Max Bäurich Das Räuchermehl muss absolut trocken sein. Du musst es absolut luftdicht lagern damit es nicht mal Luftfeuchtigkeit annehmen kann! Dann wie im Video nur leicht rütteln und nicht das Räuchermehl eindrücken wie mal es oft liest! Für etwas Luftzug sorgen damit die Glut nicht ausgeht! So klappts bei mir immer!
Hallo was ist das Räuchermehl für eine Körnung Größe 02 bis 1,25mm
Oder 0 bis 4 mm vielen dank würde mich um eine Rückmeldung freuen.
Ist es nicht schlecht wenn die Schnecke aus verzinktem Material besteht. Entstehen dadurch nicht giftige Dämpfe?
Das ist ein Edelstahllochblech.
Wie lange brennt so eine volle Schnecke?
Kommt auf den Luftzug an. von 3-18h alles möglich
hey, wie machst du das?
ich habe immer das problem das di späne so ca. 3-4 Zentimeter abglüht und danach aus geht...
hast du das problem auch?
Max Bäurich
Das Räuchermehl muss absolut trocken sein. Du musst es absolut luftdicht lagern damit es nicht mal Luftfeuchtigkeit annehmen kann! Dann wie im Video nur leicht rütteln und nicht das Räuchermehl eindrücken wie mal es oft liest! Für etwas Luftzug sorgen damit die Glut nicht ausgeht! So klappts bei mir immer!