Testar Max Korean BBQ (oerhört grisig...)
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2024
- Max har släppt en nyhet - Korean BBQ. Dags att göra ett "Matgeek äter i bilen"-avsnitt.
Prenumerera: bit.ly/1EqRue2
Bli MEDLEM och få mer material: / @matgeek
Facebook: / matgeekse
Instagram: / johanhedberg
Nyhetsbrev: eepurl.com/w4kJr
Ska vi inte göra en bra egen koreansk BBQ-burgare? Tonpaa tipsade nedan om koreansk picklad lök, Daniel Sundström om gochujang och jag skulle vilja laborera med lite kimchi. Har ni några andra tips?
Grym ide. Blir intressant att se :D
Man får passa sig för att kalla nått för koreansk BBQ då det är en otroligt stor del av det koreanska köket. Så tänker du göra något inom koreansk bbq är det all out som gäller. Men att toppa en burgare med tunt skivad kolgrillad ryggbiff tillsammans med kimchi och en bulgogi-sås är det man kan göra om man nu skall appropiera koreansk BBQ på rätt sätt.
Använd helt kött i burgaren istället för en färsbiff. Antingen något marinerat som skivas runt eller ja, en steak burger.
@@TBendez Kan inte annat än att hålla med dig, det är enda sättet att associera in KBBQ till en burgare. Personligen föredrar jag en riktig KBBQ Club Sandwish istället för steak burger.
Bastard körde en burgare som hette ”Jävligt korea” för ett par månader sen. Den hade kimchi, gouchujang, sesampicklad gurka, limeaioli och picklad rödlök. Tyckte limeaioli satt som en smäck 👏🏻
Extremt trist burgare, trevligt med en ny sås men kalla den inte KBBQ...
Känns lite som alla ”el maco” och liknande ’mexikanska burgare’ som de kallar så bara för att de slänger in lite nachochips och kanske en jalapeño
Åt den idag själv det smaka inget särskilt. Varken bbq eller korean borde den heta
@@ewookie5491 kanske bra för mig då, har aldrig gillat sås på burgers så :)
Max är i överlag på tok för dyrt i nästan alla kategorier. Bara en milkshake kostar nästan 50kr liksom.
Max har tappat sitt värde för mig.
Och en 2 dl Bravojuice behagar de ta 20 kr. för. Det är en hundring för en liter.
sant om man jämför med till exempel McDonalds som har el maco & company nu i appen för 59kr och andra fler erbjudanden så åker man oftare dit.
Max har försämrat sin mat så sjukt mycket de senaste åren, va favoriten länge, men är långt ifrån förstavalet
Att burgaren ser ut att blivit överkörd av en buss är inget ovanligt alls på Max. Skulle säga mer tradition än undantag faktiskt. Blir väldigt förvånad när jag får en hyfsat paketerad burgare därifrån. Förstår inte hur svårt det kan vara att bara lägga grejerna på varandra.
Jag hör det ofta. Men jag har ätit ofta på max mest i Örebro.och det är hur bra som helst varje gång. Är det sthlm du tänker på?
@@Dina_tankar_mina_ord I Stockholm är dom platta på flera ställen tyvärr. Jobbar själv på Mcdonalds och kan inte förstå hur man kan misslyckas som dom gör på Max. Deras är verkligen platta… Det är inte svårt att göra en fin burgare. Att det är stress och man ligger efter ska inte påverka burgaren
@@swiix8500 Håller med. managern borde få ta ansvar från högre ort eftersom det är så tydligt i social media vad folk tycker. Men hamburger branchen i dag handlar väl mera om att hyra ut sitt brand och lokaler än själva produkten vad jag förstår.
Det bästa med den här videon var anekdoten :)
Provat den 2 ggr nu, första med plantbeef och andra med crispy chicken. första var så där kladdig den med och väldigt tråkig. Men andra med crispy chicken var mycket bättre 👍
Jobbar för tillfället inom snabbmat, så jag uppskattar det du nämnde i starten att vissa dagar är otroligt stressigt, så väntetid är att förväntas. Finns däremot grymt mycket kvalitetskrav där jag jobbar, så ifall en burgare ser ut så görs den om. Lite kul att just denna burgaren blir beställd när vi inte ens är Max 😂
skaffa ett riktigt jobb
@@MrBuljong Så du kan göra hamburgarna själv i fortsättningen när du beställer ifrån ett hamburgerhak?
