O governo brasileiro poderia através da Embrapa começar a trabalhar com políticas de incentivo e produção, e se prepare para uma produção nacional forte e que consiga sobreviver as mudanças climáticas, porque o cenário é de piora, e não dá para aguardar ou permanecer dependente de importação. Outro fato que precisa ser levado em conta é o fator saúde, há pessoas que não podem fazer uso de outros tipos de óleos, e você praticamente se torna refém dos preços. Aqui em casa a manteiga e o azeite fazem parte da feira e não temos como substituir, pois a qualidade de vida aumentou, além do controle de doenças que é necessário.
Já tem umas espécies de oliveira compatíveis com nosso clima. No entanto é uma cultura que demora a dar retorno e poucos proprietários de terra se interessaram...
O Brasil importou algumas variedades, inclusive de Israel, de lugares secos, porém, aparentemente não teve muito sucesso, apesar dos dez anos para começar a produzir. Não pense que tudo que plantar aqui no Brasil dá certo, não é assim. A Embrapa é fera, mas, não faz chover.
*Quem define o preços dos alimentos hoje em dia no Brasil são as Bolsas de valores!!!* *ISSO é um absusurdo!!* *Entao que apita tudo é o mercado🤔🤔🤔🤔🤔* *Quando uma coisa aumenta muito eu faço de birra e fico sem comprar esse produto se todos o fizessem não aconteceriam essas coisas!!* Faz anos que eu não consumo azeite!! Aqui em Fortaleza o Azeite está do Preço de 1kilo de maminha.
Obrigada pelos esclarecimentos! Ontem no supermercado aproveitei uma “promoção” relâmpago pra comprar um azeite por 24,90. Caríssimo! Se produzíssemos um azeite de qualidade no Brasil seria uma boa solução!
@@alibabaregissim.o azeite brasileiro o que e produzido aqui e premiadissimo so que produzimos apenas 1% e pouco Mas nosso azeite foi cinsiderado melhor que da Espanha
O problema da produção nacional estava na aclimatação das espécies ao Brasil, já que não é nativa. Este processo leva pelos menos 5 gerações nascidas localmente para a adaptação, e o ciclo de vida da oliveira é longo. O processo só foi atingindo já nos anos 2000, e agora estamos formando lavouras para produção local.
O Azeite brasileiro não é ruim, não é o melhor, até porque precisa de mercado para valer o investimento. E os ricos preferem pagar um caminhão de soja em commodities, mas não dispensam seu 1/2 litro de óleo espanhol. Agro é tudo para quem segue as regras, aonde há se cio produzir comida boa, vão te chamar de comunista do MST. Kkkkkk
O azeite como muitos outros produtos é altamente dependente das condições climáticas. Aqui em Portugal depois de vários meses de seca, em várias regiões tivemos tempestades com granizo que arrasaram a produção de azeitona, os produtores falam em perdas de quase 80% da produção nessas regiões. Isto tem um impacto enorme no preço do azeite no mercado nacional português e até internacional, já que Portugal exporta muito azeite para Espanha e Itália , mas que depois é engarrafado, rotulado e vendido no mercado externo como tendo sido produzido nesses países.
esses problemas sazonais de safra são compreensíveis. O problema é que, quando a produção na Espanha normalizar, o preço não baixa no Brasil. Aqui sempre tem motivo para subir o preço mas nunca para reduzir.
Obrigado pelo vídeo, eu queria mesmo saber o que estava ocorrendo, pois, o preço aumentou muito por aqui. Comprava por cerca de R$ 18,00 e de repente estava por R$ 30,00. Comprei por cerca de R$ 23,00 no ML uma boa quantidade.
Aconselho a não comprar Azeite fora dos grandes hipermercados como Carrefour por exemplo. As chances de tu ta comprando mistura com lampage que é usado para acender lamparina e combustível são bem grandes.
Ao passo que em Portugal ĵa não tinham como armazenar a azeitona ..... é só virar para outro país .... o pior é que em Portugal o preço aumentou imenso também
O pior é saber que não existe azeite no Brazil. Há uns 4 anos, as marcas nacionais foram submetidas a testes e todas reprovaram. Nenhum azeite brasileiro tem o mínimo de concentração exigido pelas normas internacionais para ser considerado azeite, ou seja, não existe azeite no Brasil. Tão vendendo mistura de óleo e falando que é azeite.
Parabéns pela reportagem. Paguei R$24,90 sábado passado por 500ml de azeite. Eu amo azeite, eu uso o óleo de canola também, mas prefiro muito mais o azeite, ou seja, ferrou com essa alta do preço.
@@M4nlyNugget345 ok, mas continuo mantendo distância de azeite de oliva (no qual detesto). E não tenho o menor desejo de ser um velho "fit". Antes morrer jovem com as artérias entupidas que "viver" comendo o que não gosta.
@@gilbertoribeironeto1339 Essa foi a melhor piada que eu ja ouvi hoje. Vamos lá. Beneficios do azeite de oliva: Contém acidos graxos monoinsaturados, com o acido oleico, que reduzem o colesterol ruim e aumentam o colesterol bom, compostos fenólicos que podem atuar como anti-inflamatorios, compostos antioxidantes como polifenóis e vitamina E, que ajudam na saude cerebral, além de ser uma gordura saudavel insaturada, que promove a saude digestiva e previne problemas como constipação. Manteiga: pura gordura saturada.
