PAIN D’ÉPICES MOELLEUX

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  • Опубликовано: 16 ноя 2024

Комментарии • 137

  • @michelpassone8804
    @michelpassone8804 Год назад +8

    Je pensais que c'était plus compliqué que ça mais en fait non. Excellente idée ce nappage au miel et les zestes. Encore plus appétissant.

  • @Monsieur_Coin
    @Monsieur_Coin Год назад +3

    Je n'ai encore jamais fait de pain d'épice, cette recette me permettra d'essayer. Et merci à ceux qui suivent le chef à San Francisco, et partout ailleurs bye ✌

  • @marielaposte3310
    @marielaposte3310 Год назад +1

    Bonjour.. une petite douceur notre chef ❤️❤️ .. c’est un plaisir de passer par chez vous puiser des idées recettes.. pour accompagner un café en toute tranquillité. Merci chef ❤️❤️❤️❤️

  • @anthonybrugnerotto5397
    @anthonybrugnerotto5397 Год назад +2

    Ah la voilà la fameuse recette du pain d'épices au grand dame de notre maestro Dumas 😉
    pendant assez longtemps, je me suis toujours poser la question concernant la recette de sa fabrication 💚
    grâce à vous chef j'ai les réponses en directe et je vous remercie d'avance 👌 toujours un plaisir de vous suivre ✌

  • @zinahadil3054
    @zinahadil3054 Год назад +3

    Ramadan🌛 Kareem
    Merci chef 🇩🇿

  • @juliusevola7727
    @juliusevola7727 Год назад +2

    Merci cher chef ! Le pain d'épice c'est toujours un bonheur de saveur !

  • @SarkenHS
    @SarkenHS Год назад +4

    J'avais justement promis à une amie de lui faire un pain d'épices car elle adore ça, la recette tombe à pic : )

  • @quentinlhomme3873
    @quentinlhomme3873 Год назад +2

    Super gourmand Chef, j'adore tellement le pain d'épices que j'irai jusqu'à m'en faire sauter l'estomac.

  • @ishakbendawid5063
    @ishakbendawid5063 Год назад +2

    Enfin cette recette tant attendue un chef-d'œuvre vraiment Merci

  • @Brazpastrop
    @Brazpastrop Год назад

    Une autre excellente recette Chef! En passant merci pour les salutations des gens de l'Abitibi! C'est mon coin de pays natal. Il est beau et sympathique ce coin de pays!

  • @letailleurdepierre4874
    @letailleurdepierre4874 Год назад +3

    Il est magnifique votre pain d’épices chef.

  • @phenixcrox
    @phenixcrox Год назад

    Chef, j'ai testé votre recette hier (sans les graines de fenouil), c'était succulent ! Le dosage était juste parfait ! Merci beaucoup !

  • @patousixx2401
    @patousixx2401 Год назад +1

    WoW mon pain d’épices préféré grand Chef merci pour tout , vous êtes le meilleur ❤️😘👍

  • @AnthoTheKID
    @AnthoTheKID Год назад +13

    Super nickel! Parfait pour le goûter!

  • @moisespaiva2828
    @moisespaiva2828 Год назад +1

    Excellent pour après l'entraînement au gym hehe super nickel 😊😊 un grand merci chef 👌

  • @souadmechentel528
    @souadmechentel528 Год назад +7

    C était le goûter de mon enfance. Miam miam ♥️♥️♥️.
    Bon Ramadan à tous les musulmans

  • @nadinemayette6648
    @nadinemayette6648 Год назад +1

    Bonjour chef, ça fait saliver c'est bon du pain d'épices, c'est assez simple, il faut tous les ingrédients ! bravo chef encore une excellente recette Nadine

  • @anarchistenationaliste6795
    @anarchistenationaliste6795 Год назад +1

    Bonsoir chef 🙏☺️🖐️sa a l'air trop bon j adore le pain d épice je vais essayer de faire cette recette 👍. merci 🙏🖐️

  • @alexandremorando2771
    @alexandremorando2771 Год назад +1

    Génial cette recette je vais faire ça pour Pâques merci chef 😊

  • @erika_cab79
    @erika_cab79 Год назад +3

    Super nikel, merci Chef ! ❤

  • @aquaesia3879
    @aquaesia3879 Год назад +2

    super recette comme d'habitude. pourrait vous faire une playlist avec toutes vos recettes végétariennes

