Ngày nào mình cũng xem. Chương trình rất hay và bổ ích
6 лет назад
Cám ơn bạn đã quan tâm theo dõi chương trình. Chúc bạn thành công với món ăn này và đừng quên cập nhật những video mới nhất của Khám Phá Bếp Việt bạn nhé!
Mình sẽ làm thử món này , nhưng sẽ thay nguyên con gà thành mấy cái đùi gà nhỏ nhỏ dễ ăn hơn . Cám ơn chương trình .
6 лет назад
Cám ơn bạn đã quan tâm theo dõi chương trình. Chúc bạn thành công với món ăn này và đừng quên cập nhật những video mới nhất của Khám Phá Bếp Việt bạn nhé!
vao bep co can dieu nhu vay khong HoaiHuong .Khong biet bep truong nau co ngon khong ma cach an cua ban thay co ve khong duoc ngon .Thu mon an nay phai de Manh Tung du kg ngon cung thay ngon
nếu em thay gà bằng đùi gà, xôi bằng bột gạo nếp được không ạ? cảm ơn chương trình ạ.
6 лет назад
Chào bạn, bạn nên sử dụng xôi để bó gà sẽ giúp món ăn ngon hơn và chuẩn vị hơn ạ. Cám ơn bạn đã quan tâm theo dõi chương trình. Chúc bạn thành công với món ăn này nhé!
Cho mk hỏi xôi thì mk ngâm bao nhiêu tiếng và coa cho gia vị gì ko
6 лет назад+1
Chào bạn, bạn ngâm 600gr nếp khoảng 2h sau đó ướp với 10g muối rồi đem đi hấp. Khi hấp được 50% thì mở nắp, đổ 100g nước cốt dừa vào, trộn đều rồi hấp tiếp trong 30 phút. Bạn có thể mua xôi đã được nấu sẵn để tiết kiệm thời gian nấu (gà 1,2kg : 1 kg xôi).
Nhà mình mỗi ngày làm 60 con.bạn chiên bằng bếp ga công nghiệp và chảo tao rộng nhé-hoặc chiên bằng nồi to tầm 40cm,chiên nhiều dầu,mỗi lầm chiên được 6 con cùng 1lúc
Mk cũng làm như thế..nhưng sao xôi chiên lên nó ko mềm mà bị cứng..làm sao để chiên xôi cho giòn và mềm ah..cảm ơn nhiều.
6 лет назад
Trước khi chiên bạn có thể áo qua 1 lớp bột chiên giòn hoặc bột mì để xôi giòn hơn. Khi dầu sôi, bạn xối dầu lên gà bó xôi khoảng 10 phút cho vàng đều nhé! Chúc bạn thành công với món ăn này ạ ^^
Cảm ơn chương trình cảm ơn thầy đã dạy món gà bó xôi tuyệt vời
Muốn ngon các bạn nên Xóc muối và một ít tiêu ít ngũvị hương vàogạo trước khi nấu xoi thi xoi se giòn va Thơm hon nhe chuc các ban thanh cong
Cảm ơn anh đã chia sẻ bí quyết
Mình làm trước bỏ tủ lạnh mai chiên được ko ạ
Ngày nào mình cũng xem. Chương trình rất hay và bổ ích
Cám ơn bạn đã quan tâm theo dõi chương trình. Chúc bạn thành công với món ăn này và đừng quên cập nhật những video mới nhất của Khám Phá Bếp Việt bạn nhé!
Cám ơn tác giả
Món này tuyệt
Xuất sắc
Mình thích công này .rất ngon ..có mùi vi hương thì mát mùi gà ..hjhj..mỗi người 1 y ..
Ngon hấp dan 10 điểm
❤️❤️❤️
MC này dễ thương và không lanh chanh nói nhiều như những MC khác
Mình rát thích mục nấu ăn . mình sẽ về làm món này
Cám ơn bạn đã quan tâm theo dõi chương trình. Chúc bạn thành công với món ăn này nhé ^^
Ăn món này béo tích mỡ bệnh phát ra thì toi
Gà bo sôi gà chiên trước vàng giòn ai hấp dây nối thơ nấu
Cảm ơn bếp Việt
Nhìn rất ngon
Xin cảm ơn bạn đã chia sẻ
Hix. Nhìn thau dầu là muốn quay xe oy. Hix
Mình sẽ làm thử món này , nhưng sẽ thay nguyên con gà thành mấy cái đùi gà nhỏ nhỏ dễ ăn hơn . Cám ơn chương trình .