Trabalhando por mas de três anos com logística e armazenamento de verejo brasileiro, constatei que, parte considerável da produção, não só de óleo de oliva, mas, grande parte da produção de alimentos é descartada por absoluto procedimento previsto de custo financeiro. Em outras palavras, todos as grandes redes de verejo do BR já compram parte do que irão vender nos mercados sabendo que percentualmente parte irá se perder ou ser descartado em aterros sanitários por vencimento. Essa prática é ainda mais impulsionada em virtude do modelo de negócio entre os fornecedores e varejistas, onde os primeiros indenizam tudo que não é vendido, recolhendo ou não o que é descartado, porém sempre indenizando. Se alguém pega algo pra revender a preço de mercado e sabe que o que não conseguir(ou não quiser) vender será ressarcido pelo produtor após o vencimento, esse modelo desestimula a ação de venda e redução de preços. Milionários nunca perdem nada em dinheiro, mas sim a sociedade e a humanidade que sempre perdem recursos por falta de responsabilidade e honestidade dos gestores, esses privilegiados em fartura e falta de publicidade honesta. Toda e qualquer crise de abastecimento em virtude das mudanças climáticas é totalmente contornável pela gestão de logística e mercado, que claramente não são aplicadas pelo atual modelo de produção e mercado que assola a humanidade atualmente.
Quem fala que deveríamos produzir azeite no Brasil não entende nada de agricultura. Sem falar que, se fosse produzido, o Agro ia preferir exportar e os preços continuariam caros aqui.
Obrigada por esse vídeo. Eu estou esperando uma promoção de azeite mas não há. Os preços aumentaram muito, mesmo para as marcas populares de extra virgem
Pregam que devemos nos alimentar de forma saudável, contudo, os alimentos saudáveis com os preços lá na ionosfera. Como fazer? Vai de processados e ultraprocessados mesmo.
EU, no ano passado, vi um vídeo falando da quebra recorde da safra espanhola de azeite de oliva e que os preços iriam disparar. Portanto eu tratei de aproveitar TODAS as promoções de azeite aqui no Rio de Janeiro e fiz um estoque gigante. Meu preço médio estocado foi de 16,90 à unidade em azeites de primeira linha. A última promoção que eu vi estava em 24,90. Não comprei, mas agora com este novo vídeo vou voltar a estocar.
Ótima trabalho destacando as informações que estão afetando, e muito, o comércio deste produto no Brasil. Parabéns. Agora o que dizer sobre o nosso arroz de todos os dias.? O que está acontecendo para justificar essa alta de preço que muitos dizem ser abusiva.? Sempre grato pela atenção e informação.
@@MrJimmyFolkConose Igreja Você é santa??🤔🤔 Basta voltar pra inquisição Espanhola pra saver o que els fizeram passado!! Até Cientista que afirmavam que a terra era Plana foram decapitados mortos espostos e praça pública e condenado cono Hereges por tentar trazer uma Evolução para o mundo!!Alan kerdek foi psse guido pela Igreja catolica e teve seus livros queimados Por falar na Reencarnação e nos espíritos e escrever seus livros!! GALILEU teve que se esconder mas manteve sua verdade!! E hije ainda dao Creditoa a essas Igrejas Cristãs Malditas eu digo todas evajelicas católicas ate hoje o pessoal da Umbanda e do Candomblé sao pesseguido e discrimidados por essas escórias!! Sao Um Bando de Hipócritas Deus Jamis vai Ouvilos depois de tudo que fizeram com Inocentes e Cientistas!!
@@josemachado1971 Oliq, Sabiá, Batalha, Prosperatto, Lagar H e o meu preferido: Verde Louro. Isso sem contar os de pequenos produtores da serra da Mantiqueira que ainda não alcançaram renome, mas que também fazem azeites excelentes.
Mentira corno, os produtores brasileiros, preferem jogar alimento fora, caso necessite aumentar o preço, vemos isso sempre em noticiário! Ganância e mais ganância!
aqui em casa consumiamos 1 litro por mes de azeite. agora é 500 ml a cada 3 meses e olhe e lá. aqui em Rondônia tem vidro gallo 500ml por R$45 e até R$51.
A solução é estimular nossa produção interna. Nosso azeite é tão bem avaliado que ainda não chegou nas residências da classe média brasileira. O próprio preço é o principal elemento impeditivo.
ia comprar um ontem, mas 20 conto em 250ml é osso, antes comparava sempre borges ou andorinha por uma media de 25 500ml. essa crise é uma oportunidade de investir nesse setor aqui no brasil, tudo que se planta aqui se colhe, vi que o RS está fazendo Azeites excelentes, do tipo exportação.
A Argentina tem clima bom pra oliveiras.....Eles deveriam investir mais nisso para abastecer a América do Sul...O Brasil também tem algumas regiões boas pra azeitonas, como as serras de MG
Aqui onde eu moro, eu estou comprando o azeite no valor de 38 reais a garrafa de 500 ml, porém tem outras opções saudáveis que nós podemos adotar como a banha de porco para frituras e o azeite de dendê para temperar os alimentos, experimente, eu gostei
Disse que o Brasil tem grandes platações de Oliveira e produção de azeite, mas nos supermercados aqui em São Paulo, só vejo azeite estrangeiros, nunca vi azeite brasileiros.