  • @imcoyote9925
    @imcoyote9925 Год назад +2

    J'adore tellement le pain d'épice 😍surtout fourrer à la patte d'amande

  • @christophefournier106
    @christophefournier106 Год назад +3

    Merci chef pour ce retour au goûter de mon enfance simple et efficace 😆

  • @GLLOQMOIAUSSI
    @GLLOQMOIAUSSI Год назад +2

    belle recette merci chef!😀

  • @marvinm8446
    @marvinm8446 Год назад +3

    Super nickel! C'est parfait pour le goûter idéal !

  • @LDV_KRiKRi_1er
    @LDV_KRiKRi_1er Год назад +1

    Super nickel et ça rime avec miel ! Sauvons les abeilles pour encore + de pain d'épices bziiiii

  • @trekmusic832
    @trekmusic832 Год назад +1

    Moi je suis sûre que cette recette me plaira, en + la faisant moi-même !👌❤

  • @shogunclashroyale
    @shogunclashroyale Год назад +4

    Toujours aussi présent le chef 😄👍

  • @ZeKiffe
    @ZeKiffe 11 месяцев назад

    Quel artiste !

  • @didounini
    @didounini 11 месяцев назад

    Merci Chef pour cette bonne recette.

    • @didounini
      @didounini 11 месяцев назад

      Merci également pour toutes vos recettes que je regarde et recopie soigneusement. Amitiés de France Michel. Didier

  • @Anyme023legoat
    @Anyme023legoat Год назад +2

    J'adore tes vidéo continue comme ça chef

  • @emmanuellabeille4085
    @emmanuellabeille4085 Год назад +2

    Merci pour cette recette chef 👍😊

  • @xenotekno7409
    @xenotekno7409 Год назад

    Les zestes a la fin ca fait tres joli (en plus du gout) -- j'essayerai merci chef !

  • @josiasrywalski7311
    @josiasrywalski7311 Год назад

    bonjour chef, impeccable comme d’hab. J’ai un solde de 7 épices puis-je m’en servir ?
    A bientôt
    Josias Rywalski

  • @sandrinedemiras6514
    @sandrinedemiras6514 Год назад

    magnifique chef j'adore le pain depipice c'est top👍🏻 je voulait mètre moins d'épices esque me goût sera le même

  • @dallyavizo7666
    @dallyavizo7666 Год назад +1

    Merci beaucoup Chef ! 👍😊💚🌟🌟🌟

  • @thierryche966
    @thierryche966 Год назад

    Merci chef ! Vous êtes un des meilleurs !

  • @josef3793
    @josef3793 Год назад +1

    Pour le dessert🥧merci Chef !!! 👏🇨🇵👍

  • @francoisdemers6062
    @francoisdemers6062 Год назад +1

    Jamais j aurais cru qu il y avait autant de miel dans ce gâteau.

  • @denisvs8785
    @denisvs8785 Год назад +1

    Merci pour la recette Michel.😋

  • @schpill
    @schpill Год назад +1

    Super Merci Chef 🙂

  • @savannah241
    @savannah241 Год назад

    Qu'est-ce que je me suis régalée de ça durant toute mon enfance, y a plusieurs années maintenant que j'ai fait un blocus là-dessus...😂

  • @latoquedesandrine
    @latoquedesandrine Год назад

    Une bonne spécialité de chez moi cette recette mon beau pays l’Alsace ❤
    Bonne journée et bon retour de vacances pensez à prendre une écharpe 😊, Sandrine

  • @jjgoldman81
    @jjgoldman81 Год назад

    J'adore le pain d'épice depuis mon enfance. Merci encore @chefmicheldumas pour cette superbe recette. Et svp j'ai une question qui n'a rien avoir je voudrais vous demander un renseignement svp. Est ce que la mayonnaise maison faites avec la machine miracle peut se congeler? J'attends votre réponse et merci encore pour toutes vos merveilleuses recettes. À bientôt bye

  • @j-jcuisinepourvous.7430
    @j-jcuisinepourvous.7430 Год назад

    Salut salut chef Michel 🥰😍😘, cette recette de pain d épices est vraiment très très bien équilibrée,j en fait vraiment du très bon, mais le votre doit bien valoir le détour également 🥰🥰🥰🥰 merci pour cette belle recette cher ami et je vous dis à bientôt, amitiés de Sarrebourg, jean jacques

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Год назад +1

      : Merci beaucoup donc en effet nous sommes de retour de Cuba ,donc a bientot,Michel.

