ما يبلوا ه الديات يا حاجه يسلملي لبنان وجنوب لبنان الغالي البطل ويخليك يا شيف رنجي زكرتني ب امي ويطول بعمرها وعمر اماتكون ست قادره طاهره من ستات جنوبنا الغالي احلى بلد واحلى عالم يا رب تحفظ تحمي بلدنا وشعبنا الغالي ويظل مناره للعالم امين يا رب العالمين 🇱🇧♥️🇱🇧♥️🤲🇱🇧
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أخي والله رجعتنا لأيام الماضي الحلوة، تسلم ايدك يا حجة الله يطول بعمرها ويخليها فوق راسكن، مع تحيات اهل بيروت لأهل الجنوب الغالي🙋♂️👍👋👋
دائما مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمه لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه ❤️💐😍❤️😋😘👍
السلام عليكم دخلتُ و لأول مرة على قناتك لأتعرف على وصفة البيتزا و بالفعل ملتُ إليها بمنظرها الجميل و متيقنة أنها لذيذة ، يعطيكْ الصحة و العافية و منها بدأتْ أتجول و أتعرف على بعض الوصفات الأخْرى فوجدتُ الوصفة إلِ هي الكبة أو كما تسمى* الفراكة *،باللحم المفروك ما شاء الله تبارك الله مع الخالة يعطيها العافية حبيتْ فقط أعرفْ هل تُأكل نِية أي طازجة ? و شكرًا و المزيد من التألق لك يا شاف bonne contuniation👌🏽🇩🇿
عزيزي شيف هشام القريب من قلوبنا و ما في اطيب منك . للتذكير فقط ما تنسى كمونة البطاطا و كمونة البندورة و على جنبها الكبيس و الحر و الخضار. تمنياتنا لك بالمزيد من التوفيق.❤❤❤🤲
تسلم ايدك حجه مافي اطيب من الكبه النيه والفراكه الجنوبيه بتشهي
والله اطيب اكل واهلنا بالجنوب بيجننو كرم وطيبه
الله يحمي لبنان وأهل لبنان
ما في اطيب من الفراكة والملسة الجنوبية، شكرا كتير شيف
الله يسلمك 🙏❤️
عزيزي الشيف .اعتقد أنك تقصد حب الكمون و ليس اليانسون ...و أحلى فيديو و تسلم إيدين الحجة .اشتقنالك يا وطني و يا جنوبنا الغالي. 🙏💕🤲
صحيح قصدي كمون، شكراً على الملاحظة 👍
عملناها باليانسون و دعينالك.
😅😅 حبيبي يا جنوب ، انا عم بعمل فراكة هلأ بأفريقيا ، جاي على بالي.. واشتقت كتير للفراكة على البلاطة .. يا لطيف.
ياأوووووووومي المشهد مُبكي هنا ريتو الف صحة وهنا يقبرني الجنوب وفراكة جنوبي وكل شي بلبنان 🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧
الله يسلمك ويبارك فيكي 🙏❤️
ماشاء الله يسلم هالاءدين يا حجة شي بشهي اكلات الجنوب والفراكة الجنوبية ..الله يحمي لبنان ويحمي جنوب لبنان
الله يسلمك 🙏❤️
الكبه مشهورين فيها اهلنا بجنوب لبنان متل ما مشهورين ببعلبك بالكشك والصفيحه ومتل ما مشهورين اهل طرابلس بالحلويات
كتير كتير كتير حلو هالفيديو . مافي أجمل من طبيعة لبنان وعملان الأكلات اللبنانيه المطعمه بطبيعة لبناننا الحبيب...شكراً شفرنجي
الله يسلمك 🙏❤️
ما يبلوا ه الديات يا حاجه يسلملي لبنان وجنوب لبنان الغالي البطل ويخليك يا شيف رنجي زكرتني ب امي ويطول بعمرها وعمر اماتكون ست قادره طاهره من ستات جنوبنا الغالي احلى بلد واحلى عالم يا رب تحفظ تحمي بلدنا وشعبنا الغالي ويظل مناره للعالم امين يا رب العالمين 🇱🇧♥️🇱🇧♥️🤲🇱🇧
الله يسلمك ويحفظ لك احبابك واهلك 🙏❤️
قناة ولا اروع يسلم دياتك يا حجة الله يطول بعمرك نضافة ونفس طيّب على الاكل النوبي اللبناني الرائع❤️🌹
يسلم دياتك يا حجة والله الكبة الي عملتيها ماشفت متلها الله يقويكي ويعطيكي الصحة والعافية
ماشاء الله صحتين وهنا
شوقتنا للفراكة وبلدنا الحبيب لبنان
الله يطول بعمر الوالدة يارب 🤲
الله يسلمك 🙏❤️
الله والجنوب الف صحة شيف
تحيه من الجنوب ....يسلم دياتك وديات الحجة . ...