Entendi agora porque está tão caro o preço do azeite nos mercados. Já tem alguns meses isso... Eu estava esperando baixar mas pelo visto isso não vai acontecer tão cedo, né?
Se os preços não devem estabilizar no longo prazo, talvez devam pensar em mudar os países produtores pois as mudanças climáticas só devem agravar ainda mais a situação.
Além da queda de produção houve um aumento da demanda no pós pandemia, se fosse uma cultura fácil de produzir ia chover investidores, mas infelizmente vc planta hoje e tem que esperar 10 anos pra ver retorno.
Agora entendi porque sumiu da prateleira do mercado um azeite turco que eu comprava, era menos caro e até melhor do que os espanhóis. Por isso não dá pra ficar nas marcas conhecidas, é necessário estimular a concorrência. As marcas conhecidas estão 40 reais 500ml, encontrei um azeite chileno muito bom na faixa dos 30 reais, tem azeite argentino também, esse ainda não experimentei. Azeite brasileiro bom está mais caro que os importados.
e nem o azeite de oliva se escapa dos agrotóxicos fungisidas e inceticida aqui onde morro os agricultores estão redizindo o platiu de milho 🌽 até usando incetida e fungicida não conseguem controlar de tanta praga que aparece nas plantações é preocupante
Fiz uso por mais de 5 anos do azeite argentino Vale Viejo. Excelente preço e qualidade. Comprava galão de 5 litros. Foi tirado do mercado, por falsificação. É um produto com excelente custo benefício
A globalização tem essas desvantagens, problema na Europa mas altera os preços até de azeites produzidos na Argentina e Chile que poderiam ser alternativas para o consumidor brasileiro.
Entendo mano. Mas o mais absurdo são os azeite produzidos aqui e custar um rim. Tô comprando azeite sem reclamar do preço, pois sei bem o que está acontecendo. Tem pessoas que pagam muito dinheiro em remédios que não tem comparação com o preço do azeite.
Considero azeito de oliva insubstituível, até podemos modificar a receita, mas aí é outro prato. O negócio talvez seja comprar azeito dos hermanos Argentinos e Chilenos. Não?
Pior que os próprios mercados vendem mistura de azeite e óleo vegetal como azeite puro. Aí quem não tem o hábito de ler o rótulo na hora de comprar, se valendo apenas do anúncio, compra gato por lebre.
Aqui na minha cidade eu vi um vidro de azeite por 15,90.....Achei estranho. Dei uma cheirada no frasco e senti o cheiro de oleo de soja ao fundo. Resolvi nao comprar... O nome da marca é "império". Alguem conhece?
A gente cozinha tudo com azeite e o azeite sobe desse jeito. É triste saber que não há previsão de queda do preço. Vamos ter que recorrer a substitutos
O azeite de côco também subiu bastante o preço nesse período, mas a explicação tem que ser outra nesse caso. Acho que a demanda interna é atendida pela produção nacional.
O que está por trás do aumento do preço do azeite tem um nome: ganância. Já houve outras secas e nunca se chegou a este tipo de preços. Em Espanha um garrafão de azeite pode chegar a 50 euros. Quem está junto à fronteira vem a Portugal comprar azeite que é a metade do preço.
vocês ai no BRASIL estão comprando AZEITE DE OLIVA, até barato 500ml por 30 reais aqui em USA 🇺🇸 está $20 , $25 a $30 dólares na minha região, ilha de MARTHA’S VINEYARD estado de MASSACHUSETTS , a capital é BOSTON, from USA 🇺🇸
Por que as pessoas que tem grande ou média propriedade rural próximo de pontos importante de emprego não criam não fazem pequena vila ou apartamento kitnet para vender ou alugar?
Lamentável está situação de escassez e alta de preços do azeite. Não posso ficar sem este produto. Ou talvez apelar para a gordura de porco, por enquanto, se também não aumentar muito o preço.
Boma dia, Luiza. Tudo bem? As gorduras animais não são a melhor alternativa para substituição. Assim como mencionado no vídeo, é mais saudável consumir óleos vegetais como soja, girassol e canola.
E o preco de alguma coisa aqui no BR baixa, algo ja baixou em toda a história? Nada baixa aqui, nunca. O preco de tudo sobre, os salarios se mantém iguais, há anos. A qualidade de vida so cai.
Se fosse só o azeite que está aumentando. O óleo de girassol é vendido aqui na minha cidade a R$29,90 , embalagem de 900 ml ....um absurdo. Óleo de canola não compro pois fa, mal à nossa saúde. Bom mesmo é procurar marcas conhecidas de azeite com preço mais em conta.
O preço não cai e a indústria nacional faz lobby pra continuarem proibindo a comercialização do azeite Valle Viejo. Até quem vendia o autenticou foi proibido. Enquanto isso os preços do azeite nacional são absurdos e a qualidade deixa muito a desejar. Usava o vc Allen Viejo fazem mais de 20 anos e nunca comprei um falsificado. O azeite nacional que andou ganhando prêmio custa mais de 200 reais uma garrafa de 250ml.
![[#2024MAMA] ROSÉ (로제), Bruno Mars - APT. | Mnet 241122 방송](http://i.ytimg.com/vi/dgGqD28J6aQ/mqdefault.jpg)
O governo brasileiro poderia através da Embrapa começar a trabalhar com políticas de incentivo e produção, e se prepare para uma produção nacional forte e que consiga sobreviver as mudanças climáticas, porque o cenário é de piora, e não dá para aguardar ou permanecer dependente de importação. Outro fato que precisa ser levado em conta é o fator saúde, há pessoas que não podem fazer uso de outros tipos de óleos, e você praticamente se torna refém dos preços. Aqui em casa a manteiga e o azeite fazem parte da feira e não temos como substituir, pois a qualidade de vida aumentou, além do controle de doenças que é necessário.