  • @JoseGoncalves-yh3tk
    @JoseGoncalves-yh3tk Год назад

    super recette SIMPLE ET RAPIDE

  • @aminalatte9619
    @aminalatte9619 Год назад +2

    Bravo chef ❤️❤️🙏🙏👍👍

  • @lukescinema1
    @lukescinema1 Год назад +1

    Simple et rapide, à essayer au plus vite ! 😛

  • @paddyr1477
    @paddyr1477 Год назад +1

    Il sait tout faire le chef 👍.

  • @souprenathalie9781
    @souprenathalie9781 Год назад

    merci chef j adore ca je vais vite essayer a bientot

  • @Hwas31
    @Hwas31 Год назад +1

    Le pain d'épice, quel classique ! Assinado Hugo e Mafi

  • @wingedwolf875
    @wingedwolf875 Год назад

    Lancer d'ustensiles tout autant épicé...
    La recette fonctionne-elle avec levure boulangère?
    Toujours au top, chef,merci

  • @annie-ll9qv
    @annie-ll9qv 4 месяца назад

    j'adore. merci

  • @tinoutina3384
    @tinoutina3384 Год назад

    Bonsoir chef , merci pour cette belle recette de pain d'épices qui me rappelle des souvenirs d'enfance . Est ce qu'on peut le garder quelques jours bien emballé ? Bonne soirée.

  • @ludwigidczak5239
    @ludwigidczak5239 Год назад +1

    Simple et efficace 😋

  • @Brooki.
    @Brooki. Год назад

    Ce gâteau respire Noël 😍

  • @LoubnaCuisine
    @LoubnaCuisine Год назад

    Bon, il faut que je me lance un jour, car je n'ai jamais fait de pain d'épices. Je note la recette. Surtout que maintenant, j'ai la machine miracle. D'ailleurs, je l'utilise dans ma prochaine vidéo et tu es à l'honneur dedans ^-^
    À bientôt mon ami. Bisou de Nantes

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Год назад

      : Cool merci pour l'info j'y vais dans 10 minutes c'est promis a bientot ma chere Loubna et merci aussi pour la visite,Michel ,XX.

  • @abbasa1abbasa127
    @abbasa1abbasa127 Год назад

    Oh la ça me donne vraiment envie. Miam miam miam...!

  • @wlad06
    @wlad06 Год назад +2

    Bonjour Chef, votre pain d'épice est excellent, sauf qu'il est trop sucré. Avec 400gr de miel, pas besoin de sucre. J'en ai fais l'expérience
    Sans le sucre il est parfait. Merci pour vos recettes, continuez. WP.

  • @regislhermitte8797
    @regislhermitte8797 Год назад

    J'adore 👍, bravo père Noël , heuuuu bravo chef

  • @mooncat6394
    @mooncat6394 Год назад

    Le meilleur des chefs bisous de Paris

  • @robriv11
    @robriv11 Год назад

    Super recette. « Le couteau a scie est debout » fallait l’oser celle la! 🤣😂😂

  • @MisterPi1981
    @MisterPi1981 Год назад

    Super niquel demain je fait pour le goûter de ma fille

  • @alexisbreiz
    @alexisbreiz Год назад

    Bonjour Chef ! Encore une super recette, malheureusement je ne pourrais pas vous dire le résultat que j'ai obtenu, j'ai confondu ml et cl. Je me retrouve donc avec une soupe d'épice. J'en fait des crêpes, pas facile avec la levure.

  • @Funwild-Vd
    @Funwild-Vd Год назад

    Yes, bien le bonjour du Maroc 👍

  • @tomright2382
    @tomright2382 Год назад

    Merci!

