آموزش شیرینی گردو و نارگیل با یه طعم و مزه فوق العاده : شیرینی گردو و نارگیل
HTML-код
- Опубликовано: 3 май 2024
- این شیرینی گردو نارگیل رو کافی بخورید اصلا میتونید از مزه خوشمزه اش. میتونید هم برای مهمونی های خودتون استفاده کنید هم اینکه ازش کسب درآمد کنید
مواد لازم :
کره هم دمای محیط ۱۰۰ گرم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
پودر قند ۴۰ گرم
نشاسته ذرت ۱۵ گرم
آرد ۱۵۰ گرم
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
طرز تهیه خمیر :
کره هم دمای محیط و پودر قند را با همزن حدود ۲ دقیقه میزنیم تا موادمون کرم رنگ و سبک بشه . حتما ظرف رو باید حین کار دورگیری کنید . سپس زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده حدود ۳۰ ثانیه در حد مخلوط شدن میزنیم .
نشاسته ذرت رو اضافه کرده هم زده و درنهایت آرد را کم کم اضافه میکنیم تا خمیر جمع بشه و یه خمیر لطیفی بدست بیاد . خمیر را داخل نایلون یک ساعت در یخچال استراحت داده و بعد از استراحت از خمیر گلوله های ۱۲ گرمی گرفته و از مواد مغزی هم گلوله های ۴ تا ۵ گرمی گرفته و طبق فیلم با کاتر دلخواه کاتر میزنیم . دوباره نیم ساعت در یخچال استراحت داده و بعد داخل فر از قبل گرم شده قرار میدیم
دمای فر گازی ۱۸۰ درجه
فر برقی ۱۶۰ درجه
به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه
مواد لازم مغزی:
گردو پودر شده ۵۰ گرم
پودر نارگیل چرب ۲۵ گرم
پودر بیسکویت ۴۰ گرم
پودر هل ۱/۲ قاشق چایخوری
مارمالاد 1قاشق سوپ خوری
گلاب 1تا 2قاشق سوپ خوری
طرزتهیه مغزی:
پودر گردو ، پودر نارگیل ، پودر بیسکویت ، پودر هل و مارمالاد را مخلوط کرده و بعد گلاب را کم کم اضافه کرده تا موادمون جمع بشه و به راحتی داخل دست گلوله بشه .( اگر موادتون شل شد میتونید پودر گردو یا بیسکویت اضافه کنید . )
نکته :
⭐همه مواد هم دمای محیط باشه
⭐حتما آرد را کم‌کم اضافه کنید . آرد بیش از حد باعث میشه که خمیرتون ترک بخوره .
⭐برای من آرد حدود یک قاشق غذاخوری بیشتر از دستور استفاده شد .
🛑دمای فر برای تمام کیک ها و شیرینی ها کاملا بستگی به فر خودتون داره
شیرینی آب دندان گردویی استان مازندران
• شیرینی آب دندان گردویی...
کیک ترس لچس ( سه شیر )بسیار بسیار خوشمزه
• کیک ترس لچس با بافتی ا...
شیرینی سوهان نارگیلی
• شیرینی سوهان نارگیلی ت...
شیرینی گردو و نارگیل با یه طعم و بافتی کامل متفاوت
• شیرینی گردو و نارگیل ...
رول دو رنگ بسیار جذاب و خوشمزه
• رول دورنگ خاص و خوشمزه...
از شما دعوت می کنم که کانال ما رو سابسکرایب کنید و از ویدیوهای شیرینی پزی ما لذت ببرید
لینک سابسکرایب
/ @khoshmazehayekhanegiw...
شیرینی پزی
شیرینی خشک
شیرینی خانگی
شیرینی نارگیلی
شیرینی مدرن
با دورد به مريم خانم،خسته نباشيد . با اين تزئين زيبا ادم دلش نمي ايد بخورد.ممنون بانوى هنرمند كه وقت مي كذاريد براى اموزش .موفق باشيد
لطف دارید شما مهربونم ممنون از همراهیتون ❤️❤️❤️
به به خمیر نرم و لطیفی آماده شد🎉🎉
خمیر نرم و طعم خوشمزه ای
Hi Maryam, dear lady, thank you for your good sharing, good luck ❤❤❤
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
به به فوق العاده زیباست بسیار عالی مرسی دیزاین خوبی داره 🎉🎉🎉🎉
قربان نگاه زیباتون ❤️❤️❤️
سلام عزیزم مثل همیشه کارتون عالیه شیرینی زیبا و شکیلی هستش😘😘
ممنون برای حمایت ها و دلگرمی تون ❤️❤️❤️❤️
واقعا دست مریزاد. خیلی خوشکل مطمئنم خوشمزه اس ❤
ممنون از لطف و همراهی تون ❤❤❤❤
@@khoshmazehayekhanegiwithMaryam ❤️❤️❤️❤️
بینظیرهههههههه بدرخشی عزیزم
قربون محبتت 😍😍❤️❤️❤️❤️
خیلی قشنگن دستتون درد نکنه
نوش جان ❤
فدای محبتتون ❤️❤️❤️❤️❤️
بسیار خوب آماده کردید 💚🤩🥰👌🪻🌷
ممنون ❤️❤️❤️
❤❤❤
❤️❤️❤️
سلام و‌درود دوست عزیز🎉❤مثل همیشه عالی بود🎉❤👌🏻موفق باشین🎉❤😍05:02👍🏻❤️
ممنون از شما و همراهیتون ❤️❤️🙏❤️
@@khoshmazehayekhanegiwithMaryam خواهش😍❤️
Like🎉❤
🙏🙏🙏
@@khoshmazehayekhanegiwithMaryam 😍❤️