@@MrBuljong Mång miljonären Mr. Buljong hejar på befolkningens underklass med ett par stödjande ord
@@user-jd9sj1mq2b jag har en egen kock såklart, max är för fattiga losers, det vet både jag och matgeek
@@shacozzi4888 du låter fattig
Sauce:
1/4 cup (85g)gochujang
3 Tbsp (45g) ketchup
2 Tbsp (33g) mirin
2 Tbsp (30g) dark soy sauce
2 Tbsp (42g) honey
1 Tbsp (15g) brown sugar
4 cloves grated garlic
1.5 Tbsp (24g) rice vinegar
Bra approach på den där kaosiga presentationen! Som gammal maxarbetare så tackar jag! Kritik ska finnas men på ett rätt sätt, som du gjorde!
Tackar! :) Man fattar ju att det skiter sig lite ibland. Sånt händer på alla arbetsplatser.
Vilket antiklimax F1 var igår. Stressade hem från jobbet o var ju super taggad efter sommar uppehållet😂
Matgeek i min hemstad... Epic!
är brödernas meny för 200 spänn dubbelt så bra?
Varför åker du inte Åkes och kollar på "riktiga" Hönökakor!?
Inte min favorit hamburgare på jobbet
@Matgeek du borde testa denna igen nu när den åter är på Max (fast med kyckling - RIKTIGT bra)
Jag vart jätte besviken när jag åt den. Jag hade förväntat mig mer också. Min smakade mest bara salt med lite hetta och koriander i vissa tuggor. Min kompis från Malaysia nämnde kimchi som är en ganska ikonisk sak i korean BBQ enligt min kompis. Nått litet steg längre hade man kunnat gått.
Kanske testa den växande kedjan asian express /chop chop
En ny favorit!
Men det är ju toppen! De skulle inte börjat sälja den om de inte trodde folk skulle gilla den så kul att du gör det!
Älskar farbrorsminnen!
Om Five Guys kommer till Sverige så måste Matgeek göra en cover på Daymdrops
Köpte den och tyckte den smaka skit, undrade varför den smakade tvål och kemisk. Googlade och fick reda på att jag har anlag så att koriander smakar som tvål, vilket var i burgaren kul hehe.
Jag åt också den igår och drack en hjortron milkshake 😄 Den var god men den var inte unik men jag kan absolut tänka mig att beställa den igen.
Planerar du för fler videos på temat saker man inte ska köpa i en matvaruaffär? Då tycker jag du ska ta en kik på Nordic Spice och deras färskrydda, som till största delen verkar innehålla skorpmjöl/ströbröd.
Kolla även upp Korean BBQ, för några år sedan när jag var i Tokyo så var jag på äkta ställe där (nr1 mest populära utematen i Japan före sushi på plats 2) det är svingott. Brukar laga en Svennebananvariant hemma ganska ofta med elgrill och supertunt skivad, marinerad fläskfilé. Peace.
Definitivt inte den mest populära utematen i Japan, vart drog du den ifrån
@@argamann1 stämmer säkert inte nu, men i den Japanska guiden jag köpte i Tokyo 2014 så toppade den Japanska varianten av ”korean bbq” listan för män att äta ute, framför sushi. Kvinnor åt Sushi och Shabu Shabu tror jag som plats 1 och 2 i guiden jag hade då. Orkade dock inte skriva allt detta, blev tvungen 😂
@@Dimian7 Det du syftar på är nog yakitori och yakiniku vilket är lite av samma stuk när det kommer till tillagningen av proteinet men de olika side dishes och sättet att äta det på är väldigt annorlunda om det är autentiskt. varför jag vet det är för att jag pluggat och bott där och ätit det kopiöst mycket hehe. oavsett vad så har jag lika mycket kärlek till båda ❤️
@@argamann1 nej inte yaki-fågel eller yaki-kött :) Japanese style korean bbq, du sitter vid ett bord och grillar det du vill äta på ett galler mitt i bordet som de tänder på med gasol. Fatty pork var bästa bitarna tycker jag, man får in alla bitar råa och grillar själv. Har studerat Japanska och Japansk kultur. Dock inte bott där, avis. Nippon wa saiko desu you~!
@@Dimian7 aa ok då är jag med! men hallå bara gör det asså, var där på språkresa och det är nog det roligaste och mest upplevelserika jag någonsin gjort. sjukt hur mycket lärdom och erfarenhet man fått av det!!