  • @ludovico6890
    @ludovico6890 Год назад

    C'est bon le pain d'épices, surtout avec du thé un jour froid.

  • @nathanmika842
    @nathanmika842 Год назад

    nous on y rajoute du pastis pour le petit goût anisé c'est super bon !

  • @pierrerenaud2259
    @pierrerenaud2259 Год назад

    Bonjour de belgique 🇧🇪

  • @emmanueld6988
    @emmanueld6988 Год назад

    Merci 🙂

  • @fredfx8803
    @fredfx8803 Год назад +26

    J'ai regardé juste pour la prestation du chef, car j'ai jamais aimé le pain d'épices depuis que je suis gamin

  • @jojoSpycker
    @jojoSpycker 11 месяцев назад

    Quelqu'un peut me dire quel est le temps de cuisson ? je ne comprend pas trop lorsque le chef annonce le temps . Merci

  • @sebastienghangha3024
    @sebastienghangha3024 Год назад

    Les diabétologues en PLS ^^ mais nom di diou !!! ça donne envie .. allez hop demain je teste :)

  • @lakrids-pibe
    @lakrids-pibe Год назад +1

    Joyeux noël

  • @cocomamouche1er868
    @cocomamouche1er868 Год назад

    intéressant 🍞

  • @imdumped
    @imdumped Год назад

    je me passerai du miel, les abeilles en auront besoin cet hiver et est ce qu'on peut remplacer les épices par de la harissa?

  • @le_med
    @le_med Год назад

    Vous avez un lien online ou sur amazon pour les 4 epices? C est difficile a trouver aux usa en boutiques

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Год назад +1

      : Vous pouvez neanmoins faire ce melange vous meme,a bientot,Michel.

  • @VincDaftPunk
    @VincDaftPunk Год назад

    Merci Chef Michel !
    Est-il possible de m’envoyer part pour le contrôle qualité ? Je voudrais m’assurer que ce pain d’épices est super nickel !
    En vous remerciant pour votre bonne humeur et votre professionnalisme permanent 👌🏼

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Год назад

      : Je ne vois pas vraiment ce que je dois vous envoyer vue que je suis au Canada!!? a bientot,Michel.

  • @jeanmichelmijeon8130
    @jeanmichelmijeon8130 Год назад

    wazaaa respect chef !

  • @maximearnaudo9988
    @maximearnaudo9988 Год назад

    Merci cheffffffffff

  • @cathiegarcia775
    @cathiegarcia775 Год назад +1

    Moi j'adore le pain d'épices, j'ajoute du cacao.

  • @Ysquick
    @Ysquick Год назад

    sa donne faim tout sa

  • @agarziz
    @agarziz Год назад

    j'adore !!!

  • @maldeventre
    @maldeventre Год назад

    4 gramme ca equivaut 1 cuillère à soupe?

  • @andremarc1275
    @andremarc1275 Год назад

    bravo

  • @nicolebouvet6290
    @nicolebouvet6290 Год назад +1

    Bonjour cher Chef Michel,
    Le pain d'épice, j'adore 😋, ma famille aussi 😋 Merci pour votre recette facile à faire parce que bien expliquée, comme d'habitude 👏👏 Je pense que je vais en faire un ce week-end 😉😊
    Toujours à Cuba Chef Michel ? Si c'est le cas, profitez-bien de votre séjour avec votre famille 🙏🏼🙏🏼
    A ++++👩‍💻 Nicole 🌹
    PS : je j'ai trouvé sympa votre moule👍 vaudra que je m'en trouve un peu comme le vôtre 😉

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Год назад +2

      :En fait je suis a l'aeroprt dans le nouveau Bar pour fumeurs l'avion vient d'arriver et on part dans 45 minutes pour avoir les pieds dans la neige ca soulagera les coups de soleil aux pieds,Michel.