Já tem umas espécies de oliveira compatíveis com nosso clima.
No entanto é uma cultura que demora a dar retorno e poucos proprietários de terra se interessaram...
@@stankiewicz1992por isso é importante o incentivo do governo a produção. Temos um mercado gigante no país esperando para consumir.
@@valescafernandes966para o governo, o agro é fascista, faz o L
O Brasil importou algumas variedades, inclusive de Israel, de lugares secos, porém, aparentemente não teve muito sucesso, apesar dos dez anos para começar a produzir. Não pense que tudo que plantar aqui no Brasil dá certo, não é assim. A Embrapa é fera, mas, não faz chover.
@@lblb2024choro impresso 🗳️
Sim, o preço do azeite nos mercados da minha região (Rio de Janeiro-RJ), subiram muito, ao ponto de evitá-lo na compra de mês.
😮
Comprei aqui na baixada,por R$19,90.
Supermercado Guanabara.
Parei de comprar azeite pois pesquisando percebi q todos são mistura.e q pra consegui um original terei q ir pro interior do chile p conseguir
*Quem define o preços dos alimentos hoje em dia no Brasil são as Bolsas de valores!!!*
*ISSO é um absusurdo!!*
*Entao que apita tudo é o mercado🤔🤔🤔🤔🤔*
*Quando uma coisa aumenta muito eu faço de birra e fico sem comprar esse produto se todos o fizessem não aconteceriam essas coisas!!*
Faz anos que eu não consumo azeite!!
Aqui em Fortaleza o Azeite está do Preço de 1kilo de maminha.
@@veronicalima3586Brasil MUITO acomodado
Obrigada pelos esclarecimentos! Ontem no supermercado aproveitei uma “promoção” relâmpago pra comprar um azeite por 24,90. Caríssimo! Se produzíssemos um azeite de qualidade no Brasil seria uma boa solução!
@@alibabaregissim.o azeite brasileiro o que e produzido aqui e premiadissimo so que produzimos apenas 1% e pouco
Mas nosso azeite foi cinsiderado melhor que da Espanha
O problema da produção nacional estava na aclimatação das espécies ao Brasil, já que não é nativa. Este processo leva pelos menos 5 gerações nascidas localmente para a adaptação, e o ciclo de vida da oliveira é longo. O processo só foi atingindo já nos anos 2000, e agora estamos formando lavouras para produção local.
O Azeite brasileiro não é ruim, não é o melhor, até porque precisa de mercado para valer o investimento. E os ricos preferem pagar um caminhão de soja em commodities, mas não dispensam seu 1/2 litro de óleo espanhol.
Agro é tudo para quem segue as regras, aonde há se cio produzir comida boa, vão te chamar de comunista do MST. Kkkkkk
@@reginabrito206Qual a marca desse azeite por favor?
@@gessiman tem o verde ouro , sabia. E um outro que me esqueci agora ..esses dois sao um espetaculo
aqui em Recife o azeite Galo, um dos mais tradicionais já é encontrado por 54 reais a garrafa de 500 ml
O azeite como muitos outros produtos é altamente dependente das condições climáticas. Aqui em Portugal depois de vários meses de seca, em várias regiões tivemos tempestades com granizo que arrasaram a produção de azeitona, os produtores falam em perdas de quase 80% da produção nessas regiões. Isto tem um impacto enorme no preço do azeite no mercado nacional português e até internacional, já que Portugal exporta muito azeite para Espanha e Itália , mas que depois é engarrafado, rotulado e vendido no mercado externo como tendo sido produzido nesses países.
No Rio Grande do Sul, a cada ano aumenta a produção de azeite, mas no mercado interno também é muito caro.
que "livre mercado" é esse que aumenta a oferta e nao diminui o preço
@@Vitor-pt3jk a oferta ainda está muito aquém da demanda (que é altíssima), por isso o preço continua caro.
É a época do amor fíi. 😂😂😂
Eu deixei de comprar tá muito caro
esses problemas sazonais de safra são compreensíveis. O problema é que, quando a produção na Espanha normalizar, o preço não baixa no Brasil. Aqui sempre tem motivo para subir o preço mas nunca para reduzir.
e ninguém pense em produzir no brazil. não é que não cresce aqui…
Vc tem razão, vão manter os preços.
@@britneyfreekproduz até produz mais suficiente para todo mundo e o grande fazendeiro no brasil visa a soja
Obrigado pelo vídeo, eu queria mesmo saber o que estava ocorrendo, pois, o preço aumentou muito por aqui. Comprava por cerca de R$ 18,00 e de repente estava por R$ 30,00. Comprei por cerca de R$ 23,00 no ML uma boa quantidade.
Aconselho a não comprar Azeite fora dos grandes hipermercados como Carrefour por exemplo. As chances de tu ta comprando mistura com lampage que é usado para acender lamparina e combustível são bem grandes.
@LeandroRios loucura comprar alimentos, medicamentos e/ou suplementos pelo ML !!!!
