마늘쫑으로 세 가지 저장음식

[@supernova2011universe]

그렇게도 먹고싶었던 마늘쫑을 오늘 한국가게갔더니 드디어 마늘쫑이 보여서 3개를 사왔습니다.
세가지 다 맜있어 보이지만 고추장으로 시도해보겠습니다. 레서피 감사합니다.

[@misosiktak]

해외에 계셔서 더 구하기 힘든 마늘쫑 득템하셨을때 어떤 기분이셨을지 조금이나마 느끼겠네요.먼곳에서 제 영상 시청해주셔서 너무 고맙습니다.맛있게 해서 드시고 늘 건강하시고 행복하세요.

[@이윤슬-k4l]

밑반찬으로 아주 맛있겠어요. 일년두고먹어도 되겠지요. 따라해볼게요. 잘봤습니다~^^

[@misosiktak]

그럼요.
간장 장아찌는 이맘때 담궈서 일년 이상 먹어도 아삭하니 맛나요.오후도 좋은시간 보내세요

[@xiangyupiao4622]

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[@장경숙-c3p]

따라 해 볼께요 감사합니다 😊

[@misosiktak]

마늘쫑은 일년이 든든한 저장음식 같아요.
편안한 주말 보내세요

[@sylee2872]

3가지 모두 담그고 싶네요^^

[@misosiktak]

마늘쫑은 진짜 담그면 후회없어요.
오늘도 행복한시간 보내세요.

[@이순애-b3o6h]

고맙습니다

[@misosiktak]

영상 시청해 주셔서 고맙습니다.
아침부터 날이 덥네요. 기분좋은 수요일 보내세요.

[@Jinggumdari]

소금만 끓여부은 마늘쫑 해보고 싶넹 😅

[@misosiktak]

조금 있음 국산마늘쫑은 들어가요.
즐거운주말 보내세요

[@annielee1825]

고맙습니다 ~

[@misosiktak]

시청해주셔서 제가 고맙습니다.
행복하고 즐거운주말 오후 보내세요

[@장경숙-c3p]

아참! 소금으로 절인건 어떻게 먹나요?

[@misosiktak]

담근지 얼마 안된거는 살짝 씻어서 고추장,고추가루,매실액,파 기본양념으로 무쳐드심되세요.저장 기간이 길어진거는 오이지처럼 물에 담궈서 짠기 적당히 빼서 무쳐드심 되세요

[@eyoukang7443]

개인취향이지만 어떤게 젤 맛있나요?

[@misosiktak]

방금 담가서 먹었을 때는 고추장 장아찌가 맛있는데 두고 먹었을때는 간장 장아찌가 더 맛있는 것 같아요.좋은하루 보내세요

[@변옥화-h2x]

​@@misosiktak ㅓ

[@김영임-j4j4t]

감사합니다

[@misosiktak]

시청해 주셔서 고맙습니다.
오늘도 좋은하루 보내세요.

[@김해경-i8r]

고추장무침은 살짝데쳐서해야 되는거 아닌가요?
그냥하면 맷고 아리던데요?

[@misosiktak]

네 바로 드시면 맵고 아려요.쇼츠 영상에 살짝 데쳐서 무치는 영상있어요.확실히 데치면 아린맛이 사라져요.6개월 정도 숙성해서 먹을거라 생으로 담았네요.그래야 더 맛있어요.더디지만 맵고 아린맛도 빠지고요.남편은 생으로 고추장 찍어 먹는걸 선호해요.전 속이 맵고 아려서... 다 식성이 틀리니 좋은 주말 보내세요

[@샨잉]

우리아빠가 젤로 좋아하시던 반찬이네요ㅎㅎ 오랜만에 해먹어봐야 겠어요 좋은 레시피 감사합니다~*^^*

[@misosiktak]

제철일때 만들어서 냉장고에 넣어놓으면 괜히 든든하더라고요.좋은 오후 보내세요