Receta fácil y perfecta, mezclar en este orden: 1) medio kilo de papas en puré tibio 2) 1 huevo 3) 200g harina común. No amasar con la mano, integrar bien en el bol. Estirar, cortar, darle la forma con un tenedor. Tirar al agua hirviendo, cuando flotan, dejarlos 2 o 3 minutos más. DELICIOSOS!
De ningún modo los Cocineros Argentinos son ñoquis. Al contrario: todos los días enseñan recetas buenísimas. Y hoy voy a hacer ñoquis. Y viva la TV Pública!!! Está llena de contenidos valiosos. ❤
Receta fácil y perfecta, mezclar en este orden: 1) medio kilo de papas en puré tibio 2) 1 huevo 3) 200g harina común. No amasar con la mano, integrar bien en el bol. Estirar, cortar, darle la forma con un tenedor. Tirar al agua hirviendo, cuando flotan, dejarlos 2 o 3 minutos más. DELICIOSOS!
Se están comiendo uno de los suyos, un noqui, un K
De ningún modo los Cocineros Argentinos son ñoquis. Al contrario: todos los días enseñan recetas buenísimas. Y hoy voy a hacer ñoquis. Y viva la TV Pública!!! Está llena de contenidos valiosos. ❤
No es lo mismo un ñoqui perfecto, que un perfecto ñoqui.