43 reais um vidro de azeite Extra Virgem gallo em Monte Sião -MG.
Me fiz essa pergunta semana passada no mercado, o azeite que comprava a 21 reais ano passado, está custando 37 reais. Obrigado pela informação!
agora ta 60
Sim, o azeite aumentou absurdamente.
Ta muito caro, tive que comprar oleo de soja por causa disso
Ao passo que em Portugal ĵa não tinham como armazenar a azeitona ..... é só virar para outro país .... o pior é que em Portugal o preço aumentou imenso também
Acho que o melhor azeite é português.
Qual foi a parte de que a produção espanhola corresponde a mais de 50 % da mundial que a senhora não entendeu?
@@scottagamer onde foi que foi dito que Portugal importa 50%?
O preço em Portugal aumenta, não porque importa mais, mas porque passou a exportar.
@@leandro3825 e por acaso eu disse que Portugal importa? Você que deduziu isso.
@@scottagamer eu não vou nem perder meu tempo com alguém que tem gamer no nome e quer discutir economia.
O pior é saber que não existe azeite no Brazil.
Há uns 4 anos, as marcas nacionais foram submetidas a testes e todas reprovaram. Nenhum azeite brasileiro tem o mínimo de concentração exigido pelas normas internacionais para ser considerado azeite, ou seja, não existe azeite no Brasil. Tão vendendo mistura de óleo e falando que é azeite.
Faz anos e anos que fazem isso
Então só compro azeite português ou espanhol daqui em diante
Você é um mentiroso, temos azeites premiados aqui. Não acreditem nessa mentira
@@nilsonazambuja3461Não compre!!
É o melhor a fazer!!
Falou bobagem. Em Maria da Fé, MG, são produzidos excelentes azeites a partir das azeitonas cultivadas na região.
Muito boa a reportagem. Se o azeite tá caro usa outro como milho , girassol..temos outros até passar essa crise..
Uso de canola é muito bom 👍
Subiu muito em João Pessoa o valor do azeite, muito boa a reportagem que esclarece o que está gerando isso.
Comprei hj por 37,70 o azeite Gallo extra virgem 500ml. Muito caro.
Subiu mais o pior é que perdeu o cheiro e o gosto de Azeite! 🤔👎👎
se não tem cheiro, gosto e aparência então tem coisa aí
Parabéns pela reportagem. Paguei R$24,90 sábado passado por 500ml de azeite. Eu amo azeite, eu uso o óleo de canola também, mas prefiro muito mais o azeite, ou seja, ferrou com essa alta do preço.
@primetutoria mas dá pra viver sem !
o de canola faz mal tá... usa o de milho..
O de canola é bem melhor que o azeite
A sugestão, ao final do vídeo, para substituir o azeite por óleo de soja e girassol é bizarra!
Nem pensar. Nada a ver com azeite, principalmente oleo de soja. Isto apenas ajuda a manter o desmatamento de nossas florestas.
Sugerir q se substitua o azeite pelos óleos de soja e outros , estragou a reportagem....
Foi isso que pensei tbm kkk
O mesmo que sugerir comprar ovo no lugar de carne
Óleo de girassol e altamente anti-inflamatório, um ótimo alimento!
Substitui o azeite por banha de porco ou manteiga pra cozinhar...
Aqui na minha cidade tem manteiga de 200g por 5,99 na promoção.
Eu nem gosto de azeite de oliva, só assisti essa matéria da BBC Brasil por curiosidade. Prefiro manteiga / banha de porco. ❤
@@evandroalvSó que azeite de oliva é a opção mais saudável de todas
@@M4nlyNugget345 ok, mas continuo mantendo distância de azeite de oliva (no qual detesto). E não tenho o menor desejo de ser um velho "fit". Antes morrer jovem com as artérias entupidas que "viver" comendo o que não gosta.
@@M4nlyNugget345 manteiga é mais saudável que QUALQUER óleo vegetal, o que inclui o de oliva.
@@gilbertoribeironeto1339 Essa foi a melhor piada que eu ja ouvi hoje. Vamos lá. Beneficios do azeite de oliva: Contém acidos graxos monoinsaturados, com o acido oleico, que reduzem o colesterol ruim e aumentam o colesterol bom, compostos fenólicos que podem atuar como anti-inflamatorios, compostos antioxidantes como polifenóis e vitamina E, que ajudam na saude cerebral, além de ser uma gordura saudavel insaturada, que promove a saude digestiva e previne problemas como constipação. Manteiga: pura gordura saturada.
Um dos meus alimentos preferidos 😢
Como é que eu vou fritar ovo agora? Vou ter que substituir por manteiga.
Manteiga da terra tá aí pra isso, só cuidado na quantidade.
Trabalhando por mas de três anos com logística e armazenamento de verejo brasileiro, constatei que, parte considerável da produção, não só de óleo de oliva, mas, grande parte da produção de alimentos é descartada por absoluto procedimento previsto de custo financeiro.
Em outras palavras, todos as grandes redes de verejo do BR já compram parte do que irão vender nos mercados sabendo que percentualmente parte irá se perder ou ser descartado em aterros sanitários por vencimento.
Essa prática é ainda mais impulsionada em virtude do modelo de negócio entre os fornecedores e varejistas, onde os primeiros indenizam tudo que não é vendido, recolhendo ou não o que é descartado, porém sempre indenizando.
