Passo a Passo , Como Fabricar Polpa de Frutas
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- Veja o processo passo a passo de como fabricar polpa de fruta, sem pasteurização e nenhum tipo de conservante.
Um processo artesanal que garante uma qualidade sem igual.
Vea el proceso paso a paso como fabricar pulpa de fruta. Sin pasteurización, sin preservante.
Un proceso artesanal que garantiza una calidad inigualable.
Bem organizado Na minha opinião faltou só as luvas e máscaras mas show de bola
Essa fábrica e mt artesanal, tem que ter mt garra pra concorrer com os grandes, desejo sucesso!.
Trata-se de uma fábrica artesanal, não utiliza pasteurização esse é o grande diferencial.
O sistema de branquamento permite um sabor sem gosto metálico quando comparado a grandes produtores.
Mas certamente a relação de custo por unidade é muito maior quando comparado e empresas grandes e automatizadas. Mas é "aquilo" nê Marcio...que empreendedor pequeno não tem dificuldades?
Tem que usar luvasmais pela questão de evitar fungos nas unhas. Tenho seis anos nessa área. Fica a dica😉
Você está Certo Marcos, esse vídeo foi feito durante a instalação dos equipamentos e treinamento para fabricação. Em resumo esse foi apenas um teste de produção. Naquele momento faltavam algumas ferramentas e principalmente a luva.
Atualmente a fabrica já funciona normalmente.
O que tem achado dessa despolpadeira?
Quais as frutas q essa despolpadeira despolpa
Yo tengo lo precios de equipos y asesoría... pero lamentablemente son todos demasiados caros.(..también el sistema sea bastante ergonómico!).
Todos muy costosos...!
Maravilha 😇
Buscamos equipos de lavado y congelacion, direccion en Colombia
Hola, perdon por tardar en Responder, soy director de proyectos si desea puede entrar en contacto por medio del correo gustavo@salonemprendedor.com, Whatsapp +5513996774799 o por el telefono 551150878868. Saludos
Parabéns pelo trabalho
As frutas vc compra de outros fornecedores ou vc também planta?
Na verdade oferecemos a fabrica 'chave na mão" os fornecedores, bem como, o tipo de fruta a ser utilizado depende de cada fabricante.
Qual a função de colocar a fruta na água quente . Qual seu contato?
Esse processo é conhecido como branqueamento, O tratamento térmico é destinado principalmente a inativar as enzimas que podem deteriorar os alimentos, aleém de ressaltar a cor do produto.
Onde comprar esses saquinhos pra seladora ?
Olá Gabriel, existem diferentes produtores e representantes comerciais.
Pedimos que nos envie um e-mail, Informando seu local de produção se tivermos a informação podemos indicar um fornecedor próximo.
Nosso e-mail é: salonemprendedor.br@gmail.com
Dessa modo quanto tempo dura as polpas de frutas
obrigado
Marcelo Rodrigues, se congelado duram cerca de 10 a 12 meses se não me engano
Olá Marcelo,
Muito obrigado por sua pergunta, veja, utilizando o sistema de choque térmico ou também chamado de branqueamento, tal como mostrado no vídeo, o tempo de conservação do produto supera os 12 meses. Porém por motivo de segurança utilizamos justamente esse tempo nos rótulos de nossos cliente.
Caso queria conhecer mais ou obter uma proposta de linha de equipamento e assessoria personalizada para empreender sua fabrica, entre em contato conosco.
Abraço
S A L O N E M P R E N D E D O R
Tel: 55-13-3029-8570
Cel: 55-13-99677-4799 (Whatsapp)
Tel: 55-11-5087-8868
Skype:salon.emprendedor.br
exelente video
Muito Obrigado pelo comentário Marcos, inscreva-se em nosso canal, estamos preparando novos vídeos para vocês.
Abraço
Alguém sabe me dizer pra que serve o cozimento das frutas?
Quanto custa ?
Boa Tarde Jean, Favor enviar um e-mail para salonemprendedor.br@gmail.com assim podemos enviar uma apresentação e proposta completa.