تسلم ايديكي يا حجة -حجاتنا بركتنا
ماشالله تبارك الرحمن مأكول الهنى
شكراً الله يسلمك 🙏
مشاءالله تبارك الرحمن الف صحه وعافيه 💯👍🇩🇪
من جنوبنا الغالي الى العالم اجمع
🙏❤️
اطيب كبة ب العالم 🎉❤
كنت ناطر كتيير هالحلقة يعطيك الف عافية
الله يعافيك 🙏❤️
ياعيني عليك ياأصيل أنت
حبيب القلب يخلليلنا ياك شيف 🙏❤️
الله يرحمك يا ستي رز الله هيديك الايام الف تحيه إلى أهلنا با الجنوب🙏🇱🇧
ييييييي الله يسامحك على هالمنظر، شي بيشهي. الف صحة وهنا ويخليلك الوالدة، يللا لاحقك على لبنان آخر الشهر انشالله بس كرمال هالمنظر ❤️
حبيب القلب توصل بالسلامة 🙏❤️
ذكرتني وقت كنت دق الكبه اطيب شي لمة اللحمه على البلاطه
الف صحة وهنا 🙏❤️
بدي مثل هيدي البلاطة ،،،مع اني ما باكل لحم ني ،بس التراث حلو .بالتوفيق ❤
Thank you--that was beautiful, and very appetizing. I appreciate all your videos, but this nayye brings back memories of my childhood... thank you
My pleasure, I appreciate your support 🙏❤️
صحتين اكلي معتبرا ولفريكي اطيب شي
يا عمري ما أغلاها❤
والله حتى النباتي بياكلها من ايدين الحجة 😄 يسلم ايديها
الله يسلمك 🙏❤️
تسلم الأيادي 🌹🌹❤❤👍👍
الله يسلمك 🙏❤️
يسلمو هالايدين وصحتين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أخي والله رجعتنا لأيام الماضي الحلوة، تسلم ايدك يا حجة الله يطول بعمرها ويخليها فوق راسكن، مع تحيات اهل بيروت لأهل الجنوب الغالي🙋♂️👍👋👋
حبيب القلب الله يسلمك ويخلليلك عيلتك واحبابك 🙏❤️
تسلم ايد الحاجة والله يوفقك شيف
الله يسلمك 🙏❤️
@@chefranjeاللحم هذا اللي بيتأكل هذا ني ني ؟؟؟؟؟
الف تحية لاهل الجنوب بحبكن ❤❤
الله يبارك بالحجة ويبارك فيك يا شيف
الله يحفظك ويسلمك 🙏❤️
الله يكرم النعمه يا شيخ
نحنا عنا جرن للكبه بضيعه معلولا يسلم ايدك تحويشه بتجنن
الله يسلمك
الله عليك يا شيف تسلم أيديها للحجه صحه وهنا
صرلنا عمر ما اكلنا كبه مدقوقه ع البلاطه ❤
الله يسلمك 🙏❤️
رزق الله على كبة لبلاطة 😋😋
يا سباااام عابكبة👍
وينك يا لبنان 🇱🇧🇱🇧 ❤ مشتائيييين
زهئنا الغربة
كل شي حلو ببلدي يا عين
يا سلاااام عالكبة
تصحيح
معك حق، ما في متل اكل لبنان وهوا لبنان 🙏❤️
تسلم ايدك حجه
تسلم ايدك يا سلام
يمممممم اطيب كبة وفراكة الله يطول بعمر الحجه
الله يسلمك 🙏❤️
ماشاءالله على عريشة العنب👌🏻 تسلم الايادي. وبالعافيه🌸
الله يسلمك 🙏❤️
الله يسامحك يا شيييييف كبة وفراكة وملسة وكمان جنوبية يااااإلهي 🥹ريتو بألف عافية وهنا وتسلم إيدين الحجة ❤️
الله يسلمك 🙏❤️ شكراً على التعليق اللطيف
عا الايادي حبيبتي وكل التوفيق والنجاح متابعة من استراليا ادلايد
شكراً كلك ذوق 🙏❤️
موفق والله اللهم بارك فيكم
الله يسلمك حبيب القلب 🙏❤️
امبيه ليه تاكلونها نيه وشلون تشذا
عوافي
عيلتنا بتعشق الكبة النية كنا دايما نعملها بس في مرة تسممنا منها ومن يومها ما عدناها
سلام انا من الجزائر كيف تكلو لحم نيي
تسلم الأيادي