Jag gillar donken bäst men testar ofta nya burgare överallt och denna Korean BBQ var ingen höjdare. Tycker överlag både Max och Donken haft dålig fantasi senaste tiden med sina kampanjer. Jureskog hade bra grejer på Donken 😁👌
Saknar Jureskog på donken
Sjuka är ju jureskogs burgare på donken var godare än dom han har på sin egen kedja
helt sjuk review
Fler roliga anekdoter. Gillade den där riktigt mycket (på flera nivåer).
Undrar alltid vilka får de är som röstar fram Max som "Sveriges godaste hamburgare".
Inte en spänn över 90 för det där slaffset, fick inte ens lökringar på min när jag beställde XD
Smakar inte koreansk, koriander eller BBQ.. Jämfört med din känns det spontant som att hälften saknades på min.
Kan du spana in STEKT Burger & stuff i Täby eller Södertälje?
Kul att du berättade det där om att du betalade för polisen! Det ska jag fan göra nån gång med! (Om man nu lyckas hamna framför dom i driven) 😅
1:46 Haha Borlänge i ett nötskal!
Först och främst, koriander används inte i koreanska rätter. Dessutom används Ssamjang för koreanska bbg.
Det är otroligt fullt.
En like för dig (vill egentligen lägga en disslike men är ju din video och Inte Max)
Har bojkottat max för att dem sparat in på ingredienserna men samtidigt höjer priserna. Jobbar själv på att hamburgerställe som gör allt från grunden, när vi har billigare lunch än Max så har de gått för långt!
Matgeek testa El maco på donken
Tycker den var sådär, provade halloumi så kanske var det som gjorde att jag inte tycker om den.
Min favorit från Max är BBQ Dream med halloumi
Tyvärr vanligt att det ser ut så på Max i Borlänge . Dom har tyvärr tappat ganska mycket .
Om du ska kolla in hönökakan kan du ju fråga varför dom totalt förstört den.
Koriander har inget med koreansk mat att göra. Som att säga att en pasta är italiensk för att den har ketchup!
Min såg ocskå ut så där, köpt i Uppsala. Kommer inte köpa igen, sjukt tråkig.
Jag åt en häromdagen,som du säger dom har det stressigt!men jag gillar när dom är mer grillade.
Tror jag håller mig till min simpla fiskburgare eller spicy chicken 😭
Ät inte med ögonen när det kommer till skräpmat ;)
Jag vill inte klaga, för dom är ok på smakerna, och pommes på MAX är topp. Men jag har aldrig fått en hamburgare där som jag inte själv behövt bygga ihop vid bordet eller i bilen då dom inte kan lägga en enda topping vettigt i hamburgaren. Hälften hänger alltid ut (obefogat)
jag testade den där i enköping och den va lika slafsig men ganska god
Det är ju skillnad på macdonalds och max donken har dålig kött och dåliga ingredienser plus att på en big mac är det 80 gram kött inte 150 eller vad det är på max burgaren du åt
Och koriander är inte en del av det koreanska köket. Tröttsam svensk ”Asien”-tolkning. Uselt av Max.
100% och tyvärr var Bastard burgers inte mkt bättre. De hade också koriander i sin "koreanska" burgare 😤
Mm, vanligt att svensk "koreansk" mat har koriander i sig, sjukt tradigt. Kan de inte bara kalla det "asiatisk" eller något om de inte ska respektera landet i frågas kök?
Käka den idag och min var grisigare
Haha det är "korea"ander på 😅🤣🤣🤣💯❤
De velar lite med priserna på Max. Jag beställer alltid samma sak på samma restaurang. Ibland får jag betala 103, ibland 107 och någon gång 99.
Du skulle skippat Max i Borlänge! Blivit sämre och sämre för varje gång jag ätit där...
Köpte en sådan på Max i Mall of Scandinavia i helgen, den var lika kladdig den.
Trist att Spa racet regna bort och ja över en hundring för en snabbmatsmeny känns bara fel. Men föredrar att de höjer priserna än att minskar mängden, ofta blir det tyvärr båda :(
Lätt bland de godaste burgerna max någonsin haft.
Du kan ju ätit den ute!😃
Har så svårt att stå bland folk och filma.
Tyvärr har MAX tappat kvalitén 😕 överhuvudtaget.