    • @nicolebouvet6290
      @nicolebouvet6290 Год назад +2

      @@ChefMichelDumas
      Ah ! Déjà vous êtes sur le retour 🙄 Les bonnes choses passent toujours trop vite, n'est-ce pas ? J'espère que vous vous êtes "régaler" en plongée sous-marine ? Et le reste 🤗😊
      Vos pieds "cramés" par le soleil 🌞 vous rappellera "Vive Cuba", il faut y retourner le plus vite possible 😉🙏🏼
      C'est sûr la neige va les rafraîchir vos pieds 🦶🦶, mais bon, Mdrr 😀😅🤣 la chaleur c'est la vie lol😉 le plaisir 😊 la liberté 🗽
      Bon retour 👍 Vos animaux vont être satisfaits 🕊🐦🐟🐠
      Prenez-bien soin de vous, à bientôt 🙋‍♀️

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Год назад +1

      : Je pu voir votre commentaire au Bar fumeur de l'aeroport mais avec seulement 30 minutes d'internet ma reponse n'a pas u le temps d'etre envoyee mais de retour a la maison ca va mieux avec ce probleme d'internet donc voila pour les nouvelles et a bientot,Michel.

    • @nicolebouvet6290
      @nicolebouvet6290 Год назад

      @@ChefMichelDumas
      Merci pour les dernières nouvelles : vous êtes chez vous, le voyage c'est bien passé ✈ vous avez retrouvez la "fraicheur" ❄☃️ A bientôt de vous revoir pour la nouvelle vidéo et recette. Bon repos 😴 Nicole 🌹

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Год назад

      : En fait le choc thermique n'a pas ete terrible avec 10 degres dehors et pas de neige,du moins elle avait disparue,Michel.

  • @Turbigoo
    @Turbigoo Год назад +3

    Mais qu'il est beau et bon ! (le pain d'epice aussi 😂)

  • @beatmix5549
    @beatmix5549 Год назад

    Je ne comprends pas juste après la cannelle, c’est quoi?

  • @monseigner1439
    @monseigner1439 Год назад

    Bonjour chef, désolé de vous contacter sous cette vidéo je suis toujours à Montréal j'essaye de faire une Flammekueche je ne trouve pas de fromage blanc ici; le yaourt de type Skyr pourrait-il faire l'affaire selon vous?
    Et j'en profite pour vous donner une idée de faire une recette alsacienne un jour :)
    merc!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Год назад +1

      : Chez Metro vous y trouverez du fromage blanc sans probleme a bientot,Michel.

  • @fatimazarbi7202
    @fatimazarbi7202 Год назад

  • @Champa_Flemi
    @Champa_Flemi Год назад

    Contrairement à l'expression dédiée je mangerai bien de ce pain là.

  • @valerehervet1051
    @valerehervet1051 Год назад

    Sucre perlé plutôt chef non ? Merci pour la recette.

  • @rajiikha
    @rajiikha Год назад +1

    "le couteau à scie est debout" :D

  • @Diverstaar
    @Diverstaar Год назад +1

    Merci au nom de tout les alsaciens

  • @jacquesrobiquet4540
    @jacquesrobiquet4540 Год назад

    Pas de bla bla du résultat simple mais efficace ❤❤par contre tu as oublié de donner la Température du four 😞🤷‍♀️🤷‍♂️🤷‍♂️🤷‍♀️🤷🏽🤷‍♀️🤷‍♂️ Jacques Tilloy lez cambrai France 🇫🇷

  • @xalir9908
    @xalir9908 Год назад

    RIP le petit couteau noir 🪦

  • @ericpoulin4568
    @ericpoulin4568 Год назад

    Pareil, j'adore la prestation du chef et pourtant j'ai toujours détesté le pain d'épices.

  • @rass2289
    @rass2289 Год назад

    Chef Michel, you need to write the ingredients

  • @nissan-no-ghost9430
    @nissan-no-ghost9430 Год назад

    👍👍👍

  • @mariemalakach8301
    @mariemalakach8301 Год назад

    Bonjour, svp c'est quoi les noms des 4 épices 😅

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Год назад

      : C'est un melange qui se vend tout pret en epicerie,a bientot,Michel.

    • @mariemalakach8301
      @mariemalakach8301 Год назад

      @@ChefMichelDumas oui mais qu'est-ce qui y a de dans je suis algérienne et j'habite en Algérie, merci bcp pour votre réponse

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Год назад +1

      : Piment de jamaique,muscade,canelle et clous de girofle le tout moulue,Michel.