Mình có nói lúc đánh bột đó ạ. Miền bắc vào mùa đông nếu trộn tay thì 1kg bột dùng 500ml nước. Trộn máy thì dùng 400ml để tránh bị dính nồi. Để nghỉ bột rồi mồi nước để đánh cho đến khi bột dẻo vào ko dính tay.
Mình bận quá. Phần 2 chỉ là rán thôi ạ. Còn tạo hình với lăn vừng thì dễ rồi. Rán thì bạn phải căn dầu nóng vừa phải. Nguội thì bánh sẽ bị cứng và ngấm nhiều dầu . còn nóng quá thì sẽ bị nổ. Rất nguy hiểm.
Bánh nhãn ngon quá. E đk kênh a nhé❤❤❤
Mình cũng đã đăng ký kênh bạn ạ. Chúc bạn thành công nhé. Cố gắng ra nhiều món ăn nữa.❤❤❤
Ui món bánh nhãn lăn vừng ngon quá, mình thích bánh này lắm cảm ơn bạn đã chia sẻ có thể cho mình số dt được Ko ạ❤
Cám ơn cô nhé. 0925076025.
bạn làm video hướng dẫn phải có tỷ lệ bột nước rõ ràng chứ
Mình có nói lúc đánh bột đó ạ. Miền bắc vào mùa đông nếu trộn tay thì 1kg bột dùng 500ml nước. Trộn máy thì dùng 400ml để tránh bị dính nồi. Để nghỉ bột rồi mồi nước để đánh cho đến khi bột dẻo vào ko dính tay.
Rán bánh dầu nhiệt độ bao nhiêu là cho vào được anh,cảm ơn anh
😊 nói thật với bạn là mình dùng kinh nghiệm thôi ạ. Dùng 1 2 cái bánh khi nào sủi tăm là thả hết vào thôi.
Chưa có p2 ạ
Mình bận quá. Phần 2 chỉ là rán thôi ạ. Còn tạo hình với lăn vừng thì dễ rồi. Rán thì bạn phải căn dầu nóng vừa phải. Nguội thì bánh sẽ bị cứng và ngấm nhiều dầu . còn nóng quá thì sẽ bị nổ. Rất nguy hiểm.
Bánh nhán bao nhiêu tiền một kg bạn
Nhà minh chuyên sĩ 90k 1kg ạ.