안산 선수가 귀국하자마자 달려가서 먹은 이 음식은?

안녕하세요!
쿡방레시피 알려주는 남자 정PD 입니다.
오늘은 이번 올림픽 양궁에서 3개의 금메달을 차지하며
국민들에게 큰 기쁨을 안겨준
안산 선수를 위해 안산 선수가 가장 좋아하는 음식인
애호박 고추장찌개를 만들어봤습니다!ㅎㅎ
얼큰한 한국의 맛으로 이열치열로 먹기 딱 좋은 음식인것 같습니다.
레시피는 아래 참고해주세요:)
[애호박 고추장찌개] ※ 밥숟가락 계량
재료
(일반재료) 애호박 1/2개, 감자 1/2개, 양파 1/2개, 대파 1/4개, 청양고추 1개, 버섯(표고, 느타리 등) 50g, 돼지고기(앞다리, 뒷다리 등) 100g
(양념재료) 고추장 3스푼, 고춧가루 1스푼, 된장 1/2스푼, 다진마늘 1스푼, 액젓(참치, 멸치 등) 1스푼, 후추 조금, 물 700ml
방법
1. 애호박, 감자, 양파를 1~2cm 크기로 깍뚝썰기해 준비해줍니다
2. 대파, 청양고추는 얇게 송송송 썰어서 준비해주세요
3. 냄비에 식용유 두르고 고추장 3스푼 넣어주고 볶다가 고춧가루 1스푼 넣고 섞어준 후 물 700ml 넣고 끓여줍니다
4. 물 끓으면 돼지고기, 감자, 다진마늘 1스푼, 된장 1/2스푼, 액젓 1스푼 넣고 5분 정도 끓여줍니다
5. 애호박, 양파, 대파, 청양고추, 버섯 넣고 3분 정도 더 끓여주신 후 후추 조금 뿌려주면 완성입니다
#올림픽양궁안산#양궁안산#안산금메달

[@이혜진-l6o8d]

안산선수 정말 대단해요👍 축하합니다 !!! 얼큰한게 정말 맛날것 같습니다. 돼지고기 사야겠습니다.
감사합니다.

[@pdbroadcastrecipe2846]

안산 선수 너무 자랑스럽습니다ㅎㅎ 감사합니다:)