Tiết lộ Công thức đơn giản nấu hạt sen thơm, bở, không đắng, không thâm không phải ai cũng biết!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 окт 2024
  • Nói đến nấu hạt sen khô hoặc hạt sen tươi, ai cũng nghĩ đơn giản và dễ làm? Nhưng để xử lý được hạt sen không bị thâm, không đắng, thơm ngon, ninh nhanh chín, giúp hạt sen phát huy được hết công dụng và giá trị dinh dưỡng như an thần, giúp trẻ con, người già...dễ ngủ, ứng dụng được trong nấu chè, cho bé ăn dặm, trà giảm cân và trong nhiều món ăn ngon khác thì không phải ai cũng biết.
    Trong video này, Vua pha chế sẽ chia sẻ cho các bạn Bí quyết nấu hạt sen ngon chuẩn, thơm lừng, lại vô cùng nhanh chóng và đơn giản nhé
    Nếu các bạn có bất kỳ câu hỏi, thắc mắc nào về tất cả mọi Công thức pha chế, tư vấn, set up vận hành quán, nhà hàng hiệu quả thì vui lòng liên hệ để được hỗ trợ miễn phí nhé:
    ☎ Hotline: 0912 84 1080
    👉 / daotaophachetopone

Комментарии • 25

  • @trunghuynh9926
    @trunghuynh9926 2 года назад +3

    em thấy có chỗ hướng dẫn ninh 100gr hạt sen với 400ml nước và 200gr đường, cho em hỏi sao định lượng lại chênh lệch nhiều như vậy ạ

  • @trunghuynh9926
    @trunghuynh9926 2 года назад +2

    1. cho em hỏi mật ong dùng để nấu trực tiếp có sao ko
    2. định lượng nước 600 là cho bước 1 hay bước 2 vì em ko biết dc định lượng nước bước 2 là bao nhiêu

  • @ThuyPhan-jm1kc
    @ThuyPhan-jm1kc Месяц назад

    Anh ơi hạt sen có cần ngâm ko ạ

  • @hienle1157
    @hienle1157 6 месяцев назад

    Bảo quản tủ mát đc bao nhiêu ngày vậy bạn

  • @trian8218
    @trian8218 3 года назад +3

    Hải ơi có nhiều tài liệu cảnh báo răfng ko được pha mật ong với nước nóng quá , phải đợi nguội tầm 35 độ nếu ko sẽ gây ra độc tố cho cơ thể vì trong mật ong có chất gì đó nó sẽ trở nên độc hại nếu cho vào nước quá nóng mà. Vậy Hải bỏ vào lúc chè sen nóng quá như vậy có phải phản khoa học rồi ko hay vlà chờ chút xíu rồi bỏ mật vào sau ?!

    • @PhacheRaincoffee
      @PhacheRaincoffee  3 года назад +1

      cảm ơn bạn nhiều nhé, trong mật ong có nhiều men quý hiếm, mà men thì thường phát triển ở môi trường ấm (từ 18 đến 36 độ) là tốt nhất, nên trong pha chế với đồ uống nóng, mật ong chỉ nên cho vào khi nước ở nhiệt độ max là 40 độ nhằm đảm bảo không bị chết men quý có trong mật ong nhằm nâng cao hiệu quả khi sử dụng mật ong trong đồ uống. Vậy thì nguyên tắc là không nên đun mật ong và nên để nhiệt độ giảm hãy thì cho mật ong, trừ trường hợp bạn lấy hương thì cho lúc nào cũng được. Cảm ơn bạn đã ủng hộ Kênh nha

    • @PhacheRaincoffee
      @PhacheRaincoffee  3 года назад +1

      Vd; mật ong là nguyên liệu tuyệt vời ngoài pha chế đồ uống còn làm bánh ngọt, bánh cake, vd; Cake au miel/ Bánh cake mật ong nổi tiếng của Pháp, nhiệt độ làm chín/ nướng bánh từ 180-220 độ nhé bạn. Cảm ơn bạn đã ủng hộ và ĐK kênh này nha.

  • @nghihieu5780
    @nghihieu5780 Год назад

    Xuất sắc quá a ơi

  • @minhtranvan6041
    @minhtranvan6041 4 года назад +1

    Ngon dễ hiểu, cam ơn em

    • @PhacheRaincoffee
      @PhacheRaincoffee  3 года назад

      Cảm ơn bạn. Mong bạn lan tỏa kênh để nhiều người nhận được giá trị nhé!

  • @oanhtran-wj5ki
    @oanhtran-wj5ki 2 года назад

    Cám ơn em 12 Phút

  • @daitranthanhduc7485
    @daitranthanhduc7485 2 года назад

    Anh giup nấu cách nào mau mem hot sen

  • @thuytigerbeer4326
    @thuytigerbeer4326 Год назад

    Cám ơn bạn, lá nếp trong miền nam có bán khg ạ

  • @dungngoc259
    @dungngoc259 3 года назад +2

    a dùng bn gam đường bn ml mật ong và bn gr sen vậy ạ. mong a rep ạ

    • @PhacheRaincoffee
      @PhacheRaincoffee  3 года назад

      0:59 của video có công thức nhé bạn ơi. Chúc bạn thành công và lan tỏa kênh để nhiều người nhận được giá trị

  • @muoiluong1318
    @muoiluong1318 3 года назад

    Hat sen kho thi lam nhu the nao va dinh luong la bn ha ban?

    • @PhacheRaincoffee
      @PhacheRaincoffee  3 года назад

      mỗi lần mình đun thì đung 1 mẻ lớn.... thường thì khoảng 150gr cho mỗi lần đun, mỗi cốc cho khách khoảng 15 hạt là vừa nhé Chị

  • @thoaothi3440
    @thoaothi3440 2 года назад

    A cho e hỏi ls đê hạt sen bở ạ? Sao e ninh 3 tiếng sen vân k dc bở như ý a ạ. E cam ơn a

    • @nhilu4304
      @nhilu4304 2 года назад

      Mua nham hat sen non rui ,,sen cang gia cang vang rat ngon nha mjnh vua trong vua lam ban

  • @daitranthanhduc7485
    @daitranthanhduc7485 2 года назад

    Nấu họt sen các nào mau mềm

  • @vannguyenthithanh9204
    @vannguyenthithanh9204 3 года назад

    Thay oi e k tim đuoc video tra sua cua thay

    • @PhacheRaincoffee
      @PhacheRaincoffee  3 года назад

      bạn vào RUclips xong thì nhấn vào Danh sách phát..... lúc đó sẽ có một list các loại đồ uống trà sữa xuất hiện ra,,, mình gửi link nhé: ruclips.net/video/LbLnN9aALKY/видео.html

    • @QuynhNhu-ls8xs
      @QuynhNhu-ls8xs 2 года назад

      @@PhacheRaincoffee .

  • @vyi1830
    @vyi1830 2 года назад

    Gao nep la nep