Cám ơn bạn đã quan tâm theo dõi chương trình. Chúc bạn thành công với món ăn này và đừng quên cập nhật những video mới nhất của Khám Phá Bếp Việt bạn nhé!
Món gà bó xôi ngon như này nếu mà uống bia thì hao tốn bia lắm mà ở quê em món này người ta gọi là gói trọn tình em đấy Anh đầu bếp ơi😤😤
Dùng nầu chiên ko dầu có dc ko ạ
Món xôi cũng rất quan trọng. Nhưng ko thấy bếp trưởng giới thiệu các bước làm xôi vậy.
Cho e hỏi mình có lang bột chiên xù k ạ
Thầy làm nhìn ngon quá
Sao thầy ko cắt phao câu gà, cắt phần trên đó
Thầy lếu lều e hương đi thầy
Nghĩ j v
Ngon
Con gà 1kg2 thì bao nhiêu xôi ạ
vao bep co can dieu nhu vay khong HoaiHuong .Khong biet bep truong nau co ngon khong ma cach an cua ban thay co ve khong duoc ngon .Thu mon an nay phai de Manh Tung du kg ngon cung thay ngon
Hay quá thầy ơi
Xôi có cần cho thêm bột chiên xù vào để chiên không thầy
Không cần bột chiên xù ₫âu em
Cảm ơn anh món gà bó xôi
Cho hỏi thầy có làm gà phá lấu bó xôi không ạ ?
Xôi này bao nhiêu kg vậy
Nếp có cho gia vi gi kg a???
Không cần cho thêm gia vị nha bạn.
Cho thêm ít muối vào xôi tăng thêm phần đậm đà dễ ăn ko ngán nha
Chao thay con ga 1,2 kg minh can bao nhieu gao nep la vua a !
700gr nếp
Cảm ơn bếp việt
Chị muốn mua 1 con gà bó xôi xin liên hệ dùm
Chấm vs j v ạ
Dạ bạn có thể chấm với tương ớt hoặc muối tiêu chanh bạn nhé ^^
Cho e hỏi là xôi có nước cốt dừa ko ad
Có
Cho e hỏi,mình có lang bot chien gion k ạ
Mình cũng đang muốn hỏi giống bạn
Xem đầu bếp thôi. Tới mụ dẫn chương trình tao tua qua. Điệu ói
Vậy mình bỏ vào tủ lạnh ngăn mát hay ngăn đông vậy chương trình
Chắc là ngăn mát đó bạn để cho gà định hình thôi .
Truong Huynh cám ơn bạn nhiều
Nếu bạn có thời gian thì ko cần bỏ tủ lạnh.còn nếu gấp quá thì bạn bỏ vào ngăn đông.mục đích cho xôi nó đóng kết thành khối khi chiên sẽ ko vỡ
Cho e hỏi là lúc mình bó xôi xong rồi mình cho vào tủ ngăn mát hay ngăn đông thì được ạ
Cho vào ngăn mát để cho xôi cứng lại rồi chiên
Đầu bếp Minh Tuấn ơi cho chị hỏi tại sao gà bó xôi khi bỏ vào chiên thì sôi lại rồi ra em chỉ cho chị cách khi chiên xôi không bị rời
Đó là do bạn bó ko chặc á.
nếu em thay gà bằng đùi gà, xôi bằng bột gạo nếp được không ạ? cảm ơn chương trình ạ.
Chào bạn, bạn nên sử dụng xôi để bó gà sẽ giúp món ăn ngon hơn và chuẩn vị hơn ạ.
Cám ơn bạn đã quan tâm theo dõi chương trình. Chúc bạn thành công với món ăn này nhé!