Se alguém pega algo pra revender a preço de mercado e sabe que o que não conseguir(ou não quiser) vender será ressarcido pelo produtor após o vencimento, esse modelo desestimula a ação de venda e redução de preços.
Milionários nunca perdem nada em dinheiro, mas sim a sociedade e a humanidade que sempre perdem recursos por falta de responsabilidade e honestidade dos gestores, esses privilegiados em fartura e falta de publicidade honesta.
Toda e qualquer crise de abastecimento em virtude das mudanças climáticas é totalmente contornável pela gestão de logística e mercado, que claramente não são aplicadas pelo atual modelo de produção e mercado que assola a humanidade atualmente.
Em portugal para todos os lados que vc olha ver um pé de azeitona mas os preços nos mercados em menos de um ano dobrou de preços
Mais de metade vai para Espanha (pagam mais e donos de olivais)
* pé de OLIVEIRA já que a azeitona é o fruto da oliveira. Kkkkk
@@frapiment6239 🫡
@@frapiment6239 Assério, como num sabia disso, ou tu tás a mangar co pobo
BBC sempre arrasando nas matérias, boa pesquisa
Sou produtor e a seca influi muito com a produção. Este ano vamos lá ver!
Quem fala que deveríamos produzir azeite no Brasil não entende nada de agricultura.
Sem falar que, se fosse produzido, o Agro ia preferir exportar e os preços continuariam caros aqui.
Obrigada por esse vídeo. Eu estou esperando uma promoção de azeite mas não há. Os preços aumentaram muito, mesmo para as marcas populares de extra virgem
Pregam que devemos nos alimentar de forma saudável, contudo, os alimentos saudáveis com os preços lá na ionosfera. Como fazer? Vai de processados e ultraprocessados mesmo.
Encontrar azeite igual quando criança é muito difícil. Somente algumas marcas desconhecidas
EU, no ano passado, vi um vídeo falando da quebra recorde da safra espanhola de azeite de oliva e que os preços iriam disparar.
Portanto eu tratei de aproveitar TODAS as promoções de azeite aqui no Rio de Janeiro e fiz um estoque gigante.
Meu preço médio estocado foi de 16,90 à unidade em azeites de primeira linha.
A última promoção que eu vi estava em 24,90.
Não comprei, mas agora com este novo vídeo vou voltar a estocar.
Pois se eu for estocar, zerarei o mercado. Em casa só usamos azeite.
Ótima trabalho destacando as informações que estão afetando, e muito, o comércio deste produto no Brasil. Parabéns.
Agora o que dizer sobre o nosso arroz de todos os dias.?
O que está acontecendo para justificar essa alta de preço que muitos dizem ser abusiva.?
Sempre grato pela atenção e informação.
Boa materia um,absurdo nao sabia
Aos poucos as pessoas vão sofrendo as consequências do aquecimento global
E aí saem fazendo procissão pelas ruas pedindo ajuda aos céus… tinham que peregrinar na casa dos governantes…
@@MrJimmyFolkConose
Igreja Você é santa??🤔🤔
Basta voltar pra inquisição Espanhola pra saver o que els fizeram passado!!
Até Cientista que afirmavam que a terra era Plana foram decapitados mortos espostos e praça pública e condenado cono Hereges por tentar trazer uma Evolução para o mundo!!Alan kerdek foi psse guido pela Igreja catolica e teve seus livros queimados Por falar na Reencarnação e nos espíritos e escrever seus livros!!
GALILEU teve que se esconder mas manteve sua verdade!!
E hije ainda dao Creditoa a essas Igrejas Cristãs Malditas eu digo todas evajelicas católicas ate hoje o pessoal da Umbanda e do Candomblé sao pesseguido e discrimidados por essas escórias!!
Sao Um Bando de Hipócritas Deus Jamis vai Ouvilos depois de tudo que fizeram com Inocentes e Cientistas!!
Não existe aquecimento global. Acorda!
@@gilbertoribeironeto1339 não, é só um desequilíbrio climático pelo impacto do modo de produção capitalista...
@@osmarduarte vc acredita mesmo nisso?
Sério?
Já parou para estudar o assunto?
Quem consome azeite e sabe o que ele representa principalmente para a saúde, não vai entrar em alternativas de óleos vegetais saturados e oxidados.
Informação completa e de forma sucinta. Obrigada pela informação!
Só utilizo azeites nacionais. São mais caros mas a qualidade é infinitamente melhor. Vale a pena
Não sei qual o azeite nacional que vc usa que tem na essa qualidade toda. Até hoje não encontrei nenhum
@@josemachado1971 Oliq, Sabiá, Batalha, Prosperatto, Lagar H e o meu preferido: Verde Louro. Isso sem contar os de pequenos produtores da serra da Mantiqueira que ainda não alcançaram renome, mas que também fazem azeites excelentes.
@@Adalberto.Ikegamie você confia nos azeite brasileiros??
@@lucaslsc9203 totalmente, eu compro direto dos produtores. Além disso, azeite falsificado é fácil de identificar pra quem já treinou o paladar
Prosperato, muito bom.
O Brasil devia produzir mais oliva assim poderia diminuir esse valor.
Não temos como produzir tanto azeite, além disso é mais barato importar do que produzir localmente.
Mentira corno, os produtores brasileiros, preferem jogar alimento fora, caso necessite aumentar o preço, vemos isso sempre em noticiário! Ganância e mais ganância!