الله يسلمك 🙏❤️
يعطيك العافية شيف نحنا منعرف بيحطو كمون للتحويجة ما بيحطو يانسون
الله يعافيكي، صحيح كمون مش يانسون، حطيت كمون بس ما بعرف ليش قلت يانسون 🤦🏻
صح
دائما مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمه لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه ❤️💐😍❤️😋😘👍
الله يسلمك 🙏❤️ شكراً على الدعم والتشجيع المتواصل
تسلم ايدك معلم
الله يسلمك
حلوة كتيررر
🙏❤️
تسلم ايدك يا رب 🙏
الله يسلمك 🙏❤️
صحه وهنا شي بشهي دخيل ترابك ياجنوب ❤️🌹
🙏❤️
@@chefranje سلام كيفك ليكم خى احلى شيف حابه اسالك شيف من اى ضيعه حضرتك؟ سمالله على ديات الوالده على هيك فراكه الله يطول بعمرها وعمرك 🙏🏻❤️
يسلم دياتها والله زمان على هالاكلة
الله يسلمك 🙏
ماشاء الله الف صحة، بس كيف اللحمة مو مستوية وتاكلها
الكبة النية من الاكلات المعروفة في المطبخ اللبناني وطعمها لذيذ جداً
تسلم ايدها الحجه
بعتقد ناقص حبق
الله يسلمك 👍
حضرة الشيف بحطو للكبة كمون ومش يانسون
صح. انا حطيت كمون بس بالغلط قلت يانسون
أطيب لحمة عالبلاطة
👍❤️
صحة يا غالي
شكراً الله يسلمك 🙏❤️
أنا أريد أعرف لحم نيئ كيف يتكل أنا لو ناقص طياب أخاف
شي بشهي بس لو في خبز مرقوق كانت كملت
تسلم ايد الحجه وتسلم ايدك ياشيف …متميز بكل اكلاتك
الله يسلمك شكراً كتير 🙏❤️
اول مرة اعرف انكم بتاكلو لحمة نية .... صحة علي قلوبكم بس ما اقدر احطها في فمي.
thanks
طيب اللحم ممستوي شلون ينأكل حتى لو توابل
جلطتني بمنظر البلاطة آخر شي.....
الله يحفظها و يمد بعمرها
تم الاشتراك بنجاح
الله يسلمك ويخلليلك احبابك 🙏❤️
Beautifully Done ! 👍👍👍
Thanks so much ❤️🙏
شفتك على قناة الجزيرة
أستغفر الله
اضرب بالجامد
مردكوش هو نفس الزوبع؟
صراحة ما عندي اي فكرة عن الزوبع
@@chefranje
الزوبع هو نفسه عشبة الزعتر اللي بينحط للمناقيش
@@nanasyrian3616 أظن المردكوش غير
@@chefranje
ar.wikipedia.org/wiki/%D9%85%D8%B1%D8%AF%D9%82%D9%88%D8%B4_%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%A7%D9%86%D9%8A
طيب هيدا؟؟
مختلف عن الزوبع
كيف تاكلون اللحم ني ؟ يعني كيف الطعم ؟
الطعم روووووووووعه
الطعم بجنن يا ماما لو يجيني هلاء صحن كبه نيه وعليها الزيت الزيتون ..يممممممى
اللحم الني يعمل تسمم أو اسهال احيانا لانه الطهي يعقم الميكروبات مايصير هيك تنوكل
بيزبط بالدجاج؟
لا ما بيزبط بدجاج نهائي لحم خروف وبس
يا عمي الجنوب غير شكل
مااااشاء الله يطول بعمر الحجه ويخليلك صحتك شيف .
الله يسلمك 🙏❤️
شهيتني 😋😋😋😋😋😋😋
🙏❤️
متابعه جديده مافي اطيب من الكبة😋😋😄😄 تسلم دياتها للحجة عنا بشام بدقو الكبة بجرن الكبة
الله يسلمك، الأكل الشامي لا يعلى عليه 🙏❤️
@@chefranje شكرا كلك زؤء🌹🌹
عفكرة بإدلب بيستخدمو بلاطة وبحمص الجرن لونه اسود لأنه الحجر عنا بازلتي
عاشت الايادي. اللي ما دايق الفراكة و الملسة بالنبطية ما بيعرف قديش هو محروم. والتحويجة يا ريس اسمها كمونة.
