    @user-ci2mu5mb5m 2 года назад +1

    Я скумбрию делаю в микроволновке.Мою, чищу,отрезаю голову и плавники.В брюшко добавляю чеснок и кинзу.Режим гриль на решетку-15-18 минут.Оочень вкусно!!!

  • @alenamust6469
    @alenamust6469 2 года назад

    Да.вы правы если ребенок все ест-этр счастье!!!

  • @user-yi2wj3jb4e
    @user-yi2wj3jb4e 2 года назад +1

    Рецепт скумбрии в духовке- рыбу 2 шт нарезать кусочками и замариновать в маринаде: прованские травы 1ч .л, паприка сладкая 1ч.л, соль 1/2 ч.л, чеснок 1 зубчик, сок лимона 1 ст.л, растит.масло 3 ст.л мариновать 2 часа. Далее противень смазываем маслом растительным, на него выкладываем смесь из слегка прожаренного лука, моркови и томатной пасты, сверху рыбу кусочками, ее смазываем майонезом или сметаной слегка и ставим в духовку на 180 градусов на 30-40 минут, смотреть по готовности. Ничем сверху укрывать не нужно во время готовки. Очень вкусный рецепт!

  • @user-nt9te2xe4p
    @user-nt9te2xe4p 2 года назад

    Подрумянивание? Это на что вы ставите в духовке,какой значок?

  • @user-do7ij9fh4v
    @user-do7ij9fh4v 2 года назад +3

    Напишите пожалуйста рецептик хлебушка

    • @kvartirohozyaika
      @kvartirohozyaika  2 года назад +4

      Вода, соль, сахар, растительное масло, мука пшеничная, мука ржаная, сухие дрожжи. Грамовку не знаю, рецепт от печки, там мерным стаканом всё измеряется

  • @user-vd2yr8il7o
    @user-vd2yr8il7o 2 года назад

    В гороховый суп добавьте копченую паприку . Будет вкуснее

  • @user-ky2pl8ll8e
    @user-ky2pl8ll8e 2 года назад +3

    Настя ,давно хотела спросить ,а как вы относитесь к полуфабрикатом из магазина ? Мы иногда кушаем и муж ничего не имеет против,любим Ермолино))

    • @kvartirohozyaika
      @kvartirohozyaika  2 года назад +3

      Сосиски едим. Пельмени покупаем у частника.

  • @user-zl3qr5zv8p
    @user-zl3qr5zv8p 2 года назад +8

    А зачем мясо размораживать, которое на бульон?

    • @user-lz9tv8ii6h
      @user-lz9tv8ii6h 2 года назад +2

      Может, чтобы быстрее приготовилось?

    • @user-yg4ow8fr6i
      @user-yg4ow8fr6i 2 года назад

      Я всегда размораживаю, если замороженный кусок кинуть, внутри полусырое, а снаружи переварено

  • @NoName-gv3ln
    @NoName-gv3ln 2 года назад +1

    Настя , вы где ? Когда будет новый рецепт

  • @User35663
    @User35663 2 года назад +3

    Настя напиши пожалуйста пропорции на хлеб

    • @kvartirohozyaika
      @kvartirohozyaika  2 года назад +2

      Грамовки не знаю. К печке шёл мерный стакан. Всё им измеряется.

  • @user-dc5mo1em2i
    @user-dc5mo1em2i 2 года назад +4

    Настя, все супер! Но зачем зажарка?! Супчик с говядиной самодостаточный сам по себе) Опять же ПП никто не отменял)

    • @user-se7oi4sx1e
      @user-se7oi4sx1e 2 года назад +4

      Готовлю без зажарки, все супер =)

    • @kvartirohozyaika
      @kvartirohozyaika  2 года назад +3

      Привычка 🤷‍♀️

  • @user-gf6cb3xy9j
    @user-gf6cb3xy9j 2 года назад +1

    Настя, куда вы пропали?

  • @user-ti8gu3lc5y
    @user-ti8gu3lc5y 2 года назад +1

    Да прелесть Стасик! Пусть хоть чем кушает, он еще малыш.

  • @user-hi3ic9id2r
    @user-hi3ic9id2r 2 года назад +1

    Везде уже говорят, нельзя размораживать в микроволновке

  • @user-nn9ld5ii8g
    @user-nn9ld5ii8g 2 года назад +3

    Настя такой горох можно давать только после 3х лет)))) зелёный можно щас.

    • @katerinakaterina6346
      @katerinakaterina6346 2 года назад +1

      Кто вам сказал?

    • @user-ri4sq4oj2v
      @user-ri4sq4oj2v 2 года назад +3

      Бобовые можно давать уже в пол года...это я знаю точно

  • @LOVE-vr5wt
    @LOVE-vr5wt 2 года назад

    Почему вы так редко снимаете

  • @user-qb4iw1ou6r
    @user-qb4iw1ou6r 2 года назад +2

    Конечно Зато в садике будет лучше он уже будет знать что такое ложка

  • @user-jy1kr5mv9j
    @user-jy1kr5mv9j 2 года назад +2

    А где рецепты? Скумбрии и хлеба, например

  • @user-hr7fr4iu9r
    @user-hr7fr4iu9r 2 года назад +3

    Чтобы суп был не жирный просто когда делаете зажарку не лейте много масла. Вы же суп варите ка кости и бульен и так наваристый и этот бульен немного добавить в зажарку тогда не будет так жирно. Я так делаю особенно когда маленькие дети. А вообще я перестала делать зажарку на масле,а делаю на свином сале так суп гораздо вкуснее. Вы когда свинину покупаете просто срежте с нее жир и на нем делайте зажарку.

    • @bravissimo2555
      @bravissimo2555 2 года назад +2

      "Гениально"! Бульон ,а не" бульен"! Откуда такие "познания"?🤣

    • @kvartirohozyaika
      @kvartirohozyaika  2 года назад +2

      Это скорее дело привычки - зажарка на большом количестве масла🙄

  • @user-lb5xl3se8k
    @user-lb5xl3se8k 2 года назад +3

    Делаю зажарку на сливочном масле....

    • @kvartirohozyaika
      @kvartirohozyaika  2 года назад +1

      Расход масла не сильно большой получается?

    • @user-lb5xl3se8k
      @user-lb5xl3se8k 2 года назад +1

      @@kvartirohozyaika смотря насколько жирным хочу сделать еду 😊в принципе расход не большой... Но реально получается вкуснее. Делаю так в супы и борщ. Котлеты ,конечно на подсолнечном жарю 😉если обжаривать мясо ,тоже кладу сливочное.....

  • @radmila23
    @radmila23 2 года назад +1

    Алина фуд у неё класс скумбрия консервы простой рецепт посмотрите

    • @user-xz5cg9wz9o
      @user-xz5cg9wz9o 2 года назад +3

      А зачем нам смотреть Алену? У нас есть Настя!

    • @radmila23
      @radmila23 2 года назад

      @@user-xz5cg9wz9o Настя спросила рецепт я предложила

    • @kvartirohozyaika
      @kvartirohozyaika  2 года назад +1

      👍👍👍😊

    • @user-ci2mu5mb5m
      @user-ci2mu5mb5m 2 года назад +1

      Действительно,Настя супер 👍😁👍

  • @user-kd7rm2fo2r
    @user-kd7rm2fo2r 2 года назад +2

    как тяжело слушать,столько слов паразитов. а эти "К! нему добавила".отписка

    • @user-ri4sq4oj2v
      @user-ri4sq4oj2v 2 года назад

      Вот из-за таких как вы паразитов, блогеры перестают снимать...