Moro em Portugal e aqui não subiu o de 750 ta em torno de 5 euros
Na Alemanha subiu
aqui em casa consumiamos 1 litro por mes de azeite. agora é 500 ml a cada 3 meses e olhe e lá. aqui em Rondônia tem vidro gallo 500ml por R$45 e até R$51.
Vou virar um produtor de azeite de oliva em nome de Jesus. 🙋🏻♂️🫒 Parabéns pela reportagem Thaís. 👏
Em nome de gueizus
A solução é estimular nossa produção interna. Nosso azeite é tão bem avaliado que ainda não chegou nas residências da classe média brasileira. O próprio preço é o principal elemento impeditivo.
Realmente está um absurdo o preço do azeite eu que sempre fazia um esforço pra sempre compra infelizmente vou ter que deixar na prateleira msm...
ia comprar um ontem, mas 20 conto em 250ml é osso, antes comparava sempre borges ou andorinha por uma media de 25 500ml.
essa crise é uma oportunidade de investir nesse setor aqui no brasil, tudo que se planta aqui se colhe, vi que o RS está fazendo Azeites excelentes, do tipo exportação.
mais o preço do azeite do RS é o dobro dos de portugal não tem logica
EU SEMPRE TENHO ESTOQUE DE AZEITE EM CASA NA ÚLTIMA COMPRA PAGUEI 25 REAIS NO GALLO EXTRA ,NAS JÁ VI LUGARES COM O PREÇO DE 38 REAIS
Aqui no ES ,o preço tá bem complicado, até consegui comprar um azeite, mas precisei abrir mão de outra mercadoria. 01/09
A Argentina tem clima bom pra oliveiras.....Eles deveriam investir mais nisso para abastecer a América do Sul...O Brasil também tem algumas regiões boas pra azeitonas, como as serras de MG
Na serra da Mantiqueira temos produção de azeite de qualidade entretanto o preço é alto pra o brasileiro médio
Sim, senti o aumento. Mesmo nas marcas mais populares.
Aqui onde eu moro, eu estou comprando o azeite no valor de 38 reais a garrafa de 500 ml, porém tem outras opções saudáveis que nós podemos adotar como a banha de porco para frituras e o azeite de dendê para temperar os alimentos, experimente, eu gostei
E agora que tá 110,00 😂
Realmente o preço do azeite de oliva subiu demais da conta.
Disse que o Brasil tem grandes platações de Oliveira e produção de azeite, mas nos supermercados aqui em São Paulo, só vejo azeite estrangeiros, nunca vi azeite brasileiros.
Aqui na cidade onde moro o preço do azeite extra virgem andorinha custa 49 reais e o galo 40.
Entendi agora porque está tão caro o preço do azeite nos mercados. Já tem alguns meses isso... Eu estava esperando baixar mas pelo visto isso não vai acontecer tão cedo, né?
Agora em Abril o azeite mais barato tá R$40. Aqui em casa são 3 vidros de azeite por mês e a feira só aumentando.
Se os preços não devem estabilizar no longo prazo, talvez devam pensar em mudar os países produtores pois as mudanças climáticas só devem agravar ainda mais a situação.
A aclimatação da oliveira demora muito. No mínimo 5 gerações de oliveiras
Muito boa a materia
Aqui na metade sul do RS está crescendo o plantio de oliveiras, e tende a ser uma ótimo investimento a longo prazo para o país .
E são muito melhores. Frescos. Compro de uma marca produzida aí direto deles.
Além da queda de produção houve um aumento da demanda no pós pandemia, se fosse uma cultura fácil de produzir ia chover investidores, mas infelizmente vc planta hoje e tem que esperar 10 anos pra ver retorno.
Agora entendi porque sumiu da prateleira do mercado um azeite turco que eu comprava, era menos caro e até melhor do que os espanhóis.
Por isso não dá pra ficar nas marcas conhecidas, é necessário estimular a concorrência. As marcas conhecidas estão 40 reais 500ml, encontrei um azeite chileno muito bom na faixa dos 30 reais, tem azeite argentino também, esse ainda não experimentei. Azeite brasileiro bom está mais caro que os importados.
Muito valiosa essa informação, obrigado
Senti sim o aumento do azeite
Muito boa essas informações
Aqui em Floripa tá custando entre 28 e 34 reais uma garrafa de 500ml. Ótimo vídeo!
Sim. Eu já tinha percebido 😮
Hoje mesmo deixei de comprar em um supermecado e no outro que procurei estava mais caro.
e nem o azeite de oliva se escapa dos agrotóxicos fungisidas e inceticida aqui onde morro os agricultores estão redizindo o platiu de milho 🌽 até usando incetida e fungicida não conseguem controlar de tanta praga que aparece nas plantações é preocupante
Nossa, se senti o aumento dos preços, e como.
Fiz uso por mais de 5 anos do azeite argentino Vale Viejo. Excelente preço e qualidade. Comprava galão de 5 litros. Foi tirado do mercado, por falsificação.
É um produto com excelente custo benefício
A globalização tem essas desvantagens, problema na Europa mas altera os preços até de azeites produzidos na Argentina e Chile que poderiam ser alternativas para o consumidor brasileiro.
Eu pagava 18 reais. Este mês está 33 reais aqui na região. Absurdo.