اطيب لحمة نية بالنبطية، صحيح التحويجة اسمها كمونة 👍
هيدي الكمونة لازم ننقعها بالمي قبل ما نخلطها باللحمة ولا منحطها ناشفة؟
ناشفة
صحتين وهنا، أنا من الأردن وبميل لأكل اللحمة النية...
عندي استفسار من أهل الخبرة اللبنانيين حبايبنا ، أكل اللحوم بدون طبخ ما بجيب أمراض؟
لو كان خطر كان ما لقيت لبناني لسا عايش 😁
لحمه نيه كيف يتاكل؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ احنه ماعدنه كبه نيه
السلام عليكم
دخلتُ و لأول مرة على قناتك لأتعرف على وصفة البيتزا و بالفعل ملتُ إليها بمنظرها الجميل و متيقنة أنها لذيذة ، يعطيكْ الصحة و العافية و منها بدأتْ أتجول و أتعرف على بعض الوصفات الأخْرى فوجدتُ الوصفة إلِ هي الكبة أو كما تسمى* الفراكة *،باللحم المفروك ما شاء الله تبارك الله مع الخالة يعطيها العافية
حبيتْ فقط أعرفْ هل تُأكل نِية أي طازجة ? و شكرًا و المزيد من التألق لك يا شاف bonne contuniation👌🏽🇩🇿
عليكم السلام وشكراً على الكلام اللطيف. الكبة او الفراكة نعم تؤكل نية. لكن ضروري نتأكد من جودة اللحمة المستخدمة
واوووو
ya Ilahi hmmmmm
🙏❤️
عزيزي شيف هشام القريب من قلوبنا و ما في اطيب منك . للتذكير فقط ما تنسى كمونة البطاطا و كمونة البندورة و على جنبها الكبيس و الحر و الخضار. تمنياتنا لك بالمزيد من التوفيق.❤❤❤🤲
شكراً على الكلام اللطيف والمشجع. اكيد ما راح انسى 🙏❤️
ذكرتني بالمرحومة تاتا كنا نقعد حدا لما تدق الكبة والكمونة وناكل عن البلاطة...تغربنا وصرنا ننطر زيارة كل سنة لناكل الفراكة....
الله يرحمها ويجعلها من اهل الجنة 🙏❤️
@@chefranje يرحم امواتك
يا هشام رجعتنا ٤٠ سنة لورا. بارك الله فيك. الله يقويك. بس انا بتصور قصدت تقول كمون مش يانسون لان هيك بتذكر بتنعمل عشان هيك اسمها كمونة؟
الله يسلمك حبيب القلب. صحيح قصدي كمون، شكراً على الملاحظة 🙏❤️
Yummy
Ya wayliiiiiiii 😋🤤🤤 sahtein chef 🙏❤️
شكراً، سلم قلبك حبيب القلب 🙏❤️
صديقي أشتقنالك وين جديدك ؟👍🏻👍🏻
وانا مشتاقلكم بس عندي شوية ظروف شاغليتني. ان شاء الله برجع قريباً 🙏❤️
@@chefranje ربنا ييسر امورك
ناطرينك 👍🏻🌹♥️
ممكن شي حدا يبعتلي صورة المردكوش برابط
images.app.goo.gl/hRn5cqrwcgPMNxGu5
يا مرحبا بالديدان الشريطيه
❤
اللحمة غنم لا عجل
ومن وين ناخد لحمة الكبة النية اي جزء من الحيوان
كلامك سليم لكن للأسف الوضاع في لبنان صعبة ولحم الغنم غير متوفر في العديد من المحلات. ممكن تستخدم اي جزء يكون خالي من الدهن
@@chefranje الله المستعان الله يفرج علينا وعليكن.
المردوكش لذكرتة هو نفسو الريحان
الله يسلمك حبيب القلب. المردكوش غير الريحان
ياخيي ممكن غنم وممكن خاروف ، بس سؤوالك حلو ، وقت بدك تاخد لحمة للكبة مابيصير تكون من أي محل ، لازم تكون مافيها عصب ولا عروق لتنجح معك دق للكبة
👍🏻