Thầy ơi sao em làm như vạy khi chiên để lâu là xôi cứng nhai không nổi vậy
Bếp trưởng tui ngày xưa
Chắc phải ăn sau chiên vài phút thôi nhỉ chứ ko thì gãy mẻ răng ?
Cho mk hỏi xôi thì mk ngâm bao nhiêu tiếng và coa cho gia vị gì ko
Chào bạn, bạn ngâm 600gr nếp khoảng 2h sau đó ướp với 10g muối rồi đem đi hấp. Khi hấp được 50% thì mở nắp, đổ 100g nước cốt dừa vào, trộn đều rồi hấp tiếp trong 30 phút. Bạn có thể mua xôi đã được nấu sẵn để tiết kiệm thời gian nấu (gà 1,2kg : 1 kg xôi).
Cho mình xin hỏi làm vịt bó xôi có đc ko àh.
Nghe thằng kia xưng thầy là thấy phản cảm khi lên sóng rồi.... quá phản cảm cách đối nhân xử thế về câu từ của ng gọi là đầu bếp....
Cho hỏi tí làm tiệc nhiều mình luộc gà được không ạ
Nhà mình mỗi ngày làm 60 con.bạn chiên bằng bếp ga công nghiệp và chảo tao rộng nhé-hoặc chiên bằng nồi to tầm 40cm,chiên nhiều dầu,mỗi lầm chiên được 6 con cùng 1lúc
Tôi mua gà bó xôi
Xôi bo ga mới đúng chứ ta..haha
Hjhj
Cho mình hỏi là hôm bữa mình cũng làm nhưng phần xôi khi chiên thì lại bị vỡ và phần xôi lại cứng ăn ko được cho hỏi là tại sao mọi người tư vấn dùm mình nha
Bạn bó gà chưa được kín hết
Xin cho minh hỏi là khi bó xôi là xôi vừa nguội hay còn nóng ạ.
Cám ơn nhiều chương trình.
Xin cám on rat nhieu!
Sao cũng được
Xôi là phải nóng nha bạn.vì nóng thì bạn sẽ dễ cán cho đều.và độ liên kết sẽ cao.
Còn thua đầu bếp ngiệp dư bên ngoài
Cho mình hỏi là cho vào tủ đá hay tủ mát ạ
Tủ mát
Sao thầy bảo cà rốt mà ko thấy thầy cho cà rốt vào nhỉ😂
Mấy thứ đó để trang trí khi gà ra đĩa
😂😆
❤❤❤❤❤
Cho e hỏi, đồ để chấm ăn với gà thì dùng gì để chấm ạ
Bạn có thể chấm gà với muối tiêu chanh nha.
Chúc bạn thành công với món ăn này ^^
@ e cảm ơn ạ
Lâu k ra clip thế
Dạ bạn có thể cập nhật nhiều video nấu ăn mới hơn ở kênh Thư Viện Thầy Y bạn nha ^^
Link: ruclips.net/channel/UC-H3vXmfMXImwrsF0dDfdHQ
Ok ad
Còn kênh nào nưa k
Thầy bà gì hướng dẫn k bằng mấy bà nhà quê
Mình muốn mua
Nói chính xác là Xôi bó Gà chứ ko phải Gà bó Xôi..
😁
Xôi mỏng 1 tí nữa...
Mk cũng làm như thế..nhưng sao xôi chiên lên nó ko mềm mà bị cứng..làm sao để chiên xôi cho giòn và mềm ah..cảm ơn nhiều.
Trước khi chiên bạn có thể áo qua 1 lớp bột chiên giòn hoặc bột mì để xôi giòn hơn. Khi dầu sôi, bạn xối dầu lên gà bó xôi khoảng 10 phút cho vàng đều nhé!
Chúc bạn thành công với món ăn này ạ ^^
Bạn nấu xôi nhão tí
Ko thấy nó có tẩm bột chiên giòn àk
Làm cách nào để an xôi có độ giòn tan a
Tóc tai mc lòa xòa nhìn ko hợp
Nhìn đã không thấy ngon rôi
Bà này điệu quá
Dẫn chương trình gì mà ăn mặc ngứa mắt quá ..
Dẫn chương trình quá dở