Entendo mano. Mas o mais absurdo são os azeite produzidos aqui e custar um rim. Tô comprando azeite sem reclamar do preço, pois sei bem o que está acontecendo. Tem pessoas que pagam muito dinheiro em remédios que não tem comparação com o preço do azeite.
Infelizmente o preço esta alto e as vezes não tem a marca q costume comprar.
É o mais saudável do que todos os óleos,vale a pena gastar mais um pouco e valorizar nossa saúde!
Excelente reportagem.
Considero azeito de oliva insubstituível, até podemos modificar a receita, mas aí é outro prato. O negócio talvez seja comprar azeito dos hermanos Argentinos e Chilenos. Não?
Ando consumindo azeite chileno. É muito bom.
@@Shalimardasilvaeu também gostei.
O negócio é recorrer ao velho e saudoso Azeite Maria...
Pior que os próprios mercados vendem mistura de azeite e óleo vegetal como azeite puro.
Aí quem não tem o hábito de ler o rótulo na hora de comprar, se valendo apenas do anúncio, compra gato por lebre.
Sim, azeite subiu muito de preço. Não, não há óleo substituto para o azeite. A solução é pagar mais ou reduzir o consumo.
Aqui na minha cidade eu vi um vidro de azeite por 15,90.....Achei estranho.
Dei uma cheirada no frasco e senti o cheiro de oleo de soja ao fundo. Resolvi nao comprar...
O nome da marca é "império". Alguem conhece?
A gente cozinha tudo com azeite e o azeite sobe desse jeito. É triste saber que não há previsão de queda do preço. Vamos ter que recorrer a substitutos
O azeite de côco também subiu bastante o preço nesse período, mas a explicação tem que ser outra nesse caso. Acho que a demanda interna é atendida pela produção nacional.
Cocô?
@@Augustotfaustino coco
Vocês me desculpe mas esses azeite que eu compro aqui em Natal nas lojas supermercado nenhum deles tem um gosto de azeite e um cheiro de azeite
Realmente, os azeites tiveram um aumento exorbitante!
Caríssimo; ampliar a produção nacional é algo a ser pensado com certeza.
Que absurdo, em pleno 2023 alguém acreditar que se rezar pode alterar o clima... oh santa ignorância....
O que está por trás do aumento do preço do azeite tem um nome: ganância. Já houve outras secas e nunca se chegou a este tipo de preços. Em Espanha um garrafão de azeite pode chegar a 50 euros. Quem está junto à fronteira vem a Portugal comprar azeite que é a metade do preço.
vocês ai no BRASIL estão comprando AZEITE DE OLIVA, até barato 500ml por 30 reais aqui em USA 🇺🇸 está $20 , $25 a $30 dólares na minha região, ilha de MARTHA’S VINEYARD estado de MASSACHUSETTS , a capital é BOSTON, from USA 🇺🇸
Por que as pessoas que tem grande ou média propriedade rural próximo de pontos importante de emprego não criam não fazem pequena vila ou apartamento kitnet para vender ou alugar?
Por aqui, Recife, o valor passou de 27 para 40,00
Bahia, Salvador. Azeite de oliva, saiu de 20 para 39 e não estamos encontrando....
Fomento a produção d azeite no Brasil.
ŔJ preços altíssimos..
Sem condições de consumo.
vamos plantar aqui no brasil uma oliveira adaptada ao nosso clima , a embrapa esta ai para ajudar.
Lamentável está situação de escassez e alta de preços do azeite. Não posso ficar sem este produto. Ou talvez apelar para a gordura de porco, por enquanto, se também não aumentar muito o preço.
Boma dia, Luiza. Tudo bem?
As gorduras animais não são a melhor alternativa para substituição. Assim como mencionado no vídeo, é mais saudável consumir óleos vegetais como soja, girassol e canola.
@@arthurvictor8574
Mais saudáveis não são, infelizmente.
@@arthurvictor8574mais saudável na sua cabeça só.
Nossa nao ia nem dormir sem saber sobre essa materia TAO IMPORTANTE!
E o preco de alguma coisa aqui no BR baixa, algo ja baixou em toda a história? Nada baixa aqui, nunca. O preco de tudo sobre, os salarios se mantém iguais, há anos. A qualidade de vida so cai.
Oleo de soja, girassol e canola é substituto para o Azeite!?🤔
Só se for na cabeça desta gente tosca!
Não, azeite de soja e oliva são os mais saudáveis
@@kaikydias934 AZEITE de soja???? Kkkkk
Amo azeite. 😢
Fui comprar hoje me assustei com o preço, um aumento de 8 reais em comparação com último que tinha comprado.
Se fosse só o azeite que está aumentando. O óleo de girassol é vendido aqui na minha cidade a R$29,90 , embalagem de 900 ml ....um absurdo. Óleo de canola não compro pois fa, mal à nossa saúde. Bom mesmo é procurar marcas conhecidas de azeite com preço mais em conta.
Se fosse só o azeite que está aumentando... Em todo caso, importante os esclarecimentos.
O preço não cai e a indústria nacional faz lobby pra continuarem proibindo a comercialização do azeite Valle Viejo. Até quem vendia o autenticou foi proibido. Enquanto isso os preços do azeite nacional são absurdos e a qualidade deixa muito a desejar. Usava o vc Allen Viejo fazem mais de 20 anos e nunca comprei um falsificado. O azeite nacional que andou ganhando prêmio custa mais de 200 reais uma garrafa de 250ml.
Nossa não sabia porque tão caro ultimamente