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우와.. 멋있어요!!! 보드카에 생강을 인퓨징한걸까요..? 완전 제 최앤데💕
넵넵 생강 인퓨징입니다^^ 수분이 그대로 있는 것을 담그는 것 보다는 전자 레인지에 살짝 돌려서 술이 잘 스며들게 하는 것을 추천합니다.
@@주품격酒 우와 그런 팁 너무 감사드려요!! 아마추어에게는 그저 빛😀
마지막에 어딜 그리 급하게 들고 가시나요 ㅋㅋㅋ
얼음을 물에 담갔다 빼면서 급격한 온도 변화로 얼음이 쩌적하고 갈라지는것은 메이킹에 큰 영향을 주진 않나요?
그걸 방지하려고 담갔다 빼신 거 아닐까요? 그리고 스웨팅이라고 알고 있는데 얼음 표면에 액체가 닿았을때 얼음 표면이 젖어있을시에 덜 녹아서 그렇게 하는거 같아요!
얼음은 냉동고에서 바로 꺼내서 사용하신게 아니고 잠깐 실온이나 냉장고에 두셨다가 사용하신게 아닐까 싶습니다. 그렇게 하면 물(찬물)에 넣어도 쩌적하고 갈라지는 일은 최소화 되지않을까 하는 생각입니다 ㅎㅎ
궁금했는데 다들 감사합니다 항상 냉동실에서 바로 사용해서 갈라졌는데 저런방법이!!
@@peterwoo8262 이전 영상들 댓글에서 물에 담갔다 빼는 이유는 얼음이 가지고 있는 냉기를 좀 더 잘 발산할 수 있게 위함이라 하셨는데.. 그런 이유도 있나보군요
@@samuel-jt5tu 음... 그러셨을 수도 있겠네요 그런데 영상에서 물에 담그실때 쩌적하면서 갈라지는듯한? 소리가 들려서요
사용하신 진저비어 어디껀지 알 수 있을까요?
모스코 뮬의 특징: 구리로 만든 머그잔
이한치한!!
생강 보드카가 없다면 어떻게 하는게 좋을까요?ㅠ다른 댓글에 전자렌지 돌리면 좋다고 하셨는데 얼마나 돌리면 되는지랑 잘게 다져서 넣는지 편으로 썰어서 넣는지도 궁금합니다..
원래는 플레인 스미노프를 사용하는게 오리지널이니 생강 보드카가 없어도 전혀 무관합니다.^^생강은 적당히 슬라이스해서 30초 미만으로 길지 않게 돌리면 됩니다. ^^
비터를 꽤 많이.넣네요 신기하네여
Japanese bitters dasher여서 1/2하시면 돼용 2대쉬정도 넣으신거에용
우와.. 멋있어요!!! 보드카에 생강을 인퓨징한걸까요..? 완전 제 최앤데💕
넵넵 생강 인퓨징입니다^^
수분이 그대로 있는 것을 담그는 것 보다는
전자 레인지에 살짝 돌려서 술이 잘 스며들게 하는 것을 추천합니다.
@@주품격酒 우와 그런 팁 너무 감사드려요!! 아마추어에게는 그저 빛😀
마지막에 어딜 그리 급하게 들고 가시나요 ㅋㅋㅋ
얼음을 물에 담갔다 빼면서 급격한 온도 변화로 얼음이 쩌적하고 갈라지는것은 메이킹에 큰 영향을 주진 않나요?
그걸 방지하려고 담갔다 빼신 거 아닐까요? 그리고 스웨팅이라고 알고 있는데 얼음 표면에 액체가 닿았을때 얼음 표면이 젖어있을시에 덜 녹아서 그렇게 하는거 같아요!
얼음은 냉동고에서 바로 꺼내서 사용하신게 아니고 잠깐 실온이나 냉장고에 두셨다가 사용하신게 아닐까 싶습니다. 그렇게 하면 물(찬물)에 넣어도 쩌적하고 갈라지는 일은 최소화 되지않을까 하는 생각입니다 ㅎㅎ
궁금했는데 다들 감사합니다 항상 냉동실에서 바로 사용해서 갈라졌는데 저런방법이!!
@@peterwoo8262 이전 영상들 댓글에서 물에 담갔다 빼는 이유는 얼음이 가지고 있는 냉기를 좀 더 잘 발산할 수 있게 위함이라 하셨는데.. 그런 이유도 있나보군요
@@samuel-jt5tu 음... 그러셨을 수도 있겠네요 그런데 영상에서 물에 담그실때 쩌적하면서 갈라지는듯한? 소리가 들려서요
사용하신 진저비어 어디껀지 알 수 있을까요?
모스코 뮬의 특징: 구리로 만든 머그잔
이한치한!!
생강 보드카가 없다면 어떻게 하는게 좋을까요?ㅠ
다른 댓글에 전자렌지 돌리면 좋다고 하셨는데 얼마나 돌리면 되는지랑 잘게 다져서 넣는지 편으로 썰어서 넣는지도 궁금합니다..
원래는 플레인 스미노프를 사용하는게 오리지널이니 생강 보드카가 없어도 전혀 무관합니다.^^
생강은 적당히 슬라이스해서 30초 미만으로 길지 않게
돌리면 됩니다. ^^
비터를 꽤 많이.넣네요 신기하네여
Japanese bitters dasher여서 1/2하시면 돼용 2대쉬정도 넣으신거에용