Fattar inte hur priserna på halvfabrikat närmar sig samma priser som riktiga hemgjorda hamburgare på en a la carte restaurang.
En restaurang här har barnburgare för 75kr (140 vanlig) och den är i klass som en vanlig burgare på Max, McDonalds, Burger King som tar ungefär 100kr+ för sina halvfabrikatburgare :S
Bor i Borlänge och fick den precis lika dant, blivit så mycket sämre än för nått år sen!
Bojkottar skiten!
Samma erfarenhet här med. Kommer inte köpa den igen.
Hade precis samma upplevelse, god men rejält grisig och rinnig.
Max har blivit så sämst går ju fan till BK hellre nu för tiden.
Ska du till pågen, GLÖM INTE visa hur dom gör GIFFLAR! Haha😅
Hjortronmilkshake?? Usch vad jobbigt att ha Max alldeles för nära! 😂🤣 Hamburgaren såg ju inte nåt vidare ut, speciellt inte för det priset...NÄSTAN så att BK gått om dem i kvalité, och då är det illa...
va på spa o tittade på "racet" där i regnet, otrolig tråkigt att de inte körde
skitbra video förresten!
Alltså jag kan inte föreställa mig hur bistert det måste vara att det ställdes in! Nya tag nästa år?
Och tack för peppen! :)
@@matgeek Bilade dit också, så kändes riktigt jobbigt att åka hem igen utan att fått se nåt race:(
Åh fy tusan sånt antiklimax!
Prova mer hamburgare restauranger!
Korean bbq chicken är riktig god men deras kött är ju knappt ätbart
Var och köpte en sådan burgare på Max, knappt ingen i restaurangen, 2 bilar i drive-in. Min såg lika tråkig ut, saknande en lökring och fick inga pickels. Det går att göra bättre för priset.
Man vill ju inte jämnföra men kan ju få El maco Grande på Mcdonalds för 64kr med deras app och då får jag ett fullt mål.
Den var väldigt grisig, beställde en kyckling men fick en med kött även😅
Som någon som älskade halloumi bbq burgaren från vintern 2017, så ser jag fram emot att prova denna. Intressant med med 'kbbq sås' ist och lite koriander. Jag ser det som att dom tar tillbaka den gamla fantastiska grand de luxen med en twist!
För den som vill se Johan testa den äldre snarlika burgaren finns den här: ruclips.net/video/j_dhLQlpolA/видео.html
"Man vill inte få för mycket kalorier " 🤪
Prova den med Spicy chicken istället, 10ggr godare än vanlig hamburgare🙏👍
Testade den idag. Var helt ok. Men som sagt, krävdes servetter och lite väl dyr.
Min såg exakt likadan ut, smakade dessutom inte speciellt gott. Kommer förmodligen gå tillbaka till min Triple Cheese 😅
Testa trippelcheese med extra ost och bacon o lite smältost 🤤🤤
Nån sa att han testat den och att d3n var vidrig
du skulle åkt några mil till norr och fått kolbulle =)
Stanna till i Mjölby och testa Jureskogs 🍔 på vägen ner till Pågen
Tror jag redan har filmat där ett par gånger men nu öppnar de ju snart ett par kilometer från där jag bor - DÅ ska det filmas :D
@@matgeek 🥳
President Biden
Max vanligare hamburgare brukar kunna vara tillräckligt kladdiga och texturlösa, är Koren BBQ snäppet värre så hoppar vi den. Du får testa Jureskog när de är igång i Gränby :)
Du har riktigt bra såser
Tack! :)
Jävligt bra sagt så där 🐑 den inte se ut tycker ja jobbigt å äta ändå 😏
Det var inget märkvärdigt tyvärr… smaken var väldigt medelmåttig
åt den häromveckan, slabbig och såg helt miserabel ut. En dubbel cheeseburgare på burgerking smakar så mycket bättre!
Max i Borlänge är inte bra !
gick in på max, såg texten korean bbq, ooh detta måste vara bra.
läser ... ahop
'' korriander o sås '' #notkorean.....
Käkade samma burgare med kött. Konstig kombination, koreansk burgare: nej tack.
Den va inte god alltså🤮
Jag fick en skitbra och svingod burgare.
Tycker din inställning redan från början av videon var rätt neggig tbh.
Alltså jag var jäkligt pepp på den här men man blir ju lite nedslagen när det är sås i hela boxen när man öppnar den. Då startar man liksom i uppförsbacke.
först